┅═ೋ❅🌹4⃣5⃣🌹❅ೋ═┅
♦️لیست۱۶
🔸آبگوشت هویج برگه
#گرم_و_تر
👈هويج قمي (زردك)/برگه/لوبيا قرمز/گوشت با استخوان/پياز/نمك/زرد چوبه/نعناع خشك
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸شله سفید یزدی
#سرد_و_خشک
👈برنج/شکر/آب/گلاب/هل/روغن مایع/نمک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸خوراک کدو ترش
#گرم_و_خشک_سودازا
👈كدو/پياز/سير/رب انار/آب نارنج/روغن حيواني/نمك/فلفل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸مغز آبک
#گرم_و_خشک_سودازا
👈لوبیا چیتی/مغز گردو/پیاز/کشک/زردچوبه/
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔸ترش آبک
#گرم_و_خشک_سودازا
👈سینه مرغ/نمک /فلفل سیاه/ زرد چوبه/رب آلوچه ترش/سیر/گوجه فرنگی/بادمجان/آب غوره /روغن/نعناع/گشنیز/تره/ترش واش
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبگوشت مزوره
#گرم_و_خشک
👈پیاز/گوشت/لوبیا چیتی/گردو/برگ قیصی خشک شده/روغن
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸خورشت نخود آله
#گرم_و_خشک_سودازا
👈روغن /زعفران / فلفل /نمك/دارچین/پودر هل سبز/ نخود/پیاز/رب گوجه فرنگی/ گوشت (خورشتی و بدون چربی) لیمو عمانی/زردچوبه
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبدوغ انار
#معتدل_و_سودازا
👈شیر /خامه /تربچه خرد شده/ گردوی خرد شده /سبزی خشک معطر ( نعناع، جعفری ،ترخون، مرزه، ریحون)/ خیار خرد شده/ پیازچه خرد شده / نمک / فلفل / کشمش پلویی /ماست/سبزی تازه خرد شده شامل پونه، ریحون و نعناع تازه /دوغ ترش
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸هزاری
#سرد_و_خشک
👈ماهی /برنج /گرد لیمو / فلفل دلمه ای قرمز /پیاز
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸هواری
#سرد_و_خشک
👈میگو /برنج/ پیاز/سیر/ سیب زمینی/لوبیا چشم بلبلی/گوجه فرنگی/ رب گوجه فرنگی /زیره سیاه/نمک /فلفل/ زردچوبه / آب مرغ
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبگوشت بزباش
#گرم_و_تر_صفرازا
👈گوشت /پیاز/سیب زمینی /لوبیا چشم بلبلی/سبزی(تره،جعفری,شنبلیله)
لیمو عمانی /نمک /فلفل/ زرد چوبه
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبگوشت فلفل همدانی
#گرم_و_خشک
👈گوشت گوسفندی با استخوان و چربی/ نخود/فلفل سبز همدان/سیب زمینی/گوجه فرنگی/پیاز/
سیر/زیره سبز/زنجفیل تازه/آبلیمو /نمک /زردچوبه
●❥••••••••••••••••••••❥●
🔸آبگوشت قورمه سبزی همدان
#معتدل_رو_به_گرمی_صفرازا
👈سبزی قورمه/گوشت گوسفند/لوبیا قرمز/لیمو عمانی/پیاز داغ عسلی /تخم مرغ سیب زمینی/زردچوبه/ فلفل/نمک
¸„ø¤º°¤ø„¸-۴۵-„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
═ೋ❅🌼 غذاهای محلی ❅ೋ═
🍃#املت_انار_گیلانی
🍃#باقلا_فسنجان
🍃#پامادور_قاتق
🍃#پلاکباب
🍃#ترشی_شامی_با_لپه
🍃#حلیم_بادمجان
🍃#خوراک_شوید_باقالی
🍃#باقالی_قاتق
🍃#سماق_قاتق
🍃#سوسه_کباب_سیکا
🍃#نثار_پلو
🍃#تجکی
🍃#آب_پیازک
🍃#پلو_اسفندی
🍃#سیرابیج
🍃#شامی_ترش_گیلانی
🍃#شش_انداز_بادمجان_گیلان
🍃#شش_انداز_شیراز
🍃#شش_انداز_زنجان
🍃#شامی_گیلانی
🍃#غوره_مسما
🍃#شیرین_قاتق
🍃#کال_کباب
🍃#کباب_ترش_ساده
🍃#کوکو_باقلا_سبز
🍃#کوکو_باد_کوبه_ای
🍃#ته_چین_مرغ_و_بادمجان
🍃#دمپختک_شیرازی
🍃#رب_پلو_شیرازی
🍃#شکر_پلو_شیرازی
🍃#شیرین_پلو_شیرازی
🍃#قورمه_به
🍃#کوفته_هلو_شیرازی
🍃#گمج_کباب
🍃#گیجاواش
🍃#مرجو_قلیه
🍃#مرغانه_پلو
🍃#میرزا_کدو
🍃#ناز_خاتون
🍃#ورقه_بادمجان
🍃#واویشکای_مرغ
🍃#قاتق_بنه
🍃#قاتق_گوشت
🍃#یخنی_عدس_کلم
🍃#بادمجان_پلو
🍃#آبگوشت_غوره
🍃#خورشت_تره
🍃#خورشت_ریواس
🍃#قاتق_عدس
🍃#قاتق_بابونه
🍃#قاتق_سیب_زمینی
🍃#شیله
🍃#اورمیه_خورشت
🍃#خوراک_دل_آذربایجانی
🍃#کله_جوش_قزوینی
🍃#کوکو_شیرین_قزوینی
🍃#چباب_جنوبی
🍃#شلکینه
🍃#عدسی_با_رشته
🍃#قایرمه
🍃#که_لانه
🍃#لپه_پلو_با_زیره
🍃#بریانی
🍃#تاس_کباب_کاشانی
🍃#کباب_زردک
🍃#یخمه_ترش
🍃#قرمزه_نخودچی
🍃#بادمجان_شکم_پر_مازندرانی
🍃#بادمجان_کباب
🍃#شامی_بابلی
🍃#خوراک_کدو_بره
🍃#تره_اسفناج
🍃#آبگوشت_غوره_و_گوجه_فرنگی
🍃#بورانی_پاغازه
🍃#چلو_گوشت
🍃#خوراک_کدو_حلوایی
🍃#خورشت_کنگر
🍃#آبگوشت_بادمجان_همدان
🍃#بز_قرمه
🍃#کشو_کدو
🍃#مجور_کدو
🍃#قروتو_بجنورد
🍃#کمه_جوش_سبزوار
🍃#قوروت_و_بادمجان_بیرجندی
🍃#اِشکنه_آرد
🍃#اِشکنه_گوجه_فرنگی
🍃#خورشت_ونوشک
🍃#دستپیچ_کرمانشاهی
🍃#سیب_پلوی_کرمانشاهی
🍃#کوفته_ریزه
🍃#کوفته_شیرین
🍃#اِشکنه_عدس_بیرجندی
🍃#اشکنه_آلو
🍃#آبگوشت_به_قم
🍃#آبگوشت_به_کاشان
🍃#اِشکنه_بلغور_شیر
🍃#کشک_سالاری
🍃#اِشکنه_نخود
🍃#کشک_زرد
🍃#گوشت_داغ
🍃#کوکو_کَما
🍃#اشکنه_بنه
🍃#کوفته_عربی
🍃#سس_کوفته
🍃#کوفته_کرمانشاهی
🍃#کوکو_پاغازه
🍃#نخود_پلو
🍃#ونوشک_پلو
🍃#بیلهر_پلو
🍃#گندم_شیر
🍃#اِشکنه_سیر
🍃#اِشکنه_گشنیز
🍃#اشکنه_شنبلیله
🍃#اشکنه_شیره
🍃#اشکنه_شیری
🍃#اشکنه_تخم_مرغ
🍃#گُرماس
🍃#چنگمال
🍃#چکمال
🍃#کله_جوشک
🍃#باسترمه_پلو
🍃#پلو_چکدرمه
🍃#چکدرمه_ماهی_شکم_پر
🍃#چکدرمه_با_گوشت_پرنده_شکم_پر
🍃#خورشت_اسفناج_و_ماش
🍃#خورشت_ساک
🍃#کدو_ترشک
🍃#دلبندی_بیرجندی
🍃#خاگینه_برگ_پیازچه
🍃#خوراک_کدو_تنبل
🍃#غروت_کشک_بیرجند
🍃#کوکو_شیرین_مشهد
🍃#دیزی_سنگی
🍃#چنگالی
🍃#آبگوشت_بادمجان_و_کشک
🍃#آبگوشت_زیره
🍃#کوکو_اسفناج_گرگانی
🍃#انارآویج
🍃#خورشت_فسنجان_گیلانی
🍃#باقلای_بهاره
🍃#پلاسر_تره
🍃#ترشه_شامی
🍃#خورشت_آلوچه
🍃#خورشت_به_آلو
🍃#تباهگ
🍃#دوغ_پا
🍃#تنورچه
🍃#آبگوشت_ماهی
🍃#دوغ_برک
🍃#ماهیگ_پچ
🍃#اوجیزک
🍃#دلک
🍃#هلیسه
🍃#سبزک
🍃#ترش_کباب
🍃#ترشه_تره
🍃#جعفری_قورمه
🍃#چغرتمه_مرغ
🍃#خورشت_انار_مسما
🍃#تخلان
🍃#املت_سوزی
🍃#بت_ماش
🍃#زیره_تو (کاچی بجنوردی)
🍃#اوجز
🍃#قابلی_پلو
🍃#قیمه_نخود
🍃#کوفته_لپه
🍃#کوفته_برنجی
🍃#خورشت_آلوچه_ماهی
🍃#خورشت_گشنیز
🍃#چباب
🍃#خورشت_آلو_مسما
🍃#کوفته_کباب
🍃#کوفته_نخودچی
🍃#کوفته_هویج
🍃#قلیه_کدو
🍃#قلیه_کدوتنبل
🍃#قلیه_سیب_زمینی
🍃#ابگوشت_گوجه_بادمجان
🍃#تاس_کباب_یزدی
🍃#اوترشی
🍃#گردو_پلو
🍃#خورشت_ازگیل
🍃#خورشت_ترشه_واش
🍃#آوریز
🍃#توله
🍃#املت_تره_کوهی
🍃#آب_ترشی
🍃#انار_میگو
🍃#ابگوشت_شهر_کرد
🍃#پاو_ماهیچه_کازرونی
🍃#کتلت_قلقلی_قائم_شهر
🍃#اشگنه_اصفهانی
🍃#حلیم_بادمجان
🍃#قوت
🍃#کوفته_نخودی
🍃#کوفته_همدانی
🍃#قیمه_یزدی
🍃#گبوله
🍃#یارمه_پلو
¸„ø¤º°¤ø„¸--„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
طبع و مزاج غذاها
┄┄┅═✧❁♥️﷽ ♥️❁✧═┅┄ 🎉عیداست و هوا شمیم جنت دارد/نام خوش مرتضی حلاوت دارد 🎊باعطرگل محمدی وصلوات/این
•┈┈••✾🍃🌺🍃✾••┈┈•
#بازگشت به ابتدای کانال ⤴️
طبع و مزاج غذاها
═ೋ❅🌼 خورشت ها ❅ೋ═ 🍃#خورشت_فسنجان 🍃#خورشت_قورمه_سبزی 🍃#خورشت_کرفس 🍃#خورشت_کنگر 🍃#خورشت_ریواس 🍃#خورش
•┈┈••✾🍃🌺🍃✾••┈┈•
#بازگشت به کلیه ی خورشت ها ⤴️
طبع و مزاج غذاها
┅═ೋ❅🌼 پلو ها 🌼❅ೋ═┅ 🍃#باقالی_پلو 🍃#آلبالو_پلو 🍃#استانبلی_پلو 🍃#مرصع_پلو 🍃#قیمه_پلو 🍃#نخود_پلو 🍃#عدس
•┈┈••✾🍃🌺🍃✾••┈┈•
#بازگشت به کلیه ی پلوها ⤴️
طبع و مزاج غذاها
═ೋ❅ غذاهای نونی ❅ೋ═┅ 🐇 #میرزا_قاسمی 🐇#کباب_تابه_ای 🐇#یتیمچه 🐇 #فلافل 🐇#سمبو
•┈┈••✾🍃🌺🍃✾••┈┈•
#بازگشت به کلیه ی غذاهای نونی⤴️
╲\╭┓
┄┅─✵🌼╭﷽ 🌼✵─┅┄
🔆💎 #پرسمان_تغذیه🔻
✍❓سلام ببخشید چرا در کانال طبع و مزاج غذا، غذاهای گرم و خشک سودازا و غذاهای سرد و خشک نیز صفرازا هم معرفی شده اند؟ آیا اینها با هم متضاد نیستند؟
💠🗯 پاسخ: ↘️
سلام
⚠️دقت داشته باشد که طبع و مزاج غذاها متناسب با مواد مصرفی تعیین میشه.
👈🏻مثلاً غذا حاوی گوشت و پیاز تفت (کمی) داده است که این دم ساز است، در عین حال سیر و زردچوبه و فلفل و ادویه به مقدار زیاد👇🏻
(نسبت به حجم مواد اصلی و یا مایعات و رطوبت غذا) هم در آن استفاده شود 👈🏻اثر صفرازایی خواهند داشت.
📛ولی مثلاً همین غذا اگر مقدار ادویه کم باشد اثر صفرازایی ندارند.
✴️ماست؛ بلغم، هست و کشک؛ سودا است. خب وقتی این دو با هم مصرف شوند، بدون ترکیب شدن، در بدن شخص هم بلغم، تولید می کند و هم سودا
🌭فست فودی که مانده شود! مواد غذاییش هم صفرا دارند و هم سودا.
🔝اینها جزء اولیات علم طبع و مزاج است.
🚫این موردی که شما در کانال طبع و غذا می فرمایید متضادند!!! که البته متضاد هم نسیتند، در یک غذا بسادگی قابل جمع اند
👨🏻⚕بنده خدمت شما غذاهایی معرفی می کنم که اخلاط متضاد را تولید می کنند، هم صفرا و هم بلغم!!! یا دم و سودا.
👨🍳داستان طبایع و امزاج تغذیه خیلی مفصل است، مثل؛ کلاسهای شخصیت شناسی نیاز به دوره دارد✔️
و خیلی طبیعی است که این سؤالها برای شما پیش بیاید.😇
🥙برخی از مواد غذایی، حتی می توانند سه خلط یا هر چهار خلط را در بدن تولید کنند!!!
🍧مثلاً؛ مصرف سه شیره و ماست، با هم تولید خلط صفرا و بلغم می کند.
🥒یا خیارشور و ماست که صفرا و بلغم می آورد.
✵•••☀️•••✵══
@Javaher_Alhayat
@Taghzieh_tabaie_amzaj
═══✵•••☀️•••✵
┅═ೋ❅🌹5⃣5⃣🌹❅ೋ═┅
♦️#گوشت_ها
🍃🍗 ⇦ شتر
گرم_و_خشک شدید
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦گاو
سرد_و_خشک شدید
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦گوساله
سرد_و_تر_رو_به_سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦گوسفند
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦بز
سرد_و_خشک_معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦مرغ محلی
معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦خروس
معتدل رو به گرمی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦جوجه_مرغ
معتدل رو به گرمی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦ماهی
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦میگو
سرد_و_تر رو به معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦اردک
معتدل رو به گرمی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦غاز
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦بوقلمون
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦کبک
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦بلدرچین
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦قرقاول
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦سار
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦گنجشک
معتدل رو به سردی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦کبوتر
معتدل رو به گرمی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦آهو
معتدل رو به گرمی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦سیرابی
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥
🍃🍗 ⇦قلوه؛
گرم
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦جگر سفید
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦جگر سیاه
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍗 ⇦پاچه
معتدل رو به سردی
¸„ø¤º°¤ø„¸-55-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹5⃣6⃣🌹❅ೋ═┅
♦️#حبوبات_و_غلات
🍃🍚⇦نخود
معتدل رو به سردی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦لوبیا سفید
معتدل رو به سردی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦لوبیا چیتی
گرم_و_تر معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦لوبیا قرمز
گرم_و_تر معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦لوبیا چشم بلبلی
معتدل رو به سردی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦عدس
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦دال عدس
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦گندم
گرم_و_تر معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦جو
گرم_و_تر دَمساز
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦جو دو سر
معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦ماش
معتدل و مرطوب رو به گرمی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦لپه
معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦برنج
معتدل و مرطوب
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦برنج اهواز
معتدل و مرطوب (یا گرمتر از برنج شمال)
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦برنج شیراز (فارس)
معتدل و مرطوب
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦برنج ایرانشهر
معتدل و مرطوب
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦برنج هندی و پاکستانی
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍚⇦ذرت
معتدل رو به سردی
¸„ø¤º°¤ø„¸-56-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹5⃣7⃣🌹❅ೋ═┅
♦️#ادویه_جات
🍃🌶⇦آویشن
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦اکلیل کوهی
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦بادیان رومی (رازیانه)
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦برگ بو
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦پونه کوهی
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦جوز هندی
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦خردل
گرم و خیلی خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦دارچین
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦فلفل قرمز
خیلی گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦زرد چوبه
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦زعفران
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦زنجبیل
خیلی گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦زنجبیل تازه
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦زنیان
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦زیره سبز
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦زیره سیاه
خیلی گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦فلفل_سیاه
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦سماق
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦هل
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦میخک
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦گلپر
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦سیاهدانه
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦انیسون
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌶⇦گلرنگ
سرد_و_خشک
¸„ø¤º°¤ø„¸-57-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹5⃣8⃣🌹❅ೋ═┅
♦️#لبنیات
🍃🥛⇦ماست
سرد_و_تر
🍃🥛⇦ماست گوسفند
سرد_و_تر رو به سودا
🍃🥛⇦ماست گاو
سرد_و_تر
🍃🥛⇦ماست چکیده گاو
سرد_و_تر
( اگر با موسیر باشد کمی گرم می شود)
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦شیر
معتدل
🍃🥛⇦شیر شتر
معتدل رو به سردی
🍃🥛⇦شیر گوسفند
معتدل رو به سردی
🍃🥛⇦ شیر بز
کمی گرم_و_تر (بستگی به رنگ بز دارد)
🍃🥛⇦شیر گاو
گرم_و_تر رو به معتدل
شیر، گرم و سرد و مزاجهای متفاوتی دارد. مقدار درجه سردی و گرمی نیز مهم است.
روش مصرف آن و اینکه با چه چیزی مصرف شود نیز در مزاج آن مؤثر است.
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦دوغ
خیلی سرد_و_تر
🍃🥛⇦دوغ شیرین گوسفند
سرد_و_تر رو به سودا
🍃🥛⇦ دوغ ترش گوسفند
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦ دوغ شیرین گاو
سرد_و_تر
🍃🥛⇦دوغ ترش گاو
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦ترخینه (دوغ +بلغور گندم)
معتدل رو به سودا
🍃🥛⇦کفیر
معتدل رو به سردی
🍃🥛⇦دوغ محلی
باید بررسی شود که چه مصلحاتی دارد و آیا ترش است یا شیرین.
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦پنیر
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦پنیر تازه گاو
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦پنیر لیقوان
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦پنیر تالش
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦کشک
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦کشک زرد زابلی
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦کشک زرد بیرجند
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦کشک زرد خواف
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦کشک خاکستری
سرد_و_خشک
🍃🥛⇦لور (کشک تازه و بی نمک)
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥
🍃🥛⇦آغوز گوسفند
سرد_و_تر رو به معتدل
🍃🥛⇦آغوز گاو
سرد_و_تر رو به معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦سرشیر
گرم_و_خشک سودازا
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦خامه
سرد_و_تر رو به خشکی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦قرا قروت
سرد_و_خشک صفرازا
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥛⇦کره
گرم
¸„ø¤º°¤ø„¸-58-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹5⃣9⃣🌹❅ೋ═┅
♦️#سبزیجات
🍃🥗⇦تره
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦کلم برگ
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦گل کلم
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦ریحان
معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦جعفری
معتدل رو به گرمی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦شنبلیله
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦گشنیز
معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗 ریواس
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦مارچوبه
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦قارچ
معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦لوبیا سبز
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦خرفه
سرد
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦تربچه
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦پیازچه
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦نعناع
نسبتاً گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦ترخون
خیلی گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦مرزه
نسبتاً گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦پونه
معتدل رو به گرمی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦شاهی
نسبتاً گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦شوید
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥗⇦اسفناج
کمی_سرد_و_تر
¸„ø¤º°¤ø„¸-59-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹6⃣0⃣🌹❅ೋ═┅
♦️#مغزهای_گیاهی
🍃🌻⇦بادام هندی
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦گردو
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦بادام درختی
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦پسته
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦بادام زمینی
گرم_و_خشک رو به گرم و تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦بادام کوهی
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦کنجد
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦شاهدانه
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦ تخمه آفتابگردان
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦تخمه کدو
معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦ تخمه هندوانه
گرم
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦تخمه خربزه
معتدل رو به سردی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🌻⇦چلغوز
گرم_و_تر
¸„ø¤º°¤ø„¸-60-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹6⃣1⃣🌹❅ೋ═┅
♦️#ریشه_ها
🍃🥔⇦شلغم
معتدل و مرطوب
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦ ترب سیاه
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦ترب سفید
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦پیاز
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦سیر
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦سیب زمینی
سرد_و_تر رو به معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦هویج فرنگی
مرطوب
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦ زردک
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦کلم قمری
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦موسیر
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🥔⇦چغندر
معتدل رو به سردی
¸„ø¤º°¤ø„¸-61-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹6⃣2⃣🌹❅ೋ═┅
#صیفی_جات
🍃🍉⇦خربزه
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦هندوانه
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦طالبی
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦گرمک
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦دستنبو
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦خیار
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦کدو حلوایی
گرم_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦ گوجه فرنگی
سرد_و_تر رو به خشکی
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉 فلفل دلمهای
مرطوب
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦ فلفل سبز
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉⇦کدو خورشتی
سرد_و_تر
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃🍉بادمجان
گرم_و_خشک
¸„ø¤º°¤ø„¸-62-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹6⃣4⃣🌹❅ೋ═┅
#دم_کردنی_ها
لیست ۱
🍃☕️⇦ دم کرده آلبالو
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ دم کرده هل و دارچین
گرم_و_خشک شدید
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ دم کرده پونه
گرم_و_خشک رو به معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦دم کرده گل گاو زبان
گرم_و_خشک رو به معتدل
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ دم کرده بابونه
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ دم کرده آویشن
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦دم کرده به
گرم_و_خشک رو به معتدل
¸„ø¤º°¤ø„¸-64-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸
┅═ೋ❅🌹6⃣5⃣🌹❅ೋ═┅
لیست ۲
🍃☕️⇦ چای سبز نعنا فلفلی
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ چای سبز به لیمو
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ چای سبز بهار نارنج
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ چای سبز زوفا
گرم_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ چای سبز سیب ترش
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ چای سبز لیمو
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ چای زرشک
سرد_و_خشک
●❥••••••••••••••••••••❥●
🍃☕️⇦ چای عناب
سرد و مرطوب
¸„ø¤º°¤ø„¸-65-¸„ø¤º°¤ø„¸
@Taghzieh_tabaie_amzaj
„¸ ¨°º¤ø„¸🌼¸„ø¤º°¨„¸