#باسلوق_ارومیه 👇
یک پیمانه نشاسته رو با چهار لیوان آب و یک ونیم لیوان شیره انگور و یه لیوان بادرنجبویه حل کردم گذاشتم رو اجاق .. بعد اینکه جوشید بیست دقیقه رو اجاق همش زدم تا خامیش بره
میتونید از هل و گلاب و زعفرون و وانیل هم استفاده کنی من برا عطرش بادرنجبویه دوست دارم
راستی نشاسته ها هم فرق دارن دیشب برای من شل شد زیاد جوشوندم ولی خنک شد قشنگ سفت شده
برای تزئین هم پودر گردو ریختم
@sofrebanovanbeheshti
#عدس_پلو👇
با گوشت چرخ کرده و خرما
برنج دو ونیم پیمانه آبکش شده/
عدس یک ونیم پیمانه به همراه نمک نیم پز کرده/
گوشت چرخ شده۲۰۰گرم/
پیاز ۱عدد بزرگ/نمک.فلفل.زردچوبه.آویشن.زیره سیاه و سبز.پودرسیر.زعفران.روغن به میزان لازم/
خرما به میزان لازم
تو تابه روغن و پیاز را تفت داده تا کمی طلایی شود.بعد گوشت را اضافه تفت داده آبش کشیده ورنگش عوض شودبعد ادویه هایی که داشتیم را ریخته یک دقیقه تفت داده وبهش کمی آب اضافه کرده تا گوشت پخته و آبی نداشته باشد
تو قابلمه کمی روغن وزعفران ریخته بعد یک لایه برنج و یک لایه عدس را ریخته کمی همزده و فشرده کرده و بعد رویش کمی مواد گوشتی را ریخته به همین ترتیب لابه لا برنج.عدس.مواد گوشتی را ریخته تا تمام شود بعد گوشه برنج را کنار زده و خرمای بدون هسته را گذاشته ورویش را با برنج پوشانده وآن را دم کرده
من موقعی که برنج را درست میکنم بهش عدس اضافه نمیکنم چون رنگ برنج را تغییر میدهد بنابراین عدس را جدا پخته و آبکش کرده ولابلای برنج میریزم
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_قابلمه_ای👇
#کلیپ_تصویری
به اتفاق بچه ها درست کردم جهت اموزش دوستان عزیز😍 البته خودشون هم خیلی کیف کردن😉
سیدعلی
@sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢قرار شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
از مسابقه جا نمونید ☝️ یک تیر و دونشون
توفیق اجباری برای زیارت با یک مادر شهید🌷🕊
#کیک_هندوانه_ماهیتابه_ای👇
#شب_یلدا
تخم مرغ۳عدد/
وانیل کمی/
شکر۱پیمانه/
روغن مایع نصف پیمانه/
شیر دوسوم پیمانه/
آرد۲پیمانه
بیکینگ پودر۱مرباخوری/
رنگ خوراکی سبز،قرمز،شکلات چیپسی
تخم مرغ،وانیل،شکر را باهمزن برقی آنقدر زده تا حجیم شودبعدشیر،روغن را اضافه در حد مخلوط شدن زده،در سه مرحله مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه و همزده،ماهیتابه را چرب و روی حرارت گذاشته یک ربع با حرارت خیلی کم با زیر قابلمه ای گرم شود وبه ترتیب موادسبز،سفید،قرمزرا مثل کیک زبرا ریخته ودربش را دمکنی گذاشته تا پخته شود نیم ساعت اول درب ماهیتابه را باز نکرده وبعد با خلال دندان امتحان کرده که پخته یا نه،
وقتی پخت همانطور که داغ است رویش شکلات چیپسی ریخته و گذاشته سردشود وبعد برش میزنیم
هم بافت و هم طعمش عالیه💥💥💥🌺🌺
متاسفانه این سری مواد کیکم که قرمزبود کم شد
@sofrebanovanbeheshti
#پاستیل_آلبالویی 🍒👇
یک بسته پودرژله رابادوقاشق غذاخوری ژلاتین مخلوط کرده ویک لیوان آبجوش اضافه کرده روی بخارکتری میگذاریم تابه خوبی حل شود
بعددرقالبهایمان ریخته به مدت یک ربع درفریزرمیگذاریم
بعدازیک ربع ازقالب خارج کرده دوسه ساعت دریخچال میگذاریم
نوش جان 😉
@sofrebanovanbeheshti
❲ بِسْمِاللّٰهـِالـرَّحْمـٰنِالـرَّحیمِ؛ 🌿' ❳
إِنَّ الْإِنسَانَ لَفِي خُسْرٍ (العصر/۲)
انسانِ لَفِي خُسْر ٍ، منم!
مَنی که جـای تـو ،
دنبـال دیگـران رفتـم .....
#یاایهاالعزیزِتمامِ_ندارها💔💔🌱
- وسلامبرنـورخدا؛ درتاریکےهاۍزمین🌿'
#درجستجوی_نور💚💔
کسی بیاید و ما را از این
تاریکی و ظلمت
بیرون بکشد...
بند بند وجودم تو را فریاد می کند
ای آنکه فریاد رس همگانی...
به یاد باران های نم نم صحن رضوی...
به یاد نرمی فرش های حرم
به یاد خنکای پنجره فولاد
بگویید کسی بیاید و جهان را نجات دهد..
کسی که بتواند ما را به راه بیاورد
به یاد آنکه لب هایش خشک بود
به یاد انکه از محبت چیزی جز ظلمت ندید
به یاد خستگی هایش...
بیا ای فریاد رس...
کسی باید بیاید و ما را نجات بدهد..
#این_صاحبنا؟!😭💔
بهقولاستادرائفیپور:
اینهمهروایتدربارهمهدویتهست!
آقاتوییکیشوننفرمودناگرمردمدنیا
بخوان!ظهوراتفاقمیفته..!
تویهمشونفرمودن:
اگرشیعیانما
اگرشیعیانما..
باباگرهخودهماییم:)🍃
#به_خودم_بیام...
سلااام✋😍
انشاءالله هر روز مون برمعرفتمون نسبت به امام عصر علیه السلام افزوده بشه❤️🤲
#اللّهمَّعَجِّلْلِوَلِیِّڪَالفَرَج
#اللهم_الرزقناشهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
[ آشپزی میکنم...
با #وضو...💕
و #ذکر ....💕
قربه الی الله ☘
فی سبیل خِدمَه #الحُسین...🍃]
#نذری_مادرانه
#هرروز_غذای_نذری
خانم خونه قلب تپنده خانه❤️
غذای هر روز رو با عشق و به نیت نذری بپز
شنبہ: ناهار : پیامبر خوبی ها؛ حضرت رسول الله(سلام و صلوات خدا بر او باد)
شـام : اقا جانم حضرت امیر المومنین؛ (درود خـدا بر او باد)
@sofrebanovanbeheshti
با سلام 🤚و تبریک ایام 🎉
از هم اکنون میتوانید💪 در راهپیمایی مجازی📱 ✌️یوم الله 22 بهمن شرکت فرمایید.
لینک ورود fajr.ccoip.ir
لطفاً انتشار دهید.🙏🙏🙏
دوستان عزیز👨👨👦👦 کم کاری نکنید دشمن🇺🇸 منتظر است که ما میدان خالی کنیم یا به خواب 💤برویم
🇮🇷۲۲بهمن یوم الله یوم الله🇮🇷
🇮🇷 @sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#سوال👇
ارد کروسان چه اردی هستش.
ارد خمیر پیتزا چه اردی باید باشه.
ارد سه صفر و ارد سفید همون ارد قنادی و شیرینی فروشی هستش؟
#پاسخ👇
ارد سه صفر ارد نول ارد قنادی ارد سفید اینا همون ارد قنادی و شیرینی پزی هستن که اصلا سبوس ندارن
ارد گندم هم همون ارد نانوایی هست که سبوس دار هست
@sofrebanovanbeheshti
#تجربه👇
خوشمزه و جذاب برای بچه ها
البته کاملا سلیقه ای میتونین با کمک بچه ها درست کنید به دلخواد گل و حیون و ادم و شکلک😅
این الویست
که توش مرغ و نخود و هویج و دم کرده لبو و سیب زمینی و تخم مرغ و خیار شور و کمی شوید و نخود فرنگی و ماست و ادویست
با تزئینات سالم
پوره سیب زمینی با دم کرده پودر لبو صورتی
پوره سیب زمینی با زرده تخم مرغ و کمی زعفران زرد
توی ماست چکیده هم دم کرده و پودر لبو برای روکش
@sofrebanovanbeheshti
#طنز_آشپزی 👩🍳🌱⃢🍳
شانس آوردیم دخترا از محل کشت میوه خیلی اطلاعات ندارن، وگرنه طبقه بندی جدیدی برای رنگها ارائه میدادن
مثلا میگفت این رنگ بادمجونیِ مشهدیه
یا مثلا این رنگ خربزهی اهوازیه
بعدشم احساس غرور میکردن و مردا رو بخاطر اینکه به همهی بادمجونهای شهرای مختلف میگن بنفش مسخره میکردن😂
با لبخند😁 و عشق ❤️ آشپزی کنید 👩🍳
@sofrebanovanbeheshti