#سوال👇
برای برطرف شدن شوری برنج باید چی کار کرد
#پاسخ👇
اگه پلوئه موقع آبکش کردن روش آب سرد بدین تا نمک اضافه شسته بشه
واگه دمپخته سیب زمینی رو پوست بگیرین و 4قاچ کنین و توی برنج بگذارین
تاپایان پخت سیب زمینی ها پخته میشن و شوری غذا رو میگیرن
@sofrebanovanbeheshti
#حلیم_بادمجان
مواد لازم برای ۵نفر.
۸ مشت لوبیا چیتی/
۵ مشت عدس/
بادمجان سرخ کرده متوسط ده عدد/ پیاز داغ به مقدارلازم/
سیر خوردشده ۸ حبه/
زردچوبه به مقدارلازم/
پیاز داغ وسیر داغ ونعناداغ برای تزیین/
کشک به مقدارلازم
لوبیا چیتی وعدس وبادمجان وسیر خورد شده ومقداری از پیازداغ را باهم میگذاریم خوب بپزد من در زود پز به مدت یک ساعت گذاشتم تا کاملا پخته بشه. بعد از پختن همه مواد را کامل کوبیدم
بعد مقداری از نعناع داغ را داخلش کردم وبه مقدارلازم کشک ونمک زدم وداخل ظرف کشیده و با نعنا داغ وپیاز داغ تزیین کردم بسیار خوشمزه ومقوی هست به خصوص وقتی نیت نذری برای ائمه(علیهم السلام) میکنیم هم مفید بودنش هم طعمش چند برابر میشه. سفره هاتون پر برکت انشالله🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
مواد داخل پیراشکی چی بریزم بجزقارچ و گوشت؟
#پاسخها👇
سیب زمینی آبپز ریز شده واگه دوست داشتی جعفری و فلفل دلمه ای؛
من سیب زمینی پیاز عدس گوشت همه رو باهم میگذارم میپزه بعد پخت همرو با گوشتکوب خوب له میکنم وادویه میزنم بعدش پیراشکی هامو درس میکنم
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین
کیک شیفون👇
اول یه کیک مربع درست کردم
بعد اسم پدر رو روش نوشتم البته نقطه نقطه با خلال بعد برش زدم از وسط هم برش زدم و فیلینگ موز و گردو ریختم
@sofrebanovanbeheshti
#معرفی_کتاب
#پول_خدا_بچه_ها کتابی بسیار #کاربردی برای والدین است.
یکی از دغدغههای جدی همه پدر و مادرها این است که #کودک آنها به درستی و در بهترین زمان، با مفاهیم اولیه #اقتصادی آشنا شود.
این کتاب خوب، دستیاری برای #تربیت_فرزندان شما در حوزه #اقتصاد خانواده و جامعه است.
🆔 @sofrebanovanbeheshti