#کوفته_تبریزی مواد لازم برای ۱۰ عدد کوفته به اندازه ی بزرگ گوشت گوسفندی و گوساله مخلوط......۵۰۰ گرم فیله مرغ چرخ شده.......۲۰۰ گرم لپه......۱پیمانه سبزی فقط تره و مرزه آلو بخارا......‌ لواشک...... گردو ..... رب گوجه_زردچوبه_زعفران_فلفل_ پودر گل محمدی ، نمک به مقدار لازم پیاز داغ......... مثل همه غذاهای من به وفور اونم از نوع چیپسی زرشک ..... مقدار لازم تخم مرغ آبپز........در صورت تمایل برای وسط کوفته ابتدا لپه را جداحداقل یک شب قبل خیس کنید و بگذارید بپزد و چرخ کنید گوشت و مرغ چرخ شده را با یک عدد پیاز آب گرفته و ادویه ورز دهید حالا لپه پخته شده و چرخ شده را اضافه کنید و با غذاساز میکس کنید طوریکه مثل گوشت کوبیده آبگوشت شود. حالا مواد و تو ظرفی بریزید و اول سبزی را اضافه کنید ورز دهید همچنان نمک و ادویه ها را بزنید و مزشو چک کنید حالا باید با تمام توان مواد و ورز دهید حدود یک ربع بعد شروع کنید به درست کردن کوفته دستتون را کمی خیس کنیداز مواد برداید به اندازه دلخواه وسطش چند تا آلو بخارا ، گردو ، کمی پیاز داغ و تخم مرغ آب پز بگذارید میتونید هر چی دوست دارید بگذاریدسلیقه ایه خوب گرد کنید تو دستتون تمام درزهاشو بگیرید که جایی باز نباشد در این فاصله سس کوفته را آماده کنید👇 یک عدد پیاز را رنده کنید خوب تفت دهید تا طلایی شود ادویه بزنید و رب گوجه مقداری از سبزی معطر تفت دهید حالا آب بریزید یک سوم ظرفی که برای کوفته ها انتخاب کردید آب بریزد و بگذارید جوش بیاد بعد یکی یکی کوفته ها را در آب در حال جوش بیندازید اولش در قابلمه را نگذارید چون باعث میشود کوفته وا برود بعد از مطمئن شدن میتونید در قابلمه را ببندید و بگذارید تا خوب مغز پخت بشود در آخر کمی زعفران به آب کوفته بزنید بعد از کمی جوشیدن آمادست نوش جان #کوفته @sofrebanovanbeheshti

🚨قائم مقام حزب الله لبنان: ما در زمان پیروزی هستیم، نه در زمان شکست. "انتظار همه چیز را داشته باشید!" ↪️#انتشار_حداکثری 💪 #طوفان_الأقصى #فلسطین   @sofrebanovanbeheshti

#خوش_خبر 👳🏻‍♂سعدی آمد به در خانه ی حافظ یک شب... #طنز زیبا و جذاب با موضوع افتتاح آزادراه اصفهان _ شیراز😁 ✅ تیم رسانه‌ای دولت کم‌کم داره راه میوفته ، حالا نوبت ماست که به این محتوا‌ها ضریب بدیم. 🛑 پس همین الان این کلیپ رو توی گروه‌هاتون #فوروارد کنید.   @sofrebanovanbeheshti

#کلیپ_تصویری #آشپزی_روستایی #خورشت_آلو_مسما

#کلیپ_تصویری #سوهان_کنجدی با عسل و شیره (رژیمی)

#کلیپ_تصویری #خورش_کدوحلوایی

#احکام_آشپزی🍃⃢☀️ ❓آیا خوردن نخاع گردن مرغ، اشکال دارد؟ ✔️ حجت‌الاسلام محمودی نماینده #آیت_الله_سیستانی پاسخ می‌دهند. #احکام_غذا #احکام_خوردنی_ها   @sofrebanovanbeheshti

💢#قرار_شبانه💢 برای سلامتی‌محبوب ﷽ 💚اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في‌هذِهِ السَّاعَةِ وَفي‌كُلِّ‌ساعَة وَلِيّاًوَحافِظاًوَقائِداًوَناصِراً وَدَليلاًوَعَيْناحَتّى‌تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا   @sofrebanovanbeheshti

🔊دعای‌الهی‌عظم‌البلاء 👤باسم الکربلایی 💚اِلـهي‌عَظُمَ الْبَلاء،وَبَرِحَ الْخَفاء،وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ،وَانْقَطَعَ‌الرَّجاءُ وَضاقَتِ الاْرْضُ،وَمُنِعَتِ السَّماءُ واَنْتَ الْمُسْتَعانُ،وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى،وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ‌فِي‌الشِّدَّةِ والرَّخاءِ اَللّـهُمَّ‌صَلِّ‌عَلى‌مُحَمَّد‌وَآلِ‌مُحَمَّد،اُولِي‌الاْمْرِ الَّذينَ‌فَرَضْتَ عَلَيْناطاعَتَهُمْ،وَعَرَّفْتَنابِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم فَفَرِّجْ‌عَنابِحَقِّهِمْ‌فَرَجاًعاجِلاً‌قَريباًكَلَمْحِ‌الْبَصَرِ اَوْهُوَ اَقْرَبُ يامُحَمَّدُياعَلِيُّ‌ياعَلِيُّيامُحَمَّدُاِكْفِياني‌فَاِنَّكُما كافِيانِ،وَانْصُراني فَاِنَّكُما‌ناصِرانِ يامَوْلاناياصاحِبَ‌الزَّمانِ الْغَوْثَ‌الْغَوْثَ‌الْغَوْث َاَدْرِكْني‌اَدْرِكْني‌اَدْرِكْني السّاعَةَ‌السّاعَةَ‌السّاعَة َالْعَجَلَ‌الْعَجَلَ‌الْعَجَل يااَرْحَمَ الرّاحِمينَ‌بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرين   @sofrebanovanbeheshti

دعای منتظر‌ان‌درعصرغیب 👤استاد فرهمند 💚اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى‌نَفْسکَ فَاِنَّكَ‌اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف‌نَبِيَّكَ‌اَللّهُمَّ عَرِّفْنى‌رَسُولَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ‌اَعْرِفْ‌حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ‌عَرِّفْنى حُجَّتَكَ‌فَاِنَّكَ اِنْ‌لَمْ تُعَرِّفْنى‌حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ‌عَنْ‌دينى   @sofrebanovanbeheshti

💐روزے یڪ صفحہ از #قرآن ڪریم💐 🌟 #سوره_انفال ☘ #صفحه_178 @sofrebanovanbeheshti

‌「 ܝߺ‌ࡄߋߺ ߊ‌ࡋࡋܣ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺߋߺܢߺ߭ ߊ‌ࡋܝ‌ܟߺܢߺ࡙ߋߺ 」 دلخوشم با تو اگر از دور صحبت میکنم با سلامی هر کجا باشم زیارت میکنم #صلی‌الله‌علیک‌یااباعبدالله✋ سلام بانوجان😍✋ صبحت پر انرژی 💪 سعی کن کیفیت روز و انجام کارهات را بالا ببری! هر صبح که بیدار میشی به خودت یادآوری کن: من در پناه ِ خداوندم و ذهن و قلبم سرشار از  آرامش و شوق و خلاقیتِ الهی ست و باورش کن!🤗 #اللهم_ارْزقنا_شهادت #فدایی_ولایت @sofrebanovanbeheshti

#دونات #پیراشکی دونات و پیراشکی ، خمیر هر دو ، با استفاده از دستور لینک زیر🔰 https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/29221 عالی و خوشمزه شد🤗 نکته : برای دونات ، از شکلات آب شده استفاده کردم .   @sofrebanovanbeheshti

#کاکا_کدو_حلوایی👇 آرد۱لیوان/ پوره کدو۱لیوان/ شکر۱/۲لیوان/ شیر۱/۴لیوان/ گلاب۱ق غذاخوری/ روغن مایع۲ق غذاخوری/ بیکینگ پودر ۱ق چایخوری/ وانیل۱/۴ق چایخوری/ دارچین۱/۴ق چایخوری یا بیشتر/ تخم مرغ۱عدد همه مواد به جز آرد را با هم مخلوط کرده یکدست شود بعد آرد را اضافه همزده تاگلوله ای نداشته باشد تابه روغن ریخته تا داغ شود باقاشق یا ملاقه ی کوچک از مواد در روغن ریخته کمی آن را پهن کرده به صورت گرد و درب تابه رو زده و روی شعله کم دو طرفش را سرخ کرده تا پف کند @sofrebanovanbeheshti

#تفاله_لیمو_ترش تفاله ها را در پلاستیک فریزر بریزید و داخل فریزر بگذارید و از آن ها می توانیدموقع درست کردن شربت آبلیمو کمی از آنها را داخل شربت بیندازید. خواهی دید که شربت شما هم شکل زیباتری می‌گیرد و هم طعم بهتری خواهد داشت. برای درست کردن دمنوش لیمو استفاده کنید که برای لاغری، هضم غذا،برطرف کردن مشکلات کبد و … مفید است. کمی از آن ها را در سوپ و مرغ بریزید. باعث خوش طعم و عطر شدن سوپ و جوجه می شود. توجه: برای اینکه راحت تر بتوانید از تقاله های لیموترش که در فریزر است، استفاده کنید؛ وقتی آن ها در کیسه فریزر می ریزد. تفاله ها را مانند گوشت چرخ کرده در نایلون پهن کنید و هر دفعه با توجه به نیاز خود، یک تیکه از آن را بشکنید و استفاده کنید. ۲- آن ها را بعنوان ماسک روی صورت خود بگذارید. خواص ماسک لیمو را دارا می باشد. ۳- از دیگر استفاده مفید از تفاله لیمو ترش این است که : آن ها را خشک و آسیاب کنید در شیشه بریزید و بعنوان ادویه برای انواع خورشت و سوپ استفاده کنید. ۴- برای تمیز کردن مایکروویو، و همچنین از بین بردن لکه قهوه و چای روی لیوان ها استفاده کنید. @sofrebanovanbeheshti