Ali Akbar Ghelich - Entekhab (320) (1).mp3
17.38M
خیلی حســــــــــین(؏) زحمت ما را کشیده است❤️
🎙علی اکبر قلیچ
ماه_شعبان
امام_حسین
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
@sofrebanovanbeheshti
#شیرینی_نخودچی_بدون_استراحت
آرد نخودچی 500گرم
آرد گندم 3ق غ سر پر
پودرقند 175گرم
روغن جامد آب کرده175 گرم
هل سائیده شده1ق چ
طرز تهیه:
اول سه قاشق از آرد نخودچی برداشته و به جاش آرد گندم اضافه میکنیم.
آردهارو باهم الک کنید پودر قند و هل رو اضافه کرده روغن آب شده سرد شده رو روش میریزیم، خمیر رو ورز میدیم من سه بار از چرخ گوشت رد کردم بعدپهن میکنیم قالب میزنیم، تو سینی که کفش کاغذ روغنی گذاشتیم می چینیم. این خمیر استراحت نمیخواد، مدت زمان پخت 15تا20دقیقه بستگی به فرتون داره درجه 170که تو هرفری فرق داره.
تا کاملا سرد نشده جا به جا نکنید تو سینی خود فر نپزید سینی مخصوص شیرینی تهیه کنید چون ته اش می سوزه.عشقم بچه هام😍😊😊
@sofrebanovanbeheshti
#شیفون
#کیک_شیفون
کیک شیفون ۶تخم مرغی
داخل فر دست ساز
تزیین شده با فیلینگ موز و گردو عکس غیر خوراکی وشکلات چیپسی وپروانه
با این دستور👇👇👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/5821
#خورش_فسنجون👇
به این خورش من فقط1ق غ روغن جهت تفت دادن گوشت وپیازاستفاده کردم..
ولی چون ابتداآب سرد اضافه کردم وسپس از12شب گذشته تاساعت2بعدازظهرروی حرارت ملایم گذاشتم..بهمین دلیل خورش کاملابه روغن افتاد.(چاشنی آن رب انار ورب گوجه وشکروکمی نمک بود.
موادی که بکاربردم...90گرم مغزگردوچرخ کرده...و40گرم پوره کدوحلوایی...و150گرم گوشت گوسفندی بود...(برای2نفربسیارمناسب وکافی بود.)
امیدوارم این فوت کوزه گری به روغن افتادن فسنجون براتون مفیدباشه..
@sofrebanovanbeheshti
#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇
کیک ولادت حضرت علی علیه السلام 😊 و روز پدر برای همسر و اهل خانه😍😍😊😊با نصف دستور زیر☺️👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32444
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تنبلی ممنوع‼️
.
.
✍با شروع اسفند و فصل خونه تکونی بعضی از خانمها میگن حوصله نداریم 😩یعنی چی این کارا😒😕 و.....
خلاصه بگم خونه تکونی بعد از فصل زمستون یه شور و هیجان به زندگی میده حتی اگر همه جا تمیز باشه بازم یه تمیزکاری انباری و جاهای مخفی و... باعث میشه اصلا بدونیم چی داریم چی نداریم 😁
پاشید که هیچ بهانه ای برای تنبلی نیست❌😬😜
با تکنیکی که تو کلیپ بالا یاد میده اونایی که تنبلی میکنن میتونن راه چاره پیدا کنن 😉👌
راستی میدونید یه دلیل تنبلی کردن استفاده بیش از حد از همین گوشی هاست😩😉😔
دیگه خود دانید😍از ما گفتن بود 🤩
#خانه_تکانی
#تنبلی
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
تنبلی ممنوع‼️ . . ✍با شروع اسفند و فصل خونه تکونی بعضی از خانمها میگن حوصله نداریم 😩یعنی چی این کارا
✍راستی خوشگل خانما حالا که حرف خونه تکونی شد 😍 یه چیزی بگم
خوبه موقع انجام کارهای خونه و بالاخص خونه تکونی حتما سخنرانی یا یه صوت قشنگ یا؛ یه کتاب صوتی گوش کنید که وقتتون مفید تر بشه 😌
من برای خودم یه کانال شخصی دارم و #کتاب_صوتی هامو اونجا قرار میدم که پشت سرهم بشه
اگر دوست دارید شما هم عضو بشید و این کتابهای قشنگ رو گوش کنید🤩👇
کانال (کتاب صوتی های من) 👇
https://eitaa.com/joinchat/2852651285C4321722884
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#کیک_قابلمهای (بدون فر و همزن)
مواد لازم:
آرد قنادی ۱ لیوان
شیر ۱/۳ لیوان
شکر ۱/۲ لیوان
روغن مایع ۱/۳ لیوان
پودر نارگیل½ لیوان
تخم مرغ۲ عدد
بکینگ پودر۱/۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
با تشکر از همکار محترممون بهار بانو🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#لوکوم_پرتقال👇(دسر ترکیه ای)
3 لیوان آب پرتقال
1 لیوان شکر
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 قاشق غذا خوری کره
آب نارنگی و شکر و نشاسته رو داخل ظرفی بریزید و روی حرارت قرار دهید و بپزید مدام روی حرارت ملایم هم بزنید تا مواد سفت شودو به غلظت کافی برسد .
آخر کره را اضافه کنید و مخلوط کنید و از حرارت بردارید .
داخل لیوان به ارتفاع بلند که با آب خیس شده بریزید .
در فریزر به مدت 3 تا 4 ساعت قرار دهید و یا کمی بیشتر قرار دهید .
بعد از فریزر بیرون آورده و داخل پودر نارگیل غلتانده و برش زده و مجدد داخل پودر نارگیل بغلتانید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
#موساکا_یونانی👩🍳
گوشت چرخکرده
2 عدد بادمجان + 3 عدد سیب زمینی
1 فلفل دلمه ای + 1 عدد پیاز
2 گوجه فرنگی آبدار
2 حبه سیر + 1 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
نمک + فلفل سیاه و زیره
مکتب خانه.pdf
2.78M
🌀 جدول مراقبهی شعبانیه
📝 اعمال و اذکار ماه شعبان
📿 در ماه شعبان با تکرار ذکر «لا إله الاّ الله، وَ لا نَعْبُدُ إلاّ إیّاهُ، مُخْلِصینَ لَهُ الدّین وَ لَوْ کَرِهَ الْمُشْرکُون» میگویی: إله و معبود و مطلوبی جز «الله» در هستی نیست.
📿 پس باید دل به او سپرد، و جز او را عبادت نمیکنیم، خالصانه دین را برای او میدانیم، هرچند مشرکان جهتهای فراوان دیگری را پیش روی ما میگذارند تا از دین خدا عدول کنیم و به مکتبها و تئوریهای آنها برگردیم.
〰️〰️〰️〰️〰️〰️
🔹 اعمال آورده شده در جدول مراقبه، مخصوص کل ماه در سال ۱۴۴۴ است که برای آسان شدن انجام آن و دائم الذکر بودن، به تعداد روزهای ماه تقسیم گردیده است؛ با انجام عمل و اذکار هر روز، خانهی مربوط را علامت بزنید.
🔹 البته هرکس مطابق توان و ظرفیت خود اذکار را انتخاب کند و لازم نیست همهی اعمال را انجام دهید.
التماس دعا🤲
📚 منابع:
1️⃣ اقبال الاعمال
2️⃣ مفاتیح الجنان
#نشر_حداکثری
#جدول_مراقبه
#مراقبه_شعبان
#شعبان
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
زیارت+آل+یاسین+علی+فانی.mp3
5.82M
زیارت آل یس (علی فانی)
صوت #زیارت_آل_یاسین🎵💚
#چله_زیارت_آل_یاسین
🔸دوازدهمین روز چله
🔘شروع چله : ۲۳ بهمن ۱۴۰۱
🔘پایان چله آخر ماه شعبان
هدیه میڪنیــم به امام زمــان ارواحنافداه ❤️🌹
@sofrebanovanbeheshti
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
「 ܝߺ̣ࡄߋߺ ߊࡋࡋܣ ߊࡋܝܟߺߋߺܢߺ߭ ߊࡋܝܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین
صبحی که در آن ذکر لبم نام حسین؏است
ایجان دلم صبــــ☀️ـــحمنآن روزبخیراست
ســـــــــ✋ـــــــــــلام😍 کدبانوهای زیبا
پنجشنبه تون بخیر و به عشق ❤️
حالدلتوننورانی🤩
وجودتونمهربون😘
زندگیتونسرشارازعشقانرژی😌
بدعایحضرتمــــــــــادر💚
بیایید آخر هفته از همیشه #مهربانتر باشیم
اگر با #بخشش تو؛
حال یکنفر خوب میشود ... ببخش😌 ..
اگر با #لبخند🙂 تو؛
نا امیدی #امیدوار میگردد ... بخند😁 ..
اگر با بودن تــــــــــو؛
دلی شاد میگردد .... باش ..!
میشود مهربان بود .... به همین سادگی.
آخر هفته اے سرشار از نـــــور و معنویت و نشاط و انرژے براتون آرزومندم 😍
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
@sofrebanovanbeheshti
#دسر_شیر
شیر 👈 یک ونیم لیوان دسته دار
شیره انگور 👈 دوق غ
پودرنشاسته 👈 یک ق غ سرپر
❤️هرسه مواد را باهم خوب هم بزنید نشاسته که بازشد روی حرارت کم مدام هم زدم تاغلیظ شود وقتی بخارش رفت ریختم داخل ظرف سرو گذاشتم یخچال
قبل از سرو تزیین کردم ❤️
🔵نکته🍁 داخل این دسر شکر میریزم یک ق غ درفصل سرما ازشیره استفاده میکنم 🔵
@sofrebanovanbeheshti
#مافین_بریوچ
#فینگر_فود
مافین بریوچ من برای خواهر زاده کوچولوم
فقط یهویی و عجله ای شد ،این دفعه مرتب و تر و تمیز در نیامد😢😢😢
برای سومین بار هست که درست کردم
با این دستور👇👇👇
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/50414
#کیک_بدون_زرده
حتما براتون اتفاق افتاده که در تهیه غذا یا شیرینی ، یه عالمه سفیده تخم مرغ مونده رو دستتون ، مثل من که برای ته چین فقط از زرده تخم مرغ استفاده میکنم .
و این کیک خوشمزه و خوش عطر، حاصل همون سفیده های تخم مرغ مونده از ته چینه . از طرفی یکم رژیمی تر از کیکهای با تخم مرغ کامله البته بدون خامه و کرم😉 .
.
و اما رسپی👇
_کیک_بدون_زرده_تخم_مرغ
مواد_لازم:
سفیده تخم مرغ درشت ۳ عدد
روغن مایع ۲/۳ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر یا ماست ۲/۳ پیمانه
گلاب ۱ قاشق غذاخوری از شیر یا ماست کم کنید و گلاب اضافه کنید
هل کمی دلخواه
وانیل کمی
آرد ۳ بار الک شده ۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
طرز_تهیه
سفیده ها را با همزن برقی انقدر بزنید تا پف کند و سفت شود و از کاسه نریزد
در ظرف دیگری شکر و روغن رو بزنید تا شکر حل شود ، سپس شیر یا ماست و وانیل و گلاب و هل رو اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
آرد و بیکینگ پودر ۳ بار الک شده را به مواد قبلی اضافه کنید و هم بزنید. در نهایت سفیده را با لیسک با مواد قبلی فولد کنید . زیاد هم نزنید در حد مخلوط شدن که پف کاپ کیک از بین نرود.تو قالب کاغذ گذاشته و دو سوم از مواد را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه بمدت ۲۵ الی ۳۵ دقیقه قرار دهید ، بسته به دمای فرتون بعد از ۲۵ دقیقه با خلال دندان چک کنید.
نوش جان 🌹
نکته👇
سعی کنید هر چه زودتر از سفیده ها تخم مرغها استفاده کنید .
این کیک عطری مشابه کیک یزدی داره اگر دوست ندارید میتونید هل و گلاب رو حذف کنید و از اسانسهایی مثل لیمو ... استفاده کنید
از خانم جلالی عزیز❤️
@sofrebanovanbeheshti