📌به مناسب #هفته_ملی_دیابت 🎙در گفتگوی اختصاصی با آقای دکتر مجید اصغری متخصص طب ایرانی و معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی قم: 🍏تدابیر پیشگیری و درمان دیابت در طب ایرانی ✅ورزش و پیاده روی منظم به میزان 150 دقیقه در هفته و منقسم در حداقل سه روز (کم تحرکی باعث بروز دیابت یا عدم کنترل قند خون می‌گردد). ✅برنامه‌ی خواب به موقع و کافی به اندازه‌ی 8 - 6 ساعت در شبانه‌روز (خواب کمتر از 6 ساعت و یا بیشتر از 9 ساعت، در بروز دیابت مؤثر است). ✅دوری از استرس و فشار عصبی که می‌توان از برخی رایحه‌ها یا خوراکی‌های آرامش بخش مانند بوی گلاب، گل محمدی، سیب درختی، دم‌نوش به، گاوزبان و بادرنجبویه استفاده نمود. ✅برنامه‌غذایی شامل افزایش دریافت فیبر و کاهش دریافت قند و چربی که برحسب مزاج افراد متغیر است. به طور مثال: 🔸در افراد دیابتی با مزاج گرم: خوراکی‌های کاهنده‌ی قند خون که طبیعت سرد دارند مناسبند شامل خرفه، سماق، کاسنی، کاهو، اسفناج و اسفرزه می‌باشند 🔹در افراد دیابتی با مزاج سرد: خوراکی‌های کاهنده‌ی قند خون با طبیعت گرم مناسب است مانند دارچین، شنبلیله، سیر، پیاز، زیره و گردو. ✅داشتن لینت مزاج و پرهیز از ابتلا به یبوست با استفاده از کمی روغن زیتون به همراه غذا، سوپ‌های پرسبزی مانند سوپ جو و اسفناج یا سایر ملینات مانند خاکشیر یا تخم شربتی به همراه آب‌جوش تا لعاب دهد و صبح ناشتا مصرف شود. #دیابت 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 سلامتکده طب سنتی ایرانی معصومیه 🆔@salamatkadeh_official قم خ ۱۵ خرداد نبش کوچه ۴۴

#غذاهای‌مناسب‌فصل‌پاییز 4⃣ 🍲اشکنه یک فست فود طب سنتی🤩 غذایی خوش طعم مناسب افراد دیابتی و مناسب فصل سرما👌🏻 💡یکی از سبزیجات بکار رفته در این غذا که مناسب افراد دیابتی نیز هست "شنبلیله" است. 🔰خواص شنبلیله: 🔸گرم و خشک 🔸ملین 🔸مناسب سردمزاجان 🔸رفع سردی مثانه 🔸رفع کمردرد 🔸مناسب در کبدچرب 🔸رفع دردرحم، قاعده آور 😋حالا یه سر بریم‌ آشپزخونه.... 📝طرز تهیه اشکنه: پیاز 🧅 را خرد کرده با روغن در حرارت ملایم تفت می دهیم تا طلائی شود سپس آرد گندم🍚، گشنیز☘، شنبلیله، زردچوبه و سیر🧄 را به پیاز اضافه کرده و تفت می دهیم. بعد 3 تا 4 لیوان آب و کمی شیره تمرهندی داخل آن می ریزیم و میگذاریم مایه چند جوش بزند. به اندازه کافی به آن نمک🧂 می زنیم. تخم مرغ ها را در ظرفی می شکنیم و با کمی نمک مخلوط می کنیم و کم کم در مایه اشکنه می ریزیم. مرتب بهم می زنیم تا تخم مرغها🥚 یکجا بسته نشوند بعد از 2 تا 3 جوش اشکنه آماده است. در مرحله آخر روغن زیتون را اضافه می کنیم. نوش جان😋 #هفته_ملی_دیابت #دیابت #خواص_خوردنیها #خواص_غذاها #شنبلیله #اشکنه 🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁 سلامتکده طب سنتی ایرانی معصومیه 🆔@salamatkadeh_official