#کاچی_آرد_برنج #کاچی👇 #غذای_کودک   آرد برنج 5 قاشق غذاخوری  روغن یا کره 3 قاشق غذاخوری  آب 3 لیوان گلاب 3 قاشق غذاخوری  زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری  شکر 5 قاشق غذاخوری   کره را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، پس از داغ شدن کره آرد برنج را بریزید و تفت دهید تا طلایی شود ، وقتی ارد برنج طلایی شد میتوانید ارام ارام اب را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا ارد برنج گلوله نشود.   پس از مخلوط شدن ارد و اب میتوانید شکر ، زعفران و گلاب را اضافه کنید ، تمام مواد را روی حرارت ملایم انقدر بهم بزنید تا مواد غلیظ شوند سپس درون ظرف بریزید و سرو کنید.   نکته ها : میتوانید در صورت تمایل 1/2 قاشق چایخوری پودر زنجبیل بریزید ، همچنین میتوانید از عسل بجای شکر استفاده کنید @sofrebanovanbeheshti

#غوره_مسما👇 مرغ آبپزشده۲یا۳تکه/ غوره ۱/۲پیمانه/ بادمجان و گوجه سرخ شده به میزان لازم/ نمک.فلفل.زردچوبه/ رب گوجه۱غذاخوری/ پیازریزشده۱عدد/ آب به میزان لازم/ روغن به مقدار لازم روغن را در قابلمه میریزیم بعد مرغها را سرخ کرده بعد به آن پیاز اضافه کرده تفت داده تا سبک شودبعد رب وادویه ها را ریخته تفت داده بعد غوره و آب را اضافه کرده تا پخته و لعاب دار شود. نیم ساعت آخرپخت بادمجان و گوجه را اضافه کرده تا مزه خورش به خوردش رود.بعد از نیم ساعت خاموش کرده تا له شود البته خورش را مادرم درست کرده وفقط من برنج و خورش را تزیین کردم .خیلی خوشمزه شده بود برنج که زعفران زدم ودر قالب ریختم و فشرده کردم @sofrebanovanbeheshti

#طب اسلامی 🔺خیلی از ما به غلظت خون مبتلائیم! #غلظت_خون #آب_انار #عناب #حجامت #آلو 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

﷽ 💢قرار شبانه 💢 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا از پس پرده ی غیبت نظر دارد 🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔 🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸 🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨ 🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨ 🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨ 🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨ 🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨ 🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨ 🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨ 🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨ 🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨ 🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨ 🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨ 🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨ 🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ 🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨ 🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨ 🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨ ✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨ 🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨ 🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨ 🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨ 🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨ 🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨ 🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨ 🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸 و برای سلامتی محبوب 🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀 🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺 اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى

💐روزے یڪ صفحہ از قرآڹ ڪریم💐 🌟 #سوره_شعراء ☘ #صفحه_375 🆔 @sofrebanovanbeheshti

🆔 @sofrebanovanbeheshti

#متن پی دی اف دعای حدیث کساء روزسی و سوم چله 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#صوتی دعای حدیث کساء 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#خورش_چاغاله_بادام 😋😋 🌻طریقه پختش مثل خورشت کرفسه یعنی سبزی نعنا وجعفری +گوشت . درآخر پخت هم چاغاله هارو اضافه میکنیم و زمان میدیم که بپزه (اندازه چاغاله ها از گوشت بیشتر باید باشه ) این خورشت باید کمی ترش باشه برای چاشنی از غوره یاگرد لیمو استفاده کنید. من برای سبزیش از سبزی قورمه استفاده کردم☺️ که خیلی خوب شد @sofrebanovanbeheshti

#شربت_زعفران_ارگانیک😍👇 مناسب برای سحرو افطار😋 نیم کیلو عسل و چندلیوان آب رو گذاشتم جوشید تا غلیظ شد بعد بهش زعفران دم کشیده و چند قاشق گلاب اضافه کردم و خاموش کردم. موقع تهیه شربت میتونید تخم شربتی بهش اضافه کنید. یه شربت گرم و مقوی برای بدن🤗 برای فرج آقا صلوات🌺 @sofrebanovanbeheshti

❣﷽❣ 🌴 #مبلغ_غدیر_باشیم🌴 🔴 #اهمیت_روز_غدیر ✨امیرالمومنین علی علیه السلام： روز غدیر، روز اظهار گوهر مصون است. 📚 مصباح المتهجد۷۵۶/۲ ✨حضرت صادق علیه السلام： روز غدیر، روز اتمام نعمت است. 📚 الغدیر ۲۸۵/۱ ✨حضرت صادق علیه السلام： روز غدیر، روز عبادت است. 📚 الغدیر ۲۸۵/۱ ✨حضرت صادق علیه السلام: روز غدیر، عید اهل بیت علیهم السلام است. 📚 بحار الانوار ۳۰۰/۹۵ ✨مولانا امیرالمومنین علی علیه السلام： روز غدیر، روز امن و امان است. 📚 مصباح المتهجد۷۵۶/۲ ✨حضرت رضا علیه السلام： روز غدیر، روز قبولی اعمال شیعیان است. 📚 المراقبات / ۲۵۷ ✨حضرت رضا علیه السلام： روز غدیر، روز زینت است. 📚 المراقبات / ۲۵۷ ✨حضرت صادق علیه السلام: روز غدیر در زمین، روز میثاق نامیده شده است. 📚 بحار الانوار ۲۳۱/۹۵ ✨مولانا امیرالمومنین علی علیه السلام: روز غدیر، روز گواهی و گواهان است. 📚 مصباح المتهجد۷۵۵/۲ ✨امیرالمومنین علی علیه السلام： روزغدیر، روز پیمان است. 📚 مصباح المتهجد۷۵۵/۲ ✨حضرت صادق علیه السلام： روز غدیر،روز منصوب شدن امیرالمومنین علیه السلام است. 📚 الغدیر ۲۸۵/۱ ✨مولانا امیرالمومنین علی علیه السلام： روز غدیر، روز جداسازی حق از باطل است. ✨حضرت صادق علیه السلام： حمد خداوند که ما را در این روز کرامت داد. 📚 المراقبات / ۲۵۷ مولانا امیرالمومنین علی علیه السلام： روز غدیر، روزی است که منزلت شایستگان در آن، بلندی گرفت. 📚 مصباح المتهجد/۷۵۵ امیرالمومنین علی علیه السلام： روز غدیر، روز بیان کردن حقایق ایمان است. 📚 مصباح المتهجد۷۵۵/۲ امیرالمومنین علی علیه السلام روز غدیر، روز آشکار کردن حقیقت است. 📚 مصباح المتهجد۷۵۵/۲ حضرت رضا سلام الله علیه： همانا روز زبونی شیطان است 📚 بحار الانوار ۳۲۳/۹۵ حضرت صادق علیه السلام： در این روز، رضایت خدا نهفته است. 📚 بحار الانوار ۳۲۳/۹۵ امیرالمومنین علی علیه السلام： روز غدیر، روز راندن شیطان است. 📚 مصباح المتهجد ۷۵۶/۲ امیرالمومنین علیه السلام： روز غدیر، روز آزمایش بندگان است. 📚 مصباح المتهجد ۷۵۶/۲ امیرالمومنین علیه السلام: روز غدیر، روزی است که دلایل خداوند در آن روشن کشت. 📚 مصباح المتهجد ۷۵۵/۲ امیرالمومنین علی علیه السلام روز غدیر، روز راهنمایی است. 📚 مصباح التهجد۷۵۶/۲ مولانا امیرالمومنین علی علیه السلام روز غدیر، روز گشایش است. 📚 مصباح المتهجد/۷۰۰ امام رضا علیه السلام ： روز غدیر، روز لبخند است. 📚 المراقبات/ ۲۵۷ حضرت رضا سلام الله علیه： عید غدیر، برترین عید خداوند است. 📚 الغدیر ۱/۲۸۶ امام صادق علیه السلام روز غدیر، روز بپا خواستن است. 📚 بحارالانوار ۳۲۳/۹۵ امام صادق علیه السلام : روز غدیر، روز شادمانی است. 📚 الغدیر ۲۸۶/۱ #تبلیغ_غدیر_بر_همه_واجب_است #فقط_حیدر_امیرالمؤمنین_است 🌹غدیر فراموش شد که عاشورا اتفاق افتاد🌹 ِ الْيَوْمَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَ أَتْمَمْتُ علَيْكُمْ نِعمَتِي وَرَضِيتُ لَكُمُ الاِسْلاَمَ دِين.... ✨اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّدوَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم✨ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#طنز_آشپزی وقتی به مادربزرگم میگم سیر شدم 🤣🤣 با لبخند 😁 و عشق❤️آشپزی کنید 🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#تجربیات_بانوان_بهشتی نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇

#سوال👇 چه کیک و شیرینی هایی رو میشه در قابلمه پخت؟ #پاسخ👇 هرنوع کیک وشیرینی رومیشه درفردست سازپخت... شعله ش بستگی داره به ضخامت قابلمه ای که استفاده خواهیدکرد...اما بهترهست که کم باشه مثل دم کردن ,,برنج,,میمونه...شعله پخش کن میگذاری...ازیک ربع قبلش قابلمه روگرم میکنی...ضمناحتما ازدمکنی هم استفاده بشه... @sofrebanovanbeheshti

#ایده👇 #ژله_رولی بشکل گل😍👇 برای تزیین یخچال عروس هر نصف بسته ژلاتین ضامن(ژله کامل گاوی وحلال👌👌) رو بانصف لیوان آب جوش بصورت بن ماری حل کردم؛بعد که کامل حل شد یک قاشق غذاخوری پر بستنی وانیلی داخلش ریختم وفقط درحد اینکه بستنی اب بشه همش زدم (بیشتر نباید هم بزنید چون بستنی وژله کامل باهم حل میشه ودورنگ نمیشه!! بعد کف یه ظرف چهار گوش لبه دار رو یکم خیس کردم و پلاستیک فریزر انداختم تا پلاستیک کامل کف ظرف بچسبه یکمی هم روی پلاستیک رو‌چرب کردم و ژله رو ریختم داخلش (باید حواسمون باشه سایز ظرف بامقدار ژله همخونی داشته باشه،نه بزرگ باشه که لایه ژله خیلی نازک بشه نه کوچیک باشه که لایه ژله کلفت بشه!!😅😅) بعد بمدت بیست دقیقه تا ۴۵دقیقه ژله رو میگذاریم تو یخچال و بعد از بیست دقیقه باانگشت روشو تست میکنیم اگر خودش رو گرفته بود و یکم بدست می‌چسبید موقع رول کردنه!! پلاستیک رو اروم از توی ظرف درمیاریم تا راحتتر رول بشه واول چهار طرف ژله رو باچاقو از پلاستیک جدا میکنیم و بصورت مارپیچ ژله رو میبریم ورول میکنیم تا مثل گل بشه!☺️☺️ @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری چندنوع ماسوره زنی خامه فرم گرفته😍👌👌

#سالاد شوید و پیازچه👇 سوزان شریعت مواد سس: یک دوم پیمانه ماست غلیظ یک دوم پیمانه سس مایونز نمک و فلفل به مقدار لازم ۱ تا ۲ ق غ آبلیمو هم میزنیم تا یکدست بشه مواد سالاد: ۳ عدد سیب زمینی آبپز نگینی من اول سیب زمینی نگینی میکنم بعد میذارم با کمی نمک بپزه فقط مواظب باشین له نشه چون زود میپزه سسی را که آماده کردیم با سیب زمینی مخلوط میکنیم سه چهارم پیمانه شوید تازه ۳ ق غ پیازچه ریز شده کالباس یا مرغ ریز شده به میزان لازم من کالباس ریختم خیارشور و ذرت پخته شده هم به مقدار لازم همه مواد را مخلوط کرده سالاد را درون قالب یا ظرف مورد نظر میریزیم و ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال قرار میدهیم تا کاملاً مزه دار شود‌. اگه خواستین قالبی باشه کف قالب پلاستیک فریزر پهن کنین این سالاد فوق العاده خوشمزه است میتونه به عنوان پیش غذا یا عصرانه استفاده بشه سعی کردم همه نکات بگم ان شاءالله درست کنین و لذت ببرین. نوش جان @sofrebanovanbeheshti