eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
6.1هزار دنبال‌کننده
19هزار عکس
4.7هزار ویدیو
188 فایل
حرف ناشناس👇 https://ngli.ir/341105862701 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
👇 رشته سوپی بدون روغن تفت داده/ برنج را هنگامی که کمی دون است بهش رشته اضافه کرده چند دقیقه مونده بعد کمی رشته نرم شد آبکش کرده/مرغ خام/پیاز خام فراوان/نمک فلفل پودر سیر پاپریکا آویشن دارچین زیره سبز وسیاه/کمی زنجبیل/سماق ابتدا مرغ خام را به ادویه ها آغشته کرده و بعد بهش پیاز رو اضافه کرده و۲ساعت گذاشته تا مزه دار شود. بعد ته قابلمه کمی روغن ونان گذاشته به عنوان ته دیگ و بعد یک کفگیر برنج را ته قابلمه ریخته و مرغها رو به همراه پیاز ریخته ومابقی برنج را روی مرغها ریخته و آن را دم کرده. اگه خواستین میتوانید کشمش پلویی یا خرما هم در کنار برنج بگذارید ودم کنیدحتما درست کنید که خیلی خوشمزه است🌺🌺🌺 🆔 @sofrebanovanbeheshti
👇 برنج ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم رشته پلویی ۱۵۰ گرم زعفرون نمک و فلفل. زردچوبه ارد سوخاری ۲ قاشق پیاز ۲عدد برنج رو چند دقیقه قبل از ابکش کردن رشته های خورد شده رو توش ریخته و با برنج دوتا جوش میخوره و آبکش میکنیم. . سپس برای کوفته قلقلی هم گوشت و نمک و ادویه و زردچوبه و پودر سوخاری و پیاز رنده شده و آبشو گرفته مخلوط کرده و خوب ورز میدیم و در روغن کم که داغ شده سرخ میکنیم البته اول حرارت رو کم میکنیم تا پخته بشه و در اخر سرخ میشه . در این پلو ،پیاز داغ فراوون هم میخواد . میتونیم با گوشت چرخ کرده یا مرغ هم درست کنیم من از رشته محلی استفاده میکنم☺️☺️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#رشته_پلو👇 فاطمه راستش من اندازه گیری دقیق و گرمی نداشتم چشمی مواد رو برداشتم اما مواد اولیه رو میگم، به تعداد اعضا خونواده یا مهمونتون مقادیر رو بیشتر بردارید🌹 برنج دوپیمانه به اندازه دونفر رشته پلویی تقریبا نصف برنج برای قلقلی ها: گوشت چرخکرده، پیاز، آرد نخودچی، نمک و فلفل وزردچوبه، ادویه کاری، پودردارچین، پودرتخم گشنیز. کشمش پلویی به دلخواه. 🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝 رشته هارو دودقیقه با مقدارخیلی کمی کره تفت میدیم. برنجمون که از قبل با آب ونمک خیس خورده رو می گذاریم روی حرارت و توی آب برنج کمی زردچوبه میریزیم. وقتی جوش اومد و کمی نرم شد، رشته ها رو اضافه میکنیم. چنددقیقه صبر میکنیم تا مغز رشته ها نرم بشه و بعد برنجمونو آبکش میکنیم. برای ته دیگ میتونید مثل من سیب زمینی حلقه شده قراربدید و زیر دیگ کمی روغن، زردچوبه و خیلی کم آب بریزید. برنج رو داخل قابلمه بریزید تا دم بکشه. تویه ظرف پیاز رو رنده کنید،وخوب آبش رو بگیرید تا خشک باشه. گوشت و آرد نخودچی و ادویه ها رو بزنید و ورز بدید، قلقلی کرده و سرخ کنید. کشمش ها رو جداگانه بشورید و توی کمی کره تفت بدید و برنجتونو باهاش تزیین کنید. نوش جان😉😍🌹 @sofrebanovanbeheshti
(۱) فهرست خوشمزه هایی که در کانال سفره های بانوان بهشتی به آنها پرداختیم👇👇 روی هشتگ مورد نظر بزنید و با فلشهایی که پایین صفحه میاد به مطالب مربوطه دسترسی پیدا کنید. 🆔@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی
لیست افطار و سحر ‍ 🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍 ✔️روز 1 با ، با مرغ، مجلسی، ✔️روز 2 ، ، عسلی، ✔️روز 3 ، گوشت با سرخ کردنی، مجلسی ، سالاد ✔️روز 4 ، ، ، سالاد ✔️روز 5 ، ، ، سالاد ✔️روز 6 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 7 ، ، ، سالاد ✔️روز 8 ، یا ، ، سالاد ✔️روز 9 ، ، شیرین ، سالاد ✔️روز 10 ، ، ، سالاد ✔️ روز 11 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 12 ، ، ، سالاد ✔️روز 13 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 14 ، ، تبریز ، سالاد ✔️روز 15 ، ، ، سالاد ✔️روز 16 ، ، ، سالاد ✔️روز 17 ، آذری، ، سالاد ✔️روز 18 ، ، ترک ، سالاد ✔️روز19 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 20 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 21 ترکی، ، ، سالاد ✔️روز 22 ، ، ، سالاد ✔️روز 23 با خامه، ، تبریزی ، سالاد ✔️روز 24 ، ، ، سالاد ✔️روز 25 ، ، اورمیه ، سالاد ✔️روز 26 فرمی، (شکم پاره) ، پفی ، سالاد ✔️روز 27 ، ، ، سالاد ✔️روز 28 ، پلو ترکی ، ، ✔️روز 29 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 30 ، ، ، سالاد ✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان 👌روز اول 1⃣ افطار و سحری 👌روزدوم 2⃣ و 👌روز سوم 3⃣ و 👌روز چهارم 4⃣ و 👌روز پنجم 5⃣ و و با 👌روز ششم 6⃣ و سحری 👌روز هفتم 7⃣ و 👌روز هشتم 8⃣ و و سحر 👌روز نهم 9⃣ و 👌روز دهم 🔟 و و 👌روز یازدهم 1⃣1⃣ و 👌روز دوازدهم 2⃣1⃣ و 👌روز سیزدهم 3⃣1⃣ و سحری با مرغ 👌روز چهاردهم 4⃣1⃣ و 👌روز پانزدهم 5⃣1⃣ و 👌روز شانزدهم 6⃣1⃣ و 👌روز هفدهم 7⃣1⃣ و و سحر 👌روز هجدهم 8⃣1⃣ و 👌روز نوزدهم 9⃣1⃣ و 👌روز بیستم 0⃣2⃣ و 👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣ و و سحر 👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣ و 👌بیست و سوم 3⃣2⃣ و 👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣ و و با_مرغ 👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣ و 👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣ و 👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣ و و 👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣ و 👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣ و 👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣ التماس دعا دوستای گلم😘 🍂 🌻 @sofrebanovanbeheshti 🍂 🍂🌻🍂🌻🍂🌻🍂🌻🍂
🍛 موادلازم.پیازسرخ شده ،سیب زمینی خلالی کبریتی سرخ شده ،هویج کبریتی سرخ شده یا رنده شده سرخ شده وکشمش تفت داده ،ورشته پلویی تفت داده شده که اگه محلی باشه بهتره .وبرنج خیس خورده .برنج روتواب جوشیده میریزیم تو۵دقبقه اخررشته سرخ شده روهم داخل برنج ریخته یکی دوقل که زدآبکش میکنیم ته قابله روغن ریخته سیب زمینی ها روحلقه حلقه میکنیم یابارنده درشت رنده کرده بعدگرم شدن روغن درصورتی که دوست داشتین کمی نمک وزردچوبه ویا زعفرون میریزیم بعدسیبزمینی هارومریزیم توروغن .بعدبرنج وبعدموادمیانی سرخ شده روکه توماهیتابه باهم مخلوطوادویه مخلوط بخصوص دارچینوپودرزیره وگشنیزوشنبلیله وکمی زردچوبه ریخته هم میزنیم بعدیه لیه از موادآماده شده ریخته ولایه بعدی برنج تا موادتموم بشن.بعدروی برنج روکمی زیره سیاه وکمی پودرزعفرون میریزم ومیزاریم برای دم.درصورت دلخواه میتونین زرشک وخلال پرتقال شیرین شده که مثل مربا اماده کردین هم اضافه کنین .   @sofrebanovanbeheshti
👇 سه پیمانه برنج که آبکشی بود دقایق آخر نصف رشته ۴۰۰گرمی اضافه کردم،بعد آبکشی کردم،و دم گذاشتم،گوشت چرخ کرده با نمک پیاز رنده شده،زردچوبه،فلفل سیاه و کمی دارچین مزه دار کردم، ورز دادم قلقلی کردم،داخل روغن سرخ کردم شعله کم که مغز پخت بشن در تابه بستم ،تا برنج دم بکشه و گوشت سرخ بشه پیاز خلالی و کشمش جدا سرخ و تفت دادم اگه خرما باشه هسته میگیریم و آماده میکنیم،برنج دم کشیده داخل ظرف کشیده با زعفران و مخلفات که آماده کرده بودیم تزیین میکنیم،مخلفات این غذا اندازه های سلیقه ی،برای ادویه از زردچوبه و دارچین بیشتر استفاده کردم @sofrebanovanbeheshti
لیست افطار و سحر ‍ 🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍 ✔️روز 1 با ، با مرغ، مجلسی، ✔️روز 2 ، ، عسلی، ✔️روز 3 ، گوشت با سرخ کردنی، مجلسی ، سالاد ✔️روز 4 ، ، ، سالاد ✔️روز 5 ، ، ، سالاد ✔️روز 6 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 7 ، ، ، سالاد ✔️روز 8 ، یا ، ، سالاد ✔️روز 9 ، ، شیرین ، سالاد ✔️روز 10 ، ، ، سالاد ✔️ روز 11 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 12 ، ، ، سالاد ✔️روز 13 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 14 ، ، تبریز ، سالاد ✔️روز 15 ، ، ، سالاد ✔️روز 16 ، ، ، سالاد ✔️روز 17 ، آذری، ، سالاد ✔️روز 18 ، ، ترک ، سالاد ✔️روز19 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 20 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 21 ترکی، ، ، سالاد ✔️روز 22 ، ، ، سالاد ✔️روز 23 با خامه، ، تبریزی ، سالاد ✔️روز 24 ، ، ، سالاد ✔️روز 25 ، ، اورمیه ، سالاد ✔️روز 26 فرمی، (شکم پاره) ، پفی ، سالاد ✔️روز 27 ، ، ، سالاد ✔️روز 28 ، پلو ترکی ، ، ✔️روز 29 ، پلو ، ، سالاد ✔️روز 30 ، ، ، سالاد ✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان 👌روز اول 1⃣ افطار و سحری 👌روزدوم 2⃣ و 👌روز سوم 3⃣ و 👌روز چهارم 4⃣ و 👌روز پنجم 5⃣ و و با 👌روز ششم 6⃣ و سحری 👌روز هفتم 7⃣ و 👌روز هشتم 8⃣ و و سحر 👌روز نهم 9⃣ و 👌روز دهم 🔟 و و 👌روز یازدهم 1⃣1⃣ و 👌روز دوازدهم 2⃣1⃣ و 👌روز سیزدهم 3⃣1⃣ و سحری با مرغ 👌روز چهاردهم 4⃣1⃣ و 👌روز پانزدهم 5⃣1⃣ و 👌روز شانزدهم 6⃣1⃣ و 👌روز هفدهم 7⃣1⃣ و و سحر 👌روز هجدهم 8⃣1⃣ و 👌روز نوزدهم 9⃣1⃣ و 👌روز بیستم 0⃣2⃣ و 👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣ و و سحر 👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣ و 👌بیست و سوم 3⃣2⃣ و 👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣ و و با_مرغ 👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣ و 👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣ و 👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣ و و 👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣ و 👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣ و 👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣ التماس دعا دوستای گلم😘 @sofrebanovanbeheshti