#رول_ژامبون سوخاری😋• ~❤️موادلازم؛ خمیر یوفکا (نصف بسته اش مصرف شد) ژامبون ۱۰عدد پنیر ورقه ای ۱۰عدد پودر سوخاری (رنگی سلیقه ایه)به مقدار لازم تخم مرغ ۲عدد(۱عدد درشت هم کافیه) ادویه نمک و زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_سیب_زمینی😋 از سادگی و خوشمزگیش هرچی بگم کم گفتم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نیازمندیها #لاهمجون ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

نون سیر پرملات و فوق العاده خفن ❥ [ 🥖🧄 ] مواد لازم برای تهیه نان سیر : ◗ ۴ عدد ران مرغ بدون استخوان ◗ ادویه ها ( نمک و فلفل ، پادریکا ، سماق ، پودر سیر پودر پیاز ، آویشن ، نمک ) ◗ ۲ قاشق روغن زیتون ◗ ۱ بوته سیر ◗ ۱ قاشق چایخوری سماق ◗ ۲ قاشق کره دمای محیط ◗ ۳ عدد فلفل سبز چیلی نازک ◗ ۱ پیمانه پنیر پیتزا و یا موزارلای ◗ نان پیتا و یا نان باگت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر #دیزاین_تارت #ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

برگر قارچ و مرغ😍😋 مواد لازم: ۲۰۰ گرم پیازچه🌱 نیم کیلو سینه مرغ چرخ‌شده🍗 ۱۰ عدد قارچ🍄 ۱ قاشق غ پودر کره🧈 ۱ قاشق غ ادویه مرغ🥄 نمک به مقدار لازم🧂 همه مواد رو با هم میکس می‌کنیم، قالب می‌زنیم و می‌ذاریم فریزر. بعد ۱ روز داخل روغن داغ سرخ می‌کنیم. برای دورچین هم به سلیقه خودتون؛ من از فلفل‌قرمز ترکی و پیاز و قارچ و سیب زمینی استفاده کردم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•آیس پک🧋• دقیقا مثل ایس پکای کافه ای همین قدر راحت اماده میشه😍 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#نیازمندیها ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

خمیر پیتزا🍕• قوق العاده راحت و خوشمزه😍 ~❤️موادلازم: ارد ۴ لیوان(یا پیمانه) شیر خشک ۲ ق غ مایه خمیر یک ق غ شکر یک ق غ بهبود دهنده نوک ق چ(قابل حذف) نمک نوک ق چ بیکینگ پودر یک ق غ روغن ۳ ق غ اب به مقدار لازم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه دسر نرم ولطیف که با مواد خیلی کم درست میشه و خیلی خوشمزه اس ابزار و تکنیک خاصی هم نداره بچه ها عاشقش میشن شکلاتی و نرم و عالی 😍 مواد لازم:شیر دو لیوان،پودر ژلاتین دو ق غ،پودر کاکائو سه ق غ،شکر یک سوم پیمانه،خامه صبحانه دو ق غ پر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده #دیزاین #شیرینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر کاپوچینو🍨• یه دسر خوشمزه و بی آزار😋 ~❤️چی لازم داریم: شیر یک لیوان پودر کاپوچینو یک بسته پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۳ قاشق غذاخوری ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•دسر شکلاتیِ کُره‌ای😋• عاشقان شکلات کجان؟!این دسر مخصوص شماس🤩 ~❤️موادی که لازمه: شیر کاکائو ۴پیمانه شکر نصف پیمانه پودر کاکائو نصف پیمانه ژلاتین دو ق غ شکلات ۱۲۰گرم وانیل نصف ق چ خامه صبحانه ۱۰۰گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•هویج پلو مجلسی😋• خوشمزه ترازاین غذا نداریم امتحانش کنید😍 ~❤️موادلازم: هویج رنده شده مرغ پخته شده پیاز زرشک زعفران نمک و زردچوبه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #فیلم_گراتین_سیب_زمینی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_کیک ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با سه قلم مواد ۱۰ دقیقه‌ای، این ترافلای جذابو برای یلدا درست کن🤩 انقدر آسونه و نتیجه جذاب که باورت نمیشه🤌🥰 __ترافل هندوانه پودر نارگیل: ۶۰ گرم خامه صبحانه: ۵۰ گرم شکلات سفید یا قرمز: ۱۲۰‌گرم شکلات سبز : ۵۰ گرم شکلات چیپسی به مقدار لازم شکلات قرمز رو بن ماری کنید، خامه صبحانه رو بهش اضافه کنید( اگه شکلات سفید بود به خامه رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید بعد به شکلات اضافه کنید) وقتی یکدست شد پودر نارگیلو اضافه کنید مخلوط کنید تا یکدست بشه، شکلات چیپسی رو هم اضافه کنید به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارید، گلوله های ۲۰ گرمی جدا کنید و داخل شکلات سبز بن ماری شده بزنید. (اگه شکلات سفید با رنگ پودری سبز رنگ کنید) روشو با رنگ خوراکی به دلخواه طرح هندوانه بزنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ساندویچ_ترکی سینه مرغ ۱ عدد روغن مایع زیره سبز ادویه هفت قلم پاپریکا پیاز بنفش جعفری خرد شده گوجه خرد شده سماق ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#ایده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دسرمهلبیه یک لیتر شیر یک پیمانە آرد یک پیمانه شکر ۱۰ گرم وانیل ۱۵۰ گرم کره گلاب نصف استکان 150 گرم کره را ذوب کرده و 1 پیمانه آرد اضافه کرده و به مدت 5 دقیقه تفت دهید حالا یک لیتر شیر اضافه کنید و خوب مخلوط کنید سپس 1 پیمانه شکر اضافه کنید یک بسته وانیل و گلاب اضافه کنید و وقتی غلیظ شد حرارت را خاموش کنید وقتی محلول کمی خنک شد، در مخلوط کن بزنید، سپس در ظرفی ریخته و با دارچین تزیین کنین✔️حتما از شیر سرد استفاده کنید چون از گلوله شدن آرد در شیر جلوگیری میکند ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی #آموزش_فیلم_دسریخ_دربهشت ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#لازانیا_گوشت_اسفناج موادلازم 18 ورقه لازانیا برای ملات داخلی: گوشت چرخ کرده 280 گرم اسفناج 150 گرم 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 1 هویج فلفل کاپیا 1 عدد 400 گرم گوجه فرنگی کنسرو شده 200 میلی لیتر آب داغ 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1.5 قاشق چایخوری نمک، پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری ریحان یک پیمانه شکر برای سس بشامل: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد برای پر کردن 3.5 فنجان شیر سرد فلفل سیاه، نمک، جوز هندی برای موارد فوق: پنیر چدار رنده شده ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک ساده یک تخم مرغی😍😋 آرد یک و نیم لیوان شکر یک پیمانه ماست یا شیر 3/4 (میتونید از آب یا آبمیوه هم استفاده کنید) تخم مرغ یک عدد روغن مایع 1/4 پیمانه پودر پوست پرتقال یک قاشق چایخوری(دلخواه) وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری طرز تهیه شکر, تخم مرغ, پودر پوست پرتقال و وانیل را تا زمانیکه کرم رنگ و کشدار شود هم بزنید. سپس شیر و روغن را افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. آرد و بکینگ پودر که سه بار الک شده اضافه کنید و با دور کند در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد را داخل قالب دلخواه ریخته و روش کنجد و بادام پرک با ... بریزید. مدت حدودا 50 دقیقه داخل فر که با دمای 180 گرم شده قرار دهید. ◀️میتونید از هر قالبی که در دسترس دارید استفاده کنید من از قالب لوف به سایز ۲۰ در ۱۳ سانتیمتر استفاده کردم.، قالب گرد به قطر ۱۸ یا ۲۰ سانتیمتر هم مناسبه. حتی میتونید تو قالب بزرگتر درست کنید تا کیک پف کمتری داشته باشه و به عنوان کیک پایه برای چیز کیک ازش استفاده کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#دیزاین_خمیر ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

چیز کیک انار😍 مواد لازم : کره ۷۵ گرم پتی بور ۱ بسته پنیر خامه‌ای ۱۵۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین ۱ ق غ آبجوش ۱.۵ لیوان پودر قند ۳ ق غ انار دون شده ژله انار ۱ بسته ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

یه راز مهم بهت بگم.... ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_پیتزایی مواد خمیر : آرد فانتزی ۵۰۰گرم ۱۰گرم نمک ۸گرم مخمر شکر ۱۰ گرم روغن زیتون ۲۰cc آب ولرم ۲۵۰cc مواد سس : پوره گوجه فرنگی ۱ پ سیر ۳ حبه اراگانو ۱ ق چ پیاز ۱ عدد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

•کیک شکلاتی خامه ای😋‌😋 ~🧡خمیر کیک‌: - تخم مرغ - 7 عدد - شکر -1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - آرد 1 لیوان (حجم لیوان 250 میلی لیتر) - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - دارچین - 0.5 قاشق چایخوری - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری - روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری - شیر 3 قاشق غذاخوری ~💛خامه: - شکر - 1.5 قاشق غذاخوری - آرد - 4 قاشق غذاخوری - شیر سرد - 650 میلی لیتر - کره در دمای اتاق - 250 گرم - وانیل- 2 گرم ~💚گاناش شکلاتی: - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری - شکر - 3/4 لیوان - خامه با هر مقدار چربی - 3 قاشق غذاخور - کره یا روغن نباتی - 50 گرم ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳