عزیزای دلم مامان مهداگلی اومد با آموزش یه #پیش_غذا خوشمزه 😍😋 بورک ترکی یه غذای خوشمزه هست که به عنوان پیش غذا ازش استفاده میشه . . . . . . مواد مورد نیاز 1 عدد پیاز متوسط 1 عدد سینه مرغ 10 عدد قارچ نصف فلفل دلمه قرمز نصف فلفل دلمه سبز 4 قاشق غذاخوری ذرت پخته شده جعفری خورد شده دو قاشق غذاخوری خمیر یوفکاه یک بسته ادویه ها نمک فلفل سیاه پودر پیاز پودر آویشن برای رو مال بورک یه عدد زرده تخم مرغ کمی زعفران غلیظ کنجد و سیاه دانه یه قاشق غذاخوری ماست #فستفود #فینگرفود #لقمه #ساندویچ #سمبوسه #آشپزی #افطار #ماه_رمضان 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#شام_فوری #املت_ژامبون راستش دقیق نمیدونم اسم این غذا چی میشه ، ولی خیلی رخ جذاب و خفنی داشت 😍 بنظرم هم برای #شام هم #صبحانه و هم #عصرونه گزینه ی خیلی مناسب و خوشمزه ای میتونه باشه 😉 #املت #غذا_فوری #غذا_نونی #لاکچری #دورهمی #ساندویچ #اسنک #آشپزی #افطار 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#رولت_الویه ساده ترین #فینگرفود ی که میتونید درست کنید همین #لقمه های جذاب و خوشمزس 😍 با کمترین هزینه یه #پذیرایی شیک از مهموناتون داشته باشین 😇💪 #الویه #ساندویچ #افطار #ماه_رمضان #فینگر_فود #لاکچری #آشپزی #غذا_سنتی #غذا_نونی #شام_فوری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#رولت_مرغ یه پیشنهاد جدید و خوشمزه و متفاوت 😋 هم درکنار #زرشک_پلو و هم به عنوان یک #غذای_نونی خیلی خوشمزه و پرطرفداره 😉 مواد لازم برای لایه ی گوشتی رولت: گوشت مرغ (ترکیب سینه و ران ) ادویه آرد سوخاری تخم مرغ جعفری رنده شده پیز و سیر ریز رنده شده زعفران مواد میانی : هویج آب‌پز زرشک پیازداغ درست کنید و ببینید که با این همه خوشمزگی چقد سادست 😇 #افطار #ماه_رمضان #سحری #ناهار #مهمونی #چلو_مرغ #خوراک_مرغ #شام #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#لوبیا_پلو #غذا_بدون_گوشت چون دیروز درخواست غذای بدون گوشت داشتین ، این آموزش رو براتون آماده کردم ❤️ مواد لازم: برنج 🍙۴ پیمانه پیاز 🧅۱ عدد لوبیا سبز 🫘۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم نمک و فلفل قرمز🌶🧂 کره 🧈۵۰ گرم زعفران حل شده💛 نصف لیوان گوجه🍅 ۵،۶ عدد #سحری #شام #ناهار #غذا_سنتی #آشپزی #بدون_گوشت 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ساندویچ_تن_ماهی هم میتونین به عنوان #سالاد سرو کنید 🥗 هم میتونید خیلی شیک به عنوان یه #ساندویچ سالم و فوری برای #شام یا #افطار درست کنید 🥔🐟 پیشنهاد مامان مهداگلی به ورزشکاران و کسانی که #غذا_رژیمی مصرف میکنن اینه که سس مایونز رو حذف کنن و بجاش از ماست یونانی یا ماست چکیده استفاده کنن درهر صورت خیلی خوشمزست😋😅 #شام_فوری #آشپزی #ماه_رمضان #افطاری #ساندویچ_سرد #غذا_نونی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

این آموزش خیلی عالی و کاربردیه 😍 ۳ تا #سوپ_سبزیجات خوشمزه متفاوت #بدون_گوشت 🥩 #سوپ_رشته_فرنگی #سوپ_شیر #سوپ_جو برای اینکه این #سوپ ها رو بتونین خیلی سریع درست کنین میتونین #میکس_سوپ رو خودتون تو خونه آماده کنید و توی فریزر نگهدارین 🌽🥕🥔🧅🧄 ترکیبش هم میتونه ، سیب زمینی ، پیاز ، کرفس ، هویج ، ذرت ، نخودفرنگی و جعفری خورد شده باشه #افطاری #افطار #ماه_رمضان #غذا_بدون_گوشت #غذا_سنتی #آش #شام #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ته_انداز_مرغ #ته_انداز_بال این غذا به #ارمنی_پلو هم معروفه 😅 ارمنی های عزیز چه غذاهای خوشمزه ای درست میکنن ، نوشجانشون ❤️ شماهم درست کنید که خیلی راحت و خوشمزه و جذابه مخصوصا اون حالت برشته ی بال ها 😉😍😋 #سحری #دورهمی #شام #افطاری #افطار #ماه_رمضان #آشپزی #تهچین #ته_چین 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#رول_ژامبون اگر از #کالباس_خونگی استفاده کنید یک لقمه ی عالی و خوشمزه است که بین بچه ها خیلی طرفدار داره 🤩 #فستفود #ساندویچ #فینگرفود #پیتزا #بورک #آشپزی #افطاری #شام_فوری #عصرونه #صبحانه 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#خرما_شکلاتی #خرما_مجلسی ترکیب #خرما و گردو با روکش شکلات بی نظیره 👌😍 حالا فک کن با این ترکیب قرتی از مهمونات پذیرایی کنی ، به به چه کدبانویی ❤️ #افطار #خرما_شکم_پر #ماه_رمضان #پذیرایی #سفره_افطار #سحری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فینگرفود #سیبزمینی_سوخاری #پیاز_سوخاری #مرغ_سوخاری کلی میان وعده ی خوشمزه و جذاب که با این روش خیلی راحت تر از قبل درست میشن و خیلی بین بچه ها خاطرخواه دارن ❤️ #فستفود #سوخاری #افطار #دورهمی #عصرونه #ماه_رمضان #آشپزی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#غذا_با_مرغ خوشمزه ترین #مرغ_رستورانی👌😍😋 #مرغ_ترش ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه #مرغ_پرتقالی ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه #مرغ_ناردونی ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه #مرغ_زعفرانی ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم #مرغ_ربی ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد #شام #ناهار #عید_فطر #پذیرایی #دورهمی #آشپزی #خوراک_مرغ #مرغ_مجلسی 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#کوکو_پیتزایی 😍😋 مواد لازم : فلفل دلمه ای نگینی:نصف لیوان سوسیس نگینی : نصف لیوان تخم مرغ :یک عدد نمک یک ق چ فلفل، پودر آویشن، پودر پاریکا، پودر سیر : از هر کدوم نصف ق چ پنیر پیتزا :نصف لیوان ماست : یک سوم لیوان جعفری خورد شده : نصف لیوان آب :3 ق غ بیکینگ پودر :1 ق چ آرد سفید : ۲ و نیم لیوان #کوکو #پیتزا #نون_پیتزایی #افطار #ماه_رمضان #فستفود #سحری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#دونات_مرغ برای #مهمونی و #دورهمی خیلی گزینه خوبیه 😍 (فقط پروسه سوخاری کردنش یه کم وقتگیره) 😱 می تونید بعد از #سوخاری کردن فریز کنید و هر وقت نیاز داشتید ،سرخ کنید. میشه حتی سرخش نکرد و روش کمی روغن اسپری کرد و توی #فر گذاشت. 🔹مواد لازم: سینه مرغ ۱ عدد سیب زمینی آب پز شده ۱ عدد(حداکثر ۲۵۰ گ) فلفل دلمه ۱/۲ عدد پیاز متوسط ۱ عدد سیر سه تا چهار حبه نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه مخلوط پنیر پیتزا ۲/۳ پیمانه سس خردل یا کچاپ ۱ ق غ پودر نان یا پودر سوخاری ۱ ق غ آرد سفید به مقدار لازم #مرغ #غذای_نونی #افطار #ماه_رمضان #شام #مرغ_مجلسی #فینگرفود #فینگر_فود #فستفود 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فینگرفود_پنیری 😍😋 #تاکو_مرغ مواد لازم 🥣 : پیاز : یک عدد🧄 سینه مرغ : یک عدد🍗 فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س⁦☹️⁩) رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅 نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄 نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮 پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀 جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین⁦☘️⁩ انواع سس : برای تزئین🥫 سریع ترین #فینگر_فود دنیاست 🤩 خداییش تردی نون هم خیلی خوشمزش میکنه #فستفود #افطار #ماه_رمضان #شام #غذا_نونی #غذا_فوری #آشپزی #سحری #فینگرفود 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#سالاد_لبنانی🥗🔥🌻 دلم یه عالمه سالاد لبنانی میخواد😍👌❤️✨ مواد لازم: کاهو🥙 گوجه فرنگی🍅 پیازچه🥗 تربچه🥙 فلفل سبز🥒 نعناع تازه☘️ جعفری تازه🌿🌱 خیار🥒 نان پیتا سرخ شده در فر یا ماهیتابه🍞🥖 مواد سس👇 سس انار🍅 نمک🍙 نعناع خشک🥗 سماق🍢 سیر🥙 آب لیمو🍋 روغن زیتون 🍸 #افطار #افطاری #سحری #ماه_رمضان #سالاد #پیش_غذا #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#فینگرفود قرتی و جذاب و سه سوته #سیبزمینی #فینگر_فود #افطار #عصرونه #ماه_رمضان 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ساندویچ_مرغ_رولی 🌯 😋 #ساندویچ #فینگر_فود 🔸یه ساندویچ خیییلی ساده و خوشمزه و شیک که بچها خیلی دوس دارن رب را کمی تفت داده و با آب مخلوط میکنیم بهش ادویه افزوده و میزاریم رو حرارت تا قوام بیاد بعد از سرد شدن کمی خامه اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده و روی نون بمالید بعد پنیر پیتزا و سپس مرغ آبپز ریش ریش ریخته آن را رول کرده برش زده و طبق فیلممون تو فر قرار میدیم 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#دسر😍😋 قالب سیلیکونی، چوب بستنی، 1پاکت ژله انار یا ژله آلورا، انار دانه شده 🍓 بسته ژله رو با یه لیوان آب جوش درست کردم و گذاشتم رو بخار کتری تا حل شه🍉🍓چوب بستنیو میزاریم و یه قاشق انار میریزیم و ژله رو میریزیم روش و میزاریم یخچال دو یا سه ساعت کامل ببنده، بعد چند ساعت از قالب جدا میکنیم به کمک چاقوی خیس 🔴واسه اینکه ب قالب نچسبه باید کمی قالبو چرب کنید 🔴زیاد انار داخل قالب نریزید امکان داره ژله کامل در نیاد 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#پیراشکی مامان مهداگلی اومد با دستور پخت یک پیراشکی خوشمزه و رستورانی و البته #بدون_گوشت😍😋 ‌‌ ‌مواد لازم: ‌ ‌۳فنجان آرد یک چهارم فنجان پارمسان یک قاشق چایخوری نمک دو قاشق چایخوری شکر یک قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق چایخوری روغن زیتون یکو نیم فنجان آب داغ یکو نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایع ‌ مواد لازم برای هر پیراشکی: ‌ سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری پنیر موزارلا ۱ قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری ریحان کمی نمک ‌طبق فیلم درست کنید.. #فستفود #فینگرفود #افطاری #پذیرایی #آشپزی #شام 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#خورشت_بدون_گوشت #خورشت_ملاقورمه یه غذای #شمالی درجه یک و خوشمزست 😋 مواد لازم برای #خورش_ملاقورمه : 🍆بادمجون متوسط دو عدد 🥒کدو دو عدد 🍅گوجه سه عدد 🥫رب گوجه دو ق غ 🧄سیر دو حبه 🧅پیاز یک عدد متوسط 🍾🧂روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم 🌿سبزی معطر ☘نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک 🍶آب یک لیوان 🍋آبغوره یا آب لیمو دو ق غ #غذا_بدون_گوشت #سحری #ماه_رمضان #خورش #آشپزی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#ساندویچ_مرغ همه ما به خاطر مشغله کاری که داریم دوست داریم غذاهای خوشمزه و راحت یاد بگیریم منم تمام تلاشم اینه که به شما از این مدل غذاها یاد بدم 😋🌯 چیزایی که میخواین کاهو ذرت خیارشور سینه مرغ پخته شده هویج سس مایونز ماست یونانی شوید خشک لیمو نمک ‌ و فلفل سیاه 🌸با هر نونی که دوست دارید ساندویچش کنید و لذت ببرید 🌸 #ساندویچ #فستفود #پیتزا #افطار #ماه_رمضان 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#زرشک_پلو #مرغ_شکم_پر این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍 درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه⁣⁣ داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید ⁣⁣بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید ⁣⁣حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه ⁣⁣بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )⁣ ⁣ #مرغ_مجلسی #ماه_رمضان #افطار #مهمونی #پذیرایی #مرغ_رستورانی #سحری 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#میرزاقاسمی برای ۲ تا ۳ نفر بادمجان 3 عدد گوجه فرنگی 2 عدد سیر ۳ تا ۴ حبه تخم مرغ 2 عدد نمک و فلفل وزردچوبه و ادویه به مقدار لازم بادمجانها رو کباب کردم ، خونه ما آپارتمانی هستش من همون روی اجاق گاز کباب می کنم . ( می تونین داخل فر هم بزارین من اون شکلی هم درست کردم عالی میشه ) بعد پوستش رو کندم . و ساطوری خرد کردم . (تخم های بادمجون هم در بیاد بهتره) سیر رو ریز خرد کردم یا رنده کنین . گوجه فرنگی ها را شسته و داخل آب گرم قرار دادم ، بعد از چند دقیقه پوست گوجه رو که خیلی راحت کنده میشه ، جدا کردم و نگینی خرد کردم. سیر رو داخل تابه تفت دادم . بادمجانها را اضافه کردم و گذاشتم کمی آب آن کشیده بشه بعد گوجه ها را اضافه کردم و باز میگذاریم که آب گوجه هم کشیده بشه . مقداری نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم . می تونین یک قاشق رب گوجه هم اضافه کنین ، اما توی دستور اصلی نداره . تخم مرغ ها رو هم اضافه کردم . برای تزیین هم یه دونه تخم مرغ رو جدا نیمرو کردم و روش قرار دادم . #غذای_فوری #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #افطاری #افطار #شام #آشپزی #ماه_رمضان 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡

#همبرگر_لوبیا تا حالا همبرگر بدون گوشت و مرغ خوردی؟ تو این پست خوشمزه ترین همبرگر رو با چند تا ماده ساده یاد میگیری🍔 . که برای گول زدن مهمونا عالیه😅😁🙈 . چون طعم این همبرگر ها خیلی شبیه به همبرگر گوشت میشه🐑 . فقط حواستون باشه نفخ لوبیا رو با چند ساعت خیسوندن قبل از پخت بگیرین🙊 خب بچه ها بریم سراغ طرز تهیه پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه قارچ رنده شده ۱ پیمانه لوبیا قرمز ۱ پیمانه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پورد تخم گشنیز به مقدار لازم اول از همه میزارین لوبیا قرمز پخته بشه و خوب بعدش اونو با غذاساز یا گوشتکوب له میکنین. پیاز رو داخل روغن تفت میدین و پوره سیر رو بهش اضافه میکنین . و در آخر هم قارچ های خورد شده رو اضافه میکنیم و میزاریم سرخ بشن و آبشون کشیده بشه و در آخر هم ادویه ها رو میزنیم. حالا مواد رو به لوبیا های له شده اضافه میکنیم و باهم ‌ورزشون میدیم و ازشون به اندازه همبرگر برداشته و ۱ساعت دیگه تو یخچال استراحت میدیم و در آخر داخل ماهیتابه نچسب و روغن داغ روشو سرخ میکنیم و با نون همبرگری نوش جان میکنیم😊 #همبرگر #ساندویچ #غذا_بدون_گوشت #آشپزی #فستفود #افطار #ماه_رمضان #پیتزا 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡