((#مزاج #حبوبات و #غلات))
♦️نخود: گرم و خشک
♦️ لوبیاسفید: کمی گرم و تر
♦️ لوبیاچیتی: گرم و تر
♦️ لوبیاقرمز: گرم و تر
♦️ لوبیاچشم_بلبلی:کمی گرم و تر
♦️ عدس: سرد و خشک
♦️ دال_عدس: گرم و خشک
♦️ گندم: گرم و تر
♦️ جو: سرد و تر
♦️ جودوسر: معتدل
♦️ ماش:سرد و خشک
♦️ لپه: گرم و خشک
♦️ برنج: سرد و خشک
🆔 @teb_sadegh
#طبع_خوراکی_ها
🔵 #حبوبات 👇🏼👇🏼
✅نخود: گرم و خشک
✅لوبیا سفید: کمی گرم و تر
✅لوبیا چیتی: گرم و تر
✅لوبیا قرمز: گرم و تر
✅لوبیا چشم بلبلی:کمی گرم و تر
✅عدس: سرد و خشک
✅دال عدس: گرم و خشک
✅گندم: گرم و تر
✅جو: سرد و تر
✅جو دوسر: معتدل
✅ماش:سرد و خشک
✅لپه: گرم و خشک
✅برنج: سرد و خشک
🆔 @teb_sadegh
📌 طرفداران #نخود_آب بخوانند
👈 بسیاری از اعراب و جنوبی های خونگرم کشورمان در فصول سرد سال به مصرف غذاهای خاصی همچون نخود آب روی می‌آورند که البته برخی عرب زبانان به آن لب لبی می‌گویند
🔸 این غذای مقوی، #مغذی و لذیذ اغلب در سفره خانه‌های سنتی یا در کنار خیابان روی چرخ دستی پخته و عرضه می‌شود و مصرف آن به خصوص در روزهای سرد سال #تقویت کننده سیستم #ایمنی #بدن و #پیشگیری کننده از ابتلا به #بیماری‌های #عفونی و #ویروسی به ویژه #سرما_خوردگی است و برای کسانی که بیماری‌های خود ایمنی همچون #ام_اس دارند، بسیار توصیه می‌شود
🔸 با ورود غذاهای فرنگی به سفره ما ایرانیان، مصرف غذاهای حاوی #حبوبات کاهش یافته است در حالی که همین نخود آب که همراه #پیاز و #ادویه پخته می‌شود، چنان خواص تغذیه‌ای دارد که اگر سایر استان‌ها به ارزش غذایی و درمانی آن پی ببرند، حتما آن را طبخ و تهیه خواهند کرد
🆔 @teb_sadegh
💞 #مزاج #حبوبات و #غلات💞
✅ نخود: گرم و خشک
✅ لوبیا سفید: کمی گرم و تر
✅ لوبیا چیتی: گرم و تر
✅ لوبیا قرمز: گرم و تر
✅ لوبیا چشم بلبلی:کمی گرم و تر
✅ عدس: سرد و خشک
✅ دال عدس: گرم و خشک
✅ گندم: گرم و تر
✅ جو: سرد و تر
✅ جو دوسر: معتدل
✅ ماش:سرد و خشک
✅ لپه: گرم و خشک
✅ برنج: سرد و خشک
🆔 @teb_sadegh