تغذیه برای بیماری دیابت
رول کدو شکم پر
🔹طبع غذا: معتدل و مرطوب
🔸مواد لازم:
کدو سبز ۴عدد/گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم/پیاز ۱عدد/جعفری خرد شده ۲ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
کدوها را شسته و برش دهید. ماهیتابه را روی حرارت ملایم گرم کنید و کدوهایی که به آنها نمک زده شده را داخل تابه قرار دهید و تا زمانی که نرم شوند، بپزید. پیاز را ریز خرد کرده و داخل تابه روی حرارت قرار دهید. گوشت را اضافه کنید. سپس جعفری خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید.
سپس وسط هر کدام از کدوها مقداری از مخلوط گوشت بریزید و دو طرف کدو را با خلال دندان به هم وصل کنید. بعد از این که رولها آماده شدند، آنها را درون تابه قرار داده و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم پخته شوند.
#چهارشنبه_بیماری
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای سالمندان
سوپ مرغ و اسفناج
🔹طبع غذا: #سرد_و_تر
🔸مواد لازم:
سینه مرغ ۳۰۰گرم/اسفناج ۱۵۰ گرم/برنج ۱/۲ فنجان/هویج خرد شده ۳ عدد/سیر ۵ حبه/آب مرغ ۱ فنجان/تخم مرغ ۲ عدد/شوید خرد شده ۱ قاشق غذاخوری/نمک دریا، فلفل سیاه
🔹طرز تهیه:
یک قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر و هویج و را به قابلمه اضافه کنید و به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنید تا زمانی که نرم شوند. آب مرغ را به سبزیجات اضافه کنید. آب مرغ را به جوش بیاورید. برنج را اضافه کرده و حرارت را کم کنید و اجازه دهید به مدت ۲۰ دقیقه بپزد. سینه مرغ را به تکههای کوچک برش دهید و به قابلمه اضافه کنید. در کاسهای تخم مرغ را هم بزنید. سپس کاسه را در قابلمه خالی کنید. اسفناج، شوید، نمک و فلفل را اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت بماند تا اسفناجها نرم شوند. سپس سوپ را از روی حرارت بردارید.
#پنجشنبه_سالمندان
#بدون_روغن
#آش_ها
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
پنکیک جو پرک
🔸مواد لازم:
آرد سبوسدار ۲ پیمانه/جو پرک ۲ پیمانه/شکر قهوهای ۱/۴ پیمانه/تخم مرغ ۲ عدد/شیر ۲ پیمانه/دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری/نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
🔹طرز تهیه:
آرد، جو پرک، دارچین و نمک را داخل مخلوط کن بریزید و تا جایی که یکدست شوند، مخلوط کنید. شیر، تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. ماهیتابه بدون روغن را روی حرارت ملایم قرار دهید و با قاشق مقداری از خمیر را داخل ماهیتابه بریزید. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود. پنکیکها را داخل ظرف قرار دهید و روی آنها را با عسل و دارچین تزئین کنید.
#جمعه_دسر
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍪 ⃟●᪥᪥᪥════
✨ امام حسن عسکری علیه السلام:
رزق و روزی ضمانت شده، تو را از کار واجب باز ندارد.
🌺ولادت با سعادت امام حسن عسکری علیهالسلام را بر حضرت صاحب الزمان عجل الله تعالی فرجه الشریف و همه مومنین تبریک عرض میکنیم.
#ولادت
#عید
#حدیث
@javaher_media
@Taghzieh_tabaie_amzaj
🤱غذای مادران باردار و شیرده
آبگوشت گندم
طبع غذا؛ گرم و تر
🔸مواد لازم:
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم/لوبیا سفید ۱/۲ پیمانه/نخود ۱/۲ پیمانه/گندم ۱/۲ پیمانه/پیاز ۲ عدد/سیب زمینی ۲ عدد
رب آلو ۱ قاشق غذاخوری/لیمو عمانی ۲ عدد/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم)
🔹طرز تهیه:
ابتدا نخود، لوبیا و گندم را از قبل به صورت جداگانه بخیسانید تا نرم شوند. سپس نخود، لوبیا، گندم، گوشت و پیاز را به همراه ۵ پیمانه آب روی حرارت ملایم قرار دهید و بگذارید به مدت ۳ ساعت یا تا زمانی که گوشت کاملا نرم شود، به آرامی پخته شوند.
در حین پخت، سیب زمینیهای پوست کنده را اضافه کنید. سپس رب آلو را اضافه کرده و هم بزنید. لیمو عمانیها را سوراخ کرده و داخل کمی آب ولرم خیس کنید و بعد به آبگوشت اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۳۰ دقیقه دیگر روی حرارت بماند.
#شنبه_باردار_شیرده
#بدون_ربگوجه
#بدون_سرخ_کردن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
غذای کودک
#سوپ_عدس
🔹طبع غذا: #سرد_و_تر_رو_به_خشکی
🔸مواد لازم:
عدس ۱ قاشق غذاخوری/برنج ۱ قاشق غذاخوری/مرغ ۶۰ گرم/پیاز کوچک ۱ عدد
🔹طرز تهیه:
ابتدا عدس را از قبل بخیسانید تا نفخ آن از بین برود. قابلمه را روی حرارت قرار دهید. مرغ را به همراه کمی آب و پیاز اضافه کرده و بگذارید مرغ کاملا بپزد. عدس و برنج را اضافه کرده و اجازه دهید پخته شوند. سپس نمک را اضافه کنید. سپس مواد را با پشت قاشق نرم و له کنید. میتوانید با مخلوط کن پوره کنید.
#یکشنبه_کودک
#بدون_روغن
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
هدایت شده از طبیبِ جان
نمک سرطان زا_۱۵۱۱۲۰۲۱.mp3
4.5M
🚨صحبتهایی که نمیخواهند به گوش شما برسد
🔸جنگ تغذیه، بزرگترین جنگ تاریخ
دکتر حسن #اکبری
#ساینتیزم
#جنگ_نرم
#جنگ_بیولوژیک
◣@Javaher_Alhayat ◢
࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐
تغذیه آقایون در مشاغل خاص
پیراشکی اسفناج
🔹طبع غذا: معتدل و مرطوب رو به گرمی
🔸مواد لازم:
آرد سبوسدار ۲ پیمانه/تخم مرغ ۱ عدد/پیاز ۱ عدد/اسفناج ۳۰۰ گرم/آب ۱ پیمانه/نمک دریا، فلفل سیاه (به مقدار لازم)
🔹طرز تهیه:
آرد را با آب مخلوط کرده و مرتب هم بزنید. تخم مرغ را در کاسهای جدا هم بزنید و به آن نمک اضافه کنید. سپس تخم مرغ را به خمیر اضافه کنید و به خوبی ورز دهید. پیاز را ریز خرد کنید و روی حرارت قرار دهید تا نرم شوند. سپس اسفناج را اضافه کنید و هم بزنید.
روی سطح کار آرد بریزید و خمیر پیراشکی را با وردنه پهن کنید. خمیر را به صورت گرد برش دهید. داخل هر قسمت خمیر ۱ قاشق غذاخوری اسفناج بریزید و لبههای خمیر را به هم بچسبانید. ماهیتابه را روی حرارت ملایم گرم کنید و پیراشکیها را داخل تابه قرار دهید و تا زمانی که سطح آنها طلایی شود، بپزید. میتوانید پیراشکیها را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا سطح روی آنها طلایی و پخته شود.
#سهشنبه_مشاغل
#بدون_سرخ_کردن
#غذاهای_نونی
https://eitaa.com/joinchat/1793851412C5eae7704ff
═════●⃟ 🍲 ⃟●᪥᪥᪥════
✅ترشی پیاز انتخاب مناسب برای درمان بیماری ها
🔸اگر دچار غلبه های گرمی یا هیجانات خون یا صفرا هستید و میل به ترشی دارید. ترشی پیاز گزینه خوبی است. اصولا ترشی یک داروی گیاهی است و مصرف آن باید اصولی باشد.
🔹از دلایل مخالفت با مصرف بی رویه ترشی : وقتی شما ترشی میل میکنید، یعنی یک ماده غذایی که با سرکه میکس شده است را مصرف میکنید. هر تکه از ترشی چند گرم سرکه درون آن است و یعنی پس از مصرف چندین تکه از آن ترشی، شاید بیشتر از 1 قاشق غذاخوری سرکه مصرف کرده اید. مصرف زیاد سرکه یکی از عوامل بیماری زا است و غلبه شدید سردی را ایجاد میکند.
#ترشیجات
#اصول_تغذیه
◣@Javaher_Alhayat ◢
@Taghzieh_tabaie_amzaj
࿐❁☘❒◌🌙◌❒☘❁࿐