#آشپزی #تغذیه_سالم
سلام و خداقوت
برا درست کردن غذای سالم
🦈من ماهی رو مزهدار میکنم با آب لیمو و پیاز رنده و دو حبه سیر رنده شده میزارم داخل سینی فر کمی روغن زیتون با فرچه مخصوص پخت پز میکشم روش و با گریل بالا به مدت ۱۵ تا ۲۰دقیقه آماده میشه👌🏻
🐔 غذای بعدی مرغ هست مرغ رو تیکه تیکه میکنم بازم پیاز رنده میکنم چند قاشق بستگی به ذائقه آب لیمو و نمک میزنم، میزارم داخل یک ماهیتابه، روش زعفرون میریزم و چندتا آلو و قارچ میریزم.
و در حد نصف استکان آب میریزم سر ماهیتابه رو میزارم و داخل فر میزارم به مدت ۲ ساعت اینبار گریل پایین خیلی عالی میشه، با نان، نووش جان کنید☺️
🌮غذای بعدی گوشت چرخ کرده گوسفند میزارم داخل یه ماهیتابه و فلفل دلمه رنده شده میریزم روش سر ماهیتابه رو میزارم بعد میزارم رو آجاق با آب فلفل دلمه گوشتم حالت پختگی میگیره بعد بهش قارچ خرد شده و نمک و کمی گلپر و آویشن و یه مقدار پودر تخم گشنیز میزارم و داخل نون اسنک میزارم و داخل اسنک ساز بچههام خیلی دوست دارن، به جای گوشت میتونید از مرغ پخته هم استفاده کنید😋
🍘غذای بعدی سمبوسه هست که مواد میانیش سیب زمینی آبپز رنده شده، تره خرد شده تازه، دون بلال و قارچ خرد شده و دوست داشتین هویچ پخته شده، برا مزهدار کردن من از گلپر و پودر تخم گشنیز و نمک استفاده میکنم، مواد رو که بین نان گذاشتم سمبوسهها رو داخل سینی فر میزارم با فرچه روشون روغن زیتون میزنم و گریل بالا رو روشن میکنم وقتی آماده شد نووش جان😍
🥙غذای بعدی کوکو سبزی، موادش رو میتونید آماده کنید و داخل فر بزاریم، من مواد کتلت و مواد کوکو سیب زمینی رو به این روش درست کردم به این روش که اول سینی رو با روغن زیتون چرب کردم بعد مواد رو داخل سینی چیدم و به شکل دلخواه برش زدم و دوباره با فرچه کمی روغن روش کشیدم، ولی برا پختش خیلی ضخیم نگیرید یعنی مواد داخل سینی ارتفاع نداشته باشه👌🏻
🍲غذای بعدی گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده و نمک، ورز میدم و میزارم داخل ماهیتابه سر ماهی تابه رو میزارم گوشتم به وسیلهی آب پیاز پخته میشه بعد بهش ادویه گلپر و سماق میزنم و داخل برنج سفید که آبکش کردم میزارم تا دم بکشه و نووش جان بدون رب گوجه عالیه حتماً امتحانش کنید👌🏻
#ارسالی_کاربران
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
💠«اصلاح تغذیه» اولین پیشنهاد برای رفع بسیاری از مشکلات روحی و اخلاقی است
💠بسیاری از افراد شهوتران با اصلاح تغذیه، تعادل پیدا میکنند
🔹اگر کسی بگوید: «من برای نماز صبح، دیر بیدار میشوم، حالِ عبادت ندارم، عصبیمزاج هستم، به همسرم بدبین هستم، شهوتران هستم، منفیباف هستم، دوزِ حسادت در وجودم بالا رفته و...» اولین پیشنهادی که میتوان به او داد، اصلاح تغذیه است.
🔹خیلی از مشکلات روحی و اخلاقیِ افراد با اصلاح تغذیه، میتواند برطرف شود. مثلاً بسیاری از کسانی که گناهان شهوانی زیاد دارند، اگر تغذیۀ آنها اصلاح شود، تعادل پیدا میکنند.
🔹رابطۀ بسیار محکم و پیچیدهای بین جسم و روح انسان وجود دارد؛ هم روحیّات انسان بر وضعیّت جسمی او تأثیر دارد، هم وضعیّت جسمی و تغذیۀ انسان، بر وضعیّت روحی او بسیار تأثیرگذار است.
🔹بهعنوان مثال؛ علی(ع) میفرماید: اگر عدس بخورید، رقّت قلب و اشک شما زیاد میشود (کافی/۶/۳۴۳) همچنین، شستن لباس، باعث میشود اندوه و دلگرفتگی برطرف شود (تحفالعقول/۱۰۲) این حرفها را حتماً باید دانشمندان از آن طرفِ دنیا، بگویند تا ما باور کنیم؟! مثلاً بگویند که «انرژی منفی وارد لباس میشود و اگر لباستان را بشویید، اثرِ انرژیهای منفی برطرف میشود...»
👤#استاد_پناهیان
🚩مسجد انصارالمهدی - ۹۵.۱۰.۱۵
#مزاج_شناسی
#تغذیه_سالم
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
📌اثر غذا بر روح
#تغذیه_سالم #استاد_پناهیان
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
#طبی #سلامتی
بايدها و نبايدهای مصرف پياز داغ ...
🍲پياز، جزء جدانشدنی از اکثر غذاهای ماست؛ اما در رابطه با نگهداری پياز در فريزر و سرخ کردن آن، بايد بعضی نکات را رعايت کنيم.
🥘وقتی پياز سرخ میشود، عمده ويتامينهايش را از دست میدهد؛ به خصوص ويتامين «ث» و گروه «ب». سرخ کردن پياز اگر در حد تفت دادن باشد، تغيير زيادی در مواد مغذی آن ايجاد نمیشود؛ اما سرخ کردن پياز تا جايی که رنگ آن قهوهای شود، باعث از بين رفتن مواد مغذی و حتی فيبر موجود در اين سبزی و صفرازا شدن آن میشود، پس اگر قصد بهرهمندی از خواص پياز را داريد، توجه به اين موضوع ضروری است.
برای تفت دادن پياز هم حتماً از روغن های طبیعی استفاده کنید که خیلی بهتر است.
بههیچ وجه از پیازداغ فریز شده استفاده نکنید که ضررهایش با نگهداری در فریزر خیلی بیشتر هم میشود.
📕معارف اسلامی، ج۹۴، ص۳۶
#تغذیه_سالم
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
9.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🎥 مواد غذایی مفید در ماههای مختلف بارداری
➕ با همشون موافقیم بجز گوجه! مصرف گوجه و رب گوجه در ماههای آخر بارداری سبب اگزمای نوزاد بعد از تولد میشود!
#بارداری
#فرزندآوری
#تغذیه_سالم
#تنهامسیراستانهمدان 🦋🖤
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
🫕 یکی از غذاهای مغذی که سرشار از پروتئین گیاهی، ویتامینها و مواد معدنی است، حمص میباشد که در کشورهای عربی جزو غذاهای اصلی است. گیاهخواران حمص را جانشین گوشت میکنند. این غذا از نخود پخته و ارده بهنام (طحینه) درست میشود.
طرز تهیه:
حدود ۳۰۰ گرم نخود را کاملاً بپزید تا نرم شود و تقریباً آب آن تمام شود. (بهتر است پوستهای نخود را پس از خیس خوردن جدا سازید) آب دو عدد لیموترش را بگیرید و با نخود پخته داخل مخلوطکن برقی بریزید تا کاملاً له شود (با دست هم میتوانید آن را بکوبید) سپس مقدار ۱۰۰ گرم ارده، یکچهارم سیر له شده، مقدار کمی فلفل، زیره، شوید، جعفری و نمک طبیعی، مقداری هم روغن زیتون به آن اضافه کنید، این مواد را به هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود.
🫔حمص را میتوانید بهصورت سرد برای ساندویچ، استفاده کنید. حمص لقمهی خوبی برای بچههایی است که مدرسه میروند.🌯
#مدرسه
#تغذیه_سالم
#آشپزی🥘
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
51.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مدرسه
#تغذیه_سالم
بهترین میوهها و تنقلات سالم برای دانش آموزان
خانم دکتر پارسا در مورد بهترین میان وعدهها توضیح میدهند
انواع میوه و آبمیوهطبیعی 🍌
پورهی میوه، فالوده و کمپوت
انواع حلواها🥮
انواع مغزها و نخودچی و کشمش
شیر بادام🥛
نخود برشته
انواع سویق و جوانهها🌾
این پست رو با عزیزانتون به اشتراک بذارین ❤️
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
ارتباط سلامت روح و جسم.mp3
4.44M
#استاد_شجاعی
بدون شناخت طبع خودم، و نحوه متعادل نگه داشتن آن، درمان مشکلات روحی و طی مسیر کمال برای من ممکن نیست!
#خودشناسی
#تغذیه_سالم
#طبع_و_مزاج
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
42.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی
پخت غذا در کدو تقدیم به همدانیهای عزیز
🧅 پخت کدو با گوشت خیلی عالی هست. بسیار مقوی و مفید👌
➕ قصد ترویج مصرف گرایی نداریم. صرفا نگاه طبی به این مسئله داشتیم که پخت گوشت و کدو به این صورت میتونه یک غذای خوب و مقوی برای بدن باشه.
#تغذیه_سالم
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
9.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👌گزیدهای از درس خارج حضرت آیتالله نوری همدانی در مسجد اعظم
به نحوهی راه رفتن ایشون در سن ۹۸ سالگی دقت کنید!👆
دو سال قبل فرمودن:
«۸۰ سال است که #ورزش را ترک نکردم...۹۶ سال سن دارم اما نشاط یک جوان ۴۰ ساله را در خود احساس میکنم»
ماشالله لا حول و لا قوه الا بالله
#تغذیه_سالم ، #ورزش و #ایمان، زمینه ساز سلامت جسم و روح است.
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan
8.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پرسش و #پاسخ
🎥 کسانی ک دوست دارن #اخلاقشون خوب بشه، چه غذاهایی بخورند؟🌷
#استاد_ضیایی
#تغذیه_سالم
#تنهامسیراستانهمدان 🦋
https://eitaa.com/TanhamasirHamedan