eitaa logo
سفره بانـوان بهشتـی
6.2هزار دنبال‌کننده
18.8هزار عکس
4.7هزار ویدیو
188 فایل
حرف ناشناس👇 https://harfeto.timefriend.net/16306159094100 کانال‌ مختص‌ بانوان ✅️ ورود آقایان ممنوع⛔️ ارسال‌ فقط با لینک ✅ کپی ممنوع⛔️ ⚠️ارتباط با ما 👈 @Shamimehr ممنون که برای پاسخ دادنم صبورین⚘ ❌️تبلیغات نداریم❌️ جمعه ها فقط پست های مناسبتی✅️
مشاهده در ایتا
دانلود
👇 پیاز داغ و جزغاله(وقتی دنبه رو آب میکنیم اون تکه های آخر دنبه که قهوه ای رنگ روی آن میمونه بهش میگن جزغاله) و ادویه و نمک و جعفری تازه تفت دادم کمی و بعد روی خمیر نون سنگک زدم و توی فر گذاشتم . با دمای ۱۸۰درجه به مدت بیست دقیقه .😋 @sofrebanovanbeheshti
👇 خمیر چانه ای ترجیحا نان مشهدی ۳عدد جزغاله دنبه ۳۰۰ گرم پیازداغ همراه زردچوبه و فلفل تفت خورده ۵عدد آویشن/ سبوس نان/زیره سبز/سبزی خشک مخصوص نان/کنجد/مغزتخمه آفتابگردان/گردوی خردشده/سیاهدانه ازهرکدام مقداری همه مواد به همراه چانه خوب ورزداده شوند و داخل سینی فر به مدت حدود بیست دقیقه (بسته به میزان ضخامت نان زمان کم وزیاد میشود) با کاغذروغنی به اندازه نانهای کوچک گرد پهن شوند بعد از اینکه از فر خارج شد روی نانها رو با کره محلی چرب میکنیم😋 نوش جان @sofrebanovanbeheshti
🍞🍞🍞👇 روغن 1/2 لیوان / روغن شحم گاو 3 ق غذاخوری/ زردچوبه 1 ق مرباخوری/ادویه(رازیانه، شوید، زیره آسیاب شده)/خمیر مایه 1 ق غذاخوری سرپر/ آب ولرم 2لیوان/ آرد به مقدار لازم/ جزغاله چرخ شده 3 تا 4 ق غذاخوری سرپر/ شکر 1 ق مرباخوری/نمک 1 ق مرباخوری مواد رومال: پیاز رنده شده، زعفران، سبزی معطر، رازیانه-همه رو با هم مخلوط میکنیم و روی نان میریزیم و با دست روی نان پهن میکنیم. ابتدا روغن جامد یا مایع را روی حرارت قرارمیدهیم بعد زردچوبه و ادویه ها را اضافه میکنیم چند لحظه که با هم یک تفت کوچک خورد حرارت رو خاموش میکنیم و میگذاریم سرد شود و جزغاله چرخ شده را هم اضافه میکنیم. هم میشه توی روغنش اضافه کرد و هم موقعی که اول ارد اضافه میکنیم در ظرفی 1 لیوان آب ولرم را با مایه خمیر و1 ق مرباخوری شکر مخلوط میکنیم و میگذاریم که عمل بیاید. در ظرفی دیگر 1 لیوان آب ولرم روغن مایع خمیر آرد الک شده را کم کم اضافه میکنیم و نمک. این قدر آرد اضافه میکنیم که خمیری نه زیاد شل و نه زیاد سفت بدست آوریم و مقدار کمی چسبندگی داشته باشد. بعد روی خمیر رو سلفون میکشیم و 1 تا 1ساعت و نیم استراحت میدهیم تا خمیر ور بیاید پف خمیر را میگیریم و درون سینی فرچرب شده پهن میکنیم. این خمیر برای تهیه یک نان است. اگر خواستیم خمیر را دو قسمت کنیم فقط نازکتر میشود و مثل نانهای بازاری کلفت نیست بعد مواد رومال رو پهن میکنیم روی خمیر و 20 دقیقه دیگر به خمیر استراحت میدهیم و رویش پارچه پهن میکنیم داخل فر از قبل گرم شده با دمای 170تا 180 درجه قرار میدهیم و میتونید روی نان رو هم گریل کنید @sofrebanovanbeheshti
چالش سوم سلام دوستان دوباره توی گروه داریم چه چالشی😉👌 خداروشکر که از چالش دلمه مون هم استقبال خوبی شد.👏👍👍 بنابراین بازم این هفته چالش هفتگی در گروه برگزار میکنیم😁 لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید به چالش گروه هم فکر کنید 🤔و اون غذا یا خوشمزه ی چالش 🌯🍔رو که یک هفته وقت دارید درست کنید 👩‍🍳 به این چالش مثل یه نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 خب حالا این هفته چالش چی داریم؟؟😉🤔 🌮 انواع نان ،نان های محلی و هر نوع نونی ای که بلد هستید در این یک هفته درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌در کنار بقیه خوشمزه ها در گروه قرار بدید راستی تو کانال انواع داریم میتونید از کانال کمک بگیرید🍲 بعد ببینیم این هفته استقبال چطور میشه 😉 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۲۱ اردیبهشت📆 تا پنجشنبه ۲۶ اردیبهشت🔖 لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 با رویکرد طبخ اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7 برای آشنایی بیشتر با انواع نان رو هشتگ ها بزنید تا نان مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇 و...... ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️
چالش یازدهم 😉 سلام دوستان دوباره توی گروه داریم چه چالشی👌 حالا این هفته ما از شما میخواییم لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید توی این هفته یک بار که بلد هستید 🍡بپزید و نوش جان کنید 😋💝 به این چالش مثل یه نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 😉🤔 غذاهای محلی همگی با نظر گرفتن اصول آشپزی و مصلحات آن تهیه میشود و این وظیفه ی ماست که این غذاها نگه داری کنیم.و در شناساندن به دیگران تلاش کنیم حالا یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉 دستور های مختلف در کانال موجود هست و البته هر نوع غذای محلی که بلد هستید درست کنید 👩‍🍳 در این یک هفته غذا های محلی خوشمزه درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌 در گروه قرار بدید 👍 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۲۲ تیر 📆 تا پنجشنبه۲۷ تیر🔖 لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 با رویکرد طبخ اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7 برای آشنایی بیشتر با دستور انواع غذاهای محلی روی هشتگ ها بزنید تا دستور ها ی مورد نظر تون براتون بیاد👇👇 . و...... ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti
(۱) فهرست خوشمزه هایی که در کانال سفره های بانوان بهشتی به آنها پرداختیم👇👇 روی هشتگ مورد نظر بزنید و با فلشهایی که پایین صفحه میاد به مطالب مربوطه دسترسی پیدا کنید. 🆔@sofrebanovanbeheshti
(۴ ) 🆔 @sofrebanovanbeheshti
چالش سی و هشتم 🍞🥖🥨🍞🥖🥨🍞🥖🥨🍞🥖 سلام دوستان بهشتی و کدبانو ❤️ خداروشکر که از چالش غذای نذری مون استقبال خوبی شد.👏👏قبول باشه از همگی تون🤲 چالش این دفعه برای تنوع و ایجاد انگیزه برای پخت انواع نان در منزل هست لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید یک بار هم یه نان خوشمزه درست کنید و در گروه قرار بدید 👩‍🍳 به این چالش مثل یه نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 🌮 انواع نان ،نان های محلی و هر نوع نونی ای که بلد هستید در این دو هفته درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌در کنار بقیه خوشمزه ها در گروه قرار بدید راستی تو کانال انواع داریم میتونید از کانال کمک بگیرید🍲 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۱۵ شهریور ۱۳۹۹📆 تا پنجشنبه ۲۷ شهریور ۱۳۹۹🔖 لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 با رویکرد طبخ اسلامی https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756 برای آشنایی بیشتر با انواع نان رو هشتگ ها بزنید تا نان مورد نظر تون رو ببینید 👇👇👇 و...... ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti
چالش چهل و هفتم 🌸🍃 سلام خانمهای کدبانو 😁✋خداقوت برای چالش این هفته ما از شما میخواییم لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید توی این دو هفته یک بار که بلد هستید 🍡بپزید و نوش جان کنید 😋💝تا بقیه هم با غذاهای شهر های مختلف آشنا بشن 🇮🇷🇮🇷 به این چالش مثل یه نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 😉🤔 غذاهای محلی همگی با نظر گرفتن اصول آشپزی و مصلحات آن تهیه میشود و این وظیفه ی ماست که این غذاها نگه داری کنیم.و در شناساندن به دیگران تلاش کنیم 🇮🇷🇮🇷 حالا یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉 دستور های مختلف در کانال موجود هست و البته هر نوع غذای محلی که بلد هستید درست کنید 👩‍🍳 در این دو هفته غذا های محلی خوشمزه درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌 در گروه قرار بدید 👍 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۴ بهمن ۱۳۹۹ 📆 تا پنجشنبه۱۶ بهمن ۱۳۹۹ 🔖 لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756 برای آشنایی بیشتر با دستور انواع غذاهای محلی در کانال عبارت رو جستجو بفرمائید و یا در کانال روی هشتگ ها بزنید تا دستور ها ی مورد نظر تون براتون بیاد👇👇 . و...... ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️ @sofrebanovanbeheshti
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی
هدایت شده از سفره بانـوان بهشتـی