#کیک_سیب_و_دارچین👇 شکر1 پیمانه  روغن مایع نصف پیمانه  کره نصف پیمانه  تخم مرغ3 عدد  ماست1 پیمانه  آرد2 پیمانه  بیکینگ پودر 1 ق غذاخوری  سیب3 عدد  پودر دارچین 1 ق مرباخوری  مغز پسته مقداری شکر را با مخلوط روغن و کره بزنید تا سفید شود . تخم مرغها را یکی یکی با مواد مخلوط کنید . ماست را نیز بیفزایید . آرد و بیکینگ پودر را با همزن دستی فقط در حد مخلوط شدن با سایر مواد ترکیب کنید .. اگر گلوله های آرد باز نشد با درجه کند همزن کمی بزنید  مواد را در قالب 35× 25ریخته و سیب ها را که پوست کنده و ورقه نمودید روی مایع کیک بچینید و سطح آن را دارچین و مغز پسته بپاشید و به مدت 1 ساعت در فر ۱۸۰ درجه قرار دهید @sofrebanovanbeheshti

#فهرست_دو (۲) #علت_خرابی_کیکها #حلوای_زنجفیلی #ته_چین_مرغ #فلافل_با_سس_ارده #آش_بلغور_گندم #کیک_انگلیسی #کوفته_برنجی #کتلت_سویق_عدس #پیتزا_تخم_مرغی #حلوای_لبو #دلمه #باقالی_پلو #حلوای_زعفرونی_باآردبرنج #آبگوشت_سیب_زمینی_لیمو #آش_سرما_یا_آردیم_آش #کیک_دورنگ_بدون_روغن #دونات #خمیر_طلا #پودر_سیر #خورشت_مرغ_با_به_و_آلو #بورانی_سلیمک #ته_دیگ_سمبوسه_ای_زرشک_پلو #کیک_خرمایی #حلوا_بیسکوییت_پتی_بور #کیک_مرغ #کیک_شیفون #ژله_چند_رنگ #پیتزا_فوری #حلوای_زعفرونی_آردبرنج #شیر_پلو #آش_دوغ #دسر_یخچالی #پیراشکی_گوشت_و_مرغ_داخل_فر #مراحل_تهیه_شورینی_گل_آفتابگردون #پیتزا_آفتابگردون #شورینی_گل_آفتابگردان #کیک_فوق_العاده_هویج_و_گردو #دسر_بوراتوس #مرغ_نودالیتی #کیک_خیس_شکلاتی #پتله_پلو #لیته_خرفه #ترشی_خرفه #ترشی_لیته_بامیه #ترشی_پیاز #خورش_قیمه_با_گوشت_بوقلمون #اشکنه_تخم_خربزه #دسر_کدو_حلوایی #حلیم_با_بوقلمون_ #حلیم_بادمجان #ترشی_لیمو #شور_بامیه #قطاب #سمبوسه #آش_بلغور #سیرقلیه #کالباس_خانگی #کالباس__خانگی__قبل_از_پخت #کوکوی_ماش #نان_شیرمال #دسر_هویج #مراحل_تهیه_کیک_اسفنجی #مرغ_اناری #آیسینگ_برای_تزیین_کوکی #بیسکویت_با_تزیین_رویال_آیسینگ #سیب_زمینی_بامیه_ای #ژله_در_پوست_میوه #قلفی #ژله_پاستیلی_نسکافه_ای #دسر_عربی #ژله_ویترینی #مرغ_شکم_پر #کاپ_کیک_کاکائویی #ترشی_مخلوط_و_شور_و_بادمجان_شکم_پر #سبزی_پلو_محلی_قالبی #کیک_چای #شنیسل_مرغ #کیک_گلاب_زعفران_داخل_قابلمه #پف_پفی #آش_شلغم #کشکول_پسته_ای #کیک_سیب_و_دارچین #کیک_جنگل_سیاه #کیک_کشمشی #کیک_ساده_در_توستر #کراکت_سیب_زمینی #آلبالو_پلو #جوجه_عربی #پاستیل_انار_و_بستنی #گل_قند #آش_بادمجان #فرنی_بستنی #ماست #شیرینی_نان_برنجی_های_کرمانشاه #ترشی_لبو. #شیرینی_پاپاتیا #کیک_ساده_داخل_قابلمه #سوسیس_خانگی #فسنجون #اشترودل_گوشت_و_قارچ #آش_دوغ_اردبيل #کاچی_خرفه #چیز_کیک_یخچالی_توت_فرنگی #رول_حلوا_زعفرانی #کیک_یخچالی #سیب_زمینی_پلو_باگوشت #حلوا_عربی #حلوا_بوتیکی #فرم_دادن_خامه #دوپیازه_سه_رنگ #ترشی_سیر_هفت_ساله_فوری #کوفته #نان_کماج #نان_تافتون #نان_خانگی #کیک_قابلمه_ای #دسر_شکلاتی #کیک_خیس #لهمجون #کلوچه_سیب_زمینی #پشمک_شکلاتی #ته_دیگ_سیب_زمینی_رنده_شده #خورش_مرغ #آش_شلغم_و_پیاز #گز_اردی #کیک_نارنگی_خوشمزه #پنکیک #لونگی_مرغ #دویماش #آش_رشته_کدو #مربای_هلو #خورش_دال_عدس #کیک_یزدی_عالی #شامی_لپه #_حلوا_سیاه_اردبیل #کیک_قابلمه_ای #کیک_یک_تخم_مرغی #نان_شکم_پر #رولت_تخم_مرغ #نان #خیار_شور_یک_روزه #پیتزا_با_چونه_بربری #پیتزا #حلوای_مجلسی #ترشی_انبه #حلوای_زنجبیلی_با_نان_میکادو #شکلات_یلدایی #كوكو_سيب_زمينی_مجلسی #آش_رشته_اردبیل #کلوچه_خرما_گردو #کشمش_پلو #خورش_کرفس #ژله_قالب_گل_لاله #شربت_گل_ختمی #میگو_پلو #کیک_فنجانی #باسلوق_خانگی #دسر_کاسترد #کیک_بدون_نیاز_به_فر #کیک_اسفناج #ژله_رنگین_کمان #حلوای_زنجفیلی #حلوا_زنجبیلی #حلوا_شیر #حلوا_شیر #پاناکوتا_زعفرونی #کیک_سبزیجات #آش_محلی #راحت_الحلقوم #لوکوم_گل_محمدی #سرگنجشکی #دسر_موز_و_کدو_حلوایی #باتر_میلک #کیک_وانیلی #به_شکری #کدو_حلوایی_سرخ_شده #تخمه_کدو #پودر_لبو #میرزا_قاسمی #ترشی_ناز_خاتون #کلیچه #آش_جو #کیک_فنجونی_سویق #نان_شیرمال_وانیلی #حُمُص #نحوه_استفاده_از_دیزی #چای_بهشت #کوکو_لوبیا_سبز #نان_گردویی #کتلت_مرغ #سالاد_الویه_بدون_سس_مایونز #کباب_ترش #باقلا_قاتوق #کوکو_سبزی_با_نان_باگت #عدس_پلو #کره_تهیه_شده_از_ماست #قند_تزئینی_با_شکر_قهوه_ای #حلوای_هویج #کشک_بادمجان #خوراک_گوشت_قلقلی #ماکارونی #دسر_کیوی #پیتزا_سیب_زمینی #حلیم #زرشک_پلو_با_مرغ #ویفر_سویق #کتلت_گوشت_کوبیده #محلبی #دمنوش_به_سیب_دارچین_زنجبیل_عناب #کلوچه #کاکا_کدو_حلوایی #کلم_پلو #خیارشور #لازانیا #قیمه_نجفی #کیک_وانیلی_بدون_فر #کیک_سیب_و_دارچین_و_پرتقال #کیک_پنبه_ای #سوپ_جو_و_شیر #آش_دندونی #مقیاس_های_آشپزی #پیمانه_های_اندازه_گیری_آشپزی #کوکو_تره #کتلت_لوبیا_چشم_بلبلی #گز_خانگی #کوفته_نخود #دمنوش_به_سیب_گل_محمدی #پلو_اسفناج_با_گوشت_چرخ_کرده #پیراشکی_با_خمیر_جادویی #خورش_کدو #نان_جزغاله_دنبه #بیسکویت_کرمدار_دورنگ #شیرینی_اسکار #شیرینی_نان_برنجی_های_کرمانشاه_با_روغن_حیوانی #کلوچه_فومن #فلافل #نان_خانگی_ساده #حلیم_با_گوشت_گوسفندی #کتلت_بلغور_گندم #مراحل_روغنگیری_از_سرشیر #مافین #کباب_تابه_ای #تاس_کباب #گل_کلم_سوخاری #حلوایِ_برشتوک #دستور_پان_اسپانيا #نان_با_خمیر_جادویی #قطاب #طرز_پیچیدن_قطاب #لوبیا_چشم_بلبلی_پلو #کوکوباسیب_زمینی_پخته #عدس_پلو_مجلسی 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_سیب_و_دارچین دو عدد تخم مرغ یک فنجان شکر دو سوم فنجان روغن مایع یک فنجان شیر دو و نیم فنجان آرد الک شده وانیل یک قاشق چایخوری سر پر بکینگ پودر دو قاشق چایخوری سر پر سیب شیرین متوسط دو عدد دارچین مقداری گردو یا پرک بادام به دلخواه تخم مرغ و شکر رو بزنید تا رنگش روشن بشه شیرو بهش اضافه کنید و کمی بزنید سپس روغن رو اضافه کرده و بزنید وانیل و بکینگ پودرو هم اضافه کنید و با همزن خوب بزنید تا کاملا یکواخت بشه فر رو روشن کنید و روی دمای صدو هفتاد درجه سانتیگراد بزارید تا گرم بشه سیبها رو پوست بکنید و نازک ورقه ورقه کنید هسته ها و قسمت سفت میانی رو جدا کنید بعد به مدت ده دقیقه بزارید تو ماکروفر تا کمی آبش کشیده بشه بعد یه قاشق پودر دارچین بهش بزنید بزارید کنار مواد کیک رو یک دقیقه ی دیگه بزنید و همزن رو کنار بزارید بعد آرد الک شده رو آروم با ی کفگیر و یا لیسک به صورت دورانی بهش اضافه کنید یک قالب بیست سانتی بردارید قالب رو با روغن جامد یا کره تأکید میکنم با روغن جامد یا کره چرب کنید و آرد پاشی کنید سپس نیم بیشتر مواد رو در قالب بریزید و سیبها رو روش بچینید کمی دارچین روی سیبها بپاشید و باقی مواد رو روی سیب‌های دارچینی بریزید و صاف کنید سپس به مدت ۶۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه بپزید و سپس کمی گریل رو روشن کنید تا روش طلایی بشه برای طلایی کردن روی کیک از گریل یا همون شعله ی بالا استفاده کنید اون لحظه کنار فر بمونید تا کیکتون نسوزه برای روی کیک میتونید از گردو استفاده کنید قبل از اینکه بره تو فر البته من داخل کیک گردو نگینی استفاده کردم @sofrebanovanbeheshti

#کیک_سیب_و_دارچین👇 3لیوان ارد + 1 ق چ جوش شیرین+ نصف ق چ نمک + 1 ق چ دارچین با هم سیب سبز 2 عدد( خورد شده) 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان شکر 1 لیوان روغن مایع تخم مرغ + شکر + روغن مایع + نوک ق چایخوری وانیل رو با هم زن میزنیم به مدت 1 دقیقه ک مخلوظ بشن (۱ لیوان و 1/3 لیوان گردو جدا باشن و خورد شده) بعد 1 ق آرد اضافه میکنیم هم میزنیم و سیبهارو اضافه میکنیم و هم میزنیم و گردوها 1 لیوان ریخته هم میزنیم تا خوب مخلوط بشن قالبمونو چرب میکنیم و در فر۱۷۰درجه ب مدت ۴۵دقیقه میگذاریم بعد 30 تا 35 دقیقه چک میکنیم سس مخصوص کاراملی سیب و دارچین👇 1 لیوان شکر قهوه ای نوک ق چایخوری وانیل 6 ق غ کره ۱/۴پیمانه شیر همه موادرا روی حرارت گذاشته شعله باید از ملایم کمی کمتر باشه کافیه و خوب هم میزنیم همش سپس 1/3 لیوان گردو باقی مونده رو بعد از این که سس ریختیم رو کیک میریزیم رو کیک البته من روش خلال پسته ریختم @sofrebanovanbeheshti

#کیک_سیب_و_دارچین👇 #بدون_همزن #بدون_فر😉😍😍 تخم مرغ 3عدد شکر1پیمانه ارد2پیمانه بیکینگ پودر2ق مرباخوری روغن یاکره ذوب شده نصفِ پیمانه شیریاماست نصف پیمانه. پیمانه لیوانِ دسته دارفرانسوی. تخم مرغهاوشکررابه مدت 5دقیقه باهمزن دورِتندمیزنیم بعدشیریاماست که( من ازهردوش رویهم نصفِ پیمانه شد)رااضافه میکنیم هم میزنیم درحدِمخلوط شدن کافیه درانتهااردوبکینگ روکه سه بارالک کردیم درسه مرحله اضافه وبه ارامی هم میزنیم حالامیریم سراغِ سیبهاکه به نسبتِ قالبتون نیازداریدبهش که من یک عددسیبِ متوسط روورقه کردم باشکرودارچین بعدازاینکه قالب روچرب کردم انتهای قالب چیدم.ومایع ِکیک روریختم روش میتونیدابتدامایع کیک روبریزین بعدسیبهاروسطحِ کیک بچینید نهایت کیک رودردمای 175درجه درفرِازقبل گرم شده به مدت 20دقیقه قرارمیدهیم کسانی که دارچین دوستدارن یک عصرونه ی دلچسب وفوق العادست تودستورگفته 5دقیقه باهمزن شکروتخم مرغ روهم بزنید من باچنگال 10دقیقه زدم😉 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_سیب_دارچین_و_گردو #کیک_سیب_و_دارچین👇 آرد 2/5لیوان تخم مرغ 3عدد شکر 1لیوان روغن مایع یا کره به دمای محیط رسیده 2سوم لیوان وانیل 1ق چایخوری پودر دارچین 1ق مرباخوری بکینگ پودر 1ق غذاخوری سرخالی شیر یا ماست یک لیوان گردوی خرد شده نصف لیوان به دلخواه سیب متوسط دو عدد ابتدا فر رو روشن کنید با دمای 180درجه به مدت 10 دقیقه کف قالب رو کاغذ روغنی بگذارید. تخم مرغ شکر وانیل و دارچین رو هم بزنید تا کرمی رنگ شود7تا8دقیقه حالا روغن یا کره رو اضافه و در حد مخلوط شدن میزنیم بعد شیر یا ماست شیرین رو اضافه می کنیم بعد ار بکینگ پودر و یه پنس نمک رو که از قبل سه بار الک کردیم طی سه مرحله اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم، حالا گردو رو اضافه میکنیم، ومایه را داخل قالب میریزم، سیب هارو به شکل ورقه ای برش میزنیم با یک قاشق شکر قهوه ای یا شکر سفید و یک قاشق مرباخوری پودر دارچین مخلوط میکنیم و روی سطح کیک می چینیم یا برای اینکه آب نندازه اول ورقه ای برش میدیم و لای دستمال آشپزخونه میگذاریم آبشون گرفته بشه و روی کیک بچینید و درآخر پودر دارچین بپاشید بگذارین داخل فر به مدت 50دقیقه طبقه وسط فر در آخر میتونید یکم گریل بزنید زیاد نزنید که کیکتون میسوزه، کیک میوه ای چون مرطوبن زمان بیشتری برای پخت نیاز دارن. میتونید نصف مایع رو بریزید و یه ردیف سیب بچینید و پودر دارچین بریزید و لایه بعدی کیک و دوباره سیب بچینید و پودر دارچین بزنید. عشقم بچه هام😍😊😍 عکس یه مدل جذاب از این کیک😍😍😍 درپست بعدی👇👌👌👏 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_سیب🍎🍏🍎 #کیک_سیب_و_دارچین #پای_سیب این کیک واقعا خوشمزست پیشنهاد میکنم یه بار درست کنید. آرد ۱/۵ یک ونيم پیمانه تخم مرغ 🥚🥚 ۲عدد درشت(اگه ریز بود ۳عدد بزنید) شکر سه چهارم پیمانه روغن مایع نصفه پیمانه بیکینگ پودر. 1قاشق غذاخوری 🥄 دارچین ۱قاشق مرباخوری سیب مکعبی خورد شده🍎 ۲پیمانه گلاب ۵قاشق غذاخوری وانیل. یک چهارم قاشق چایخوری همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشند آرد وبیکینگ پودروپودر دارچین رو باهم مخلوط کنید وسه بار الک کرده وکنار بگذارین. من از قالب میان تهی سایز ۲۲ استفاده کردم میتونید تو قالب مافین هم درست کنید.۶مین طور قالبای پای سیب وکاپ کیک طرز تهیه:ابتدا سیب‌ها رو که ترجیحا اگه سیب زرد باشه خوشمزه تره ..پوست گرفته وبه قطعات متوسط مکعبی خورد کنید .نیمی از میزان شکر دستور رو به سیب‌ها اضافه کنید +گلاب وبا قاشق هم بزنید وبگذارین یکی دوساعت کنار تا شکر آب بشه وسیبها آب بندازه وکمی نرم بشن. بعد این مدت تخم مرغ ووانیل ومابقی شکر رو در ظرفی ریخته وبادور متوسط همزن به مدت ۶تا ۸دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کمی کشدار بشه وحجمش دوبرابر.روغن مایع رو اضافه کنید وحدود ۱۵ثانیه درحدی که بامواد مخلوط بشه باهمزن هم بزنید.نصفه از میزان آرد رو کم کم اضافه کنید وبالیسک هم بزنید(من همیشه آرد رو که اضافه میکنم باخود پره های همزن کمی هم‌میزنم وبعد بادور کند همزن به مدت فقط ۱۰ثانیه چون بیشتر پف کیک میخوابه به هم میزنم ولی شما اگه احساس کردید با این روش پف کیکتون کم میشه با لیسک هم بزنید )حالا سیب‌ها رو که آب انداخته اضافه کنید وبا لیسک بامواد مخلوط کنید.مابقی آرد رو هم اضافه کنید وبا لیسک هم بزنید تامواد یکدست بشه.مواد رو در قالبی که از قبل با کره یا مارگارین چرب کرده وآرد آرد پاشی شده بریزین .مواد کمی سفته که مشکلی نیست.ودر فر از قبل نیم ساعت بادرجه ۱۸۰ گرم شده طبقه وسط به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید تا کیک بپزه.بازبا سیخ چوبی چک کنید چون حرارت فرها متفاوته.بعد پخت قالب رو به مدت یک ربع تا بیست دقیقه روی توری بگذارین وبعد با لیسک نازک دورشو آزاد کنید وقتی مطمئن شدیدآزاده برگردونید و روی توری بگذارید تا کاملا خنک بشه برش بزنید ونوش جان کنید. نکته:👇 برای کیکهای میوه ای از همین قالبهای میان تهی استفاده کنید تا کیک بهتر بپزه.قالبهای ساده مدت پخت رو طولانی میکنه وکیک رطوبت خودشو تو فر از دست میده وروی مزه وکیفیت کیک اثر میگذاره.بارها تجربه کردم.ولی تو قالبای کاپ کیک ومافین وپای میشه درستش کرد چون کوچیکن وسریعتر پخته میشن این کیک با طعم عالی سیب ودارچین محشره. ان شالله درست کنید و لذت ببرید اگر مفید بود برای سلامتی و فرج امام زمان دعا کنید عزیزان. لطفا یه فاتحه هم برای روح پدر عزیزم بفرستید 🙏 مامان صبا💞 @sofrebanovanbeheshti

#کیک_سیب_و_دارچین #کیک_سیب_و_دارچین_و_گردو کیک سیب و دارچین و گردو با دستور عالی کانال.واقعا بینظیره.البته من ابتکاری مقداری جوز هندی هم داخلش اضافه کردم. با این دستور👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/27165

#کلیپ_تصویری #کیک_سیب_و_دارچین بدون فر وهمزن ✅دوتا تخم مرغ رو بهمراه نصف قاشق چایخوری وانیل با همزن دستی بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی دربیان. ✅ نصف پیمانه شکر رو بهمراه نصف پیمانه روغن مایع و با ۸ قاشق غذاخوری شیر سرد اضافه و مخلوط کنید. ✅یک پیمانه ارد  رو بهمراه یک قاشق چایخوری بکینگ پودر رو بهمراه گردو الک کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. ✅روی گاز شعله پخش کن بزارید و توی تابه یکی دو قاشق شکر بریزین و اجازه بدین با حرارت کم تا شکر آب بشه و کاراملی ✅یه قاشق کره بهش اضافه کنید و سیب های خرد شده رو بچینید کف تابه و دارچین بپاشید رو سیبا ✅مواد کیک رو بریزین رو سیبا و در تابه رو بزارید و اجازه بدین کیکتون با حرارت کم بمدت ۳۰ دقیقه بپزه نوش جان🤗