#بادمجان_سوخاری 👇 بادمجان قلمی 6 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری به میزان لازم نمک،فلفل،زردچوبه ،ادویه زعفران در صورت دلخواه طرز تهیه: ابتدا بادمجانها را شسته و چند شکاف کوچک روی آن میزنیم بعد روی آتش کبابی کرده و پوست آن را می کنیم . باید دقت کنید سر بادمجان کنده نشود 👌 سپس با گوشت کوب یک فشار روی بادمجاها میدهیم تا کمی تخت شود ولی له و نافرم نشود ... در ظرف دیگری تخم مرغها را همراه ادویه جات و نمک مخلوط کرده و بادمجانها را آغشته به تخم مرغ کرده ،سپس هر دو طرف را در پودر سوخاری میزنیم. پس از اینکه روغن داغ شد سرخ میکنیم . فوق العاده خوشمزه و باب میل بچه هاست 😋😋 نوش جان @sofrebanovanbeheshti

چالش بیست و دوم #چالش_بادمجان 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 سلام دوستان دوباره توی گروه #چالش داریم چه چالشی👌 😍بادمجانو بخور جانم😁 ❤️عشقمون امام رضا علیه السلام فرمودند که👇 🍆به یکى از پیشکاران خود : 🍆براى ما، بادمجان زیاد تهیه کنید، 🍆چرا که در هنگام سرما ، گرم 🍆و در هنگام گرما ، سرد است ، 🍆در همه اوقات ، معتدل و 🍆در هرحال ، خوب است. 📚طب الائمة ص 139 😍بر شما باد #بادنجان #بادمجان👇☝️ 🔹امام صادق عليه السلام : بر شما باد بادنجان (بادمجان) بورانى ؛ زيرا شفايى است كه از پيسى ايمنى مى دهد . بادنجانى هم كه به روغن زيتون سرخ شود ، چنين است . 🔸قال الصادق : عَلَيكُم بِالباذَنجانِ البورانِيِّ ؛ فَهُوَ شِفاءٌ يُؤمِنُ مِنَ البَرَصِ ، وكَذَا المَقلِيُّ بِالزَّيتِ 📚مكارم الأخلاق ، ج 1 ، ص 398 با این تعریف از بادمجان که میشنویم حیفه غافل بشیم از این خوشمزه😋😋😋😋 حالا یه یاعلی💪 بگید عزمتون رو جمع کنید و شروع کنید 👍 لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید توی این دو هفته یک بار یه خوشمزه با بادمجان 🍡بپزید و نوش جان کنید 😋💝 به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶‍♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃‍♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉 همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند ‍‍‍هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋 😉🤔 #چالش_بادمجان حالا یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉👩‍🍳 یک خوشمزه با بادمجان درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌 در گروه قرار بدید 👍 خب بسم الله 😉 از📌 امروز شنبه ۲۳ آذر ۱۳۹۸ 📆 تا پنجشنبه ۵ دی ۱۳۹۸ 🔖 برای نمونه دستور خوشمزه هایی که با بادمجان درست میشه در کانال موجود هست رو براتون اینجا قرار دادم برای پیدا کردن دستورش در کانال روی اسم مورد نظر بزنید و سرچ بفرمایید #ورقه_بادمجان #حلیم_بادمجون #ترشی_لیته #ترشی_سیب_و_بادمجان #کوکوی_بادمجان #ترشی_بادمجان_شکم_پر #کاسترول_بادمجان #کشک_بادمجان_رژیمی #سرخ_کردن_بادمجان_در_فر #موساکو #خورش_نازخاتون_گیلانی_با_مرغ #آش_بادمجان #حلیم_بادمجان #بادمجان_سوخاری #دلمه_بادمجان_ #ته_چین_بادمجان #میرزا_قاسمی #رول_بادمجان #بادمجان_کبابی #ترشی_خرفه_بادمجان و...... لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇 با رویکرد طبخ اسلامی http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7 ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون ❤️❤️❤️ 🆔 @sofrebanovanbeheshti

#بادمجان_سوخاری اول از همه بادمجان ها رو آبپز میکنیم و پوستاش در میاریم. میگذاریم خنک شه با دست پهن کنید بادمجان و توی مخلوطی از ارد سوخاری ارد و نمک بزنید بعد تخم مرغ و در آخر سرخ کنید. نوش جاااان. #کلیپ_تصویری

#بادمجان_سوخاری اگر دوست دارین طعم متفاوتی از بادمجان رو تجربه کنید ، حتما این خوشمزه جان رو درست کنید و ازش لذت ببرین☺️ ۷ عدد بادمجان رو پوست بگیرین و از هر دوطرف برش بزنین داخل آب و نمک ۲۰ دقیقه قرار بدین بعد بگذارید تا خشک بشن آب اضافی اونها ک کشیده شد به ۳ عدد تخم مرغ ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت اضافه کنید و هم بزنید. بادمجان ها رو در تخم مرغ و بعد آرد سوخاری بغلتانید و در روغن سرخ کنید. خیلی کم روغن جذب بادمجانها میشه و خیلی خوشمزه و ترد هست😋 نوش جان🍃   @sofrebanovanbeheshti