🍝 #ماکارونی ؛ بایدها و نبایدها 🔸ماکارونی فرآورده‌ای است از آرد گندم و پس از هضم در بدن خلطی غلیظ ایجاد می‌کند که منجر به احساس سنگینی و #خواب‌آلودگی می‌شود. 🔹مواد زائد ناشی از هضم ماکارونی در بدن #غلیظ، چسبنده و سنگین هستند که تدریجاً در بافتها و مجاری بدن انباشته می شود و به مرور منجر به بروز بیماریهایی مانند کبد چرب، پرفشاری خون، انسداد عروق، #سنگ_کلیه، سنگ کیسه صفرا و... می‌گردند. 💠چند نکته مهم 1️⃣ مصرف همزمان #ماست، #ماست_و_خیار، #سالاد_فصل یا #سالاد_شیرازی با ماکارونی ممنوع است و عوارض را تشدید می‌کند. 2️⃣ مزاج‌های #گرم_و_تر ( #دموی) و #سرد_و_تر ( #بلغمی) باید در مصرف ماکارونی حد اعتدال را بیشتر از سایر مزاج‌ها رعایت کنند. 3️⃣ ضروری است در زمان طبخ ماکارونی از پودر #آویشن_شیرازی و #دارچین برای کاهش عوارض جانبی ماکارونی استفاده شود. 4️⃣ توصیه می‌شود هنگام سِرو غذا، ماکارونی با سبزیجاتی مانند #ریحان، #نعناع، #مرزه و #جعفری خورده شود. 👤 دکتر مریم #مصفا (دکترای تخصصی داروسازی سنتی) #تغذیه

🔴 سردی دست و پا 🔰 بنا به متون طب ایرانی و تجربه بالینی، در مواردی که سبب سردی انگشتان دست و پا، لزج بودن خون باشد جوشانده ملایم «#آویشن_شیرازی با #عناب» سودمند است و ضمنا به کاهش انقباض مویرگها نیز کمک می‌کند. بدین منظور فرد باید دو قاشق غذاخوری پر برگ آویشن شیرازی را با ۷ الی ۱۰ عدد عناب چنگال‌زدۀ سوراخ سوراخ شده در یک قوری بریزد و با یک و نیم لیوان آبجوش به مدت ۲۰ دقیقه روی بخار دم کند تا به حالت جوش ملایم آید. پس از آن، تا دمنوش داغ است باید صاف شود و ترجیحاً با یک قاشق مرباخوری عسل، شیرین شده و تا حدّی که سوزنده نباشد، داغ نوشیده شود. پس از آن نیز در طول روز باید سه تا چهار بار دیگر روی همان آویشن و عناب، هر بار یک لیوان آب جوش افزوده شود و پس از دم کوتاهی صاف شده و نوشیده شود. اگر سبب سردی انگشتان لزج بودن یا غلیظ بودن خون یا انقباض مویرگها باشد، پس از حدود دو تا سه هفته مداومت به این دستور، سردی انگشتان رفع می‌شود. گاه می شنویم و می بینیم که برخی درمانگران بدون کمترین آگاهی از این مسائل برای بیمار زالو تجویز می کنند که اعتبار آن ناگفته پیداست. 👤 دکتر مجید #انوشیروانی #دست #پا #سردی

🔴 سردی دست و پا ✅بنا به متون طب ایرانی و تجربه بالینی، در مواردی که سبب سردی انگشتان دست و پا، #لزج بودن خون باشد جوشانده ملایم « #آویشن_شیرازی با #عناب » سودمند است و ضمنا به کاهش انقباض مویرگها نیز کمک می‌کند. بدین منظور فرد باید دو قاشق غذاخوری پر برگ آویشن شیرازی را با ۷ الی ۱۰ عدد عناب چنگال‌زدۀ سوراخ سوراخ شده در یک قوری بریزد و با یک و نیم لیوان آبجوش به مدت ۲۰ دقیقه روی بخار دم کند تا به حالت جوش ملایم آید. پس از آن، تا دمنوش داغ است باید صاف شود و ترجیحاً با یک قاشق مرباخوری عسل، شیرین شده و تا حدّی که سوزنده نباشد، داغ نوشیده شود. پس از آن نیز در طول روز باید سه تا چهار بار دیگر روی همان آویشن و عناب، هر بار یک لیوان آب جوش افزوده شود و پس از دم کوتاهی صاف شده و نوشیده شود. اگر سبب سردی انگشتان لزج بودن یا غلیظ بودن خون یا انقباض مویرگها باشد، پس از حدود دو تا سه هفته مداومت به این دستور، سردی انگشتان رفع می‌شود. گاه می شنویم و می بینیم که برخی درمانگران بدون کمترین آگاهی از این مسائل برای بیمار زالو تجویز می کنند که اعتبار آن ناگفته پیداست. 👤 دکتر مجید #انوشیروانی #دست #پا #سردی