✳️یک قند طبیعی✳️ مواد لازم: ❇️دو لیوان کنجد ❇️نصف لیوان شیره ی خرما انگور یا توت ❇️نصف لیوان ارده ❇️نصف ق چ پودر هل که سلیقه ایه دو لیوان کنجد رو داخل تابه تفت بدید تا کاملا برشته شه نصف لیوان شیره ی انگور خرما یا توت رو به کنجدها اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. بعد از پنج دقیقه شعله رو خاموش کنید و اگه دوست داشتید کمی پودر هل اضافه کنید. کف ظرف کیسه فریزر پهن کرده و مواد روش بریزید و سطحش رو صاف کنید با هر مغزی هم که دوست دارید تزیینش کنید یک ساعت داخل یخچال بزارید تا کمی بافتش منسجم شه. چون از شکر استفاده نشده این کنجد بار کاملا نرم و قابل فرم دادن هست. کنجد سرشار از👇 ✅کلسیم ✅آهن ✅منیزیم ✅ روی می‌باشد. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #قند_طبیعی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🌸رشته پلو باخرما🌸 ❇️برنج2 پیمانه ❇️رشته پلویی حدوداً 130 گرم ❇️1/2 پیمانه کشمش پلویی ❇️ زعفران به میزان لازم ❇️گوشت خورشتی 250 گرم ❇️خرما به دلخواه ❇️نمک و فلفل و دارچین پیازخرد کردم تفت دادم زردچوبه زدم گوشت قیمه‌ای رو توش سرخ کردم یه استکان آب ریختم گذاشتم تا گوشت بپزه تو زودپزبرنج روبانمک‌ خیس کردم کشمش رو تو آب خیس کردم برنج روتو قابلمه ریختم چند دقیقه بعد رشته رو اضافه کردم بعد برنج رو خیلی زنده‌تر برداشتم گوشت پخته شده رو تکه تکه کردم داخل تابه ریختم کشمش رو هم آبکش کردم به گوشت اضافه کردم خرماها رو هم هسته گرفتم به این مواد اضافه کردم نمک فلفل کمی دارچین زدم و دو سه دقیقه تفت دادم بعد کف قابلمه رو ته دیگ بذارید من نون گذاشتم کمی از برنج و رشته را کف قابلمه ریختم روش زعفران آب کرده و کمی از مواد گوشتو کشمش رو ریختم کمی دارچین پاشیدم بعد بقیه مواد رو لایه لایه ریختم تا مواد تموم بشه یک استکان از آب گوشت اضافه اومده بود من اون رو روی برنج ریختم و گذاشتم برنجم کامل هم بپزه هم دم بکشه(من برنجمو خیلی زنده برداشته بودم)🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #رشته_پلو_باخرما #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مزاج تابع آب و هوا است🏔 مزاج‌ها تابع آب و هوا است و به حسب تغییر هوا و در مکان‌ها متغیر می‌شود. پس وقتی که هوا سرد🗻 می‌شود مزاج بدن سرد می‌شود و چون گرم 🏖می‌شود مزاج گرم می‌شود. 🩺طبیب دانا از دقت در ظاهر بدن بیمار، رنگ پوست، وضع قیافه و اسکلت، طرز نگاه و حرکت و حرف زدن و خصوصیات دیگر او می‌فهمد که او تحت تاثیر چگونه طبیعتی قرار گرفته است. 🍽عمل هضم تابع اعتدال مزاج است. هر کجا هوایش معتدل باشد و هر فصلی که هوایش اعتدال داشته باشد مردم آن مزاج معتدلی دارند. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #مزاج #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🟢 آیا می دانید نخوردن شام در کاهش وزن تاثیر ندارد؟ ▫️وقتی انسان برای 12ساعت غذا نخورد متابولیسم(سوخت و ساز) بدن او 40% کاهش پیدا میکند، به همین دلیل است که حذف کردن وعده های اصلی غذایی کمکی به کاهش وزن نمی كند و اشتباه است ▫️ غذا نخوردن بعد از ساعت هشت شب یکی از پیشنهادهای رایج است👌 👥️ارتباط با مدیریریت کانال@khhosseini199 #آشپزی #زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #کاهش_وزن #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

چای کوهی 🍀🍀 🌸 مواد لازم 🌺چای کوهی خشک 1قاشق غذا خوری 🌺 آب جوش 1لیوان مراحل تهیه دمنوش چای کوهی 🌸چای کوهی را درون لیوان بریزید 🌸 آب جوش را به آن اضافه کنید و هم بزنید 🌸روی لیوان را بپوشانید و اجازه دهید برای مدت زمان 20دقیقه به همان صورت باقی بماند 🌸اکنون چای شما دم کشیده است ❄️❄️❄️❄️❄️ این دمنوش به نیت پیامبر اسلام حضرت محمد مصطفی (ص)می باشد ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️ ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #نذر_غذا #دمنوش_چای_کوهی #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

مصرف چای کوهی، در دفع سموم و عفونت‌های مجاری تنفسی و ادراری و رحمی مناسب است.‌ در حساسیت های فصلی هم این دمنوش مفید می‌باشد. نوش جانتان

امُّ القَمری و مادرِ سقایی.... "تو" محرمِ قلب و خانه ی مولایی.. حقا که ادب زِ تو بیاموخت به عباس... تو حافظِ جانِ پسرِ زهرایی ✍م.خواجه حسینی وفات حضرت ام البنین علیها السلام را به همه ی دوستداران آن حضرت تسلیت عرض میکنیم. آشپزی زندگی سالم ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #ام_البنین #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

سوپ شلغم بلغورگندم ۱پیمانه پیاز ۱عدد سینه مرغ ۲۰۰گرم شلغم ۳عدد نمک ،فلفل ،زردچوبه به میزان لازم آب لیمو ۱قاشق غذاخوری 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 طرزتهیه: ابتدا بلغورگندم را به همراه دوالی سه لیوان آب درقابلمه روی حرارت گذاشته تا مقداری پخته شود ودرادامه پیاز را نگینی خردکرده وبه بلغوراضافه کنید وشلغم ها را به صورت درسته انداخته وبعدازاینکه شلغم پخته شد میتوانید آن را در سوپ له کنید. سینه ی مرغ ازقبل پخته شده را به صورت ریش ریش به سوپ اضافه کنیدوادویه هاراهم بریزید واجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه باحرارت ملایم پخته ولعاب دارشود ودرآخر موقع کشیدن سوپ درظرف مناسب مقداری آبلیمو اضافه کنید تاخوش طعم تر شود. این سوپ خوشمزه ومقوی مخصوص روزهای سرد زمستان وبرای سرماخوردگی بسیارمفیداست. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 این سوپ خوشمزه را دراین روزها به نیت حضرت ام البنین درست کرده ونوش جان کنید. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #نذر_غذا #سوپ_شلغم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

تسبیحی که عکسِ تو را بخود نقش بسته بود،شد رزقِ من و چه زیباتر شد سجاده ام وقتی همیشه به یادم می‌آورد، امنیت اتفاقی نیست و بهای آن، خونِ پاک شما شهیدان است... و خدا رو سپاس؛ بابت این رزقِ ویژه ی امروز ✍م.خواجه حسینی امروز در مراسم وفات حضرت ام البنین علیها السلام و تجلیل از شهدای امنیت کشور #شهدای_امنیت ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

ویزیت سه شنبه ۲۷ آذر ماه از ساعت ۱۴:۳۰ برقرار می‌باشد. قبل از پر شدن، برای گرفتن وقت در ایتا پیام دهید . سلامت باشید ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #ویزیت #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🥧کیک گردو و کشمش بافتش پنبه ای و طعمش نوستالژیه😋 🔻مواد لازم: کره هم دمای محیط ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد شکرقهوه ای ۱ پیمانه وانیل ۱ ق چای خوری شیر ۱/۳ پیمانه آردگندم ۱ و ۱/۴ پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق مرباخوری کشمش و گردو به مقدار دلخواه 🔻طرز تهیه: کره و شکر با همزن یکدست کنید و تخم مرغ هارو تک تک اضافه کنید و با تخم مرغ اخر وانیل رو اضافه کنید. هر تخم مرغ و یک دقیقه بزنید. بعد شیر اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر و مخلوط کنید و در دو مرحله به مواد اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید. به کشمش و گردو ۱ ق غ خ آرد بزنید و الک کنید. به مواد اضافه کنید. ⭕️قالب رو با کمی کره چرب کنید و آرد بپاشید، مواد رو بریزید و بذارید داخل فر از قبل گرم شده. ⭕️دمای فر برقی ۱۷۰ درجه مدت ۴۰ دقیقه دمای فر گازی ۱۷۵ درجه مدت ۴۰ دقیقه قدرت فرها متفاوته و بعد از این تایم یکبار چک کنید ⭕️یک سیخ چوبی به مرکز کیک بزنید اگر چیزی بهش نچسبید یعنی پخته . اگر چسبید، پنج تا ده دقیقه دیگه بذارید بمونه ✅قالب سایز ۱۲*۲۲ مناسبه 🌹این کیک خوشمزه رو تو این روزای سرد به نیت اباعبدالله(ع)تهیه و نوش جان کنید🌹 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #کیک_گردو_و_کشمش #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

آخ که غذاهای نونی همیشه دلبرن 🥳💖 مواد لازم: گوشت چرخ کرده🥩 پیاز🧅 و گوجه🍅 بادمجان🍆 فلفل دلمه سبز و قرمز🫑 سس گوجه🍅 : رب گوجه و روغن و نمک فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا اندکی زیره و پودر سیر و دارچین کاری و آب جوش برای رقیق تر شدن سس امیدوارم از این آموزش غذا لذت ببرید 😉 🌺این غذا رو به نیت آقا امام سجاد و امام محمد باقر بپزید و نوش جان کنید🌺 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #خوراک_نونی #نذر_غذا #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🔴توصیه های بهداشتی #آلودگی_هوا را جدی بگیریم ! ✅ از فعالیت در فضای باز اجتناب کنید. ✅اگر الزاما بایستی در هوای آزاد فعالیت کنید، ضمن استفاده از ماسک مناسب، زمان فعالیت را به حداقل ممکن کاهش دهید. ✅اگر مجبور به خروج از منزل هستید از ماسک مناسب استفاده کنید. ماسک های N95 یا FFP2 بسیار موثر بوده و چندبار مصرف هستند. ✅ از ورزش در فضای باز به ویژه اگر دارای مشکلات تنفسی هستید خودداری کنید. ✅ پیاده روی در پارک ها نیز توصیه نمی شود ✅ تعطیلی مدارس برای حفظ سلامت دانش آموزان صورت می گیرد.بنابراین دانش آموزان عزیز از بازی و گردش در هوای آلوده (زمانی که به علت آلودگی هوا تعطیل اعلام می شود) خودداری کنند ✅ درخانه بمانید و درها و پنجره ها را بسته نگاه دارید ✅درصورت امکان،در اماکن دارای سیستم تهویه مطبوع بمانید. هنگام استفاده از دستگاه تهویه مطبوع دکمه چرخش داخلی را فشار دهید ✅در زمان آلودگی هوا شیشه خودرو را بالا نگه دارید ✅ اگر مبتلا به آسم هستید و یا نشانه هایی مانند کوتاهی تنفس، سرفه و خس خس کردن و درد قفسه سینه را دارید برنامه درمانی خود را دنبال کنید و اگر نشانه ها برطرف نشد با پزشک خود مشورت کنید ✅ مایعات،میوه و سبزیجات را در زمان آلودگی هوا بیشتر مصرف کنید ✅خوردن سیب یا آب سیب روزانه در دفع سموم مفید بوده و عوامل بیماری زا را از بدن دفع می‌کند. ✅لیمو و انار شیرین هم توصیه های بعدی در این ایام‌می‌باشد 👥️ارتباط با مدیریریت کانال@khhosseini199 #آشپزی #زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #آلودگی_هوا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

هندوانه و شب یلدا؟؟؟؟ آخه چرا؟؟؟ اینهمه غذاهای سالم داریم هندونه رو کی آورده؟؟ که چی بشه؟ اجداد ما شب یلدا رو با آجیل و خشکبار گرم میگذروندند ولی...متاسفانه نزدیک ‭‭‭‭‭100‬‬‬‬‬ ساله که با توطئه انگلیسی ها، هندونه وارد سبک زندگی ما شده.😱 میدونستید... مزاج هندوانه🍉 که سرده، مزاج زمستونم❄️ که سرد! مزاج شب🌚 هم که سرد... اینهمه سردی، معده رو یخ میکنه و خون رو به انجماد نزدیک میکنه، نفخ و دل دردو سردی استخون هم که دیگه بدتر .. جسمت کسل 😞میشه و روحت، افسرده..🙁 یلداتونو با خوردن این میوه ی سرد، بسمت بیمارستان و سرم نبریم.. ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #شب_یلدا #هندوانه #همراه_با_آشپزی #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh

🌸مواد لازم خورشت ماست🌸 ❇️نصف مرغ ❇️ماست ۵ ق غ ❇️ ادويه ماسالا ۱ق غ ❇️ نمك و زردچوبه ❇️رب گوجه ۳ق غ ❇️آب3 كاسه ماست خوري  ❇️ پياز متوسط ۲عدد ❇️هويج ۲عدد ❇️ نصف استكان روغن مرغ شسته در ابكش ميزازيم تا آب آن كاملا كشيده شود. مرغ در روغن درون قابلمه تفت و سرخ مي كنيم پياز و هويج رنده مي كنيم و درون قابلمه با مرغ تفت ميدهيم. زردچوبه ميزنيم تا خوب تفت بخورند ماست ماسلا نمك با هم خوب مخلوط مي كنيم و به مرغمان اضافه مي كنيم. خوب تفت خوردند با هم مخلوط شدند كاسه آب اضافه مي كنيم. با شعله متوسط آب مرغمان جوش بياد. آب آن كمتر شد. رب گوجه اضافه مي كنيم به جوش امد. شعله نيمكش مي كنيم تا جا بيافتد. سيب زميني هم ميتوانيم سرخ كنيم در كنار مرغمان سرو كنيم. 🌸غذای امروز به نیت نذر امام حسن عسگری علیه السلام بپزید ونوش جان کنید 🌸 ارتباط با مدیریت کانال: 👥️ @khhosseini199 #زندگی_سالم #خورشت_ماست #آشپزی_زندگی_سالم #پست_آموزشی #همراه_با_آشپزی #نذر_غذا #زینبیه_گلشهر_کرج 👩🏻‍🍳https://eitaa.com/Cooking_Zendegi_salem_zeynabiyeh