#موساکو
بادمجان 6عدد
گوشت چرخ کرده 250 گرم
قارچ 10 عدد بزرگ
فلفل دلمه ایی 1 عدد بزرگ
پیاز 1عدد
پودر سیر
رب 1قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا
آویشن
سس بشامل 👇
کره 50 گرم
آرد 2 قاشق غذاخوری
2لیوان شیر
بادمجانها رو حلقه ایی کنید و سرخ کنید به گونه ایی که پخته باشه من هنگام سرخ کردن درش رو میزارم که هم سرخ بشه و هم بپزه کنار میزاریم
گوشت چرخ کرده و پیاز و فلفل دلمه ایی و قارچ و رب و پودر سیر و آویشن و نمک و فلفل رو به روش مایه ماکارونی درست میکنیم و کنار میزاریم
سس بشامل👇
کره رو تو قابلمه کوچک میریزیم آب که شد دو قاشق آرد رو اضافه میکنیم بعد از مقداری تفت دادن دو لیوان شیر رو اضافه میکنیم و هم میزنیم مدام تا به غلظت سس برسه
ته ظرف پیرکس رو مقداری سس بشامل میریزیم بعد بادمجونا رو میچینیم و روی بادمجونا مایه گوشت چرخ کرده رو میریزیم و مقداری پنیر پیتزا و سس بشامل و به ترتیب همینطور ادامه میدیم ودر آخر هم سس و روش پنیر میریزیم
30 دقیقه در فر 180 درجه و 5 دقیقه هم از گریل حرارت میدیم
نوووووش جونتون😋
🆔 @sofrebanovanbeheshti
چالش بیست و دوم
#چالش_بادمجان
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
سلام دوستان دوباره توی گروه #چالش داریم چه چالشی👌
😍بادمجانو بخور جانم😁
❤️عشقمون امام رضا علیه السلام فرمودند که👇
🍆به یکى از پیشکاران خود :
🍆براى ما، بادمجان زیاد تهیه کنید،
🍆چرا که در هنگام سرما ، گرم
🍆و در هنگام گرما ، سرد است ،
🍆در همه اوقات ، معتدل و
🍆در هرحال ، خوب است.
📚طب الائمة ص 139
😍بر شما باد #بادنجان #بادمجان👇☝️
🔹امام صادق عليه السلام : بر شما باد بادنجان (بادمجان) بورانى ؛ زيرا شفايى است كه از پيسى ايمنى مى دهد . بادنجانى هم كه به روغن زيتون سرخ شود ، چنين است .
🔸قال الصادق : عَلَيكُم بِالباذَنجانِ البورانِيِّ ؛ فَهُوَ شِفاءٌ يُؤمِنُ مِنَ البَرَصِ ، وكَذَا المَقلِيُّ بِالزَّيتِ
📚مكارم الأخلاق ، ج 1 ، ص 398
با این تعریف از بادمجان که میشنویم حیفه غافل بشیم از این خوشمزه😋😋😋😋
حالا یه یاعلی💪 بگید عزمتون رو جمع کنید و شروع کنید 👍
لطفا بین خوشمزه های خودتون که همیشه درست میکنید سعی کنید توی این دو هفته یک بار یه خوشمزه با بادمجان 🍡بپزید و نوش جان کنید 😋💝
به این چالش مثل یه #تکلیف نگاه کنید سعی کنید افرادی که زیاد تو گروه شرکت نمیکنن🚶♀ و فقط بیننده هستند👀 در این چالش شرکت کنند🏃♀ چون اینجوری مجبور میشن یه حرکتی انجام بدن😉
همینطور اونایی که اعتماد به نفس پایینی دارند هم حتما باید عکس بفرستند که اعتماد به نفس خودشون رو بالا ببرند 🙋
😉🤔
#چالش_بادمجان
حالا یه کمی همت و اراده و عشق و علاقه چاشنی کنید 😍😍و یه یاعلی بگید و شروع کنید😉😉😉👩🍳
یک خوشمزه با بادمجان درست کنید و با یه تزیین زیبا 👌 در گروه قرار بدید 👍
خب بسم الله 😉
از📌 امروز شنبه ۲۳ آذر ۱۳۹۸ 📆 تا پنجشنبه ۵ دی ۱۳۹۸ 🔖
برای نمونه دستور خوشمزه هایی که با بادمجان درست میشه در کانال موجود هست رو براتون اینجا قرار دادم
برای پیدا کردن دستورش در کانال روی اسم مورد نظر بزنید و سرچ بفرمایید
#ورقه_بادمجان
#حلیم_بادمجون
#ترشی_لیته
#ترشی_سیب_و_بادمجان
#کوکوی_بادمجان
#ترشی_بادمجان_شکم_پر
#کاسترول_بادمجان
#کشک_بادمجان_رژیمی
#سرخ_کردن_بادمجان_در_فر
#موساکو
#خورش_نازخاتون_گیلانی_با_مرغ
#آش_بادمجان
#حلیم_بادمجان
#بادمجان_سوخاری
#دلمه_بادمجان_
#ته_چین_بادمجان
#میرزا_قاسمی
#رول_بادمجان
#بادمجان_کبابی
#ترشی_خرفه_بادمجان
و......
لینک ابرگروه آشپزی بانوان بهشتی👇
با رویکرد طبخ اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3136421899Cbd65f0b2a7
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون
❤️❤️❤️
🆔 @sofrebanovanbeheshti