•کباب لقمه🧆• ~❤️موادلازم: گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده جعفری ساطوری سیر رنده شده خمیر نون باگت زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه سه چهار قاشق آب برای لطیف شدن گوشت ~❤️مواد میانی نونتون : پیاز قرمز سماق جعفری آب لیموترش #کباب_لقمه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

‍ کیک ماست یک کیک ساده و خوشمزه. پیشنهادی مناسب برای عصرانه: مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد شکر دانه ریز 2 پیمانه(میتونید شکر رو کمی آسیاب کنید لازم نیست پودر بشه فقط دونه هاش ریز بشه) روغن مایع ½ پیمانه ماست 1 پیمانه آرد سفید 2 و نیم پیمانه وانیل چند قطره بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید. قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. آرد را همراه بیکینگ پودر 3 بار الک کنید. سفیده را از زرده تخم مرغ جدا کنید. زرده ها را همراه شکر و وانیل بزنید تا غلیظ و کشدار شود. روغن را به مخلوط زرده اضافه کنید هم بزنید تا خوب مخلوط شده رنگ آن روشن شود. ماست را هم اضافه کرده مخلوط کنید. پره های همزن را بشویید و خشک کنید. سفیده ها را با چند پر نمک بزنید تا از ظرف نریزد. (اگر سرعت عمل بالایی دارید اول سفید ها را بزنید بعد مخلوط زرده را درست کنید). حالا آرد را کم کم به مخلوط زرده اضافه کنید و با کفگیر به صورت دورانی مخلوط کنید. در آخر سفیده ها را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده به صورت دورانی مخلوط کنید.زیاد هم نزنید تا پف کیک کم نشود. مواد کیک را داخل قالب ریخته در فر 180 درجه به مدت 45 تا 50 دقیقه بپزید. من این کیک رو زیاد درست کردم عالیه😋 #کیک_ماست 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ سوخاری نواری 🍗 مواد لازم:سینه ی مرغ،روغن،تخم مرغ،آرد،نمک،فلفل سیاه #مرغ_سوخاری_نواری 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مگه میشه عاشق شیرینی زبان نباشی مواد لازم : شکر : ۱ پیمانه آب : ۱/۲ پیمانه گلاب : ۱/۴ پیمانه زعفران دم شده : ۲ ق‌غ خمیر هزارلا : ۱ بسته ‌پودر پسته : ۲ ق‌غ #شیرینی_زبان 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•دسر کاپوچینو فوری• مواد لازم: کاپوچینو دو بسته شیر دو لیوان پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری خامه پاکتی صورتی یک بسته بیسکوییت پتی بور یک بسته #دسر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🍃🌸بدون چشمداشت محبت کنید.💕 بارانی از عشق باشید💓 🍃🌸که بارش آن دلهای غمگین را شاد گرداند .. آبشاری ازصفا وصمیمیت باشید تا شادی وشعف تمام وجودتون را مصفا سازد🍃🌸 صبحتون بخیـر☕️🌸🍃

شیرینی نسکافه ای بازاری مواد لازم: آرد:١ ليوان و نيم يا ٢٥٠ گرم پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود. بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ تخم مرغ:۱عدد #شیرینی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کوفته تبریزی ⁨ ‌♦️⁩مواد لازم گوشت چرخ کرده مخلوط گوسفندی و گوساله ۴۰۰گرم سبزی (تره مقدار تره از بقیه کم تر ،ترخون ،مرزه)۵۰گرم پیاز متوسط ۱ عدد رنده شده تخم مرغ ۱ عدد لپه پخته شده ۱ پیمانه برنج نیم دانه پخته شده ۱ پیمانه ادویه ها(زردچوبه ادویه کاری ،فلفل سیاه،نمک ) ‌♦️⁩برای داخل کوفته پیاز درشت ۲ عدد و زرشک ۱/۲پیمانه آلو سیاه یا آلو قیسی گردو ‌♦️⁩برای سس پیاز ۱عدد نمک،فلفل،زردچوبه رب ۱قاشق غذاخوری پوره گوجه ۲قاشق غذاخوری ‌♦️⁩نکته: ۱.حتما ده دقیقه ورز بدید ۲.دو ساعت توی یخچال بگذارید ۳.آب پیاز داخل کوفته رو حتما بگیرید و سعی کنید سبزی شما آب نداشته باشه پس زیاد ریزش نکنید ۴.حتما کوفته هارو در سس در حال جوش بگذارید و در ظرف رو نگذارید ۵.تا نصف کوفته ها باید در سس باشه نه بیشتر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

دسر یخچالی ⁨ مواد لازم: موز دوتا🍌 شیر دو لیوان🥛 شکر نصف لیوان وانیل نصف قاشق چایخوری زرده تخم مرغ ۳ تا🥚 خامه صبحونه یک پاکت ۲۰۰ گرم . گاناش: خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات سکه ای ۵۰ گرم🍫 #دسر_یخچالی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

#قابلیت_جدید_ایتا 🆕 نمایش موقعیت مکانی کانال روی نقشه 🔹 به اطلاع کاربران گرامی می‌رساند امکان نمایش موقعیت مکانی کانال بر روی نقشه ایتا #بصورت_آزمایشی فراهم شده است 🔸 در فاز نخست، این قابلیت برای ثبت موقعیت کانال مساجد، هیئت‌ها و موکب‌ها فعال شده و در آینده برای کانال‌های فروشگاهی، خدماتی و کسب‌وکارها نیز ارائه خواهد شد 🔹 موکب‌هایی که در ایام اربعین حسینی در ایران یا عراق خدمت‌رسانی می‌کنند، می‌توانند علاوه بر نمایش موقعیت مکانی، خدمات ارائه شده در موکب را نیز بر روی نقشه ایتا به زائران نمایش دهند 🔸 برای ثبت موقعیتِ مسجد، هیئت یا موکب خود با حساب سازنده کانال وارد سامانه ایتای من شوید و بر روی گزینه «ثبت موقعیت کانال» کلیک کنید •┈••✾••┈• 🔰کانال رسمی اطلاع‌رسانی ایتا: https://eitaa.com/eitaa

#قابلیت_جدید_ایتا 🆕 نمایش موقعیت مکانی کانال روی نقشه 🔹 به اطلاع کاربران گرامی می‌رساند امکان نمایش موقعیت مکانی کانال بر روی نقشه ایتا #بصورت_آزمایشی فراهم شده است 🔸 در فاز نخست، این قابلیت برای ثبت موقعیت کانال مساجد، هیئت‌ها و موکب‌ها فعال شده و در آینده برای کانال‌های فروشگاهی، خدماتی و کسب‌وکارها نیز ارائه خواهد شد 🔹 موکب‌هایی که در ایام اربعین حسینی در ایران یا عراق خدمت‌رسانی می‌کنند، می‌توانند علاوه بر نمایش موقعیت مکانی، خدمات ارائه شده در موکب را نیز بر روی نقشه ایتا به زائران نمایش دهند 🔸 برای ثبت موقعیتِ مسجد، هیئت یا موکب خود با حساب سازنده کانال وارد سامانه ایتای من شوید و بر روی گزینه «ثبت موقعیت کانال» کلیک کنید •┈••✾••┈• 🔰کانال رسمی اطلاع‌رسانی ایتا: https://eitaa.com/eitaa

بشقاب رژیمی مواد لازم: سینه مرغ(ادویه:نمک،فلفل،تخم گشنیز،پاپریکا) برنج دم کشیده بروکلی،قارچ،هویج،فلفل دلمه(ادویه و چاشنی:ادویه کاری،سرکه بالزامیک،پودر سیر) #بشقاب_رژیمی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد نخود فرنگی مواد لازم: نخود فرنگی،خیار،گوجه گیلاسی،زیتون،پیاز،فلفل دلمه رنگی،ذرت مواد لازم سس: دو قاشق غ خ سس خردل تند دو قاشق غ خ روغن زیتون اب یه نصف لیمو یک قاشق غ خ عسل نمک و فلفل ۱ ق چ خ جعفری تقریبا یه مشت #سالاد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ کینوا مواد لازم:سینه مرغ،پیاز،قارچ،فلفل دلمه،جعفری،هویج نمک،فلفل،عصاره گوشت،آویشن،پول بیبر پودر سیر و پاپریکا #مرغ_کینوا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالادلوبیا مواد لازم: لوبیا سفید + نمک،فلفل قرمز،پاپریکا،پودر سیر،روغن زیتون گوجه گیلاسی ،کرفس،خیار،پونه،پیازچه،لیمو،زست لیمو #سالاد_لیمو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

•کراکت مرغ😋• ~❤️مواد لازم : سینه و ران مرغ یک عدد دو عدد سیب زمینی بزرگ یک لیوان سر خالی پنیر پیتزا پودر پاپریکا و پودر آویشن و نمک ( دو قاشق چای خوری ) پودر سیر یک قاشق چای خوری تخم مرغ سه عدد ارد یک لیوان ( داخلش یک قاشق پاپریکا ، پودر سیر ، فلفل سیاه ) پودر سوخاری یک لیوان #کراکت_مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🏴نهضت نوجوانان اربعین 🔸فرصت ویژه برای کاروان نوجوانان زیارت اربعین 🔹اگر مسئول هیئت و یا کاروان زیارتی هستید پیشنهاد می کنم عضو این کانال بشید تا از برنامه فوق العاده این مجموعه برای جوانان استفاده کنید 🏴 @nn_arbaeen

•موهیتو آلبالو🍹• 💓آلبالو و لیمو و نعنا رو باهم بکوب (اگه دوست داشتی میتونی ۱ق شکر هم اضافه کنی) یخ اضافه کن.. 🟪و در آخر هم اسپرایت اضافه کن و نوش جان🍹 #موهیتو_البالو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

عطر و طعم این ته چین مزه بهشت میده ازش غافل نشو😍😋 ۲ عدد تخم مرغ کوچیک ۲ تا ۳ ق زعفران دم کرده غلیظ یک‌ق گلاب اضافه کنید و هم بزنید. این کار باعث میشه بوی زُحم تخم مرغ ها از بین بره. نصف ق چ فلفل سیاه ۲ ق چ نمک ۲ ق روغن مایع یک و یک سوم لیوان ماست چکیده اضافه و مخلوط کنید. ۲ پیمانه برنج رو با نمک بپزید و آبکش کنید سعی کنید یک مقدار دون تر از حد معمول بردارید برنج رو. اضافه کنید و هم بزنید. کف تابه که از قبل روغن ریختیم نصف بیشتر برنج رو بریزید و صاف کنید. با پشت قاشق خوب فشرده کنید نصف یک سینه مرغ رو با پیاز و نمک و فلفل بپزید و ریش ریش کنید و بریزید وسط برنج، کناره هارو نریزید. دوباره یک مقدار مرغ رو فشار بدید روی مرغ ها کمی زرشک بریزید. مابقی برنج رو هم بریزید و خوب فشرده کنید. بذارید روی شعله پخش کن با شعله متوسط تا زمانی که دورش طلایی بشه و دم بکشه تابه رو برگردونید تا طرف دیگه هم طلایی بشه. وقتی دو طرفش خوب طلایی شد از ظرف درش بیارید و برش بدید. میتونید با زرشک و خلال پسته هم تزیین کنید. ته چین ازون غذاهای راحتیه که هیچ کس بهش نه نمیگه همین الان دست به کار شید🤤😍 #ته_چین 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ســـــلام صبح تون بخیر و شـادی🌷🍃 روز تون سرشار از زیبایی و اتفاقهای خـوب و دلنشیـن🌷🍃 امـیدوارم تنتون سـالم زندگی تون پـر بـرکت و شـادی مـهمون همیشگیِ 🌷🍃 دلهـای مـهربـونتون باشـه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

بهتررررین و خوشمزه ترین حلواست😍👌 بخش اول این حلوای سه آرد به قدری لطیف و عالی میشه که برای مجالس میتونید به شکلای زیبایی تزئینش کنید🍃 مواد لازم برای شهد حلوا👇 شکر ۳۰۰ گرم (۱.۵ پیمانه) آب ۳۰۰ گرم (۱.۵ پیمانه) هل ۳ عدد زعفران دم کرده ۳ ق غ گلاب یک سوم پیمانه مواد لازم برای حلوا👇 آرد گندم ۱۲۵ گرم (یک پیمانه) آرد برنج ۶۵ گرم (نصف پیمانه) آرد نخودچی ۱۰۰ گرم (یک پیمانه سرخالی) کره ۵۰ گرم روغن ۱۵۰ گرم (سه چهارم پیمانه) ✅️میزان روغن تقریبیه ممکنه کمتر یا بیشتر بشه کم کم اضافه کنید تا به میزان رقیق بودن ویدئو برسه ✅️شهد حلوا رو تو سه مرحله اضافه کنید ✅️آرد گندم رو حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه تفت بدید آرد برنج رو حدود ۲۰ دقیقه و ارد نخودچی رو ده دقیقه تفت بدید ✅️مخلوط هر سه اردو در اخر الک کنید و با مخلوط روغن و کره ده دقیقه دیگه تفت بدید #حلوا_سه_آرد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

حلوا سه آرد بخش دوم #حلوا_سه_آرد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

حلوا سه آرد بخش سوم #حلوا_سه_آرد 🍕@ashpazzkhooneh🍕

غذاهایی که نباید فریز شوند برخی از غذاها را نباید فریزر کنید، زیرا گرم کردن آن‌ها باعث آسیب به سلامت شما می‌شود. از جمله این غذاها باید به موارد زیر اشاره کنیم: ماست و پنیر ▫️غذاهای سرخ شده و حاوی روغن ▫️نوشیدنی‌های گازدار ▫️ماکارونی کامل پخته شده ▫️سبزیجات و میوه‌های آبدار مثل هندوانه، ▫️خیار،کاهو و انگور ▫️فریزکردن گوشت یخ زده: اگر یخ گوشت منجمد ذوب شده است، دوباره آن را در فریزر قرار ندهید. زیرا باکتری‌ها در آن رشد می‌کنند. ▫️سس مایونز ▫️سبزیجات نرم و تازه مثل سبزی خوردن #ترفند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

این نون سیر😋محشره از رستورانی ها هم خوشمزه تره قول میدم ی بار درستش کنی عااااشقش بشی😍 ‌‌ 📍اینارو لازم داریم نون باگت جعفری سیر پنیر پیتزا کره نمک فلفل ‌ نون و برش بزنید کره و سیر و به روش بن ماری ذوب کنید و‌ روی نونا بمالید بعد جعفری و پنیر پیتزا رو بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه توی فر با دمای ۱۸۰ درجه بذارید تا پنیر ذوب بشه نوش جونتون🥰 #نون_سیر 🍕@ashpazzkhooneh🍕