eitaa logo
طبع و مزاج غذاها
18.6هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
1.2هزار ویدیو
25 فایل
🥣کانال تخصصی طبع و مزاج مواد غذایی🍁 ✨زیر نظر استاد سید روح الله حسینی🔅 🔸️مدرس،مشاور،درمانگر در مسائل تخصصی طبع و مزاج💫 ایدی جهت ارتباط با 👇 🆔 @Rahnama_Javaher 💠کانال اصلی(جواهرالحیاة): 💠 @Javaher_Alhayat
مشاهده در ایتا
دانلود
. 🍗بهترین گوشت و بهترین غذا از منظر طب 🍃بهترین گوشت، گوشت بره یک‌ساله است، معتدل است و به اقتضای سنش، دارای حرارت و رطوبت است و از گوشت بزغاله و گوساله بهتر است، لطیف است و فضولات ندارد و برای افراد بی‌تحرک و ضعیف که دوران نقاهت بیماری را می‌گذرانند، مفید است. 🐓پرنده‌ها گرم و لطیف تر هستند و رطوبت کمتری دارند. بهترین پرنده، آن است که تخم نگذاشته باشد و خروسی که بانگ نداده باشد اما جوجه مرغ خیلی لطیف است و خیلی برای تقویت افراد در دوران نقاهت مناسب نیست و از مرغی که تخم نگذاشته، معتدل‌تر است. 🦃پرنده تیهو خشک است و جوجه حبس شده و غیر آزاد آن، مرطوب مطلق است. بهترین پرنده بریان آن است که آن را در شکم بزغاله یا گوسفند بریان کرده باشند، در این‌صورت رطوبت آن حفظ می‌شود. 🥘 بهترین غذا شورباست که اگر با پیاز پخته شده باشد، ریح را از بین می‌برد و قوه باه را افزایش می‌دهد. برای تهیه شوربا، گوشت را در آب فراوان می‌پزند و سپس نمک را اندازه می‌کنند یا تنها می‌خورند و یا نان در آن تر کرده، می‌خورند. 📚 مفرح القلوب ص ۳۰۷ به طبیبِ جان بپیوندید:👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ❤️🌙✿●•۰▬▬▬▬▬▬▬
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه خوشگل😍 مخصوصا تکه‌های ساقه کرفس که برش زد و گذاشت داخل آب و ... به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ تنوری🐥 مواد لازم:🍱 مرغ ۸۰۰ گرمی🐣 فلفل نمک🧂 زعفران پیاز🧅 فلفل دلمه‌ای🫑 روغن زیتون🍾 کره🧈 سیب زمینی🥔 طبع مرغ تنوری: 🍎فلفل دلمه‌ای را حذف بفرمایید 🍏بال مرغ نیز مورد تایید نیست به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
طبع و مزاج غذاها
دانشمندان در تحقيقات خود به اين نتيجه رسيده‌اند که استشمام بوهاي مختلف روي نحوه رفتارهاي انسان تأثير
دانشمندان در تحقيقات خود به اين نتيجه رسيده‌اند که استشمام بوهاي مختلف روي نحوه رفتارهاي انسان تأثير مستقيم دارد.🧑‍💻 استشمام :🌴 عطر و بوی کاج دشمن است و باعث می‌شود از ته دل بخندید! به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
⭕️ سوال: اينکه ماهى را لای ورق آلومينيوم بپيچند و بپزند یا غذا را در ظروف آلومینیوم سرو کنند، چطور است؟ ✅ جواب: ما قبول نداريم. اگر غذا لای ورق هاى آلومينيومی یا در ظروف آن باشد مسموميت آلومينيومی، عقيمی، سرطان کبد را به همراه دارد. https://eitaa.com/joinchat/3658612752C778c1803ba ࿐❁🍀❒◌🦋◌❒🍀❁࿐
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دسر بِه مواد لازم:🍱 بِه ۲ عدد بدون هسته ورقه شده شکر قهوه ای ۲ ق غ ۲ ق گلاب روش تهیه:👩‍🍳 به را بعد از شستن بصورت ورقه‌های ۲‌سانتی در می‌آوریم یا خلال می‌کنیم. در ماهیتابه رژیمی چیده و ۲ ق گلاب را اضافه می‌کنیم و درب ماهیتابه را می‌بندیم. باشعله بسیار کم اجازه می دیم پخته بشه و ۲ ق شکر روی به‌ها می‌ریزیم. حدود ۱ ساعت زمان می‌بره تا کاملا پخته و کاراملی بشه و مرتب باید ورقه‌های به را جابجا کرد و برگرداند که نسوزند. این نکته مهم این دسرهست.👌 طبع دسر: 💚 🪴این یک دسر درمانی هم هست برای تقویت قلب❤️ 🪴هسته های به را خشک و نگهداری کنید؛ لعاب آن برای رفع خشکی و سرفه خشک سودمند است. 🪴به جای شکر می‌توانید در آخر عسل یا شیره ( انگور یا سیب) روی به‌ها بزنید. نوش جان😊 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سوال:❓ کدام گروه می‌توانند برای مقابله با آلودگی هوا هر روز صبح یک لیوان شیرتازه گاو و کمی عسل میل کنند؟ ۱) کسانی که فشارخون بالا ندارند. ۲)کسانی که سوء تغذیه دارند. ۱)کسانی که املاح بدنشان کم است. ۴) هر سه مورد. اینجا پاسخ بدین:👇💐 https://EitaaBot.ir/poll/w6y2d به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💚 نون و پنیر و 🥒 به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
زیر برنجی لری شبیه چلوگوشت خودمونه😋 مواد لازم :🍱 سیر ۲ حبه🧄 برنج ۴ پیمانه🍚 پیاز متوسط ۳ عدد🧅 روغن گوشت گوسفندی ۱ کیلوگرم🥓 چوب دارچین ۲ عدد لیمو عمانی ۲ عدد فلفل قرمز ۱ ق چ زردچوبه ۲ ق چ چربی ۲ تکه زرشک به مقدار لازم طبع غذا: 💚 🪴خشکی غذا بالا است، لازم نیست هم از لیمو عمانی استفاده کنید و هم زرشک، هر دو سرد و خشک هستن. 🪴استفاده زیاد و همیشگی از زرشک باعث تولید خون ناصالح و غلیظ می‌شود. به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
دانشمندان در تحقيقات خود به اين نتيجه رسيده‌اند که استشمام بوهاي مختلف روي نحوه رفتارهاي انسان تأثير مستقيم دارد.👨‍💻 استشمام گل : عطر یاس می‌تواند شما را از برهاند و افکار ناشی از را از ذهن دور کند! به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
سلام و ادب بزرگواران روزتون بخیر این مطلب زیاد برامون ارسال می‌شه. بله طبیعت بسیاری از غذاهایی که براتون بارگذاری می‌کنیم، هست. و این یعنی عمده‌‌ی غذاهایی که مصرف می‌کنیم همین طبع رو داره. حجم زیاد پرخاشگری‌ها و زودجوشی‌ها مخصوصا در کودکان و نوجوانان و ناراحتی‌های پوستی نیز بخاطر همین قضیه است. در ضمن این ادعا رو هم زیر سوال می‌بره که تغذیه عمده مردم ما سرد هست🧐 می‌تونید واژه‌های معتدل و مرطوب و رو جستجو کنید و با غذاهایی که رطوبت بیشتری دارند هم آشنا بشید و البته نکته مهم‌تر اینه که، اصالت بسیاری از غذاهای ما هست، اصلا غذاهای اصیل ایرانی آبکی بوده، بدون روغن زیاد، بدون سرخ کردنی و ادویه‌جات زیاد و تند و تیز، یعنی غذای زنده. ولی اضافه کردن این موارد که تقریبا به تمام غذاهامون سرایت کرده، باعث شده رطوبت غذا بسیار کم و خشکی غذا خیلی بالا بره. کافیه این موارد کم کم به حداقل برسه و بعد هم حذف. اصلاح تغذیه دم دست‌ترین، کم‌هزینه‌ترین‌، و بهترین و اصولی ترین راه برای سالم‌تر زندگی کردن هست. اون رو به خودمون و خانوادمون هدیه بدیم😊 ✍استاد سید روح الله حسینی به کانال طبع و مزاج غذاها بپیوندید👇👩‍🍳 @Taghzieh_tabaie_amzaj
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از طبیبِ جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش تهیه روغن دنبه🐑 تو خونه روغن حیوانی درست کنید👌 @Javaher_alhayat ✨●•▬▬▬▬▬▬