⭕️ سوال: اينکه ماهى را لای ورق آلومينيوم بپيچند و بپزند یا غذا را در ظروف آلومینیوم سرو کنند، چطور است؟ ✅ جواب: اگر غذا لای ورق هاى آلومينيومی یا در ظروف آن باشد مسموميت آلومينيومی، عقيمی و سرطان کبد را به همراه دارد. #سلامتی #اصول_تغذیه ‌┅═ 🌿🌸🌿 ═┅ #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 @TanhamasirHamedan https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

🚨ترشی خوری در فصل پاییز یعنی تحریک اخلاط سرد در بدن 🔰به فصل ترشی اندازی و ترشی خوری رسیدیم ، لازم دیدم هشدارهای لازم را در مورد عوارض این ماده غذایی نه چندان سودمند بدهیم 🍁در فصل پاییز و زمستان بخاطر سردی هوا، معمولا بی اشتهایی ایجاد می شود که از قدیم الایام به اشتباه گمان میکردند مصرف ترشی با تحریک سودا و دیگر اخلاط فاسد، باعث تحریک اشتها و کمک به مصرف غذاهای مقوی در این فصل میشده است. 🔺اما متاسفانه گاهی مصرف ترشی به صورت افراطی دیده می شود و در تمامی فصلها و کنار تمام غذاها و به میزان زیاد مصرف میشود که قطعا عوارضی در پی خواهد داشت. 🚫عوارض مصرف زیاد ترشیجات : 🔹ترشی قاتل اعصاب است. یعنی هر مزه ی ترشی(مخصوصا اگر گزنده و زننده باشد) باعث ضعف اعصاب میشود. 👈🏼افرادی که از بیماری های عصبی رنج میبرند(از انواع سردرد گرفته تا فراموشی پارکینسون و درد های سیاتیک و …)، باید از مصرف ترشیجات اجتناب کنند. 🔸باعث آسیب به معده می شود معده عضوی عصبانی است(یعنی عصب گیری زیادی دارد) آسیب به عصب، باعث ضعف معده میشود. 👈🏼افرادی که دچار سوزش سر دل ، ریفلاکس ، درد معده و نفخ هستند از مصرف ترشی اجتناب کنند. 🔹پیری زودرس: ترشی جات با ماهیت سردوخشک، باعث سرعت یافتن روند پیری بدن میشوند. افزایش میزان و عمق چین و چروکها، حس خشکی پوست، کم شدن الاستیسیته پوست از عوارض قابل لمس این روند است. 🔸اگر عصبی و پرخاشگر هستید و یا زود اضطراب و استرس سراغ شما می آید بهتر است از مصرف ترشی مخصوصا ترشی فلفل شدیدا پرهیز کنید. 🔹طعم تند و ترش و گزنده باعث افزایش خشکی می شود که یکی از عوارض آن تغییرات خلقی مخصوصا عصبانیت، اضطراب و بی قراری است #سلامتی #ترشیجات #اصول_تغذیه ‌┅═ 🌿🌸🌿 ═┅ #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 @TanhamasirHamedan https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

⏰نکات مهم ساعت مصرف وعده های غذایی 🍳🍚🍵☕️🍹 🍱 عزیزانی که سه وعده غذا میل میکنند، حواسشون حتماااا به ساعت مفید مصرف صبحانه و شام باشه. 🧐بر اساس آموزه‌های اسلامی و طبی، مهمترین وعده‌های غذایی، صبحانه و شام است. ⏱صبحانه هم بهترین تایمش بین 6 تا 7 و نهایتا تا 8 صبح است. مامان گل🌷 تا ساعت ده صبح می‌خوابی بعدش که بیدار میشی، تازه ساعت ده و نیم، یازده به بچه‌ت صبحانه میدی...🤨🙄 میدونید دیگه مهمترین دلیل چاقی یا مشکلات گوارشی یا ضعف بدن، دیر خوردن یا نخوردن صبحانه است🤔 ⏱شام بعد از ساعت 9 یا 10 شب فایده نداره. مخصوصا اگر بعدش بخواین با شکم پُر بخوابید یعنی میشه واویلا! کبد چرب و مشکل معده و... نکته🔘👌ترک وعده ناهار برای کسانی که توانایی و قدرت جسمی بالایی دارند، همچنین خوراکشان خوب است (و خوش اشتهاء هستند) و کمی اضافه‌وزن دارند، بسیار عالی است. اما کسانی که از لحاظ جسمی ضعیف هستند و یا مشکلات افت قندخون و مشابه این دارند، نباید وعده ناهار را ترک کنند. 👨‍👩‍👧‍👦 #صبحانه #سلامتی #اصول_تغذیه #تغذیه_کودکان ‌┅═ 🌿🌸🌿 ═┅ #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 @TanhamasirHamedan https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

👦🏻 روزه اولی ها 💧 افزایش و حفظ رطوبت صالح بدن: 👈 روزه باعث خشکی و کم آبی بدن می‌شود، تأمین رطوبت بدن فقط با آب نباشد؛ یعنی مایعات غیر از آب نیز مصرف شود. مانند: دمنوش‌ها، شیر، شیر و خرما، آبمیوه‌های طبیعی، سالادها (بدون سُس) که البته خیلی آب دارند، میوه‌های آبدار مثل طالبی و گرمک (بصورت فالوده) و... 🥥 نکته: میوه‌هایی با طبیعت گرم و خشک مثل نارگیل، انبه و آناناس برای وعده سحری مناسب نیستند ✍سید روح‌الله حسینی #روزه #سلامتی #ماه_رمضان #اصول_تغذیه ‌┅═ 🌿🌸🌿 ═┅ #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 @TanhamasirHamedan https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

🍱 آداب وعده سحری 🔺غذای #صفراوی (طبیعت گرم و خشک) در وعده‌ سحری مطلقا ممنوع است. خاصیت غذا های صفراوی این است که آب و رطوبت بدن را کامل خشک میکند و میکِشد، چون هم گرمی شدید دارد و باعث گرفتن رطوبت می شود و هم خودش خشکی دارد، این گرمی و این خشکی کنار هم باعث میشود که رطوبت بدن گرفته بشود. 👈 مثلا غذاهای سرخ کردنی و غذای خیلی خشک و یا پرادویه ممنوع است. ✍ سید روح‌الله حسینی #روزه #سلامتی #ماه_رمضان #اصول_تغذیه ‌┅═ 🌿🌸🌿 ═┅ #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 @TanhamasirHamedan https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

#طبی #سلامتی 🌸چند نکته درباره برنامه غذایی این مخاطب محترم👆👆👆 🔹برنامه غذایی تون خوب هست، اینکه اصول را رعايت میکنید نکته مثبت برنامه شماست. شیر برنج هم واقعا غذای مرطوب و عالی هست 🔺اما سعی کنید سیرابی یا خیلی کم یا اصلا مصرف نکنید. 🚨در کل این نکته را بدانيد که خوردن احشاء داخلى حيوانات حلال گوشت مانند سيرابی، شکمبه، کليه(قلوه) جگر و... اگر زياد مصرف شود، منجر به دردهای مثانه میشود(بحث اورولوژی و مجارى ادرار) 🔸لذا در روايات امام صادق(علیه‌السلام) فرمودند زياد احشاء حيوانات حلال گوشت نخوريد. همچنین حضرت فرمودند قلوه‌ها را چون در نزديک مجارى ادراری قرار دارد من نمي‌خورم! ☝️مصرف کم یعنی هر 6ماه یکبار و مصرف زیاد يعنی در ماه دوبار که این مصرف زیاد جگر و دیگر اعضای داخلی منجر به سرطان خون یا انواع دیگر می‌شود. #اصلاح_تغذیه #مزاج #اصول_تغذیه #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

❇️بیشتر وعده های غذایی شما را غذاهای آبکی تشکیل دهد 🔸خوراک و غذای آب دار برای بدن مفيد است مثل سوپ، آش، آبگوشت، خورشت و... چرا که اينها غذاهای زنده اند. 🔹انسان را سر زنده و داراى مزاج سالم ميکند و بهترين تناسب اندام را برای شما می آورد. 🔅اينکه مردم گذشته عمرشان طولانی بود چون غذای زنده (یعنی غذای آبکی خانگی) ميخوردند. مردم امروز غذاهای #جامد و #کنسروی مصرف ميکنند که باعث کاهش عمر، چاقی شکمی و باعث بيماری هایی همچون ديابت است. #طبی #سلامتی #تغذیه_سالم #اصول_تغذیه #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

🥘فوائد مصرف غذاهای آبکی و مرطوب ● مواد اضافی موجود در خون را حل می کند. مانع تصلب شرایین می شود و از رسوب مواد اضافی در خون جلوگیری می کند. ● خارج ساختن مواد زائد از سیستم بدن. مانند تسریع در خروج ادرار ● به جریان انداختن خون سالم ● رساندن موارد مورد نیاز بدن به کلیه ی اعضاء داخلی و خارجی بدن است. مایع آبکی غذا به توزیع هر چه بهتر و سریعتر مواد مغذی کمک می کند. ● تأمین کمبودها و مواد مورد احتیاج همه ی قسمت های بدن و سلول های بدن ● سیستم ایمنی را تقویت می کند و از بیماری ها جلوگیری و پیشگیری می کند. ● رطوبت غذا، قند خون را تنظیم می کند و میزان انسولین اضافی را در بدن کنترل می کند ● موجب سرحالی شده و از افسردگی جلوگیری می کند و شادابی طبیعی فرد را حفظ می کند،در نتیجه موجب عدم ابتلا به پیری زودرس می شود #تغذیه_سالم #طبی #سلامتی #اصول_تغذیه #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

#تدابیر_شب_یلدا🌙 #اصول_تغذیه 2⃣ 🔅در روايات شيعه می‌فرمايد ميوه هر فصلى را در فصل خودش مصرف کنيد. حتى اگر آن ميوه ها جزو همان جغرافيای طبيعى باشد 🔺يکى از بدترين مواردی که در اين چند دهه اخير رخ داده است خوردن هندوانه در شب يلداست در حاليکه در قديم سفارش حکما در شب‌هاى طولانى زمستان خوردن: ۱. انار رسيده بعد از شام ۲. خوردن کدو حلوایی خام يا پخته با رب انار ۳. آجیل ( که در روايات شيعه مي‌فرمايند آجيل خام تازه بی‌نمک نه شور و تفت داده که تورم پروستات در مردان و ناراحتی های دهانه رحم در زنان مى‌آورد) ۴. خشکبار گرم مانند خرما و کشمش خشک سالم ۵. ميوه‌هاى فصل زمستان مثل: 👈سيب رسيده شيرين🍎 👈پرتقال، نارنج🍊 👈ليمو شيرين(پرتقال و ليمو شيرين با هم مصرف نشود. بلکه جدا جدا باشد)🍋 👈انار رسيده بعد از غذا😋 #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

#تدابیر_شب_یلدا #اصول_تغذیه 3⃣ ✴️ #هندوانه چون طبیعتش سرد و تر است و ميوه فصل تابستان محسوب ميشود، خوردنش در #زمستان ضرر دارد. آنهم ميوه مانده ای در طولانی ترين شب سال مصرف ميشود که چند برابر ضرر دارد 🔅فصل زمستان اثر ماهیتی سرد و تر دارد. خوردن هندوانه در فصل سرما و بدتر از آن در زمستان و آنهم در شب که خود شب هم اثر ماهیتی سرد و تر دارد، کاری کاملا اشتباه است. 🔺👈اين کار قطعا باعث غلبه بلغم زیادی ميشود حتی میتواند در افرادی که طبع سردی دارند باعث #شوک_بلغم شود. بلغم سفيد را موکوس گويند. بلغم سياه اسيد اوريک خون است که همان نمک سمی خون است. کسی که طبعش بلغمی است يا غلبه مزاجی بلغمی دارد مانند افرادی که سرفه خلطی دارند يا رطوبات مغزشان زياد است يا سکته ناقص کرده است، خوردن هندوانه برای اين افراد بسيار خطرناک است❗️ 🔹حالا هر کسی با توجيهات واهی و غیرعاقلانه، در شب يلدا هندوانه خورد حتما از آجيل های گرم در شب يلدا استفاده کند ✍ادامه دارد... #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

💯این میوه‌ی قرآنی...😍 🔺انارهای توی گاری میوه‌فروش از آن طرف خیابان چشم شما را می‌گیرد. ⁉️چه‌قدر به انار به چشم یک خوردنی مغذی و ضروری در سبد تغذیه‌ی خانواده‌ی‌تان نگاه می‌کنید؟ ♨️ انار خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی دارد. نقش آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن، حفاظت در برابر آلودگی‌ها، استرس، سرطان و بیماری‌های قلبی است. 🥤 آب انار در بدن مثل آسپرین ایفای نقش می‌کند، موجب کاهش فشار و چربی خون می‌شود. انار باعث عمل‌کرد خوب کلیه‌ها می‌شود. با نوشیدن آب انار بیماری‌های عفونی و آلزایمر را از خود دور کنید و پوست خود را سالم و شاداب نگه دارید. با مصرف دایم انار دندان‌ها، گوش‌ها و چشم‌هایی سالم داشته و همیشه خوش‌صدا باشید! 🍃 با کمک این میوه‌ی بهشتی، سموم را از بدن خود دفع و سلامتی خود را تضمین کنید. راستی تا حالا به حکمت نام برده شدن انار در «قرآن»، فکر کرده‌اید؟ 📕معارف اسلامی، ج۳، ص۳۹ #طب_المعصومین #اصول_تغذیه #طبی #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 https://eitaa.com/TanhamasirHamedan

✴️ عوامل فرسایش بدن و پیری زودرس ◾۱. آلودگی‌های هوا مانند مایعات و گاز های مسموم، ذرات معلق فلزات در هوا مانند سرب و غیره. ◾۲. غذای مانده که در روایات به آن اشاره شده است که قبل از پیری موجب پیر شدن بدن می‌شود. ◾۳. گوشت مانده مخصوصا گوشتی که در آفتاب مانده است یا ماهی دودی و یا فست فودها مانند سوسیس و کالباس و همبرگر و ديگر غذاهای غیرزنده مثل اینها ◾۴. کار سخت و بار سنگین. در زنان این حالت بیشتر موجب پیری می‌شود. ◾۵. زایمان‌های مکرر با فاصله‌ی کمتر از دو سال ◾۶. بعضی از بیماری‌های خاموش مانند بیماری قند و فشار خون ◾۷. بیماری‌های متابولیکی، اوره‌ی زیاد خون و نقرس ◾۸. بیماری‌های عفونی مانند هپاتیت بی، سل ریوی، ایدز، مننژیت و غیره ◾۹. بیماری‌های روانی مانند استرس، اضطراب، وحشت و مانند آن. ◾۱۰.سوء تغذیه؛ مراد از سوء تغذیه این نیست که فرد کم پول است و توان خرید غذا ندارد بلکه یعنی جاهلانه غذا می‌خورد مثلا صبحانه یا سحر نمی‌خورد. یا مثلا اگر زن ضعیف است باید به همراه سه وعده غذا، سه وعده نیز ریز مغذی داشته باشد. ◾️۱۱. پرخوری؛ اگر انسان مبتلا به پرخوری شود این موجب پیری زودرس می‌شود. در روایتی از امام رضا علیه السلام است که اگر مردم در غذا خوردن حالت اعتدال را رعایت کنند چهار ستون بدنشان استقامت لازم را دارا می‌شود. ◾۱۲. مصرف اسانس‌های شیمیایی و کاکائو و شکلات و... ◾۱۳. استمناء و عدم ارضاء اصولی و شرعی #طبی #اصول_تغذیه #حفظ_الصحه #تنها‌مسیر‌استان‌همدان 🦋 https://eitaa.com/TanhamasirHamedan