هدایت شده از محصولات ناب آل‌یاسین
✍غذاهای #پلاکت ساز
1⃣شیر تازه:
بر هیچ کس پوشیده نیست که #شیر منبعی غنی از #کلسیم است، که برای تقویت و رشد #استخوان ها ضروری است. ولی آیا می دانستید که شیر به تولید #پلاکت های خونی نیز کمک می کند. علاوه بر آن شیر حاوی #ویتامین K است، که قطعا برای لخته شدن خون نیاز است. مواد غذایی که منبع ویتامین K هستند ، علاوه بر #شیر ، #جعفری، #کلم پیچ، #ریحان، #سبزی خردل، #اسفناج، #چغندر، #شاهی آبی، #بروکلی، #کرفس، #مارچوبه، #بامیه و کلم هستند.
📝 #کپی و #فوروارد مطالب با ذکر منبع(اسم کانال) بلامانع میباشد.
💢کانال طب سنتی(شـفـــاطب)
🌀≈≈≈≈🌺≈≈≈≈🌀≈≈≈≈🌺≈≈≈≈🌀
✅ #ریحان ،برای معده و دستگاه گوارش مفید است
✍در طب سنتی از ریحان برای درمان بی اشتهایی، گرفتگی و ریفلاکس معده و حتی کشتن انگل های دستگاه گوارش استفاده می شود. همچنین ریحان می تواند به بهبود هضم غذا، درمان معده درد و سلامت دستگاه گوارش کمک کند.
#طب_اسلامی_ایرانی
✴️ #خواص_ریحان
🌷امام صادق علیه السلام :
✍🏻ریحان، سبزى انبیاست و در آن
هشت خاصیت است:
①↫هضم کننده است.
②↫رگها و مجارى را باز مى کند.
③↫بازدم را خوشبو مى سازد.
④↫بدن را بوى خوش مى بخشد.
⑤↫اشتها آور است.
⑥↫درد را از بدن بیرون مى برد.
⑦↫از جذام در امان مى دارد.
⑧↫درد معده را به کلّى از بین مى برد.
📚کافى(ط-الاسلامیه) ج ۶، ص۳۶۴
#ریحان سبزی مورد علاقه امیرالمومنین علی ع بود.
🔴 #ریحان و #آفت_دهان
✍از عهد باستان ریحان یک ضد عفونی کننده قوی در دندانپزشکی محسوب می‌شود و دارای مزایای بسیاری برای سلامت دهان و دندان است.
ریحان دارای خواص ضد میکروبی بوده و در درمان عفونت‌ها بسیار موثر است، باید توجه داشت که ریحان نه تنها در #درمان_آفت تاثیرگذار است
بلکه از بروز آفت‌های دهانی و عفونت نیز جلوگیری می‌کند.
برای #پیشگیری از آفت‌های دهان باید سبزی ریحان را به طور مداوم مصرف کنید.
برای #درمان آفت‌های دهانی کافی است 4 لیوان آب را بجوشانید و برگ ریحان را به آن اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید برگ‌ها در داخل آن باقی بماند و سپس محلول باقی مانده را در یخچال نگهداری کنید و روزی 2 بار دهان خود را با این ترکیب بشوئید.
#نکته: ریحان معروف هست به سبزی امام علی ع ، امام از این سبزی استفاده میکردند.
#سبزی
طب اسلامی ایرانی
⭕️ همراه #کباب #سماق بخورید‼️ #سماق خواص #ضدمیکروبی بسیار قوی دارد و بهتر است با گوشت خورده شود🥩🍖🍗
#هضم
#هضم_کننده ها
🔴هضم کننده های غذا در طب اسلامی
✍امام رضا علیه السلام:
مصرف "آب خنک" بعد از غذا موجب هضم غذا می شود.
♻️ نکته:
مصرف آب بعد گوشت و غذای چرب بهتر است با تاخیر انجام شود.
🔰امام صادق علیه السلام:
خوردن "انار" همراه پیه اش بعد غذا موجب هضم غذا می گردد.
🔰پیامبر اکرم صل الله علیه و اله:
خوردن ترکیب "آویشن و سیاه دانه" و زنیان تاثیر قوی در هضم غذا دارد.
♻️ نکته: سیاهدانه آسیاب نشود.
🔰 امام صادق علیه السلام:
"پنیر" موجب هضم غذای قبل می گردد.
🔰 امام صادق علیه السلام:
"ریحان کوهی" یکی از خصلت های هشت گانه ان هضم کننده گی غذاهاست.
🔰 پیامبر اکرم صل الله علیه واله:
"خرمای برنی" یکی از خصلت های نه گانه آن هضم کننده گی غذاهاست.
🔰 امام رضا علیه السلام:
"زرده تخم مرغ" موجب هضم غذا می گردد.
🔰 پیامبر اکرم صل الله و اله و سلم:
"شیر شتر" برای ناراحتی معده مفید است.
🔰 امام صادق علیه السلام:
"ترب" هضم کننده غذاهاست.
🔰 پیامبراکرم صل الله علیه واله:
خوردن "کاهو" موجب هضم غذا می شود.
🔰 امام رضا علیه السلام:
خوردن و جویدن "کندر" موجب هضم غذا می شود.
🔰 امام صادق علیه السلام:
خوردن "گلابی" بر روی غذا سنگینی سر معده را بر طرف می کند.
📚 منبع:الکافی ج 6 ص358
#معده #گلابی #کندر #ریحان
#کاهو #ترب #آویشن #انار
طب اسلامی ایرانی
#آفت #آفت_دهان 🟣دلایل ایجاد آفت دهان⁉️ 🔸بعضی از مردم دائماً دچار آفت دهانی هستند در حالی که عده ای
🔴 #ریحان و #آفت_دهان
✍از عهد باستان ریحان یک #ضد_عفونی کننده قوی در دندانپزشکی محسوب می‌شود و دارای مزایای بسیاری برای سلامت دهان و دندان است.
👈ریحان دارای خواص #ضدمیکروبی بوده و در درمان #عفونت‌ها بسیار موثر است، باید توجه داشت که ریحان نه تنها در #درمان_آفت تاثیرگذار است بلکه از بروز آفت‌های دهانی و عفونت نیز جلوگیری می‌کند.
برای #پیشگیری از آفت‌های دهان باید سبزی ریحان را به طور مداوم مصرف کنید.
✅ درمان آفت: 👇
برای #درمان آفت‌های دهانی کافی است 4 لیوان آب را بجوشانید و برگ ریحان را به آن اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه اجازه دهید برگ‌ها در داخل آن باقی بماند و سپس محلول باقی مانده را در یخچال نگهداری کنید و روزی 2 بار دهان خود را با این ترکیب بشوئید
#دندان #دهان #آفت
#فالوده
🔴 خواص فالوده
✍در زمان‌های قدیم در تهیه فالوده از روغن بادام، پسته و روغن‌های حیوانی نیز استفاده میکردند؛ #فالوده یا پالوده از خوردنی‌های معروف ایرانی است.
🔹 فالوده نوعی #دسر_ایرانی است به این نحو که رشته‌های باریک تهیه شده از نشاسته را در محلول آب و شکر ریخته و تناول میکنند. البته می‌توان در تهیه آن به‌جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد.
🔸 مصرف مداوم فالوده در افراد مبتلا به معده سرد و تر و بیماری‌های کبدی مثل کبد چرب توصیه نمی‌شود.
🔹 بهتر است برای شیرین کردن فالوده در افراد سالمند یا سردمزاجان از عسل استفاده شود و اگر تخم ریحان یا تخم شربتی به فالوده اضافه شود، در تقویت معده و قطع اسهال قوی‌تر عمل می‌کند.
🔸 فالوده در رفع #اسهال ناشی از حرارت و #گرمازدگی کمک‌کننده است؛ فالوده #ارزش_غذایی بالایی دارد و برای برخی ناراحتی‌های ریه و حلق به‌ویژه در فصول گرم سال مفید است.
🚨نکته:
اگر کبدتان چرب است از این خوراکی سنتی دوری کنید.
#کبد #سردی #ریحان
🍝 #ماکارونی ؛ بایدها و نبایدها
🔸ماکارونی فرآورده‌ای است از آرد گندم و پس از هضم در بدن خلطی غلیظ ایجاد می‌کند که منجر به احساس سنگینی و #خواب‌آلودگی می‌شود.
🔹مواد زائد ناشی از هضم ماکارونی در بدن #غلیظ، چسبنده و سنگین هستند که تدریجاً در بافتها و مجاری بدن انباشته می شود و به مرور منجر به بروز بیماریهایی مانند کبد چرب، پرفشاری خون، انسداد عروق، #سنگ_کلیه، سنگ کیسه صفرا و... می‌گردند.
💠چند نکته مهم
1️⃣ مصرف همزمان #ماست، #ماست_و_خیار، #سالاد_فصل یا #سالاد_شیرازی با ماکارونی ممنوع است و عوارض را تشدید می‌کند.
2️⃣ مزاج‌های #گرم_و_تر ( #دموی) و #سرد_و_تر ( #بلغمی) باید در مصرف ماکارونی حد اعتدال را بیشتر از سایر مزاج‌ها رعایت کنند.
3️⃣ ضروری است در زمان طبخ ماکارونی از پودر #آویشن_شیرازی و #دارچین برای کاهش عوارض جانبی ماکارونی استفاده شود.
4️⃣ توصیه می‌شود هنگام سِرو غذا، ماکارونی با سبزیجاتی مانند #ریحان، #نعناع، #مرزه و #جعفری خورده شود.
👤 دکتر مریم #مصفا
(دکترای تخصصی داروسازی سنتی)
#تغذیه