چالش پنجم 😉 #چالش_حلوای_نذری
سلام دوستان دوباره توی گروه #چالش داریم چه چالشی👌
خداروشکر که از چالش افطاری کریمانه مون استقبال خوبی کردید.👏👍👍
انشاءالله دست دهنده همتون بلند باشه و خدا به مالتون برکت بده 💝💝
این هفته چالش هفتگی در گروه رو بنا به ایام #شبهای_قدر برگزار میکنیم❤️
لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید به چالش گروه هم فکر کنید 🤔و اون غذا یا خوشمزه ی چالش 🌯🍔رو که یک هفته وقت دارید درست کنید 👩🍳
به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉
همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋
خب حالا این هفته چالش چی داریم؟؟😉🤔
#چالش_حلوای_نذری
انواع حلوا ،حلوا های محلی و هر نوع حلوایی که بلد هستید در این یک هفته درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌که البته به نیت #نذری بپزید و در کنار بقیه خوشمزه ها در گروه قرار بدید
راستی تو کانال انواع #حلوا داریم میتونید از کانال کمک بگیرید🍲
خب بسم الله 😉
از📌 امروز شنبه ۴ خرداد 📆 تا پنجشنبه ۹خرداد 🔖
لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
با رویکرد طبخ اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7
برای آشنایی بیشتر با انواع حلوا روی هشتگ ها بزنید تا حلواهای مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇
#حلوایِ_برشتوک
#حلوای_هویج
#حلوای_خرما
#حلوای_سویق_کودک
#حلوای_سویق
#حلوا_شیره_انگور
#حلوا_با_مارمالاد_پوست_پرتقال
#حلوا_شیر
#حلوای_مجلسی
#حلوا_کدو_حلوایی
#حلوا_سه_آرد_مجلسی
#حلوا_عربی
#حلوا_بوتیکی
#حلوا_کنجدی
#حلوا_رولی
#حلوا_زنجبیلی
#حلوا_سیاه_اردبیل
#حلوا
#حلوای_خوشمزه_مقوی_شیره_خرما
#حلوای_زعفرونی_باآردبرنج
#حلوای_لبو
#حلوا_بیسکوییت_پتی_بور
#رول_حلوا_زعفرانی
#حلوای_زنجبیلی_با_نان_میکادو
#حلوا_زنجبیلی
و......
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️
#حلوا_عربی👇
#غذای_ملل
۱لیوان ارد
نصف لیوان شیر خشک
۱لیوان شکر
نصف لیوان اب
مقداری زعفران
هل اگه دوست داشتید
روغن مقداری
ابتداشیر خشک را با ارد مخلوط می کنیم وتفت می دهیم
حالاروغن را اضافه کرده وتفت می دهیم تا رنگ دلخواه بدست بیاوریم
روغن نباید زیاد بریزیم چون در اخر پس می دهد باید وقتی تفت بدیم ارد را زیاد روان نباشد تو هم زدن
شکر واب را در ظرف دیگر روی اجاق میگذاریگ تا اب شود وبعد زعفران رابه ان اضافه می کنیم وقتی حل شد باید داغ باشد
بعد از روی اجاق ببریدش کنار وشکر واب (شیره)رابه ان اضافه کنید وبه یک طرف هم بزنید تا یک دست شود واگه دیدید خیلی رقیق است روی اجاق گاز بگذارید برای دو سه دقیقه
این حلوا عربی مدلش رقیق است ودر اخر در دیس بریزید ونوش جان کنید😋😋
@sofrebanovanbeheshti
#فهرست_دو (۲)
#علت_خرابی_کیکها
#حلوای_زنجفیلی
#ته_چین_مرغ
#فلافل_با_سس_ارده
#آش_بلغور_گندم
#کیک_انگلیسی
#کوفته_برنجی
#کتلت_سویق_عدس
#پیتزا_تخم_مرغی
#حلوای_لبو
#دلمه
#باقالی_پلو
#حلوای_زعفرونی_باآردبرنج
#آبگوشت_سیب_زمینی_لیمو
#آش_سرما_یا_آردیم_آش
#کیک_دورنگ_بدون_روغن
#دونات
#خمیر_طلا
#پودر_سیر
#خورشت_مرغ_با_به_و_آلو
#بورانی_سلیمک
#ته_دیگ_سمبوسه_ای_زرشک_پلو
#کیک_خرمایی
#حلوا_بیسکوییت_پتی_بور
#کیک_مرغ
#کیک_شیفون
#ژله_چند_رنگ
#پیتزا_فوری
#حلوای_زعفرونی_آردبرنج
#شیر_پلو
#آش_دوغ
#دسر_یخچالی
#پیراشکی_گوشت_و_مرغ_داخل_فر
#مراحل_تهیه_شورینی_گل_آفتابگردون
#پیتزا_آفتابگردون
#شورینی_گل_آفتابگردان
#کیک_فوق_العاده_هویج_و_گردو
#دسر_بوراتوس
#مرغ_نودالیتی
#کیک_خیس_شکلاتی
#پتله_پلو
#لیته_خرفه
#ترشی_خرفه
#ترشی_لیته_بامیه
#ترشی_پیاز
#خورش_قیمه_با_گوشت_بوقلمون
#اشکنه_تخم_خربزه
#دسر_کدو_حلوایی
#حلیم_با_بوقلمون_
#حلیم_بادمجان
#ترشی_لیمو
#شور_بامیه
#قطاب
#سمبوسه
#آش_بلغور
#سیرقلیه
#کالباس_خانگی
#کالباس__خانگی__قبل_از_پخت
#کوکوی_ماش
#نان_شیرمال
#دسر_هویج
#مراحل_تهیه_کیک_اسفنجی
#مرغ_اناری
#آیسینگ_برای_تزیین_کوکی
#بیسکویت_با_تزیین_رویال_آیسینگ
#سیب_زمینی_بامیه_ای
#ژله_در_پوست_میوه
#قلفی
#ژله_پاستیلی_نسکافه_ای
#دسر_عربی
#ژله_ویترینی
#مرغ_شکم_پر
#کاپ_کیک_کاکائویی
#ترشی_مخلوط_و_شور_و_بادمجان_شکم_پر
#سبزی_پلو_محلی_قالبی
#کیک_چای
#شنیسل_مرغ
#کیک_گلاب_زعفران_داخل_قابلمه
#پف_پفی
#آش_شلغم
#کشکول_پسته_ای
#کیک_سیب_و_دارچین
#کیک_جنگل_سیاه
#کیک_کشمشی
#کیک_ساده_در_توستر
#کراکت_سیب_زمینی
#آلبالو_پلو
#جوجه_عربی
#پاستیل_انار_و_بستنی
#گل_قند
#آش_بادمجان
#فرنی_بستنی
#ماست
#شیرینی_نان_برنجی_های_کرمانشاه
#ترشی_لبو.
#شیرینی_پاپاتیا
#کیک_ساده_داخل_قابلمه
#سوسیس_خانگی
#فسنجون
#اشترودل_گوشت_و_قارچ
#آش_دوغ_اردبيل
#کاچی_خرفه
#چیز_کیک_یخچالی_توت_فرنگی
#رول_حلوا_زعفرانی
#کیک_یخچالی
#سیب_زمینی_پلو_باگوشت
#حلوا_عربی
#حلوا_بوتیکی
#فرم_دادن_خامه
#دوپیازه_سه_رنگ
#ترشی_سیر_هفت_ساله_فوری
#کوفته
#نان_کماج
#نان_تافتون
#نان_خانگی
#کیک_قابلمه_ای
#دسر_شکلاتی
#کیک_خیس
#لهمجون
#کلوچه_سیب_زمینی
#پشمک_شکلاتی
#ته_دیگ_سیب_زمینی_رنده_شده
#خورش_مرغ
#آش_شلغم_و_پیاز
#گز_اردی
#کیک_نارنگی_خوشمزه
#پنکیک
#لونگی_مرغ
#دویماش
#آش_رشته_کدو
#مربای_هلو
#خورش_دال_عدس
#کیک_یزدی_عالی
#شامی_لپه
#_حلوا_سیاه_اردبیل
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_یک_تخم_مرغی
#نان_شکم_پر
#رولت_تخم_مرغ
#نان
#خیار_شور_یک_روزه
#پیتزا_با_چونه_بربری
#پیتزا
#حلوای_مجلسی
#ترشی_انبه
#حلوای_زنجبیلی_با_نان_میکادو
#شکلات_یلدایی
#كوكو_سيب_زمينی_مجلسی
#آش_رشته_اردبیل
#کلوچه_خرما_گردو
#کشمش_پلو
#خورش_کرفس
#ژله_قالب_گل_لاله
#شربت_گل_ختمی
#میگو_پلو
#کیک_فنجانی
#باسلوق_خانگی
#دسر_کاسترد
#کیک_بدون_نیاز_به_فر
#کیک_اسفناج
#ژله_رنگین_کمان
#حلوای_زنجفیلی
#حلوا_زنجبیلی
#حلوا_شیر
#حلوا_شیر
#پاناکوتا_زعفرونی
#کیک_سبزیجات
#آش_محلی
#راحت_الحلقوم
#لوکوم_گل_محمدی
#سرگنجشکی
#دسر_موز_و_کدو_حلوایی
#باتر_میلک
#کیک_وانیلی
#به_شکری
#کدو_حلوایی_سرخ_شده
#تخمه_کدو
#پودر_لبو
#میرزا_قاسمی
#ترشی_ناز_خاتون
#کلیچه
#آش_جو
#کیک_فنجونی_سویق
#نان_شیرمال_وانیلی
#حُمُص
#نحوه_استفاده_از_دیزی
#چای_بهشت
#کوکو_لوبیا_سبز
#نان_گردویی
#کتلت_مرغ
#سالاد_الویه_بدون_سس_مایونز
#کباب_ترش
#باقلا_قاتوق
#کوکو_سبزی_با_نان_باگت
#عدس_پلو
#کره_تهیه_شده_از_ماست
#قند_تزئینی_با_شکر_قهوه_ای
#حلوای_هویج
#کشک_بادمجان
#خوراک_گوشت_قلقلی
#ماکارونی
#دسر_کیوی
#پیتزا_سیب_زمینی
#حلیم
#زرشک_پلو_با_مرغ
#ویفر_سویق
#کتلت_گوشت_کوبیده
#محلبی
#دمنوش_به_سیب_دارچین_زنجبیل_عناب
#کلوچه
#کاکا_کدو_حلوایی
#کلم_پلو
#خیارشور
#لازانیا
#قیمه_نجفی
#کیک_وانیلی_بدون_فر
#کیک_سیب_و_دارچین_و_پرتقال
#کیک_پنبه_ای
#سوپ_جو_و_شیر
#آش_دندونی
#مقیاس_های_آشپزی
#پیمانه_های_اندازه_گیری_آشپزی
#کوکو_تره
#کتلت_لوبیا_چشم_بلبلی
#گز_خانگی
#کوفته_نخود
#دمنوش_به_سیب_گل_محمدی
#پلو_اسفناج_با_گوشت_چرخ_کرده
#پیراشکی_با_خمیر_جادویی
#خورش_کدو
#نان_جزغاله_دنبه
#بیسکویت_کرمدار_دورنگ
#شیرینی_اسکار
#شیرینی_نان_برنجی_های_کرمانشاه_با_روغن_حیوانی
#کلوچه_فومن
#فلافل
#نان_خانگی_ساده
#حلیم_با_گوشت_گوسفندی
#کتلت_بلغور_گندم
#مراحل_روغنگیری_از_سرشیر
#مافین
#کباب_تابه_ای
#تاس_کباب
#گل_کلم_سوخاری
#حلوایِ_برشتوک
#دستور_پان_اسپانيا
#نان_با_خمیر_جادویی
#قطاب
#طرز_پیچیدن_قطاب
#لوبیا_چشم_بلبلی_پلو
#کوکوباسیب_زمینی_پخته
#عدس_پلو_مجلسی
🆔 @sofrebanovanbeheshti
حلوای شیرخشک .حلوای اعراب بسیاااار خوشمزه وکش دار
#حلوا_عربی یا همان شیرخشک
چهار تا لیوان ارد
دوتا ونصف شیر خشک مخصوص حلوا
یک ونصف نشاسته
کره برای تردبودنش وبه اصطلاح علاچی بشه استفاده میکنیم یا میتونید از روغن جامد هم استفاده کنید
شیره هم 👇
شش تا شکر
سه تا اب
زعفرون وهل هم به مقدار لازم
شیره رو بگذار سرد بشه بعد بریز روی مواد که سرخ کردی خوب
اول هم که ارد و نشاسته و شیرخشک رو الک میکنی ومیگذاری توقابلمه هم میزنی تا یکم بوی خامیش در بیاد و تغیر رنگ بده مدام هم بزنید چون میسوزه و بوی بد میگیره و روی حرارت خیلی کم بزارید
قبل ازاین کار شربت رو درست کنید بگذارید کاملا سرد بشه وقتی ارد کرمی رنگ شد بسته به سلیقتون کره یا روغن جامد اضافه کنید
من یه قالب ۱۰۰گرمی کره وکمی روغن اضافه کردم ومدام هم بزن تا کره اب بشه و بعد کمی از مواد رو بردار بریز تو بشقاب وباکمی شربت مخلوط کن ببین رنگش چطوره اگه پسندیدی همه ی شربتو تو چندمرحله اضافه کن به ارد ومدام هم بزن تا صاف وروان بشه بعد اماده هست
نوش جان 🔴🔴🔴
میتونید اول این مقدار مواد رو با استکان اندازه بگیرید ودرست کنید که اگه خوشتون نیومد مواد حروم نشه
@sofrebanovanbeheshti
#حلوا_عربی
4 لیوان آب و 3 و نیم لیوان شکر رو روی حرارت گذاشتم و همینکه شکر حل شد و قبل از به جوش اومدن خاموشش کردم. بعد یک لیوان گلاب و زعفرون دم کرده و هل رو اضافه کردم و اجازه دادم شربت سرد بشه.
بعد دو لیوان آرد و دو لیوان شیرخشک قنادی و یک لیوان نشاسته ذرت رو تو قابلمه الک کردم. دو لیوان روغن مایع و جامد و کره رو اضافه و هم زدم. رو حرارت ملایم قرار دادم تا خوب کاراملی بشه.( چون شیرخشک زود میسوزه باید حواستون به حرارت باشه و یکسره هم بزنید تا نسوزه). (من آرد رو از قبل کمی تفت داده بودم و رنگش نخودی شده بود). اگر دیدید که مواد سفته و روغنش کمه میتونید روغن اضافه کنید.
بعد که مواد به رنگ دلخواه رسید شعله رو خاموش کردم تا از حرارت بیافته بعد آروم آروم شربت رو اضافه و هم زدم تا یکدست بشه. حالا حلوا رو روی حرارت ملایم گذاشتم و مرتب هم زدم تا غلیظ و کشدار بشه. کمی که از حرارت افتاد میتونید تزیین کنید
@sofrebanovanbeheshti
چالش سی و دوم
#چالش_غذای_ملل
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
سلام دوستان عزیزم خداقوت ایام به کام🌷
توی این یکسال که چالش برگزار میکنیم خداروشکر همه نوع چالش داشتیم
از غذای محلی تا نان و کیک و شیرینی و....😁😁😍
گفتم خوبه با غذاهای ملّت های مختلف هم آشنا بشیم و غذاهایی که با موقعیت کشور ما سازگاری دارند رو درست کنیم👩🍳
پس یاعلی💪 بگید و عزمتون رو جزم کنید و شروع کنید🏃♀
در این دو هفته هر غذایی از هر کشوری بلد هستید 🍡بپزید و عکسش رو برای ما در گروه قرار بدید 😋💝
به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉
همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند
هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋
😉🤔
#چالش_غذای_ملل
حالا یه کمی همت ، اراده ، عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و شروع کنید😉😉😉👩🍳
خب بسم الله 😉
راستی توی کانال چندین نوع غذا از کشورهای مختلف داریم که با سرچ عبارت #غذای_ملل به راحتی می تونید دسترسی پیدا کنید🌷
#خورش_داوود_پاشا
#پاکوره
#مُحَلَّبی
#لهمجون_یا_لاهماجون_یاپیتزای_ترکی
#حُمُص
#کلیچه
#دسر_عربی_کارامل_با_بیسکویت
#بامیه_هندی
#حلوا_عربی
#حلوای_فالوذج
#کباب_لبنانی
#نان_پیتزا_ترکی
#کبه
#تیرامیسو
#کوکو_عدس_و_کلم_بروکلی
#راتاتویی
#مجبوس
از📌 امروز شنبه ۳۱ خرداد ۱۳۹۹ 📆 تا پنجشنبه ۱۲ تیر ۱۳۹۹🔖
لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
با رویکرد طبخ اسلامی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون
❤️❤️❤️
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#حلوا_عربی👇
آرد ۱ پیمانه
شیرخشک ۱/۵ پیمانه
نشاسته نصف پیمانه
شکر ۲ پیمانه
آب ۱ پیمانه
هل و زعفران
روغن مایع و کره به میزان لازم
اول ارد و شیرخشک و نشاسته را الک میکنید بعد روغن رو میریزیم میتونید کره هم بریزید که داغ نباشه چون گلوله میشه.
بعد که رنگش که یه کم تیره شد کنار میگذاریم که از داغی بیفته بعد شیره سرد رو اضافه میکنیم.هم میزنیم و روی حرارت میگذاریم یه جوش که زد برمیداریم.
پ.ن:درمورد شیرخشک قنادی👇
موقع خرید باید بگید که شیر خشک برای حلوا میخواید چون دو نوع شیر خشک هست یکی برای سوسیس و کالباس یکی هم برای دسر
@sofrebanovanbeheshti
چالش چهلم 🏴 #چالش_حلوای_نذری
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
سلام دوستان ضمن عرض تسلیت به مناسبت ایام اربعین شهادت حضرت اباعبدالله الحسین علیه السلام و همینطور ایام شهادت پیامبر مکرم اسلام حضرت محمد مصطفی صلی الله علیه و آله و سلم و شهادت امام حسن مجتبی علیه السلام و امام رضا علیه السلام
#چالش_حلوای_نذری برگزار میکنیم🖤🖤
لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید به چالش این دفعه هم جدی بپردازید و ثواب این نذری ها رو هدیه کنیم به شهدای این ایام 🏴
به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن
همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند
#چالش_حلوای_نذری
انواع حلوا ،حلوا های محلی و هر نوع حلوایی که بلد هستید در این مدت درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌که البته به نیت #نذری و در کنار بقیه خوشمزه ها در گروه قرار بدید حالا اگر برای کسی هم نبردید اشکالی نداره به نیت نذری برای اهل خانه درست کنید خانواده ی ما عاشق امام حسین علیه السلام هستن و ما خادم عزاداران حسینی هستیم 🏴
راستی تو کانال انواع #حلوا داریم میتونید از کانال کمک بگیرید🍲
خب بسم الله
از📌 امروز شنبه ۱۲ مهر ۱۳۹۹📆 تا پنجشنبه ۲۴ مهر ۱۳۹۹ 🔖
لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
با رویکرد طبخ اسلامی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
برای آشنایی بیشتر با انواع حلوا در کانال روی هشتگ ها بزنید تا حلواهای مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇
#حلوایِ_برشتوک
#حلوای_هویج
#حلوای_خرما
#حلوای_سویق_کودک
#حلوای_سویق
#حلوا_شیره_انگور
#حلوا_با_مارمالاد_پوست_پرتقال
#حلوا_شیر
#حلوای_مجلسی
#حلوا_کدو_حلوایی
#حلوا_سه_آرد_مجلسی
#حلوا_عربی
#حلوا_بوتیکی
#حلوا_کنجدی
#حلوا_رولی
#حلوا_زنجبیلی
#حلوا_سیاه_اردبیل
#حلوا
#حلوای_خوشمزه_مقوی_شیره_خرما
#حلوای_زعفرونی_باآردبرنج
#حلوای_لبو
#حلوا_بیسکوییت_پتی_بور
#رول_حلوا_زعفرانی
#حلوای_زنجبیلی_با_نان_میکادو
#حلوا_زنجبیلی
و......
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴
@sofrebanovanbeheshti
#حلوا_عربی
ارد سفید یک لیوان
شیر خشک یک لیوان
نشاسته گل یا ذرت( فرقی نداره از کدوم استفاده کنید)یک لیوان
روغن مایع و جامد روی هم یک لیوان
شکر۱/۵لیوان
هل یک قاشق مربا خوری
گلاب و آب روی هم یک لیوان
زعفران هم به میزان لازم(بیشتر باشه خوشمزه ترمیشه)
اول شکر روبا آب میگذاریم روی گازتا شکر حل بشه( خودم اندازه ای آب میریزم که قبل هم زدن، نصف بند انگشت روی شکر آب باشه)نیاز نیست بجوشه همین که شکر حل شد گلاب و زعفرون وهل رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم.
آرد هاو روغن رو توی قابلمه نچسبی میریزیم و با هم زدن مدام(اونقدی که قشنگ کتف مربوطه رو درحال کنده شدن حس کنید😉)تفت میدیم.
دست از هم زدن برندارید چون ممکنه شیر خشک بسوزه.
هر اندازه دوست دارید حلواتون قهوه ای بشه ۳درجه قبلتر دیگه هم زدن کافیه.
حالا شربت رو آروم آروم ودر چند مرحله اضافه میکنیم.
خیلی مراقب باشید چون آتشفشان حلوا به کارمیفته خودتونو نسوزونید.
اگه همه ی مراحل رو درست انجام داده باشید و بسم الله هم گفته باشید اینجا با چند تا هم زدن حلوا آماده س
اما اگه یه کوچولو حواستون پرت شده اشکالی نداره شیطونو لعنت کنید و به هم زدن ادامه بدید فقط گول درد کتفتونو نخورید و قابلمه رو رها نکنید که حلوا گوله گوله خواهد شد😊.
حالا حلوای شما آماده س
نکته:
۱. این حلوا جزو حلواهای شل هست
قرار نیست خیلی سفت بشه ها اکثرا با نون بستنی سرو میشه پس خیلی همنزنید تا از طعم یک حلوای روون وکشدار و لذیذ خودتونو محروم نکنید.
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#حلوا_عربی😍😋
يك پيمانه ارد گندم
يك پيمانه نشاسته ذرت
يك پيمانه شير خشك ( شور نباشه)
٢ پيمانه آب و گلاب و زعفران ( همه مايعات كه در نهايت ميشه شهد)
٣ پيمانه شكر
٥ عدد هل
١٠٠ گرم كره / ٢ ق روغن نيمه جامد ( قابل حذف ) / ٦ ق روغن مايع
( پيمانه من ليوان سرخالي بود)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#حلوا_بادام_زمینی
بافتش شبیه به #حلوا_عربی و طعمش خیلی خاص و خوشمزه س😋
تنها چاشنی این حلوا یه مقدار خیلی کمی وانیل هست و هیچ گلاب و زعفران و طعم دهنده دیگه لازم نداره🧡
خیلی راحت و خوشمزه و مقوی هست طوری که دو قاشق ازش بخورید 5،6 ساعت هیچی نمیخورید و...
☑️برای ورزشکارها و رژیمیها خیلی مناسب و دلچسب هست😇
موادلازم:
آرد. یک لیوان
روغن. نصف کمتر لیوان
کره بادام زمینی. سه ق غذاخوری
شکر. یک لیوان سرخالی
آب. دوسوم لیوان
وانیل. یک چهارم ق چایخوری
روش تهیه که داخل کلیپ واضح هست،
شهد این حلوا نیاز به جوشیدن نداره فقط آب جوش و شکر رو حل کنید و وانیل رو اضافه کنید بگذارید کنار ولرم بشه، آرد و روغن رو کمی تفت بدید، کره بادام زمینی رو اضافه کنید و کمی دیگه تفت بدین تا تغییر رنگ بده، بعد از حرارت بردارید و شهد رو اضافه کنید و هم بزنید تا روان بشه، بعد دوباره روی حرارت بگذارید و تا زمانی که حلوا از دیواره ها جدا بشه روی حرارت متوسط هم بزنید، این حلوا جمع نمیشه و حالتش مثل حلواعربی هست💚
بسیار خوشمزه و مقوی 😋
نوش جانتون😇
#حلوا_عربی
#غذای_ملل
ارد سفید یک لیوان
شیر خشک یک لیوان
نشاسته گل یا ذرت( فرقی نداره از کدوم استفاده کنید)یک لیوان
روغن مایع و جامد روی هم یک لیوان
شکر۲لیوان( اگه خیلی شیرین دوست ندارید۱و نیم لیوان من چون میخواستم داخل نون سرو کنم شیرین درست کردم)
هل یک قاشق مربا خوری
گلاب و آب روی هم یک لیوان
زعفران هم به میزان لازم(بیشتر باشه خوشمزه ترمیشه)
اول شکر روبا آب میگذاریم روی گازتا شکر حل بشه( خودم اندازه ای آب میریزم که قبل هم زدن، نصف بند انگشت روی شکر آب باشه)نیاز نیست بجوشه همین که شکر حل شد گلاب و زعفرون وهل رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم.
آرد هاو روغن رو توی قابلمه نچسبی میریزیم و با هم زدن مدام(اونقدی که قشنگ کتف مربوطه رو درحال کنده شدن حس کنید😉)تفت میدیم.
دست از هم زدن برندارید چون ممکنه شیر خشک بسوزه.
هر اندازه دوست دارید حلواتون قهوه ای بشه ۳درجه قبلتر دیگه هم زدن کافیه.
حالا شربت رو آروم آروم ودر چند مرحله اضافه میکنیم.
خیلی مراقب باشید چون آتشفشان حلوا به کارمیفته خودتونو نسوزونید.
اگه همه ی مراحل رو درست انجام داده باشید و بسم الله هم گفته باشید اینجا با چند تا هم زدن حلوا آماده س
اما اگه یه کوچولو حواستون پرت شده اشکالی نداره شیطونو لعنت کنید و به هم زدن ادامه بدید فقط گول درد کتفتونو نخورید و قابلمه رو رها نکنید که حلوا گوله گوله خواهد شد😊.
حالا حلوای شما آماده س و میتونید سرو کنید و نوش جان.
نکته:
۱. این حلوا جزو حلواهای شل هست
قرار نیست خیلی سفت بشه ها اکثرا با نون بستنی سرو میشه پس خیلی همنزنید تا از طعم یک حلوای روون وکشدار و لذیذ خودتونو محروم نکنید.
۲. اگه آرد رو قبل استفاده الک کنید از گلوله گلوله شدن حلوا جلوگیری میکنه. چون از اتاق فرمان اشاره میکنن گاهی حلوا بشدت گلوله گلوله میشه😅
اگر هم یادتون رفت و آرد رو الک نکردید بازم اشکال نداره از یک آسیاب برقی دسته دار استفاده کنید و حسابی میکسش کنید.
نووش جان
@sofrebanovanbeheshti
#حلوا_عربی
ارد سفید یک لیوان
شیر خشک یک لیوان
نشاسته گل یا ذرت( فرقی نداره از کدوم استفاده کنید)یک لیوان
روغن مایع و جامد روی هم یک لیوان
شکر۲لیوان( اگه خیلی شیرین دوست ندارید۱و نیم لیوان من چون میخواستم داخل نون سرو کنم شیرین درست کردم)
هل یک قاشق مربا خوری
گلاب و آب روی هم یک لیوان
زعفران هم به میزان لازم(بیشتر باشه خوشمزه ترمیشه)
اول شکر روبا آب میگذاریم روی گازتا شکر حل بشه( خودم اندازه ای آب میریزم که قبل هم زدن، نصف بند انگشت روی شکر آب باشه)نیاز نیست بجوشه همین که شکر حل شد گلاب و زعفرون وهل رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم.
آرد هاو روغن رو توی قابلمه نچسبی میریزیم و با هم زدن مدام(اونقدی که قشنگ کتف مربوطه رو درحال کنده شدن حس کنید😉)تفت میدیم.
دست از هم زدن برندارید چون ممکنه شیر خشک بسوزه.
هر اندازه دوست دارید حلواتون قهوه ای بشه ۳درجه قبلتر دیگه هم زدن کافیه.
حالا شربت رو آروم آروم ودر چند مرحله اضافه میکنیم.
خیلی مراقب باشید چون آتشفشان حلوا به کارمیفته خودتونو نسوزونید.
اگه همه ی مراحل رو درست انجام داده باشید و بسم الله هم گفته باشید اینجا با چند تا هم زدن حلوا آماده س
اما اگه یه کوچولو حواستون پرت شده اشکالی نداره شیطونو لعنت کنید و به هم زدن ادامه بدید فقط گول درد کتفتونو نخورید و قابلمه رو رها نکنید که حلوا گوله گوله خواهد شد😊.
حالا حلوای شما آماده س
نکته:
۱. این حلوا جزو حلواهای شل هست
قرار نیست خیلی سفت بشه ها اکثرا با نون بستنی سرو میشه پس خیلی همنزنید تا از طعم یک حلوای روون وکشدار و لذیذ خودتونو محروم نکنید.
@sofrebanovanbeheshti
قصد پخت #نذری داری؟ تنبلی ات میاد 🚶♀
معلومه خب شیطون 👿دوست نداره تو نذری پزون راه بندازی😩
کاری نداره یاعلی بگو 💪و بلند شو 🤗
ببین کدوم یکی از این آش ها🍵 رو میتونی درست کنی🤩
برای پخت نذری سعی کن بهترین باشی
با هرچی در اختیار داری ولی #بهترینِخودتباش✌️
لیست انواع آش و حلیم رو برای سهولت شما در این پست قرار گرفته فقط کافیه روی اسم انتخابی بزنید دستورش رو سرچ کنید براتون میاره🔰🔰
#آش_مصطفی
#آش_کلم_قمری
#آش_گوجه
#آش_ترخینه_دوغ
#آش_عباسعلی
#آش_گوشت
#آش_اماج_همدانی
#آش_سرما_یا_آردیم_آش
#آش_بلغور
#آش_شلغم
#آش_شلغم_و_پیاز
#آش_دوغ_اردبيل
#آش_رشته_کدو
#آش_رشته_اردبیل
#آش_برنجی
#آش_جو
#آش_محلی
#آش_رشته
#آش_ساک
#آش_عباسعلی_کرمانشاهی
#ترخینه
#آش_رشته_نذری
#آش_کشک_و_چغندر_آذربایجان
#آش_کشک
#آش_جوشواره_محلی
#آش_کلم
#آش_ماستابه
#آش_شله_قلم_کار
#آش_رشته_مجلسی
#آش_دندونی
#آش_ترخینه
و......
حلیم 🥣هم از جمله نذری های دیگه در این ایام هست😍 که دستور های متفاوت رو براتون قرار میدم 🔰
🖤حلیم خانم سعیدی (مامان صبا)
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/27309
🖤حلیم
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/24027
🖤حلیم
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/6833
🖤حلیم خانم رماح
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30320
لیست انواع #حلوا هم برای سهولت شما در کانال قرار گرفته تا روی هشتگ ها بزنید تا حلواهای مورد نظر تون رو ببینید 🔰🔰
#حلوا
#حلوایِ_برشتوک
#حلوای_هویج
#حلوای_خرما
#حلوای_سویق_کودک
#حلوای_سویق
#حلوا_شیره_انگور
#حلوا_با_مارمالاد_پوست_پرتقال
#حلوا_شیر
#حلوای_مجلسی
#حلوا_کدو_حلوایی
#حلوا_سه_آرد_مجلسی
#حلوا_عربی
#حلوا_بوتیکی
#حلوا_کنجدی
#حلوا_رولی
#حلوا_زنجبیلی
#حلوا_سیاه_اردبیل
#حلوا
#حلوای_خوشمزه_مقوی_شیره_خرما
#حلوا_زعفرانی_آرد_برنج
#حلوای_لبو
#حلوا_بیسکوییت_پتی_بور
#رول_حلوا_زعفرانی
#حلوای_زنجبیلی_با_نان_میکادو
#حلوا_زنجبیلی
#حلوا_شیره_انگور
#حلوا_گل_محمدی
#حلوای_شیره_خرما
#حلوا_شکلاتی
#حلوا_آرد_برنج
#حلوا_کاکائویی
#حلوا_دورنگ
و......
🖤پخت حلوا نذری مامان علی و فاطمه
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/30656
🖤پخت حلوا شیر نذری مامان صبا ؛کیک حلوا
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/24109
🖤دستور پخت حلوای سه آرد خانم وحدانی ( رماح)
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/28773
✍التماس دعا در این شبها و روزها
پای دیگ نذری مارو از دعاے خیرتون محروم نفرمایید😭🤲
@sofrebanovanbeheshti