#نان_با_مغز_پنیر_و_گردو
#نان_مغزدار
سلام دوستای عزیزم اینم نون به شکل انگور با مغز پنیر و گردو یه میان وعده خوب و مفید برای مدرسه بچه ها و هم میتونین تو هیئتها ازش استفاده کنین البته نه به شکل انگور به شکلهای مختلف که مناسب با مکانش باشه من این نون رو همون طور که گفتم به خاطر انی به شکل انگور در اوردم که بتونم وسوسش کنم این نون رو بخوره. درست کردن به شکل انگور خیلی اسونه فقط کمی زمانبر هست که نیاز به حوصله داره. برای چسبوندنش نیاز به چیزی نیست فقط کافیه کنار هم بزارین خودش تو فر بعد پف کردن بهم میچسبه فقط حواستون باشه که کنار هم میزارین فاصله ای بینشون نباشه .
دستور خمیر:
آرد ۳ لیوان (پایه کار)
شیر ولرم ۱ ل
تخم مرغ ۲ عدد
شکر یک چهارم لیوان
خمیر مایه یک قاشق غ
روغن یا کره (اب کرده و سرد شده) ۳۰ گرم
نمک نصف قاشق چ
گلاب کمی
زعفران برای رومال
تخم مرغ یک عدد برای رومال
برای داخل خمیر:
پنیر خامه ای مقداری
گردو مقداری
مواد داخلش سلیقه اییه میتونین شکلات یامارمالادبریزین باتوجه به اینکه میگن پنیر پخته مضره😉
طرز تهیه:
شیر ولرمی که دست رو نسوزونه رو با یک قاشق چ شکرو خمیر مایه مخلوط میکنیم کنار میزاریم تا روش کف کنه (ده دقیقه کافیه)
تخم مرغ و بقیه شکر رو با همزن میزنیم تا کمی پف کنه و از حالت لختگی در بیاد بعد روغن یا کره رو اضافه میکنیم دوباره هم میزنیم بعد مخلوط (شیر و خمیر مایه)و گلاب و نمک رو اضافه میکنیم هم میزنیم، اردو کم کم اضافه میکنیم و بادست ورز میدیم این سه لیوان آرد پایه کارمون هست اگه خمیر همچنان چسبناک بود قاشق قاشق اردبیشتری علاوه بر اون سه لیوان اضافه میکنیم و ورز میدیم انقدراین کارو تکرارمیکنیم تا خمیری درست بشه که به دست نچسبه. خمیر که اماده شد یه ظرف میگیریم کفشو باروغن چرب میکنیم وخمیرو میزاریم داخلش من درشو با سلفون میبندم بعد میزارم یه جای گرم دوساعت بمونه تاحجمش دو برابر بشه.
بعد دوساعت خمیرو اول ورز میدیم تا پفش از بین بره بعد به شکل دلخواه بپیچین😍
اول یه تیکه کوچولو اندازه یه فندق یا کمی بزرگتر بگیرین کمی بازش کنین کمی پنیر و گردو داخلش بریزین و دوباره گردالی کنین.
کف سینی رو کاغذ روغنی بزارین و این گردالی هارو روی کاغذ روغنی بچینین دراخر رومال کنین
برای رومال ازمخلوط تخم مرغ وزعفرون استفاده کنید.
بعد گذاشتم تو فر با دمای ۱۷۰درجه به مدت تقریبیِ۲۰ دقیقه بعد گریل رو روشن کنین تا روش طلایی بشه
مامان علی وفاطمه دوستتون داره😍
@sofrebanovanbeheshti
بستنی با دستور فیلم کانال👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/42682
منتها طعمش رو بچه ها دوست نداشتن🤔
#آب_شاتوت
شاتوت ها رو شستم ریختم داخل مخلوط کن از صافی رد کردم نوشجان کردیم جاتون سبز 😋
@sofrebanovanbeheshti
#آشپزی_مادرانه 🌱⃢♥️
💠 روزی پسری، متوجه شد مادرش از همسایهی فقیر خود نمک خواست. متعجب به مادرش گفت :که دیروز کیسهای بزرگ نمک برایت خریدم، برای چه از همسایه نمک طلب میکنی؟ مادر گفت: پسرم، همسایهی فقیر ما، همیشه از ما چیزهایی طلب میکند و دوست داشتم از آنها چیز سادهای بخواهم که تهیه آن برای آنها سخت نباشد،درحالی که هیچ نیازی به آن ندارم، ولی دوست داشتم وانمود کنم که من نیز به آنها محتاجم، تا هر وقت چیزی از ما خواستند، طلبش برای آنها آسان باشد و شرمنده نشوند.
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
با این روش دیگه حبوبات حشره نمیزنه
#پای_درس_عمه_زینب سلام الله علیها📝
🚩«خطبههایدختر علیعلیهالسلام
در برابرعهدشکنان سستعنصر»🚩
°•🖤⃝⃡❥•°
ای مردم کوفه، ای مردمان حیلهگر و خیانتکار!! گریه میکنید؟! اشک چشمانتان خشک نشود و نالههایتان ارام نگیرد...
گریه میکنید؟ زار میزنید؟ آری به خدا سوگند که باید گریه کنید
پس بسیار بگریید و کمتر بخندید چراکه دامان خود را به ننگ و عار جنایتی آلوده کردید که ننگ و پلیدی آن را از دامان خود تا ابد نتوانید شست...
وای برشما ای مردم کوفه😱
آیا میدانید چه جگری از رسول خدا دریدهاید؟! چه زنان و دختران با عفت و وقاری را ازخاندان او به کوچه و بازار کشاندهاید⁉️
چه خونی از آن حضرت بر زمین ریختهاید؟! و چه حرمتی از او شکستهاید⁉️... 😭
اگر پیامبر از شما بپرسد این چه کاری بود که کردید با آنکه شما امت (پیامبر) اخرالزمان بودید (و بر دیگر امتها شرافت داشتید) چه پاسخ خواهید داد؟...
امام زین العابدین علیه السلام رو به عمه اش کرد و فرمود:
خدای را سپاس که توعالمه تعلیم ندیده و خردمندِ خردنیاموزیدهای... ✨
#محرم #حضرت_زینب
#امام_حسین
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
ashoura-mohammad-khalili.mp3
6.03M
#چله_زیارت_عاشورا
قرائتـــ #زیارت_عــاشـورا با نوای 🌷محمد خلیلی
هدیه میڪنیــم به امام زمــان ارواحنافداه ❤️🌹
🔸 روز هفدهم
🔘شروع چله : ۱۴۰۱/۵/۱۸
@sofrebanovanbeheshti
┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄
به فطرس برسانید که از جانب ما
اول صبح سلامی برساند به حسین(؏)✋
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین🖤
ســــــــــلام خواهرجونا 🤩✋
خداقوت به سحر خیزا ☀️
صبح بخیر به اونایی که الان تازه بیدار شدن😴😪🤭
خب خب بگید ببینم
صبحونه چی داشتید؟ یا دارید؟😌😉🤗
یادت باشه صبحونه هرچی که هست🍳🥚🧀🥞 ولی بدون که حتــــــــــما
_یه کم عشـــــ❤️ـــــق...یه کم محــــــــــبت ....
یه کم لبخـــــــ😁ـــــــــــــند کنار چای صبحانه باید چاشنی بشه ها😉
اصلا میدونی .....
نون پنیری🌯 که بانوی خونه واسه ی اهل خونه با لبخند میاره مزه کباب و ریحوووون میده🍖🥓🍃🍢😁
راستی یه برنامه توپ برا آخر هفته یادت نره😍
بزن بریم که کلی کار داریــــــــ🏃♀ــــــــــــم
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_باقلوا طبق کلیپی که توی کانال گذاشتید
خیلی عالی و خوشمزه👌😋
ممنونم🌹
طبق این کلیپ👇👇👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/43174