#شیرینی_بهشتی😍
یه شیرینی عالییی ونرم وخوشمزه به شدت پیشنهاد میشه😋
آرد سفید ۵۰۰گرم🌸
روغن جامد صاف قنادی ۲۰۰گرم(میتونید ترکیب نصف نصف روغن جامد صاف خونگی وصاف قنادی بزنید با به تنهایی جامد صاف خونگی.من صاف قنادی زدم)🌸
پودر قند الک شده ۲۵۰گرم🌸
روغن مایع یکی دوقاشق غذاخوری🌸
وانیل ۱قاشق چایخوری یا به دلخواه هل ۱قاشق چایخوری 🌸
این مقدار مواد تعداد زیادی شیرینی به شما میده میتونید موادرو نصف کنید😊
همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشند
ابتدا روغن را که دردمای محیط نرم شده درظرف همزن ریخته وپودر قند رو روی روغن الک کرده وانیل رو اضافه کرده واول بالیسک مخلوط کنید مواد رو تاپودر قند درهوا پراکنده نشه وبعد بادور تند همزن به مدت ۱۰دقیقه خوب بزنید تامواد پوک وسبک وروشن بشن.حالا نیمی از آرد رو اضافه کنید وبالیسک مواد رو مخلوط کنید وبقیه آرد رو اضافه کرده وباانگشتان دست مواد رو ورز بدین.مواد حالت پودری داره وکمی خشکه که میتونید یکی دوبار از چرخ گوشت رد کنید تالطیف ومنسجم بشه.یا بین دودست به حالت رخت شستن (نه چنگ زدن)مواد رو به مدت یک ربع ورز بدین تامنسجم بشه.یه قاشق روغن مایع به مواد بزنید تایکدست بشه.درصورت نیاز اگه احساس کردید که مواد انسجام نداره هنوز میتونید یه قاشق دیگه روغن مایع بزنید وورز بدین تالطیف ویکدست ومنسجم بشه وووقتی دردست گلوله میکنید صاف وبدون ترک باشه.زیادی اگه روغن بزنید شیرینی توفر وامیره پس دقت کنید وبااحتیاط بزنید.اگه از روغن جامد صاف خونگی استفاده کنید نیازی به روغن نیست ولی اگه از روغن صاف قنادی به تنهایی استفاده کردید باید یکی دوقاشق روغن مایع اضافه کنید.خمیر رو به دوقسمت تقسیم کنید وبه یک قسمت یه قاشق پودر کاکائو بزنید وباسر انگشتان ورز بدین تا یکدست بشه.اگه خمیر منسجم نبود کمی روغن مایع بزنید موردی نداره.از خمیر به اندازه گردو بردارین وگلوله کنید توی دست در سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردید بچینید.سینی نیازی به چرب کردن نداره.من یه گلوله تودستم گرد کردم وبا پاشنه دست کمی پهن کردم کف دستم وبا ماسوره روی شیرینی طرح زدم😍سینی رو درفری که از قبل به مدت ۲۰دقیقه گرم شده طبقه وسط درجه ۱۷۰به مدت ۱۵تا۲۰دقیقه قرار بدین تابپزه.چون حرارت فرها متفاوته(برای من حدود ۳۵دقیقه زمان برد تابپزه)میتونید یکی دوتا شیرینی رو امتخانی توفر بگذارین تادما وزمان پخت دستتون بیاد بعد همه رو باهم بپزید. پس خودتون چک کنید حتما .داخل شیرینی میپزه ولی قسمت بیرونی نرم وچسبندست که بعد سرد شدن سفت میشه.تاشیرینی خنک نشده بهش دست نزنید .بعد از سینی جداکتید ودر ظرف دربسته درجای خنک یا یخچال وفریزر تامدتها نگهداری کنید.ان شاالله درست کنید ولذت ببرید. اگه مفید بود برای سلامتی وفرج امام زمان دعا کنید عزیزان 🤲🌸
مامان صبا 💞
@sofrebanovanbeheshti
#جوانِ_حسین(علیه_السلام)
یادت هست وقتی علی اکبر به دنیا آمد؟
عجیب بود این شباهت.
آنقدر که من به محض تولد او،
بوی پیامبر را در فضای حیاط استشمام کردم.
محمد بود، به واقع محمد بود!
هیچکس محمد را در آن سن و سال که من دیده بودم، ندیده بود. پنج سالگی پیامبر را کدامیک از اهل خانه دیده بودند؟
و این کودک پریچهر، مو نمیزد با آن محمد ماهرو.
در کوچه و خیابان های مدینه وقتی که می گذشت همه انگشت حیرت به دندان می گزیدند و ظهور دوباره پیامبر را به حیرت می نگریستند …
📚 پدر، عشق، پسر
سیدمهدی_شجاعی
خدا هزار پسر
بر حسین هم بدهد ...
به اذن اُمّ اَبیها،همه علی هستند
شبیه حضرت حیدر
همه یلی هستند ...
اولین علیِ خانه حسین
@sofrebanovanbeheshti
مداحی آنلاین - صدای ترانه مهتاب میشنوم - حسین طاهری.mp3
3.73M
🌸 #میلاد_حضرت_علی_اکبر(ع)
💐صدای ترانه ی مهتاب می شنوم
💐صدای ملک شرف یاب می شنوم
🎤 #حسین_طاهری
#سرود
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
#به_عشق_مهدی در آستانه #نیمه_شعبان به پویش #به_عشق_مهدی_هواتو_دارم بپیوندید و دیگران را نیز برای پ
📸 #دیوارنگاره | به رنگ بهار
🔸️در واپیسن روزهای سال ۱۴۰۰ و در آستانهی نیمه شعبان از جدیدترین دیوارنگاره میدان حضرت ولیعصر(عج) رونمایی شد.
#به_عشق_مهدی_هواتو_دارم
#به_عشق_مهدی
#هواتو_دارم
@sofrebanovanbeheshti
Hamed Zamani - Javoon.mp3
9.99M
#روز_جوان
باید برای راهمون بجنگیم👊🏻💣
معلم ما علی اکبره(؏)❤️
#حامد_زمانی
و جلوه کرد در عالم علی دوباره علی
که برد نام علی را به هر مناره علی
علیست وارث والایی و وقار علی
به دست اوست برازنده... ذوالفقار علی
حسین بر لبش الله اکبر آورده
خدا برای جهان باز حیدر آورده...
#میلاد_حضرت_علی_اکبر 🎊
@sofrebanovanbeheshti
#تجربیات_بانوان_بهشتی
نکات آشپزی از زبان دوستان ابر گروه آشپزی بانوان بهشتی😘😘😘👇👇👇
#تجربه👇
#ساندویچ_مرغ_نذری
برای ۹۰تا ساندویچ کوچک مرغ
۱۶ تا سینه مرغ ۱ با سیر و پیاز پختم و ریش ریش کردم ویک و نیم کیلو خیارشور ۱کیلو ذرت یه مشت گردو له شده نمک و فلفل و ۲تا جوز هندی .دو تا کلم سفید و با ۴ تا پیاز سفید ریز ریز کردم و حدودا ۱کیلو سس مایونز مخلوط کردم ،
یک ساعت به کشیدن مواد یه دسته جعفری را با نصف دسته پیازچه ساطوری و به مواد اضافه کردم که خیلی توی طعمش اثر داشت
با همه ی این مواد طعم مرغ قالب بود
تقرییا می تونم بگم مواد کیک مرغ شد
سوره ی قریش خوندیم که برکت داشته باشه
سوره ی تین هم خونده شد تا سلامت برای همه داشته باشه
الحمدلله
از راهنمایی های همه ی دوستان ممنونم
دعاتون کردیم
@sofrebanovanbeheshti
#تجربه👇
#شیروگوشت
من گوشت چرخ شده گوسفندی را باشیر میزارم بپزه
فقط نمک میزنم اونم آخرش
بعضی ها گردو و بادام و پسته و فندق هم میریزین
البته فقط ی مغز هم میشه ریخت
فوق العاده خاصیت داره
به آبگوشت حضرت نوح هم معروفه
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇
کیک خامه ای با فیلینگ موز و گردو تزئینات چاپ گلاسه و فوندانت و ترافل برفک و مروارید سفید و طلایی
پایه کیک 👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/36506
22.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دوشنبه_های_شهدایی🕊⃢🌷
برای اینکه از همه چیزمون بگذریم...
رمز عاقبت بخیری شهدا
از زبان خود شهدا
شادی روح شهدا
صــــــــــ🌷ــــــــــلوات
@sofrebanovanbeheshti
#طب اسلامی
خشکی_مغز
👈🏻 اگر کسی در مقابل سر و صدا اذیت میشه و تحمل کردن صداها و جاهای شلوغ براش میسر نیست و آزار دهنده باشه ، یعنی خشکی در مغزش زیاد شده.
✍🏻 باید مغزش را رطوبت بخشید تا توان تحملش بیشتر شود.
👈🏻چکاندن یکی دو قطره روغن بنفشه کنجدی خالص شبها در بینی ( که به انتهای بینی برسد ) بسیار نافع است.
🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺
ܝ̣ܝܝܝܩܢ ܙܠܠّܘ ܙܠܝܟܩܝܢ̇ ܙܠܝܟܝ̤ܩܢ
كُلَّ صَباحََ
أتَنَفَـسُّ
بِحُبِّ الحُسِين(ع)
هر صبح
به عشقِ حُسین
نفس میکِشَم
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین♥️
سلام دوستای گلم😍✋صبحتون پر نشاط
اينروزهاهمه#خونهتکانیمیکنند
يکیازاونجاهائیکهنسبتبهتميزکردن اون غفلت میشه درون و وجود خودمونه.
بيائيم تا دير نشده دست به کار بشيم
و خونه تکونی رو شروع کنيم
1⃣خونه تکونی«ذهن»
خدايا منو ببخش اگه آدمهارو قضاوت کردم به اونا گمان بد بردم و توی فکر و خيالم به چيزهايی فکر کردم که تو هرگز نمیپسنديدی
2⃣خونه تکونی«چشم»
خدايامنو ببخش بخاطر همه نگاههای ناپاکی که داشتم بخاطرنگاههای تندی که به پدر و مادرم کردم وبخاطرنگاه تمسخر وتحقير آميزی که به بعضی ازبندههای توداشتم
3⃣خونه تکونی«گوش»
خدايامنو ببخش اگه با گوشهایم چيزهايی رو شنيدم که نبايد میشنيدم و گوش به حرفهائی دادم که عيبهای آدمها رو برای من برملا میکرد واونهارو توی ذهن من رسوا میکرد.
4⃣خونه تکونی«زبان»
خدايامنوببخش اگه زبونم به دروغ وغيبت و تهمت وتحقير وتوهين وناسزا آلوده شد و چيزهايی گفتم وبا کسانی حرف زدم که مطلوب تونبود
5⃣خونه تکونی«دل»
خدايامنوببخش که به جای اينکه دلم رو از لطف و محبت خودت پرکنم به حسد وکينه و بخل و تکبرآلوده کردم و اينقدر دلباخته و شيفته دنيا شدم که جايی واسه تو توی دلم باقی نموند.
6⃣خونه تکونی«دست و پا»
خدايامنوببخش بخاطر همه
کوتاهیها و سستیها و تنبلیهام
خدايا ببخش که با دست و پاهام
کارهایی کردم وجاهائی رفتم که منواز تودور کرده
الـــــهی العفو🤲
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#کلوچه_پرتقالی
خوشمزه👌👌
چندتا نکته👇👇👇
اگه موقع گلوله کردن خمیر به دست چسبید دستتون رو با روغن چرب کنید تا راحت گلوله بشه
بعد از اینکه پخت و اماده شد تو ظرف دربسته نگهداری کنید تا خشک نشه
با استفاده از کلیپ در پست بعدی😍👇👏👏
@sofrebanovanbeheshti