#قیمه_مجلسی
#قیمه
مواد لازم :
گوشت قیمهای 300 گرم
لپه یک پیمانه
پیاز بزرگ یك عدد
لیمو عمانی ۴ عدد
زعفران ساییدهشده یك قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی یك قاشق سوپخوری سرپر
چوب دارچین چند عدد کوچک
زردچوبه یك قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
سیبزمینی متوسط4 عدد
طرز تهیه :
1 - ابتدا لپه را در كاسهای ریخته و خوب بشویید، سپس آن را در سبدی آبكشی كنید. گوشت را نیز بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی آن خارج شود. پس از آن، پیاز را پوست كنده و بهصورت نگینی ریز خرد كنید.
2 - داخل قابلمهای مقداری روغن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا داغ شود. حالا پیاز خردشده را در روغن به اندازهای تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. در حین سرخشدن پیاز، یك قاشق چایخوری زردچوبه را اضافه كنید و هم بزنید.
3 - تكههای گوشت را به پیازداغ اضافه كنید و روی حرارت مرتب همبزنید تا گوشت تفت داده شود، سپس لپه را اضافه كرده و به همزدن ادامه دهید. در این زمان مقداری نمك هم اضافه كنید.
نكته: علت تفتدادن لپه این است كه پس از اضافهكردن آب برای پخت خورش، لپه وا نرفته و له نشود.
4 - بعد از حدود 3 تا 4 دقیقه، از تفتدادن گوشت و پیاز و لپه، حدود 2 پیمانه آب جوشیده به مخلوط اضافه كنید و بگذارید روی حرارت كم اجاقگاز بپزد. بعد از اینكه مواد چند جوش زد، پودر زعفران كه قبلا در مقداری آب جوش حل كرده بودید را به مواد اضافه كنید.
نكته: برای اینكه لپه و گوشت خوشرنگتر شوند، همان زمانی كه لپه را به گوشت و پیازداغ اضافه كردید، محلول زعفرانی را نیز میتوانید بیفزایید.
5 - در فاصله پخت گوشت و لپه، لیمو عمانیها را شسته و در كاسهای حاوی آب جوش كمی خیس كنید.
سپس به وسیله چنگال چند سوراخ داخل آنها ایجاد كنید و در خورش بریزید.
چوب دارچین رو هم اضافه کنید فقط حواستون باشه که وقتی خورش آماده شد آنها را در بیاورید دلیل استفاده از چوب دارچین این است که فقط عطر به خورش ما میدهد اگر از پودر دارچین استفاده کنید رنگ خورش کمی تیره میشود
حالا حدود 2 ساعت صبر كنید تا خورش روی حرارت ملایم اجاقگاز جا بیفتد. در این فاصله، سیبزمینیها را هم پوست كنده و پس از خلالیكردن در روغن سرخ كنید.
6 - در یك ظرف فلزی جداگانه، رب را در كمی روغن تفت داده، سپس به غذا اضافه كنید. به این صورت رب، رنگ بهتری در غذا ایجاد میكند. حالا خورش را در ظرف موردنظر بریزید و با سیبزمینی سرخ كرده تزئین كنید.
نكته : باتوجه به اینكه رب گوجهفرنگی، پخت لپه و گوشت را به تاخیر میاندازد، آن را در مراحل آخر اضافه كنید.
شمیم مهر
🆔 @sofrebanovanbeheshti
#ویژه_تازه_عروس_ها
#قیمه
#ترفند_آشپزى
من همیشه میخوام قیمه درست کنم دوتا چوب دارچین هم از ابتدا داخل قابلمه میاندازم آخه دارچین خیلی عطر خوبی به قیمه میده ولی خب اگر پودر رو اضافه کنیم خورش تیره میشه ولی با انداختن چوب دارچین هم تیره نمیشه و هم عطرش تو غذا می پیچه
راستی موقع سرو کردن اون چوب ها در بیارید و بندازید دور 😁یادتون نره❌
🔜 🆔 @sofrebanovanbeheshti
#قیمه
با
مرغ
و مخلفاتش بادمجون وسیب زمینی بامیه😋👇
لپه۱لیوان که با آب ونمک یکساعت خیس کرده وبعد نیم پز کرده/
سینه مرغ خرد شده۱/2عدد/
لیمو عمانی۳عددخیس شده/رب گوجه۱ق غذاخوری پر/نمک،فلفل،زردچوبه/
آبغوره کمی/
پیاز درشت۱عدد ریز شده/
روغن کمی/
چوب دارچین ۱تکه متوسط
آب به میزان لازم/
سیب زمینی سرخ شده/
بادمجون سرخ شده /
بامیه
تو قابلمه روغن،پیاز،مرغ،نمک،فلفل،زردچوبه ،دارچین را اضافه ۲۰دقیقه با حرارت کم تفت داده بعد لپه را اضافه ۱تا۲دقیقه به همراه رب گوجه تفت داده تا خوشرنگ شود بعد آب ریخته و گذاشته تا پخته ولعاب دار شود در اواسط پخت لیمو عمانی،آبغوره را اضافه کرده
-کمی از آب خورش را برداشته در ظرفی جدا ریخته وبادمجون و بامیه سرخ شده را در آن قرار داده تا پخته و مزه دار شود
@sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی
لیست افطار و سحر
#لیست_غذایی #منو #ماه_رمضان #سحر #افطار
🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍
✔️روز 1
#آش_رشته با #کوفته_ریزه ، #زرشک_پلو با مرغ، #فرنی مجلسی، #سالاد
✔️روز 2
#آش_ماست، #کوفته_آذربایجانی، #خاگینه عسلی، #سالاد
✔️روز 3
#سوپ_جو، #کتلت گوشت با سرخ کردنی، #شیربرنج مجلسی ، سالاد
✔️روز 4
#سوپ_قارچ، #دمپختک_مرغ، #رنگینک ، سالاد
✔️روز 5
#آش_نخود، #دلمه_بادمجان ، #کیک_باقلوایی ، سالاد
✔️روز 6
#سوپ_شیر، پلو #خورش_کرفس ، #حلوا_رولتی ، سالاد
✔️روز 7
#آششله_قلمکار ، #ته_چین_مرغ ، #شله_زرد ، سالاد
✔️روز 8
#سوپ_مرغ، #رشته_پلو یا #قرمه_سبزی ، #کاچی ، سالاد
✔️روز 9
#آش_گوجه ، #لوبیا_پلو ، #حلیم شیرین ، سالاد
✔️روز 10
#سوپ_سیب_زمینی ، #سبزی_پلو_با_ماهی، #حلوا_زنجبیلی ، سالاد
✔️ روز 11
#آش_کشک ، پلو #خورش_قیمه ، #تر_حلوا ، سالاد
✔️روز 12
#سوپ_عدس ، #کباب_کوبیده_خونگی، #دس_ماست ، سالاد
✔️روز 13
#آش_بلغور ، پلو #خورش_گل_کلم ، #حلوا_آردگندم، سالاد
✔️روز 14
#سوپ_ورمیشل ، #تاس_کباب ، #خاگینه تبریز ، سالاد
✔️روز 15
#آش_ماش ، #شیرین_پلو_با_گوشت، #گوش_فیل ، سالاد
✔️روز 16
#سوپ_اسفناج ، #کباب_تابه_ای، #دسر_شارلوت ، سالاد
✔️روز 17
#سوپ_سبزیجات، #کوفته_ریزه آذری، #کلوچه_خرمایی ، سالاد
✔️روز 18
#حلیم_عدس، #گوشت_لاپلو ، #شیرینی_انگشتی ترک ، سالاد
✔️روز19
#آش_ترخینه ، پلو #خورش_آلواسفناج ، #کیک_یخچالی ، سالاد
✔️روز 20
#سوپ_برنج، پلو #خورش_بادمجان، #نان_خرمایی ، سالاد
✔️روز 21
#اشکنه ترکی، #دلمه_کلم ، #حلوا_کیکی ، سالاد
✔️روز 22
#آش_آلو، #استانبولی ، #حلوا_میکادو ، سالاد
✔️روز 23
#سوپ_بروکلی با خامه، #مرصع_پلو ، #لوز_ تبریزی ، سالاد
✔️روز 24
#آش_گوشت ، #کوکو_دورنگ ، #کیک_شربتی ، سالاد
✔️روز 25
#آش_اردبیلی ، #کشک_بادمجان ، #حلوا_هویج اورمیه ، سالاد
✔️روز 26
#سوپ_ماکارونی فرمی، #گارنی_یاریخ (شکم پاره) ، #خاگینه پفی ، سالاد
✔️روز 27
#آش_ترخینه ، #قیمه_نثار، #مسقطی ، سالاد
✔️روز 28
#سوپ_دال_عدس ، پلو #خورش_هویج ترکی ، #شیرمال_مغزدار ،
✔️روز 29
#آش_شیر ، پلو #خورش_خلال، #پلمبیر ، سالاد
✔️روز 30
#سوپ_حریره ، #چلو_گوشت ، #حلوا_عسلی ، سالاد
✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان
👌روز اول 1⃣
افطار #شله_زرد و #کتلت
سحری #کباب_تابه_ای
👌روزدوم 2⃣
#سوپ و #قرمه_سبزی
👌روز سوم 3⃣
#عدسی و #زرشک_پلو
👌روز چهارم 4⃣
#آش و #قیمه
👌روز پنجم 5⃣
#فرنی و #کتلت و #سبزی_پلو با #کوکو
👌روز ششم 6⃣
#سوپ و سحری #کباب_تابه_ای
👌روز هفتم 7⃣
#آش و #لوبیا_پلو
👌روز هشتم 8⃣
#شله_زرد و #کتلت و سحر #عدس_پلو
👌روز نهم 9⃣
#سوپ و #خورش_کرفس
👌روز دهم 🔟
#فرنی و #کوفته و #دمی_پلو
👌روز یازدهم 1⃣1⃣
#عدسی و #شوید_باقالی_پلو
👌روز دوازدهم 2⃣1⃣
#املت و #سبزی_پلو_ماهی
👌روز سیزدهم 3⃣1⃣
#شله_زرد #کوکو و سحری #زرشک_پلو با مرغ
👌روز چهاردهم 4⃣1⃣
#عدسی و #لوبیا_پلو
👌روز پانزدهم 5⃣1⃣
#سوپ و #خورشت_قیمه_بادمجان
👌روز شانزدهم 6⃣1⃣
#آش و #کباب_تابه_ای
👌روز هفدهم 7⃣1⃣
#فرنی و #کتلت و سحر #قورمه_سبزی
👌روز هجدهم 8⃣1⃣
#میرزا_قاسمی و #عدس_پلو
👌روز نوزدهم 9⃣1⃣
#کوکو_سیب_زمینی و #خورش_کرفس
👌روز بیستم 0⃣2⃣
#سوپ و #خورش_فسنجان
👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣
#شله_زرد و #کتلت و سحر #لوبیا_پلو
👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣
#عدسی و #سبزی_پلو_کوکو
👌بیست و سوم 3⃣2⃣
#آش و #خورش_قیمه_سیب_زمینی
👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣
#فرنی و #کتلت و #زرشک_پلو با_مرغ
👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣
#املت و #کباب_تابه_ای
👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣
#سوپ و #خورش_قرمه_سبزی
👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣
#شله_زرد و #کوفته و #لوبیا_پلو
👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣
#کشک_بادمجون و #خورشت_کرفس
👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣
#کوکو_سیب_زمینی و #زرشک_پلوبا_مرغ
👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣
#آش #سبزی_پلو_ماهی
التماس دعا دوستای گلم😘
🍂
🌻 @sofrebanovanbeheshti
🍂
🍂🌻🍂🌻🍂🌻🍂🌻🍂
#سوال👇
چرا من بیشتر مواقع که خورشت درست میکنم ابکی میشه😔
#پاسخ👇
مهم ترین نکته اینکه از ابتدا آب به اندازه بریزید زیاد نریزید
شعله باید مناسب باشه اوایل پخت متوسط اواخر پخت کم بشه و گاهی لازمه در قابلمه را کج قرار بدید تا آب اضافی بخار بشه
بعضی خورشتها مثل قیمه پیاز خوب میخوان برای جاافتادن
قورمه سبزی باید باحوصله درست بشه
و سبزیش ریز خرد بشه
پودر بامیه خشک و کمی آرد برای لعاب خورشتها خیلی خوب هستن
نکات قیمه که خودم همیشه رعایت میکنم و عالی میشه😋😋
#قیمه
من برای خودمون که 5 نفریم
5تا پیاز متوسط یاسه تا پیاز درشت رو رنده میکنم وسرخ میکنم بعد گوشت ولپه وزرد چوبه رو میریزم هم میزنم دوتاسه لیوان اب میریزیم که اب سرد نباشه بهتره چون لپه سفت میشه
معمولا توشهرهایی مثل قم کم پیش میاد لپه وا بره ولی اگه جای دیگه هستین ازهمون اول رب هم همراه گوشت ولپه تفت بدین یهو بزارید بپزه
خلاصه وقتی گوشت ولپه پخت رب گوجه س ق غ رو کمی تفت میدم میریزم توش به همراه لیمویی که از قبل تلخیش روگرفت 2عدد میندازم توخورشت همین میذحله نمک رو میزون میکنم #ادویه
#دارچین
#اویشن
#کاری
میریزم وشعله هم کم هست تا خورشت جا بیافته دراخر هم دوباره انتهای کار کمی ادویه هارو همینطور فلفل رو میریزم وتمام
اگه برای مهمانی هست بادمجون قلمی درسته سرخ شده رو 15 قبل ازخاموشی میریزم توش
وهمینطور کمی زعفران و خیلی کم گلاب
بعضی ها سیب زمینی خلالی سرخ شده هم انتهای کار میریزن که من معمولا برای خودمون سیب زمینی سرخ نمیکنم ولی بادمجون خیلی عالیه براش😋😋
من تجربیات خودم برا خورش برای همه خورشتهام پیاز زیاد استفاده میکنم،رنده یا با خرد کن که لعاب بیشتر بده،برا خورش کرفس،وقتی پیاز سرخ میکنم یه سیب زمینی کوچولو با رنده ریز رنده میکنم با پیاز سرخ میکنم،لعاب خیلی عالی به خورشت میده،به خورشت کرفس یه کم رب میزنم و لیمو عمانی،...برای قیمه اول لپه میگذارم چندقل بزنه تا کف که داره و بوش کمتر بشه،برا بار دوم کمتر جوش میدم لیمو عمانی باهاش قل بزنه،پیاز که سبک شد،لپه باهاش سرخ میکنم بعد گوشت و رب و ادویه ها،همیشه لعاب دارن
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#قیمه
#خورش_قیمه
خورشت قیمه برای دو نفر
تعداد بیشتر مواد به همان اندازه بیشتر کنید
میتونین بادمجونم بعد از سیب زمینی سرخ کنین و در آخر موقع سرو کنار خورش بزارین.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#قیمه
#قیمه_نذری
براتون قیمه آوردم چه قیمههه ایی هرچی ازش بخوری سیر نمیشی دقیقا طعم #قیمه_نذری رو میده
برای عطر قیمه مهمترین ادویه ها زعفرون ،دارچین ،پودر هل و گلابه گلاب رو آخر اضافه اضافه کنین که عطرش بمونه🙃
مواد لازم برای ۴ نفر
لپه یک لیوان (سلیقه ای)
گوشت خورشتی ۴۰۰ گرم
رب ۳ ق غذاخوری
دارچین
زردچوبه
پودر هل
دارچین
گلاب
لیمو عمانی
ابشو زیاد نگیرین که قیمتون آبکی نشه 👌🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#معجون_مخصوص_قیمه
#قیمه
معجون مخصوص قیمه:
۱)زنجبیل تازه باشه بهتره(خیلی کم،در حد نصف بند انگشت)
۲)هل ۳ عدد(حتما هل رو بشکنید که عطرش به خوبی در بیاد.
۳)چوبه دارچین (این با اونی که تو خورش میریزیم فرق داره،موقع تفت دادن گوشت همون اول یه دونه چوبه ریختیم)
۴)آب جوش ۴ قاشق
✅👆اینا میرن باهم ۲۰ دقیقه دم بکشن.
۵)زعفرون غلیظ ۱ قاشق
۶)گلاب ۱ قاشق
🔺این مواد اگه زودتر به قیمه اضافه بشه میزان زیادی از عطرش میپره،در نتیجه موقع سرو ریخته میشه روی قیمه.
🔺کلااااا ۶ قاشق آب جوش هستش بچه ها🤗الان نگید وااااااای قیمه آبکی میشه وااااااای چرا آخر اضافه کردی👇👇👇👇
🔺قیمه شما جا افتاده باشه با ۶ قاشق چاشنی معطر اصلا آبکی نمیشه عزیزم
✅سیب زمینی رو خلالی کنید،۱ دقیقه بذارید توی آب جوش که کامل ۱ دقیقه بجوشه(لحظه اول که اضافه میکنید آب از جوش میفته،از لحظه ای که دوباره جوشید ۱ دقیقه زمان بگیرید،بعدش بریزید توی آبکش و بعد توی آب سرد سرد،خشکش کنید و توی روغن داغ سرخ کنید
#سوال👇
چرا من بیشتر مواقع که خورشت درست میکنم ابکی میشه😔
#پاسخ👇
مهم ترین نکته اینکه از ابتدا آب به اندازه بریزید زیاد نریزید
شعله باید مناسب باشه اوایل پخت متوسط اواخر پخت کم بشه و گاهی لازمه در قابلمه را کج قرار بدید تا آب اضافی بخار بشه
بعضی خورشتها مثل قیمه پیاز خوب میخوان برای جاافتادن
قورمه سبزی باید باحوصله درست بشه
و سبزیش ریز خرد بشه
پودر بامیه خشک و کمی آرد برای لعاب خورشتها خیلی خوب هستن
نکات قیمه که خودم همیشه رعایت میکنم و عالی میشه😋😋
#قیمه
من برای خودمون که 5 نفریم
5تا پیاز متوسط یاسه تا پیاز درشت رو رنده میکنم وسرخ میکنم بعد گوشت ولپه وزرد چوبه رو میریزم هم میزنم دوتاسه لیوان اب میریزیم که اب سرد نباشه بهتره چون لپه سفت میشه
معمولا توشهرهایی مثل قم کم پیش میاد لپه وا بره ولی اگه جای دیگه هستین ازهمون اول رب هم همراه گوشت ولپه تفت بدین یهو بزارید بپزه
خلاصه وقتی گوشت ولپه پخت رب گوجه س ق غ رو کمی تفت میدم میریزم توش به همراه لیمویی که از قبل تلخیش روگرفت 2عدد میندازم توخورشت همین میذحله نمک رو میزون میکنم #ادویه
#دارچین
#اویشن
#کاری
میریزم وشعله هم کم هست تا خورشت جا بیافته دراخر هم دوباره انتهای کار کمی ادویه هارو همینطور فلفل رو میریزم وتمام
اگه برای مهمانی هست بادمجون قلمی درسته سرخ شده رو 15 قبل ازخاموشی میریزم توش
وهمینطور کمی زعفران و خیلی کم گلاب
بعضی ها سیب زمینی خلالی سرخ شده هم انتهای کار میریزن که من معمولا برای خودمون سیب زمینی سرخ نمیکنم ولی بادمجون خیلی عالیه براش😋😋
من تجربیات خودم برا خورش برای همه خورشتهام پیاز زیاد استفاده میکنم،رنده یا با خرد کن که لعاب بیشتر بده،برا خورش کرفس،وقتی پیاز سرخ میکنم یه سیب زمینی کوچولو با رنده ریز رنده میکنم با پیاز سرخ میکنم،لعاب خیلی عالی به خورشت میده،به خورشت کرفس یه کم رب میزنم و لیمو عمانی،...برای قیمه اول لپه میگذارم چندقل بزنه تا کف که داره و بوش کمتر بشه،برا بار دوم کمتر جوش میدم لیمو عمانی باهاش قل بزنه،پیاز که سبک شد،لپه باهاش سرخ میکنم بعد گوشت و رب و ادویه ها،همیشه لعاب دارن
@sofrebanovanbeheshti
لیست افطار و سحر
#لیست_غذایی #منو #ماه_رمضان #سحر #افطار
🤔هر روز نپرسید چی درست کنم پیشنهاد 👇برای افطارماه رمضان😍
✔️روز 1
#آش_رشته با #کوفته_ریزه ، #زرشک_پلو با مرغ، #فرنی مجلسی، #سالاد
✔️روز 2
#آش_ماست، #کوفته_آذربایجانی، #خاگینه عسلی، #سالاد
✔️روز 3
#سوپ_جو، #کتلت گوشت با سرخ کردنی، #شیربرنج مجلسی ، سالاد
✔️روز 4
#سوپ_قارچ، #دمپختک_مرغ، #رنگینک ، سالاد
✔️روز 5
#آش_نخود، #دلمه_بادمجان ، #کیک_باقلوایی ، سالاد
✔️روز 6
#سوپ_شیر، پلو #خورش_کرفس ، #حلوا_رولتی ، سالاد
✔️روز 7
#آششله_قلمکار ، #ته_چین_مرغ ، #شله_زرد ، سالاد
✔️روز 8
#سوپ_مرغ، #رشته_پلو یا #قرمه_سبزی ، #کاچی ، سالاد
✔️روز 9
#آش_گوجه ، #لوبیا_پلو ، #حلیم شیرین ، سالاد
✔️روز 10
#سوپ_سیب_زمینی ، #سبزی_پلو_با_ماهی، #حلوا_زنجبیلی ، سالاد
✔️ روز 11
#آش_کشک ، پلو #خورش_قیمه ، #تر_حلوا ، سالاد
✔️روز 12
#سوپ_عدس ، #کباب_کوبیده_خونگی، #دس_ماست ، سالاد
✔️روز 13
#آش_بلغور ، پلو #خورش_گل_کلم ، #حلوا_آردگندم، سالاد
✔️روز 14
#سوپ_ورمیشل ، #تاس_کباب ، #خاگینه تبریز ، سالاد
✔️روز 15
#آش_ماش ، #شیرین_پلو_با_گوشت، #گوش_فیل ، سالاد
✔️روز 16
#سوپ_اسفناج ، #کباب_تابه_ای، #دسر_شارلوت ، سالاد
✔️روز 17
#سوپ_سبزیجات، #کوفته_ریزه آذری، #کلوچه_خرمایی ، سالاد
✔️روز 18
#حلیم_عدس، #گوشت_لاپلو ، #شیرینی_انگشتی ترک ، سالاد
✔️روز19
#آش_ترخینه ، پلو #خورش_آلواسفناج ، #کیک_یخچالی ، سالاد
✔️روز 20
#سوپ_برنج، پلو #خورش_بادمجان، #نان_خرمایی ، سالاد
✔️روز 21
#اشکنه ترکی، #دلمه_کلم ، #حلوا_کیکی ، سالاد
✔️روز 22
#آش_آلو، #استانبولی ، #حلوا_میکادو ، سالاد
✔️روز 23
#سوپ_بروکلی با خامه، #مرصع_پلو ، #لوز_ تبریزی ، سالاد
✔️روز 24
#آش_گوشت ، #کوکو_دورنگ ، #کیک_شربتی ، سالاد
✔️روز 25
#آش_اردبیلی ، #کشک_بادمجان ، #حلوا_هویج اورمیه ، سالاد
✔️روز 26
#سوپ_ماکارونی فرمی، #گارنی_یاریخ (شکم پاره) ، #خاگینه پفی ، سالاد
✔️روز 27
#آش_ترخینه ، #قیمه_نثار، #مسقطی ، سالاد
✔️روز 28
#سوپ_دال_عدس ، پلو #خورش_هویج ترکی ، #شیرمال_مغزدار ،
✔️روز 29
#آش_شیر ، پلو #خورش_خلال، #پلمبیر ، سالاد
✔️روز 30
#سوپ_حریره ، #چلو_گوشت ، #حلوا_عسلی ، سالاد
✅برنامه غذایی ماه مبارک رمضان
👌روز اول 1⃣
افطار #شله_زرد و #کتلت
سحری #کباب_تابه_ای
👌روزدوم 2⃣
#سوپ و #قرمه_سبزی
👌روز سوم 3⃣
#عدسی و #زرشک_پلو
👌روز چهارم 4⃣
#آش و #قیمه
👌روز پنجم 5⃣
#فرنی و #کتلت و #سبزی_پلو با #کوکو
👌روز ششم 6⃣
#سوپ و سحری #کباب_تابه_ای
👌روز هفتم 7⃣
#آش و #لوبیا_پلو
👌روز هشتم 8⃣
#شله_زرد و #کتلت و سحر #عدس_پلو
👌روز نهم 9⃣
#سوپ و #خورش_کرفس
👌روز دهم 🔟
#فرنی و #کوفته و #دمی_پلو
👌روز یازدهم 1⃣1⃣
#عدسی و #شوید_باقالی_پلو
👌روز دوازدهم 2⃣1⃣
#املت و #سبزی_پلو_ماهی
👌روز سیزدهم 3⃣1⃣
#شله_زرد #کوکو و سحری #زرشک_پلو با مرغ
👌روز چهاردهم 4⃣1⃣
#عدسی و #لوبیا_پلو
👌روز پانزدهم 5⃣1⃣
#سوپ و #خورشت_قیمه_بادمجان
👌روز شانزدهم 6⃣1⃣
#آش و #کباب_تابه_ای
👌روز هفدهم 7⃣1⃣
#فرنی و #کتلت و سحر #قورمه_سبزی
👌روز هجدهم 8⃣1⃣
#میرزا_قاسمی و #عدس_پلو
👌روز نوزدهم 9⃣1⃣
#کوکو_سیب_زمینی و #خورش_کرفس
👌روز بیستم 0⃣2⃣
#سوپ و #خورش_فسنجان
👌روز بیست و یکم 2⃣1⃣
#شله_زرد و #کتلت و سحر #لوبیا_پلو
👌روز بیست و دوم 2⃣2⃣
#عدسی و #سبزی_پلو_کوکو
👌بیست و سوم 3⃣2⃣
#آش و #خورش_قیمه_سیب_زمینی
👌روز بیست و چهارم 4⃣2⃣
#فرنی و #کتلت و #زرشک_پلو با_مرغ
👌روز بیست و پنجم 5⃣2⃣
#املت و #کباب_تابه_ای
👌روز بیست و ششم 6⃣2⃣
#سوپ و #خورش_قرمه_سبزی
👌روز بیست و هفتم 7⃣2⃣
#شله_زرد و #کوفته و #لوبیا_پلو
👌روز بیست و هشتم 8⃣2⃣
#کشک_بادمجون و #خورشت_کرفس
👌روز بیست و نهم 9⃣2⃣
#کوکو_سیب_زمینی و #زرشک_پلوبا_مرغ
👌روز آخر ماه مبارک رمضان 0⃣3⃣
#آش #سبزی_پلو_ماهی
التماس دعا دوستای گلم😘
#یک_بانوی_با_حیای_فاطمی_هستم
@sofrebanovanbeheshti