#سئوال چند روز پیش کیک خامه کشی کردم اما همش سوراخ سوراخ بود و یدست نشد.علتش چیه؟ #پاسخ چون خامه تون رو تو یه جهت فرم ندادید،  هوا داخلش رفته . پالت رو گرم کنید بکشید خیلی خوب صاف میشه. مثلا زیر آب داغ بگیرید بعد با پارچه تمیز خشک کنید و بکشید.   @sofrebanovanbeheshti

#سئوال با ذرت چطوری میشه پفیلا 🍿خوب در آورد؟ من هرچی درست میکنم سفت میشن. #پاسخ یه کوچولو روغن و نمک میریزید داخل قابلمه ذرت هم داخلش درش رو ببندید کم کم باز میشه ذرتها چند دفعه هم قابلمه رو تکون بدین که نسوزه و از رو حرارت بردارین اگه از ذرتتون مطمئن هستید که تازه باشه خوب شکفته میشه وگرنه اگه کهنه باشه نه✋ قابلمه روی از همه بهتره. در ضمن در قابلمه رو کمی باز بذارید تا بخار آب ایجاد نشه یا صافی استیل بذارید روی قابلمه بجای در که پفیلا ها حالت نم و خیسی پیدا نکنن برای پفیلا باید ذرت مخصوص پفیلا بگیرید از جای مطمئن چون همه ذرتهایی که بیرون هست مناسب پفیلا نیست.   @sofrebanovanbeheshti

🇮🇷🔊#تحفه_نه_طنز 😁 آورده‌اند که... #جشن_تکلیف گرفتن؟؟؟ چه کارا چه چیزا؟ 😜 🎙نویسنده و اجرا: علی زکریایی   @sofrebanovanbeheshti

💢 #قرار_شبانه 💢 ﷽ اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ‌الطّاهِرينَ وبرای سلامتی‌محبوب اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_عصر_همزه_فیل ☘ #صفحه_601 @sofrebanovanbeheshti

ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ #السلام‌علیک‌یااباعبدﷲ‌ صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است ای‌جان دلم صبــــ☀️ـــح‌من‌آن روزبخیراست ســــ✋ــــــلام و صدسلام به خانوم های گلِ تو خونه ..😘 بیا امروز یه عبارت رو مدام تکرار کنیم 😉 موافقـــــی⁉️ امروز همش به خودت بگو #تمومش_کن!✋😬 تمومش کن تا دیر وقت بیدار بودن رو❌ تمومش کن تنبلی کردن واسه ورزش نکردن رو❌ تمومش کن از دست دادن فرصت هات رو❌ تمومش کن گوش دادن به اخبار منفی رو❌ تمومش کن بیش از حد فکر کردن رو❌ تمومش کن به گذشته فکر کردن رو❌ تمومش کن وقت هدر دادن با آدمای که فاز منفی دارن رو❌ تموم کن، بلاک کن، حذف کن، آنفالو کن هر چیزی که حالت رو خراب میکنه...❌ ✅خلاصه اینا رو تکرار کن و بعد تصمیم بگیر که همه رو عملی کنی💪 مطمئن باش به نتایج خوبی میرسی🤩 راستی منو بی خبر نذاریا 😁✌️ خب حالا کلیپ بالا👆 رو ببین و بعدم برو یه صبحانه مشتی 🍳🥚🍞بزن به بدن😁😜 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#ایده #رولت رولت با دستور آشپز خانه کوچک من به ازای هر ۱ تخم مرغ ۳۰ گرم پودر قند و۳۰گرم آرد به ازای هر سه تخم مرغ نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر ۱قاشق غذا خوری عسل ۲قاشق غذا خوری آب جوش ۱۰گرم از آرد بر می داریم و به جای ان نشاسته ذرت می ریزیم زرده و سفیده را جدا می کنیم زرده رابا پودر شکر می زنیم سفید و کش دار که شد اب جوش را به ارامی اضافه می کنیم و بعد عسل سفیده ها را می زنیم به زرده ها اضافه و بعد آرد و بکینگ پودر و نشاسته ذرت را سه با الک و اضافه می کنیم من با ۴تا تخم مرغ درست کردم و در به اشتباه سینی۳۳در۲۵ریختم با دمای ۲۰۰درجه به مدت ۱۰دقیقه پختم بعد که از فر بیرون اوردم چون خیلی ضخیم شد تبدیل به کیکش کردم   @sofrebanovanbeheshti

#نان_خانگی #نان اول ۲قاشق غذاخوری خمیر مایه رو با ۲قاشق غذاخوری شکر را با ۱لیوان اب ولرم میگذاریم جای گرم ۱ ساعت بمونه نکته مهمش اینه که ۱ ساعت بمونه در جای گرم بعد ۲تا تخم مرغ ۲/۳ لیوان ماست ونصف لیوان روغن رو تو ظرف میریزیم هم میزنیم و بعد خمیر مایه عمل امده رو اضافه کرده ۶تا لیوان ارد الک شده که با ۱ ق چایخوری نمک مخلوط کردیم میریزیم و خمیر رو ورز میدیم . ۱ساعت استراحت بعد چونه میگیریم و نازکی و ضخامت خمیر به خودتون بستگی داره با وردنه پهن میکنیم وبعد تو تابه که خوب داغ شده میگذاریم نوش جان 😉 رماح @sofrebanovanbeheshti

#دهه_فجر آقای رضا شاه! خاک وطنت رو چند فروختی؟! 😡 رضا شاه روحت شاد،نه!✋ رضا شاه تو روحتتتتت!!👊   @sofrebanovanbeheshti

🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊 #سرود_انقلابی « آمریکا آمریکا » #دهه_فجر #لبیک_یا_خامنه_ای ✌️ 🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊🇮🇷🎊   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #کیک_اسفنجی بدون جدا کردن زرده وسفیده با پف عالی برای مبتدی ها ✅🤩 دستور شادی خاکسار

#کلیپ_تصویری #رولت_بورک😍😋 ورق یوفکا 3 عدد سیب زمینی آبپز رنده شده 1 قاشق غذاخوری کره آب شده مقداری جعفري خرد شده مقداری شوید خرد شده 1 عدد فلفل قرمز کبابی 1 استکان پنیر خانگی 1/5 استکان پنیر چدار یا موتزارلا 3 عدد تخم مرغ (اگه مایه سفت بود 1تا2عدد اضافه کنید ) 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر لیمو سفید 1 استکان روغن مایع 1 لیوان شیر اندازه لیوان 200 میلی لیتر اندازه استکان 125 میلی لیتر در یک ظرف سیب زمینی رنده شده را با کره قاطی کنید وبقیه مواد رو به نوبه اضافه کنید ودرآخر شیر رابریزید و خوب مخلوط کنید وبعد ورق یوفکا رو باز کنید ومواد رو به طور یکسان روی آن پخش کنیدوباز یک لایه ورق یوفکا، تا سه ورق روی هم بزارید ومواد میانی بریزید وبعد رول کنید وبرش بزنید، در سینی کاغذ روغنی بندازید و رول ها رو با فاصله بزارید وسینی را بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 تا روی بورک ها طلایی شوند(حدودتقریبی 15 تا 20دقیقه

#کلیپ_تصویری درست کردن #تاپر_برگ_پالم برای تزیین روی کیک

#ایده دیزاین با تاپر برگ پالم با این روش👇 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/50216