👩‍🍳#رنگینک_قالبی👩‍🍳 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#گوشفیل🥨😍 تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/4 قاشق چایخوری شیر 1/2 پیمانه روغن جامد یا کره نرم 2 قاشق غذاخوری شربت بار(شهد زولبیا بامیه) 2 قاشق غذاخوری ◀شربت بار برای خوشرنگ شدن گوشفیل در زمان سرخ شدن به خمیر اضافه میشود. ماست 1قاشق غذاخوری ◀ماست نباید ترش باشد بیکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری استاندارد آرد به میزان لازم ◀میزان آرد کاملا تقریبی است برای من حدود 2 و نیم پیمانه مصرف شد ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کمپوت_گلابی گلابی 1 کیلو . شکر 1 و 1/2 لیوان . آب 4 لیوان . آبلیمو 1 قاشق چایخوری.زعفران به مقدار لازم گلابی ها را پوست بگیرید اما دم گلابی ها را جدا نکنید ، درون قابلمه 4 لیوان آب را با شکر و آبلیمو مخلوط کنید و بگذارید به جوش بیاید سپس گلابی ها و زعفران را درون شربت بریزید. پس از اینکه گلابی ها پختند و نرم شدند قابلمه را از روی حرارت بردارید تا کمپوت خنک شود سپس در یخچال قرار دهید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#کیک_دو_رنگ ساده در #تابه🍰🍰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#پیتزا_مرغ_و_قارچ با خمیر نون بربری اصلاحش را برای سینی 30 در 40 یه دونه خمیر کافیه. نصف سینه ی مرغ رو با یه دونونه پیاز و زردچوبه و نمک و ارزیابی آب بذارید تصمیمزه. تاریخ پخت ریش ریشیک. فر روتایل 300 گرم قارچ رو خردونی و بذارید در داخل تابه تا آبش کشیده بشه. کف سینی فر رو خیلی کم چربیک. خمیر رو پهنکن.روشو با چنگال سوراخ سوراخیز. سس گوجه بریزید. پنیر پیتزا برخورداشید. مرغهای ریشیده رو بریزید روش. بعد قارچ ها رو اضافه کنید فلفل دلمه ای خردسال رو هم اضافه کنید مشاهده پودر آویشن میپاشیم. در آخرین هم تمام سطح پیتزا رو با پنیر میپوشونیم. میذاریم داخل فر 180 درجه به زمان بیست تا سی دقیقه. هتل پیتزا پخت سطح بالا رو هم روشن می بینیم تا پنیرها طلایی بشن. برای فر برقی مرتبه 160 160 باشه. بسیار نرم و لطیف می توانیم امتحان کنید حتماً خوشتون میاد ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#کتلت_مرغ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#بامیه_ترد_بازاری😍😋 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#تارت مرغ 😍😋 یک سینه مرغ کامل کره۵۰ گرم دوعدد سیب زمینی متوسط نصف لیوان ذرت قارچ هم ۱۰۰گرم جعفری یا پیازچه خرد شده ۲قاشق سس مایونز ۲قاشق ابلیمو برای تفت قارچ دوقاشق گوجه گیلاسی هم برا تزئینش 😍 نمک فلفل و اویشن هم بزنید🥰 ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فست_فود😍😋 🔴مواد لازم: 💥400 گرم سینه مرغ 💥 عدد نان لواش به مقدار لازم 💥1 عدد پیاز قرمز 💥1 عدد فلفل قرمز 💥 سیر یک حبه 💥روغن مایع 💥 خامه صبحانه 200 گرم 💥1 قاشق چای خوری پودر کاری 💥نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه 💥نمک 💥پنیر پیتزا 🔴طرز تهیه: مرغ را ریز خرد کنید .کمی روغن مایع را داخل ماهیتابه ای بریزید و گرم کنید. مرغ را داخل ماهیتابه بریزید و تفت بدید. سپس پیلز،و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه بدید. فلفل ریز خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید. سپس ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید. خامه صبحانه را بریزید و با حرارت کم 1 دقیقه بپزید و از روی اجاق بردارید. نان لواش را به شکل دایره ببرید. خوراک مرغ را وسط نان بذارید و داخل ظرف مناسب فر کنار هم بچینید. کمی پنیر پیتزا بپاشید و در فر 190 درجه ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🌭سوسیس کره ای با سس سیر و لیمو 🧇طرز تهیه : _ سوسیس خانگی ۵ الی ۶ عدد _لوبیا سبز ۴۵۰ گرم _۳ قاشق غذاخوری کره _۴ حبه سیر خرد شده _۱ قاشق چای خوری پاپریکا _۱ قاشق چای خوری پودر پیاز _نمک و فلفل _نصف یک لیمو _1/2 فنجان آب مرغ یا گوشت _1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه) _جعفری خرد شده نصف فنجان _فلفل قرمز خرد شده، اختیاری 🧅در ابتدا لوبیا ها را بخار پز کرده و سوسیس ها را با نصفی از کره سرخ کرده. سپس سوسیس ها را از روغن خارج کرده. در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک و فلفل را ترکیب کنید .مابقی کره ، ادویه ها (پودر پیاز ، پاپریکا ، نمک و فلفل) ، سیر ، جعفری ، لوبیا ، نمک و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو را اضافه کرده کمی که غلیظ شد سوسیس ها را اضافه کنید و نوش جان کنید . پ.ن : می تونید به جای لوبیاسبز از سایر سبزیجات هم استفاده کنید ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#رنگینک_خرما_و_گردو🌙 ۲۰۰ گرم رطب یا خرما مغز گردو ۱/۵ پیمانه آرد سفید یا آرد سنگک دو سوم پیمانه روغن جامد اضافه روغن مایع و کره یک چهارم قاشق چایخوری دارچین و نصف قاشق چایخوری هل حلوای داغ رو روی خرماها بریزید کنجد، پودر پسته و خلال بادوم و پودر گل محمدی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 🎈فوروارد یادتون نره😉

یه میان وعده سالم و مقوی که سریع درست میشه و خیلی هم لذیذه. ۱۵۰ گرم پودر نارگیل و یه قوطی شیر عسلی رو باهم مخلوط کنین تا به شکل خمیر دربیاد. روشو بپوشونین و ۱ ساعت داخل یخچال بزارین. مقداری مغز فندق و بادام رو تفت بدین به اندازه یه گردو از مواد بردارین، وسطش یه مغز بزارین و گرد کنین . در اخر تو پودر نارگیل بغلطونین و داخل ظرف بچینید . روشم کمی پودر نارگیل بپاشین. کافیه یه بار این خوشمزه‌ها رو درست کنی! شک ندارم مشتری همیشگیش میشی. نوش جان🥰 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کالباس خونگی ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

فقط یه عصرونه با طعم پرتقال تو این هوا میچسبه تا آخر ببین مطمئنم عاشقش میشی 🤩🤩 ۲ عدد پرتقال رو حلقه ای برش بزنید و کنار بزارید ۲۰ گرم کره داخل تابه بریزید تا ذوب بشه ۲ قاشق غذاخوری شکر اضافه کنید هم بزنید با حرارت ملایم تا شکر ذوب بشه پرتقال ها رو داخل تابه بچینید بزارید ۲ دقیقه بمونه ۱ عدد تخم مرغ ۱/۴ لیوان شکر با همزن بزنید تا یکدست بشه نصف لیوان شیر ۱/۴ لیوان روغن مایع درحد مخلوط شدن هم بزنید ۱ لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۱.۵ قاشق چایخوری بکینگ پودر الک و مخلوط کنید مایع کیک رو روی پرتقال ها بریزید کامل پخشش کنید درِ تابه رو ببندید و بزارید با حرارت ملایم ۱۵ دقیقه بمونه با خلال چک ‌کنید اگر به خلال نچسبید یعنی حاضره عطر این کیک فوق العادس😍😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#نان_همبرگر_خانگی مواد لازم : آب ولرم 90 میلی لیتر خمیر مایه 9 گرم/1 ق غ شکر 12 گرم/1 ق س تخم مرغ 1 عدد روغن مایع 20 میلی لیتر/1… 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

کوفته یومورتا ترکیه مواد لازم👇🏻 لپه ( ۱ پیمانه) برنج ( ۱ پیمانه/ ۱۵۰ گرم) گوشت چرخکرده ( ۳۰۰ گرم) آرد نخودچی ( ۲ قاشق غذاخوری) پیاز رنده ( ۱ عدد) پیاز سرخ شده( ۳ عدد) تخم مرغ ( ۲ عدد) تره ( ۲۰ گرم) جعفری ( ۲۰ گرم) مرزه ( ۱۰ گرم) لیمو ترش ( ۱ عدد) رب گوجه ( ۵ قاشق) زردچوبه،فلفل،دارچین،نمک ( هرکدام ۱ قاشق مرباخوری)/هم در مواد کوفته و هم در سس زرشک (نصف لیوان) گوجه فرنگی ( ۱ عدد بزرگ) زعفران(اختیاری طرز تهیه👇🏻 ابتدا برنج رو با آب و زعفران کته بپزید ( برنج نیم دانه بهتره) لپه رو هم بپزید. با گوشکوب له کنید. برنج و لپه و گوشت و پیاز رنده که آبشو گرفتین و ادویه و تخم مرغ و سبزی هارو با هم مخلوط کنین.خوب ورز بدین.به شکل توپ در بیارید و تو روغن تفت بدین. برای سس پیاز خرد شده رو سرخ کنین، رب گوجه رو تفت بدین و ادویه هارو اضافه کنین و تفت بدین.آب رو اضافه کنین، زرشک و آبلیمو و ادویه هم اضافه کنین وقتی جوشید، کوفته هارو داخل سس بزارین و ۴۵ دقیقه زمان بدین تا کوفته ها بپزه. 😋👌🏻 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳 ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#دیزاین گل با خیار ➿➿➿ ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

#فیلم_آموزشی # توپک_بیسکوییتی ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

♥️مادر یعنی 🌸بهانه بوسیدن ♥️خستگی دستهایی ڪه 🌸عمری به پای بالیدن تو ♥️چروڪ شد 🌸دست پر مهر "مـادر" ♥️تنها دستی ست که 🌸 اگر کوتـاه ♥️ از دنیا هم باشد، 🌸 از تمام دستها بلندتر است... 🌸روز جمعه است ♥️بزرگان نعمت و برکت 🌸هر خونه ای هستند ازشون ♥️غافل نشید 🌸حتی با یک احوالپرسی ساده...

🌺ســـــلام 🌸صبح جمعه تون بخیر و شـادی 🌺براتون آدینه ای پُر از نشاط 🌸شادی و خوشبختی آرزو میکنم 🌺امیدوارم امروز رو 🌸با سلامتی و دل خـوش 🌺همراه با خاطراتی زیبـا 🌸در کنار خانواده 🌺و عزیزان دلتون سپری کنید

🥯#پای_سیب_زمینی _شکم_پر🤗 🧅مواد لازم : مرغ پخته شده ۴۰۰ گرم سیر ۳ حبه خامه ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم سیب زمینی متوسط ۵ عدد پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم پاپریکا یک قاشق چایخوری پیازچه ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🧄طرز تهیه : در ابتدا سه حبه سیر را در روغن تفت دهید سپس مرغ پخته شده ، نمک و فلفل ، پاپریکا و همچنین پنیر خامه ای ، خامه و پیازچه را اضافه کنید . سیب زمینی ها را رنده کنید آب آن را به کمک یک پارچه ی تمیز گرفته و نام نمک و فلفل طعمدار کنید . سپس کف ظرف را با کره چرب کنید یک لایه سیب زمینی ، خوراک مرغ، پنیر و مجدد سیب زمینی قرار دهید. این پای رو می تونید هم در فر و هم در ماهیتابه درست کنید . در فر به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید و بر روی گاز هر طرف آن را به مدت ۱۰ دقیقه در ماهیتابه پخته و طلایی رنگ کنید و با سس مورد علاقه تون نوش جان کنید. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

با این روش سیب زمینی تنوری دیگه از سیب زمینی سرخ کرده استفاده نمی کنید 😉 🥔۵ الی ۶ عدد #سيب_زميني رو با پوست خوب بشوريد و با آب بريزيدشون داخل قابلمه و روي شعله زياد بذاريد تا جوش بياد بعد شعله رو متوسط كنيد و و به مدت ۱۰ دقیقه اجازه بدید که بجوشه. وقتي كمي خنك شد مثل تصوير برش بزنيد. فر رو با دويست درجه روشن كنيد. سيب زمينيها را در يك كاسه بريزيد حالا پنج الی شش قاشق روغن مایع ( روغن زیتون خوشمزه تر است )، دو ق چایخوری سبزي خشك معطر دلخواه( مثل آویشن )، و نمک و فلفل بهش اضافه و خوب مخلوط كنيد. سيب زمينيها رو در سيني فر بريزيد و بيست دقيقه در فر قرار داده تا بپزد . وقتي زير سيب زمينيها برشته شد زير و روشون كنيد و ۳ الی ۴ حبه سیر خرد شده ، ۳ قاشق آبلیمو و دو قاشق روغن زیتون و نصف پیمانه پنیر پارمزان مخلوط کرده و دوباره بيست دقيقه داخل فر بذاريد تا خوب ترد و برشته بشن وبا جعفری یا ریحان خرد شده تزیین کرده و با سس دلخواهتون سرو كنيد.نوش جان 🌹 پ.ن : اگر در سینی فر از کاغذ روغنی استفاده کنید بسیار بهتر است. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳

🥙سالاد بروکلی و انگور😍 مواد لازم : _کلم بروکلی۲ پیمانه _گل کلم ۲ پبمانه _دانه های انگور یک پیمانه _ تخمه ی آفتابگردان ۵ قاشق غذاخوری _پیازچه نصف فنجان _پیاز قرمز کوچک ۱ عدد _بیکن سرخ شده نصف پیمانه( به دلخواه) در ابتدا کلم بروکلی را بعد از خرد کردن و شستن به مدت ۳ الی ۵ دقیقه در آب جوش قرار داده و آبکشی کنید و اجازه دهید تا خنک شود و با پیاز ، انگور ، تخمه آفتابگردان ، پازچه، گل کلم ، بیکن مخلوط کرده و برای سس : 🍇مواد سس: _ماست نصف لیوان _سس مایونز یک الی دو ق غ _روغن زیتون یک ق غ _آب لیمو ۳ ق غ _سرکه بالزامیک ۱ الی ۲ ق غ (به دلخواه) _عسل نصف ق چ _آویشن نصف ق چ _نمک و فلفل به میزان لازم 🥦 تمام مواد بالا رو خوووب باهم مخلوط میکنیم و روی سالاد خوشرنگمون میریزیم و در ظرف مورد نظرمون سرو میکنیم. ▬▭▬▭▬▭▬▭▬▭▬ 🍰͜͡❥••[ @SampleChef 👩‍🍳