دستور فوق العاده عالی و راحت پخت گوشت 😍😍 با این روش هرنوع گوشتی که دارین چه گردن چه ماهیچه حتی مرغ رو میتونید بپزید بافت گوشت خیلی ترد و نرم میشه و با آب پیاز میپزه خیلی خوشمزه میشه 🥰 من حتی گوشت برای ته چین گوشت رو با این روش میپزم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🎥 #فیلم_رول_سوخاری ✍ کامل با تمام نکات 🍭 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#گراتن_مرغ . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شیرینی_خوشمزه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیراشکی_سیبزمینی🥐🥔 سیب زمینی پخته شده ۵۰۰ گرم کره ۱۵ گرم نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار کافی آرد سفید ۱پیمانه (۱۵۰ گرم) 🛑 آرد را کم کم بزنید و مخلوط کنید تا جایی که خمیر لطیفی شکل بگیره که چسبنده هم نباشه ممکنه کمتر نیاز بشه جعفری خرد شده ۵ ق غ سیب زمینی ها را ابپز کنید و خیلی خوب له کنید (سیب زمینی خوب پخته شده باشه و موقع له کردن هم داغ باشن) سپس کره ، نمک زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید جعفری را اضافه کنید و در نهایت آرد الک شده کم کم اضافه کنید و با دست خوب مخلوط کنید تا جایی که خمیر نرم و یکدستی شکل بگیره به خمیر حدود نیم ساعت در محیط استراحت دهید تا چسبندگیش کمتر بشه سپس بین دو نایلون با وردنه به ضخامت نیم سانت پهن کنید (بین دو نایلون هم خوب ارد بپاشید) قالب بزنید قالب را هربار در ارد بزنید که خمیر راحت کاتر بخوره و نچسبه بین آن از مواد میانی دلخواه بگذارید مثلا مواد گوشتی، مرغی، کالباس، پنیر پیتزا و ... با دست بپیچانید و درون روغن داغ با حرارت ملایم در حد طلایی شدن سرخ کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#پیراشکی گوشت مواد لازم برای خمیر: آرد 500 گرم آب - 250 میلی لیتر تخم مرغ 1 عدد پودر پخت (خمیرمایه) - 1 ق چ خ نمک 1 قاشق چ خ مواد برای پر کردن: گوشت چرخ کرده 500 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد نمک،فلفل قرمز و ادویه جات به مزه برای روانکاری مخلوط تخم مرغ + زردچوبه و کنجد برای روی پیراشکی ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شام_خوشمزه مواد لازم : گوشت ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲ پیاز رنده شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چایخوری نمک فلفل دلمه ای به تعداد دلخواه به ازای هر فلفل دلمه ای یه قاشق غذاخوری برنج 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه و قرم و زیره و ریحان و سیر رنده شده رب گوجه جعفری و نعناع ریز خورد شده ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#شام_خوشمزهه😋 ۱ عدد پیاز ۲ عدد سینه ی مرغ ۲ فلفل دلمه ای خورد شده چند عدد نان پیتا یا لواش ۱ بسته خامه صبحانه نمک و فلفل و آویشن ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مینی_کورن_داگ 🍢 . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_فنجونی🍮🍰 آرد: 4 ق غ ، تخم مرغ:1 عدد، شیر: 5 ق غ، شکر:3 ق غ، روغن مایع: 3 ق غ، پودر کاکائو: 1 ق و نصفی، وانیل: نوک ق چ ،بکینگ پودر: 1 ق مربا خوری . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#مینی_کورن_داگ 🍢 . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#کیک_فنجونی🍮🍰 آرد: 4 ق غ ، تخم مرغ:1 عدد، شیر: 5 ق غ، شکر:3 ق غ، روغن مایع: 3 ق غ، پودر کاکائو: 1 ق و نصفی، وانیل: نوک ق چ ،بکینگ پودر: 1 ق مربا خوری . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#آموزش_فینگرفود_فیله_نودلی . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#اسنک_مرغ_بدون_نون_تست نصف مرغ پیاز متوسط نگینی شده ۳عدد قارچ۸-۸ عدد فلفل دلمه کوچک ۱عدد نگینی شده زرشک دلخواه روغن،نمک،فلفل،زردچوبه،پودرآویشن به مقدار لازم رب گوجه نصف ق غ پنیر پیتزا ب میزان لازم ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

گوشت چرخ کرده نمک و فلفل و روغن تخم مرغ پنیر به دلخواه نان برگر روش از یک لیوان برای صاف کردن یک توپ گوشت خرد شده استفاده کنید. وسط گوشت را با همان لیوان برش دهید. در یک قابلمه قرار دهید ، یک تخم مرغ را درون سوراخ گوشت بریزید. با درپوش روی حرارت متوسط بپزید. یک تکه پنیر اضافه کنید. همبرگر را آماده کنید ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

امروزبراتون دستور پخت سس فلفل تند آوردم که میتونید تندیش رو بافلفل ها کم وزیادبکنید موادلازم:::: گوجه فرنگی۳کیلو فلفل بلغاری ۱ کیلو هویج ۵۰۰گرم فلفل تند ۱۵۰ گرم سیر ۱۵۰ گرم روغن مایع ۲۰۰ میلی پودرفلفل قرمز ۲ ق غ نمک ۲،۳ ق غ فلفل سیاه ۱ ق غ پر سبزیجات معطر ۲ ق غ تمام موادبجز پودرفلفل قرمزوسیاه و سبزیجات رو یکساعت بجوشانید بعد این موادزواضافه کرده بمدت ۵ دقیقه دیگم بجواشانید و خاموش کنید یک شب بماند بعد آمادست💜 ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

🧀 روی پیتزا: (هرچی که دوست داری) ۱/۴ لیوان پارمزان ۱۵ برگ ریحون ۱/۲ لیوان موزارلا ۱/۲ فلفل دلمه‌ای ۱/۲ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ آویشن پختِ خمیر: ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه پخت پیتزا: ۷ تا ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه در هردو حالت حرارت از بالا و پایین باشه، نیازی به روشن کردن فر نیست. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

#فیلم_اموزشی #تهیه_دسر_سه_لايه👆😍 . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

سمبوسه پفکی😋 ./ ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

کباب بادمجان خوشمزه . ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

دسر عربی😋 مواد لازم🔻 ۲ لیوان شیر یک بسته پودر کافی میکس ۲ ق غ خامه صبحانه یا قنادی یک بسته پودر کرم کارامل پودر ژلاتین یک ق غ بیسکوییت پتی بور ساده یک بسته طرز تهیه🔻 اول از همه روی حرارت شیر و پودر کرم کارامل و پودر کافی میکس رو مخلوط میکنیم ، حل که شد از حرارت ورمیداریم و میزاریم کنی خنک بشه بعد منتقل میکنیم به داخل مخلوط کن،بیسکوییت پتی بور و به ترتیب خامه رو بهش اضافه و میکس میکنیم،و در آخر ژلاتین رو که با نصف لیوان آب بن ماری کردیم بهش اضافه و دوباره میکس میکنیم،حالا مواد رو به داخل قالبی که از قبل چرب کردیم اضافه میکنیم و به مدت ۵ ساعت میزاریم یخچال،وقتی آماده شد از قالب درمیاریم و با انواع شکلات جات تزیینش میکنیم. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲

یه عصر قشنگ🌸 یه لب خندون 🌸 یه دل شـــااااد🌸 یه دورهمی صمیمی و یه عالمه یهویی‌ قشنگ براتون آرزو دارم عصر زیباتون بخیر‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‎‌‌‌‎‌‌‌🍃‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌🌺‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ 🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺

❤️با کسی که دوستش دارید ساعت‌ها حرف بزنید، چای بنوشید، او را از لابلای روزمرگی‌ها نجات دهید و نگذارید به همین سادگی بمیرد... 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

مواد لازم🔻 ۱عدد پیاز بزرگ ۴۵۰ گرم گوشت گوسفند با استخوان سبزیها:جعفری، نعنا(ترکیب جعفری و نعنا به نسبت ۳ به ۱)برگ کرفس هم با سبزیها سرخ کنین ساقه کرفس ادویه ها:نمک،فلفل،زردچوبه آب ۵ لیوان وزن کل سبزی و کرفس های سرخ شده هم ۷۵۰ گرم بوده. این مقدار برای ۷نفر کافیه. ╲\╭┓ ╭ 🎂🍃 @sweetcake ┗╯\╲