.
🔹#ظروف (ظرف در طب اسلامی)
اصل اول در ظروف
- استفاده از هر ظرفی بلامانع است مگر اینکه شارع مقدس نهی فرموده است.
نکته: این نهی ممکن است بخاطر کثیفی آن ظرف باشد مانند #ظرف_چرمی ، یا بخاطر جنس خود ظرف باشد. ▫️ظروف تایید شده
بهترین ظروف بترتیب اهمیت (جهت #پخت_و_پز )
1- #ظروف_سنگی (بهترین و #سالمترین_ظرف )
2- #ظروف_سفالی با لعاب طبیعی
نکته: یک نوع ظرف و قابلمه سفالی بنام #برنیه وجود دارد که برای پخت و پز و #تهیه_دارو وارد شده است.
3- #ظروف_مسی
سه مورد فوق جهت پخت و پز و موارد ذیل جهت خوردن مد نظر هستند:
4- #ظروف_بلورین
5- #ظروف_چینی نشکن ( #سرامیکی -از نافع ترین ظروف)
نکته: برای باقی اجناس مجوزی صادر نشده است ولی طبق قاعده کلی میتوان با تمام ظروف غذا پخت و خورد مگر مواردی که نهی شده است مانند #آهن ، #طلا و #نقره . ▫️ظروف نهی شده
موارد ذیل برای خوردن و آشامیدن نهی شده است و به طریقه اولی، پخت و پز نیز مضر است.
1- #ظروف_طلایی (چه از طلا ساخته شده باشد چه #آب_طلا داشته باشد و چه در ظرف طلا وجود داشته باشد)
2- #ظروف_نقره ای (برای خوردن-چه از نقره ساخته شده باشد و چه در ظرف نقره وجود داشته باشد و چه با نقره تزئین شده باشد)
نکته 1: در صورت اضطرار، باید از قسمتی از ظرف آب نوشید که نقره نداشته باشد.
نکته 2: وجود نقره در #روغن_دان و #شانه نیز نهی شده است.
3- #ظروف_آهنی
نکته 1: آهن جزو مواد کثیف بوده و نجس معرفی شده است و کلا استفاده ی آن در هیچ جای منزل صلاحیت ندارد (بالاخص مواد خوراکی و تهیه غذا مخصوصا اگر زنگ زده باشد).
نکته 2: در صورت تماس دست با آهن، دست بایستی شسته شود.
نکته 3: وجود آهن در #شیرآلات و پختن نان روی آهن نیز مضر است (بهترین نان، نانی است که روی آهن پخته نشود).
نکته 4: اگر ظروف لعاب اندود شوند ممکن است مصداق ظرف آهنی نباشند ولی آهن وقتی روی آتش قرار بگیرد و داغ میشود موادی تولید میکند که از آن ناحیه نیز آسیب وارد میکند.
نشر مطالب این صفحه با ذکر منبع بلامانع است.
دوستان خود را مطلع کنید.
🆔 @tebe_eslami
🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰🔰
🔹#ظروف (ظرف در طب اسلامی)
اصل اول در ظروف
- استفاده از هر ظرفی بلامانع است مگر اینکه شارع مقدس نهی فرموده است.
نکته: این نهی ممکن است بخاطر کثیفی آن ظرف باشد مانند #ظرف_چرمی ، یا بخاطر جنس خود ظرف باشد. ▫️ظروف تایید شده
بهترین ظروف بترتیب اهمیت (جهت #پخت_و_پز )
1- #ظروف_سنگی (بهترین و #سالمترین_ظرف )
2- #ظروف_سفالی با لعاب طبیعی
نکته: یک نوع ظرف و قابلمه سفالی بنام #برنیه وجود دارد که برای پخت و پز و #تهیه_دارو وارد شده است.
3- #ظروف_مسی
سه مورد فوق جهت پخت و پز و موارد ذیل جهت خوردن مد نظر هستند:
4- #ظروف_بلورین
5- #ظروف_چینی نشکن ( #سرامیکی -از نافع ترین ظروف)
نکته: برای باقی اجناس مجوزی صادر نشده است ولی طبق قاعده کلی میتوان با تمام ظروف غذا پخت و خورد مگر مواردی که نهی شده است مانند #آهن ، #طلا و #نقره . ▫️ظروف نهی شده
موارد ذیل برای خوردن و آشامیدن نهی شده است و به طریقه اولی، پخت و پز نیز مضر است.
1- #ظروف_طلایی (چه از طلا ساخته شده باشد چه #آب_طلا داشته باشد و چه در ظرف طلا وجود داشته باشد)
2- #ظروف_نقره ای (برای خوردن-چه از نقره ساخته شده باشد و چه در ظرف نقره وجود داشته باشد و چه با نقره تزئین شده باشد)
نکته 1: در صورت اضطرار، باید از قسمتی از ظرف آب نوشید که نقره نداشته باشد.
نکته 2: وجود نقره در #روغن_دان و #شانه نیز نهی شده است.
3- #ظروف_آهنی
نکته 1: آهن جزو مواد کثیف بوده و نجس معرفی شده است و کلا استفاده ی آن در هیچ جای منزل صلاحیت ندارد (بالاخص مواد خوراکی و تهیه غذا مخصوصا اگر زنگ زده باشد).
نکته 2: در صورت تماس دست با آهن، دست بایستی شسته شود.
نکته 3: وجود آهن در #شیرآلات و پختن نان روی آهن نیز مضر است (بهترین نان، نانی است که روی آهن پخته نشود).
نکته 4: اگر ظروف لعاب اندود شوند ممکن است مصداق ظرف آهنی نباشند ولی آهن وقتی روی آتش قرار بگیرد و داغ میشود موادی تولید میکند که از آن ناحیه نیز آسیب وارد میکند.
نشر مطالب این صفحه با ذکر منبع بلامانع است.
دوستان خود را مطلع کنید.
@tebe_eslami
ساخت قرص #آهن خانگی
مواد لازم :
◾️شیره #انگور
◾️شیره #خرما
◾️شیره #توت
👌 مخلوط سه شیره به جای قرص آهن :
این سه شیره را به اندازه هم در یک شیشه مخلوط کنید و در داخل یخچال نگهداری کنید.
این مخلوط تا مدت زیادی ماندگاری دارد.
این معجون مقوی رو هر 8 ساعت یکبار مصرف کنید.
برای #بچه ها یک قاشق #مرباخوری و برای بزرگترها یک قاشق غذاخوری
این مخلوط یک #معجون فوقالعاده برای درمان #کم خونی، بی حالی و بی حسی بدن و درمان #تيروئيد استفاده میشود.
اگر دائم حال #خواب آلودگی دارید حتما استفاده کنید.
🆔 @tebe_eslami
🔴مواد غذایی سرشار از #آهن
✅ کلم پیچ + پرتغال
✅ لوبیای سیاه + کلم
✅ عدس + کلم بروکسل
✅ شکلات تلخ + توت فرنگی
✅ کلم بروکلی + گوجه فرنگی
✅ اسفناج + فلفل دلمه ای قرمز
🍎@tebe_eslami🍎
✅ منابع غذایی #ویتامینها:
📍منابع خوب #کلسیم:
آب پرتقال، پنیر خامه، پنیر چدار، فنجان شیر، شیر سویا، پنیر موزارلا، خانواده کلم، لوبیای سفید، اسفناج پخته، ماکارونی پخته و پنیر، ماست، شکلات، بستنی، غلات صبحانه، سیب زمینی شیری، بروکلی
📍منابع خوب #آهن:
سبزیجات، غلات صبحانه، آرد جوی دو سر، سویا، استیک، میگو، همبرگر، نخود، جوانه گندم، تخم مرغ
📍منابع خوب تامین روی:
همبرگر، استیک، سبوس گندم، دانه عدس، ذرت، تخم مرغ
📍منابع خوب تامین ویتامین D:
ماهی، زرده تخم مرغ، قارچ، نور خورشید
📍منابع خوب تامین ویتامین A:
هویج، شیر غنی شده، تخم مرغ، بروکلی، فلفل قرمز دلمهای، انبه خرد شده، فلفل سبز دلمهای
📍منابع خوب تامین ویتامین C:
فلفل قرمز دلمهای، پرتقال، بروکلی، توت فرنگی، طالبی، انبه، موز، سیب زمینی، اسفناج
🍎@tebe_eslami🍎
🌸🍃
🍃
🔖چه غذاهایی #آهن دارند ؟
💜 جگر ، قلوه ، گوشت قرمز ، ماهی ، زرده تخم مرغ
💜 سبزیهای دارای برگ سبز مثل جعفری و اسفناج
💜 حبوبات مثل عدس و لوبیا
💜 میوه های خشک و برگه ها به خصوص برگ زردآلو و دانه های روغنی
💜 مصرف آلو ، خربزه ، ریواس ، انبه ، گلابی ، طالبی ، گل کلم ، سبزیها ، آّب پرتقال ، لیموترش ، سیب و آناناس به واسطه داشتن ویتامین C فراوان باعث افزایش جذب آهن در بدن میشوند .
💜 مصرف هویج ، سیب زمینی ، چغندر و کدو تنبل و گوجه فرنگی و نیز شلغم باعث افزایش جذب آهن میشود .
🍎@tebe_eslami🍎
کمبود #آهن دارید؟
▫️آهن یک ماده مغذی ضروری است که نقش مهمی در بسیاری از عملکردهای بدن ایفا میکند. رژیم غذایی فاقد آهن میتواند منجر به کاهش انرژی، تنگی نفس، سردرد، تحریک پذیری، سرگیجه یا کمخونی شود.
+ رب گوجهفرنگی، جو دوسر پرک، حبوبات و نخودها ،کدو تنبل، کنجد، شاهدانه و بذر کتان بیشترین میزان آهن را دارد
🍎@tebe_eslami🍎
مواد غذایی سرشار از #آهن و اسید فولیک که خون خوبی در بدن تولید میکنند.
▫️میوههای خشک (به خصوص موز مویز، سیب، انجیر و موز و آلو)
▪️زرده تخم مرغ عسلی
▫️آش حبوبات همراه با اسفناج و گشنیز و زیرع و چاشنی ملس
▪️مربای هویج با عسل
شیره انگور / شیره توت
فندق
▫️بادام و ترکیبات حاوی بادام مانند شیر بادام (میکس، آب و بادام پوست گرفته و کمی عسل یا ▪️اگر فرد گرم مزاج است، چند قطره آبلیمو) یا فرنی و حریره
▫️ترکیب بادام و مویز
▪️عصاره گوشت یا ماء اللحم
🍎@tebe_eslami🍎
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥شادابی پوست و مو با #آهن
🔹این ماده بسیار مفید برای تقویت سیستم ایمنی، شادابی پوست و مو، ضعف قوای جنسی ، رشد قد و… بسیار مفید است.
🍎@tebe_eslami🍎
✍#کمبود #آهن یکی از دلایل اصلی ریزش مو در زنان است. مصرف #تخم_شربتی کمبود آهن بدن را جبران می کند، جریان خون را بهبود می بخشد و رشد مو را افزایش می دهد🌿
🍎 @tebe_eslami 🍎
🌽 اگر ذرت 1 ساعت خیس بخورد هنگام تبدیل به پفیلا، بیشتر پف می کند.
▫️شاید باور نکنید ولی پفیلا بیش از اسفناج آهن دارد و خوراک کمخونی ست، منبع فیبر بوده و دستگاه گوارش را بیمه می کند.
#ذرت
#آهن
🍎@tebe_eslami🍎