#آشپزی_مادرانه
❤️چند پیشنهاد برای #رزمایش_همدلی
عزیزی نوشته بود خیلی دوست دارم در این رزمایش مومنانه شرکت کنم اما حقیقتا شرایط مالی ام مساعد نیست.
✅بهانه شد برای چندپیشنهاد رزمایشی:
1⃣یکم. حلقه بسازید
با رفقا و همکاران و اهل فامیل و یا هم محله ای حلقه درست کنید و برای رزمایش فکر کنید و ایده دهید. این گام اول را دست کم نگیرد. شروع پربرکتی است.
2⃣دوم. هم عهد شوید
هم عهدی بسازید. مثل یک قرار فامیلی تا هزینه مهمانی و عیدی را خرج رزمایش کنید. یا همین عهد سر شام هیات. یا حتا با خانواده مان؛ مثلا یک وعده گوشت در ماه کمتر مصرف کنیم و به نیازمند برسانیم.
3⃣سوم. بانک درست کنید
شناسایی کنید. یکی از مشکلات خیریه ها و گروه های جهادی شناسایی است. بانک اطلاعات دقیق از افراد و نیازمندی های آنها تهیه کنید و در اختیار نهادهای خیریه ای قرار دهید. لیستی هم از افراد خیر و دستگیر تهیه کنید.
4⃣چهارم. بدون پول هم می شود
لیست ایده و طرح دستگیری غیر مالی درست کنید. مثلا خرید کردن برای سالمندان یک محل. یا شاد کردن بچه های یک پرورشگاه. درس دادن به بچه های کار. گروه درست کنید و صاحبان مغازه و خانه ها و طلبکارها را راضی کنید مراعات کنند.
5⃣پنجم. آبروی تان را خرج کنید
پول ندارید؛ آبرو که دارید. آبروی تان را خرج کنید. هرکس شما را می شناسد و اعتماد دارد و برایش اعتبار دارید سراغش روید. حالا فامیل یا محل کار یا کانال تلگرامی تان.
6⃣ششم. رابط شوید
خیرین را شناسایی کنید و برای شان وعده دیدار فراهم کنید. دستشان را بگیرید و با آنها به نیازمندان سر بزنید.
7⃣هفتم. قاشق زنی راه بندازید
برای پول جمع کردن هم ایده درست کنید. به یک پیامک و استوری اکتفا نکنید. یکی از راه های پول جمع کردن دقیق گزارش دادن است. یک تیم رسانه ای قوی بسازید برای گزارش به مردم و خیرین.
8⃣هشتم. تکراری نباشید
کمک فقط سبد کالا نیست. مثلا به بقالی و نانوایی محله یا شهر بروید و لیست بدهکاران را پاک کنید. یخچال و کولر و شیر آب دستشویی نیازمند محل را درست کنید. برای دست فروش های خانه نشین مشتری پیدا کنید.
9⃣نهم. به خودتان نگاه کنید
در هر صنف و حرفه ای که هستید رزمایش را برای خودتان بومی کنید. پزشک ببیند چه کاری از او ساخته است. کارگر و مکانیک هم. روزنامه نگار هم بگوید در فصل رزمایش مشکل یک خانوار و یا بیشتر را رسانه ای حل می کند و غیره.
🔟دهم. جلوی پای تان را ببینید
ببینید چه چیز جلوی پایتان قرار می دهند. غفلت نکنید از نسیم و خنکا و جذبه خیررسانی. خیلی وقت ها پیش روی مان ضیافت می چینند تا ببینیم.
الان مهمترین چیزی که جلوی پای تان است همین اصل رزمایش است. تلاش کنید هرکس با هرگرایشی، انقلابی و غیرانقلابی را دعوت کنید به این رزمایش مومنانه. هرکس هرجا بود بلند شود و گارد مردم دوستی بگیرد.
✍به قلم محسن مهدیان
🆔 @sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
🔴 #فراخوان جمعآوری سبد حمایتی نیازمندان سلام نیکوکار محترم 🔹مجموعه خیریه حضرت صاحب الزمان (عج ) در
متاسفانه همان طور که اطلاع دارید خیلی از خانواده #ایتام و #فقرا در این ایام برای تهیه خوراک معمول زندگی دچار مشکل شدن ،بنابر تصمیم شد در کنار هم برای این نیازمندان مقداری بسته معیشتی تهیه کنیم
عزیزان دریغ نفرمایید با واریز ولو کمترین مبلغ ممکن در حد توان(۱۰هزار تومان) دل این عزیزان نیازمند را شاد کنید👆
منتظر کمک تک تک شما هموطنان هستیم
که ان شاءالله تا قبل از ماه مبارک رمضان به دستشان برسه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ارسالی_کاربران کاربر (م . ی )
#جشن_نیمه_شعبان
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼........ کلیپی کوتاه از جشن نیمه شعبان در ایام کرونایی😷 که حیاط منزل رو با هر چیزی که در منزل داشتیم تزیبن کردیم 🎊و با پخش مولودی🎶🎵🎼 دیگر اعضای مجتمع👨👩👧👧 هم از پنجرهاشون🌆 با ما همراه شدند و بچهاشون👶🏻👧🏻 از راه دور حسابی شادی کردند😉😍
ب این.ترتیب در ایام سخت قرنطینه شادی ونشاط رو ب بقیه اعضای ساختمان منتقل کردیم😍😍😍
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
برای عید چه شیرینی بنظرتون بهتره که هم ماندگاری داشته باشه وهم خوب برای مهمانی های عید؟
#پاسخ👇
به نظرم شیرینیهای آسون وکم هزینه وباماندگاری بالا...1-نخودی2-برنجی3-بهشتی...4-سه آردیاسه چارکی...
بهشتی رودرسه رنگ...زعفرانی...کاکایویی..وساده بزنید...وهرکدام باچندین طعم1-هلی2-دارچینی3-زنجفیلی4-وانیلی...(پس بایک خمیر8نوع شیرینی خواهیدداشت)..
وعلاوه باشکلهای متعدد...وقالبهای متنوع....
انشالله جواب کامل بود...
جهت اطلاع ازدستورات به کانال مراجعه نمایید..
@sofrebanovanbeheshti
#سوال👇
برای برطرف شدن شوری برنج باید چی کار کرد
#پاسخ👇
اگه پلوئه موقع آبکش کردن روش آب سرد بدین تا نمک اضافه شسته بشه
واگه دمپخته سیب زمینی رو پوست بگیرین و 4قاچ کنین و توی برنج بگذارین
تاپایان پخت سیب زمینی ها پخته میشن و شوری غذا رو میگیرن
@sofrebanovanbeheshti
#حلیم_بادمجان
مواد لازم برای ۵نفر.
۸ مشت لوبیا چیتی/
۵ مشت عدس/
بادمجان سرخ کرده متوسط ده عدد/ پیاز داغ به مقدارلازم/
سیر خوردشده ۸ حبه/
زردچوبه به مقدارلازم/
پیاز داغ وسیر داغ ونعناداغ برای تزیین/
کشک به مقدارلازم
لوبیا چیتی وعدس وبادمجان وسیر خورد شده ومقداری از پیازداغ را باهم میگذاریم خوب بپزد من در زود پز به مدت یک ساعت گذاشتم تا کاملا پخته بشه. بعد از پختن همه مواد را کامل کوبیدم
بعد مقداری از نعناع داغ را داخلش کردم وبه مقدارلازم کشک ونمک زدم وداخل ظرف کشیده و با نعنا داغ وپیاز داغ تزیین کردم بسیار خوشمزه ومقوی هست به خصوص وقتی نیت نذری برای ائمه(علیهم السلام) میکنیم هم مفید بودنش هم طعمش چند برابر میشه. سفره هاتون پر برکت انشالله🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
مواد داخل پیراشکی چی بریزم بجزقارچ و گوشت؟
#پاسخها👇
سیب زمینی آبپز ریز شده واگه دوست داشتی جعفری و فلفل دلمه ای؛
من سیب زمینی پیاز عدس گوشت همه رو باهم میگذارم میپزه بعد پخت همرو با گوشتکوب خوب له میکنم وادویه میزنم بعدش پیراشکی هامو درس میکنم
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین
کیک شیفون👇
اول یه کیک مربع درست کردم
بعد اسم پدر رو روش نوشتم البته نقطه نقطه با خلال بعد برش زدم از وسط هم برش زدم و فیلینگ موز و گردو ریختم
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب
#پول_خدا_بچه_ها کتابی بسیار #کاربردی برای والدین است.
یکی از دغدغههای جدی همه پدر و مادرها این است که #کودک آنها به درستی و در بهترین زمان، با مفاهیم اولیه #اقتصادی آشنا شود.
این کتاب خوب، دستیاری برای #تربیت_فرزندان شما در حوزه #اقتصاد خانواده و جامعه است.
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#مسقطی👇
اب 5لیوان
نشاسته گل 1لیوان
شکر2لیوان
گلاب نصف استکان
کره 50گرم
زعفران غلیظ دمکرده بایخ 2ق غذاخوری
اول نشاسته روبادولیوان اب سردمخلوط کردم
بعد3لیوان ابجوش ریختم گذاشتم روحرارت کم روبه پایین مرتب هم بزنیدتاغلیظ بشه حدود30دقیقه مرتب هم بزنید😱😃
بعدشکراضافه کرده دوباره هم بزنید15دقیقه😃
بعدزعفران گلاب وکره بزنیددوباره هم بزنید15دقیقه دیگه حالامسقطی امادست بریزدتوهرقالبی دوست داریدوبگذاریدیخچال تاببنده 1ساعته میبنده
بعدهم به راحتی ازقالب جدامیشه چون کره داره
@sofrebanovanbeheshti
#هدیه_معراج😍
🤗علائمی که نیاز به حجامت دارد:
🔻خارش شدید پوست
🔻خستگی مفرط
🔻فشارخون
🔻احساس گرم و داغ شدن
🔻مورمور شدن پوست
🔻قرمزی صورت و جوش صورت
🔻قرمزی رگ های چشم
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺