#سئوال کلوچه شمالی که تو کانال گذاشتید👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/47744 می خواستم بدانم منظوراز شربت بار همان یه لیوان آب با یه لیوان شکر که میزاریم بجوشه هست یا چیز دیگه ایی ؟ #پاسخ درسته .غلظت شربت باید مثل عسل روان بشه.حتما آبلیمو یا جوهر لیمو بزنید شکرک نزنه. آب و شکر و زعفرون که رو حرارت یه کم غلیظ بشه؛ البته در بعضی دستورا بجای شربت بار از عسل استفاده میشه ولی دستور شما رو نمیدونم بانو. همون شهد زولبیا و بامیه هست.   @sofrebanovanbeheshti

#سئوال ببخشید کیک هویج و گردو رو تو قالب گرد هم میتونم بپزم؟ #پاسخ بهتره از قالب میان تهی استفاده کنید، تو قالب کیک یه لیوان نشکن بزارید توش یه سنگ بزارید بعد با ارده کلشو چرب کنید مواد بریزید توش.   @sofrebanovanbeheshti

🏳 #تا_همیشه_سلام پویش قرائت زیارت آل یس به نیت تعجیل فرج 🗓 زمان: از امروز شنبه ۸ بهمن تا نیمه شعبان به مدت چهل روز 💡یادآوری هرروزه در صفحات مجازی مسجد مقدس جمکران ⬇️⬇️⬇️⬇️ 🆔 @jamkaran_ir 🌐 www.jamkaran.ir

#سرود_انقلابی🇮🇷✌️ #مرگ_بر_آمریکا ✊ همه جا کفر و دروغ چهره مردم شهر همگی آیه ی غم الله الله تو پناهی بر ضعیفان یا الله #لبیک_یا_خامنه_ای ✌️   @sofrebanovanbeheshti

#طنز_آشپزی 👩‍🍳🌱⃢🍳 پیام یک خانم شیرازی به خانمای بی حوصله ی کانال 😁👆داخل عکس👆 با لبخند😁 و عشق❤️ آشپزی کنید   @sofrebanovanbeheshti

#طب_اسلامی 📌توصیه ها و نکات درمانی ابتلا به آنفولانزا، کرونا و... ⬅️در هنگام ابتلا به سرماخوردگی و کرونا که بدن درد شدید، سردرد، تب، گلو درد و...از علائم آن است ⚜بخور پونه+ اویشن+ بابونه+ گل ختمی از هر کدام یک ق.غ خوری را با یک لیوان آب جوشانده، و به مدت ۱۵ دقیقه بخور بگیرید (روزی ۳ مرتبه) ⚜جوشانده آویشن+اسطوخدوس+ مرزنجوش+چای کوهی+ عناب ⚜شستشوی دهان و بینی با محلول آب نمک رقیق ⚜دهانشویه و غرغره با جوشانده آب بابونه، خصوصاً در ورم و التهاب و سوزش و حالت زخم در گلو ⚜همچنین بخور پوست پرتقال یا لیمو+ تخم‌گشنیز+ آویشن کمک کننده می‌باشد ⬅️دود👇 ⚜دود برگ مورد، اکالیپتوس، کندر، خاکشیر، اسفند، تخم‌گشنیز، مریم گلی، سیاه دانه خیسانده شده در سرکه (هر کدام از این مواد که دود می‌دهید را از قبل در سرکه بخیسانید) ⬅️دود کردن در دفعات زیاد توصیه نمی‌شود. 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_طارق_سوره_اعلی ☘ #صفحه_591 @sofrebanovanbeheshti

ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌ صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است ای‌جان دلم صبــــ☀️ـــح‌من‌آن روزبخیراست ســــــــــلام به بهترین دلبرهای دنیا😍❤️ حال و احوالتون؟ 😉 روزت رو با لبـــــخند شروع کردی ؟ 😌 میدونی که یه #لبخند_ساده درمان خیــــــــــــــــــــلی از دردهاست ❤️ پس پاشو پاشو دختر 😜 همین اول صبحی😉یکم خودتو دلبر کن😌 💗💅💄💍 البته یادت نره تمام اینا👆مستحب موکده برای یه خانوم 😎) بعدش اگه روزه نیستی😉 یه صبحانه ی تــــــــــوپ 🍳🥚🥞 و بعدم برو تو فکر یه خو‌شمزه ے بی نظیر برای ناهار 🥘🥗🍱🍖🍗 دقیقا همـــــونی که بچه ها دوست دارن😍 راستی برای عصر و استقبال از جناب همسرجان #عطر یادت نره بزنیا💓😌 (باید یه خانوم همیشہ بوی خوش بده🌸) شب هم که فقط ♨️ حرف های قشنگ داریم🍃 صبوری داریم💖 لبخند و دلبـــــری داریم😍 و چشم گفتن😉🍃 یعنی میشه شب وقت خواب خانوم فاطمه زهرا ازمون راضی باشه ؟ 😎 پس بدو بریــــــــــ🏃‍♀ ـــــم ثواب جمع کنیم ... #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#حلوا_شیر حلوای شیرمن به نیت خیرات💐 با این دستور👇👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/49054

#کیک_گلاب_زعفرون 😋 با این دستور👇👇👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/49315

#شله_زرد این هم نذری شله زرد من برای هیئت بچه های زیرهفت سال🌹 یک کیلو برنج،دوکیلوشکر،زعفران وهل وگلاب به مقدار لازم(چشمی) دقیقا۴۵عددازهمین لیوان یک بار مصرف داد نکته؛اگه برنجتوناخیس کردین که سه برابرش آب لازمه،ولی اگه برنجا روخشک وخشک میریزن برای پخت باید یازده برابرش اب ریخت   @sofrebanovanbeheshti

#رشته_پلو👇 سه پیمانه برنج که آبکشی بود دقایق آخر نصف رشته ۴۰۰گرمی اضافه کردم،بعد آبکشی کردم،و دم گذاشتم،گوشت چرخ کرده با نمک پیاز رنده شده،زردچوبه،فلفل سیاه و کمی دارچین مزه دار کردم، ورز دادم قلقلی کردم،داخل روغن سرخ کردم شعله کم که مغز پخت بشن در تابه بستم ،تا برنج دم بکشه و گوشت سرخ بشه پیاز خلالی و کشمش جدا سرخ و تفت دادم اگه خرما باشه هسته میگیریم و آماده میکنیم،برنج دم کشیده داخل ظرف کشیده با زعفران و مخلفات که آماده کرده بودیم تزیین میکنیم،مخلفات این غذا اندازه های سلیقه ی،برای ادویه از زردچوبه و دارچین بیشتر استفاده کردم @sofrebanovanbeheshti

#سمبوسه 👇 سیب زمینی ۲تا۳عدد آبپز و رنده/نمک.فلفل.زردچوبه.کمی نعنا خشک.پودرسیر کمی/ پیاز داغ فراوان/ فلفل دلمه رنگی نصف لیوان / پنیر پیتزا نصف لیوان / نان لواش به میزان لازم/ روغن برای سرخ کردن تو تابه کمی روغن ریخته بعد زردچوبه و نمک.فلفل .پودرسیر را ریخته تفت داده بعد سیب زمینی پوره شده و فلفل دلمه را اضافه کرده کمی مخلوط و تفت داده بعد حرارت را خاموش و پنیر پیتزا را اضافه و خوب مخلوط کرده بعد نان لواش را به صورت نواری پهن بریده و مقداری از مواد گذاشته و به شکل مثلثی پیچیده و در روغن داغ دو طرفش را سرخ میکنیم @sofrebanovanbeheshti

#کیک‌_کنجدی👇 آرد سفید ۲ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد شیر نصف پیمانه ماست‏ نصف پیمانه پودر هل ۱ قاشق مربا خوری روغن دوسوم پیمانه شکر یک ونیم پیمانه بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری کنجد دوسوم پیمانه تخم مرغ‌ها را با همزن دستی بزنید تا از لختگی در بیاید. شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا شکر کاملا داخل مواد حل شود شیر و ماست و روغن را به مواد اضافه کنید و هم بزنید در حدی که مخلوط شود پودر هل را اضافه کنید و مجدد هم بزنید ۴- آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کنید به مواداضافه کنید و مخلوط کنید.نیاز به همزدن اضافه ندارد. مواد کیک اماده است قالب را کاملا با کره چرب کنید. سپس کنجد را با دست و به طور یکنواخت داخل قالب و دیواره‌ها بپاشیده و مایع کیک آماده شده را آرام داخل قالب بریزید. تمام سطح دیواره های قالب را حتما کنجد پاشی کنید مواد را داخل قالب بریزید و به فر منتقل کنید حتمااااااا فر را از ۱۵ دقیقه قبل روشن کنید درجه حرارت برای فرهای گازی ۱۸۰درجه درجه حرارت برای فرهای برقی و اون‌توسترها ۱۶۵ درجه مدت زمان پخت ۴۵ دقیقه بعد از پخت کیک را که از فر خارج کنید و اجازه دهید از حرارت بیفتد سپس از قالب خارج کنید نکته:👇 این کیک نیاز به همزن برقی ندارد. در صورت تمایل به جای پودر هل میتوانید از وانیل استفاده کنید 😉رماح اموزش از استاد محبت @sofrebanovanbeheshti