#سوال👇 به جای قیف از چه چیزی استفاده کنیم؟ #پاسخ👇 اگه برای خامه باشه که باید حتما از قیف پارچه ای یا پلاستیکی استفاده کنید برای شکلات وبریلو میتونید از پلاستیک فریزر که کمی سوراخ کردید استفاده کنید...باکاغذروغنی هم میتونید قیف درست کنید @sofrebanovanbeheshti

#ایده_تزئین👇 تزیین ماست 🌹 یک برش از خیار رو به شکل بال پروانه در آوردم. ار پوست خیار برای شاخک و تن پروانه استفاده کردم . گل ها هم از گلبرگ گل محمدی استفاده کردم ❤️ @sofrebanovanbeheshti

#دسر_کرم_قهوه👇 با دستور استاد معصومه رسولی شیر یک لیتر(۴ لیوان) شکر ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) پودر قهوه ۲ ق غذاخوری پودر ژلاتین ۴۰ گرم ( ۴ ق غذاخوری) خامه صبحانه یا قنادی ۱۵۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم شیر و ژلاتین و قهوه و شکر رو بن ماری میکنیم (روی حرارت غیرمستقیم بخار آب قرارمیدیم) تا ژلاتین و شکر کاملاً حل بشن پنیر و خامه رو با همزن میزنیم که یکدست بشه مواد شیری که از دما افتاد، پنیر و خامه رو بهش اضافه میکنیم قالب موردنظر یکم چرب میکنیم،مواد رو میریزیم و میگذاریم یخچال تا کاملاً ببنده #تجربه 🌷دستور اصلی به جای قهوه، از ۲ بسته پودر کاپوچینو استفاده کرده بود 🌷من داخل مواد دو عدد موز پوره شده و یکم شکلات چیپسی ریختم 🌷این مقدار شکری که تو دستور آمده شیرینی ملایمی به دسر میده، میتونین بیشتر بریزین 🌷این دسر بخاطر پنیر و خامه اش بافت نرم و لطیفی داره 🌷با مقدار موادی که تو دستور آمده، همین قالبی که ملاحظه میفرمایین که حجمش ۵ پیمانه هست،کاملاً پُر شد و دو تا قالب تک نفره سعی کردم همه نکات رو بگم ان شاءالله درست کنین و لذت ببرین😍 @sofrebanovanbeheshti

کیک خل و چل 😂 بر گرفته از😉 #کیک_روانی 👇 (البته فکرمیکنم روانی که اسم این کیک هست با اون روانی که ما فکر میکنیم فرق میکنه😉) ۱لیوان نیم ارد گندم ۱لیوان چای ولرم میخواستم قوری بشورم دیدم چایی داره گفتم حیفه بریزم تو همین کیک😂😂😂😂 ۱ق غ سر صاف بکینگ پودر یه کوچولو وانیل ۱ ق سرکه ۱تخم مرغ سس شکلاتی ۳،۴تا ق غ حوصلم نگرفت پودر کاکائو از تو یخچال در بیارم سس دم دستم بود همونو ریختم😁😁😁 روغن ۵ ق غذاخوری شکر نصف لیوان همه موادو با هم قاطی کردم و هم زدم ریختم تو تابه دو طرفه رو گاز حرارت کم نیم ساعته اماده شد .بد نشد برای وقتایی که خیلی تنبلیمون گرفته و هوس کیک هم کردیم خوب جواب میده😉رماح @sofrebanovanbeheshti

دنیا بین من و تو فاصله انداخته آقا... #سید_رضا_نریمانی #صلی‌الله‌علیک‌یا‌اباعبدالله #ما_ملت_امام_حسینیم @sofrebanovanbeheshti

چیزکیک آلبالویی #کلیپ_تصویری

طرز زدن رزت خامه ای #کلیپ_تصویری

#طب اسلامی ✅ تدابیر فصل پاییز 🍁🍂🍁 ۱) انجام حجامت پاییزه 👌 ۲) پوشاندن بدن مخصوصاً بعد از حمام حتماً سر خود را بپوشانید و بلافاصله بعد از حمام از منزل خارج نشوید. ۳) سعی کنید شب‌ها قبل از خواب 😴😴 در بینی خود یک تا دو قطره روغن بنفشه بچکانید تا از گرفتگی بینی 👃 و زکام جلوگیری شود. ۴) از محصولات ویژه طبیعت در این فصل به طور مرتب و هفتگی مصرف کنید چرا که خداوند حکیم برای مقابله انسان در برابر بیماری‌های این فصل این میوه‌ها و گیاهان را در اختیار انسان‌ها قرار داده است که عبارتند از: شلغم، ترب سیاه، کدو حلوایی، کدو آشی، انار، عناب، به، سیب، مرکبات، برگ چغندر به صورت آش یا بورانی، خاکشیر، قدومه، نخود 🎃🍎🍏🍇🍍 ۵) سعی کنید از آب یخچال استفاده نکنید و از آبی که با یخ سرد شده باشد که به طور مطلق پرهیز کنید . ۶) به خاطر اینکه هوا مسموم 😷😷 است صبح در خانه اسفند دود کنید و یا اینکه اگر ممکن است در فضای کار هم اسفند دود کنید البته گاهی هم می‌توانید سیاهدانه را مثل اسفند دود کنید. ۷) از آنجا که هوا در این فصل خشک است یک کتری آب روی بخاری بگذارید تا رطوبت هوا تامین شود و اگر داخل کتری کمی گل بابونه و یا برگ اکالیپتوس🍃 بریزید که دیگر فوق العاده است. ۸) در روایات توصیه شده هر روز صبح یک انگشت عسل مصرف شود. ۹) به صورت مرتب و هفتگی سوپ و آش با سبزیجات فصل تهیه کرده و میل کنید. ☘🍀🌿 ۱۰) از خوردن خوراکی‌هایی که با این فصل سازگاری ندارد به طور مطلق پرهیز کنید مثل هندوانه، خیار، گوجه مخصوصاً به صورت سالاد 🍉🍅🍉 ۱۱) از خوراکی‌های گرم و تر بیشتر استفاده کنید مخصوصاً کسانی که سوداوی مزاج هستند مثل: انجیر خشک، خرما، شیر و عسل، روغن زیتون، سوپ و آش‌های آبکی و خوراکی‌هایی که در شماره ۴ به آن اشاره شد. 🍲 ۱۲) گاهی اوقات کندر را بجوید تا مغز گرم شود و از زکام جلوکیری کند. 😇 ۱۳) از عطرهای گرم مثل عطر گل محمدی 🌺🌸 و مانند آن استعمال کنید.در خانه گلاب را اسپری کنید 👌♥️🌺 ۱۴) از دمنوش‌های گیاهی گرم استفاده کنید به ویژه گیاهانی مثل اسطوخدوس، بادرنجبویه، بابونه، آویشن، بهارنارنج، عناب، سنبل الطیب، به لیمو، گل محمدی و… ☕☕☕ ۱۵) از غذاهای سرد ❄❄ پرهیز کنید و آنها را با مصلح مصرف کنید برای مثال در خوردن برنج سفید، 🍗مرغ، دوغ، 🐟ماهی و مانند آن افراط نکیند. ۱۶) غرغره آب نمک و استنشاق با محلول رقیق آب نمک را هر شب قبل از خواب و صبح بلافاصله بعد از بیدار شدن انجام دهید. (استنشاق یعنی آب را از بینی بالا کشیده و از دهان به بیرون بریزیم که با این کار فضای پشت حلق خود را شستشو می‌دهیم) ۱۷) از غذاهای سرخ کرده، چرب و فست و فود دوری کنید. 🍕🌭🍟🍔 ۱۸) در وعده صبحانه ارده و شیره میل کنید چرا که هم گرم و تر است و هم انرژی لازم را برای شما در یک روز سرد فراهم می‌کند. ۱۹) هویج را بخارپز نموده و با روغن زیتون و لیموترش تازه میل کنید تا مزاج شما را نرم کند. ۲۰) صبح‌ مویز و بادام میل کنید. عالیه👌👆 ۲۱) گاهی از انفیه 👃 استفاده کنید. (انفیه پودری است که در دماغ می‌کشند تا با عطسه‌های مکرری که ایجاد می‌کند فضولات سینوس‌ها و مغز تخلیه شود)(قبل از انفیه حتما بخور بدهید)👆♥️👆 ۲۲) کف پاهای 👣👣 خود را با پوشیدن جوراب‌های پشمی گرم نگه دارید مخصوصاً اگر منزل شما سرامیک است در بعضی جاها جوراب‌هایی که با پشم گوسفند تهیه شده عرضه می‌شود. ۲۳) از نشستن در جاهای سرد ❄بپرهیزید. ۲۴) یک چفیه یا شال پشمی دور کمر خود ببندید مخصوصاً کسانی که استعداد سنگ کلیه دارند. ۲۵) گاهی اوقات شب قبل از خواب کف پاها 👣👣 و ملاج سر 🤕 را با روغن‌های گرم ماساژ دهید.👌👌عالیه ۲۶) صبح یک قاشق غذاخوری خاکشیر را با یک لیوان آبجوش و کمی نبات یا عسل همراه با چند قطره گلاب میل کنید بسیار مفید است. ۲۷) راه انداختن کرسی در خانه بسیار مفید است که شرح فواید آن در این مقال نمی‌گنجد.👌 ۲۸) انجام بادکش گرم به خصوص در ناحیه کمر و ریه‌ها بسیار مفید است و باعث تقویت سیستم دفاعی بدن می‌شود.♥️👌♥️👌♥️👌♥️ ۲۹) صبح ناشتا در فصل سرما و خشک❄ مصرف یک استکان آب جوش بسیار مفید است اگر بالنگو و قدومه داخلش باشه بهتر 👌🌺👌 و از نوشیدن آب سرد یخچالی در این هنگام اکيدا اجتناب شود بخور های مناسب و غرغره فراموش نشود آز آب سیب و آب سیب پخته با به و هلو یا برگه هلو ♥️♥️ حتما روزانه استفاده کنید ⬅️⏪⬅️در هفته حتما حریره بادام بپزید خانوادگی بخورید و مصرف شیر بادام👌🌺👌🌺 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺