اخبار لفور
✳️ هر روز غذای نذری! 🌹 در خاطرات شهید مدافع حرم شهر قزوین «حمید سیاهکالی مرادی» آمده است که وی جدول
✳️ ۳۲ مورد از مهم ترین آداب و اصول آشپزی در اسلام :
🔵 آشپزی سالم با نکات اسلامی
چه خوب است که بانوان و زنان کدبانوی ایرانی علاوه بر داشتن سلیقه در آشپزی نکاتی را که در اسلام برای آشپزی و تغذیه آمده است را هم بدانند و رعایت کنند .
غذا و تغذیه در آموزه های دینی همچون سایر موضوعات ، مورد توجه قرار گرفته است . مبداء پیدایش غذا از جانب خداوند است که جهت تندرستی ، تداوم حیات و توانمندی در انجام تـکـالیـف بـه انـسـان عـطا شده است. در روایـات مـعصومین علیهم السلام و فقه اسلامی ، تحت عنوان ((آداب خوردن و آشامیدن )) به چگونه خوردن غذا پرداخته که به آنها اشاره می کنیم .
چگونه غذا بپزیم ؟ چگونه غذا بخوریم ؟
۱ - وضو گرفتن قبل از شروع آشپزی برای خانواده الزامیست.
۲ - نان را با چاقو برش ندهید مکروه است.
۳ - کشتن گوسفند برای پخت غذا و ولیمه در شب جمعه مکروه است.
۴ - استفاده از فست فود و غذابیرون را کم کنید(اگر آشپز غسل واجب نکرده باشد و شما غذا رامیل کنید بین اعضای خانواده اثر منفی به جا می گذارد و روابطتتان سرد میشود)
۵ -صبح ها ایستاده آب بنوشید و شب ها بنشینید و آب میل کنید.
۶ - مقعد_طحال_نخاع در گردن مرغ حرام است.
۷ - فلس ماهی نخورید.
۸ - برای مقبولیت اجتماعی خود و همسر و اعضای خانواده هنگام طبخ غذا ۶۹بار یا حمید یا مجید بگویید.
۹ - اسماء الهی را حین پخت غذا بگویید.
۱۰ - خواندن ادعیه روز یا حدیث کساء نیز توصیه میشود.
۱۱ - غذاها را به نیت نذری برای اهل بیت علیهم السلام درست کنید زیرا خوردن غذا نذری تا۴۰روز در دل تسبیح میگوید.
۱۲ - اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
۱۳ - طیب خوردن قدرت معنوی تان را بالا میبرد.
۱۴ - خوردن غده حرام است لذا غده های روی گوشت را تمیز کنید.
۱۵ - معده همسر دوم شماست اگر غذا تازه به او بدهید حس جنسی او بالا میرود.
۱۶ - هنگام ورود به آشپزخانه اعوذبالله من الشیطان رجیم بگویید.
۱۷ - سپس برای شروع کار بسم الله الرحمن الرحیم بگویید.
۱۸ - هنگام استفاده از آب به امام حسین علیه السلام و یاران و اصحاب و فرزندانش سلام دهید.
۱۹ - هنگام خرد کردن مواد سبحان الله الحمدلله فراموش نشود.
۲۰ - گام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید.
۲۱ - کمی بالای سر غذاتون روضه ابا عبدلله برای خود بخوانید.
۲۲ - حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر رابخوانید برای برکت بخوانید .
۲۳ - برای حفره ایجاد کردن روی برنج قبل دم کردن با هر حفره یا الله یا محمد ص یا علی یا فاطمه س یا حسن یا حسین ع بگویید.
۲۴ - اگر خسته شدید ذکر لا حول و لا قوه الا بالله بگویید.
۲۵ - هرگز در استفاده از مواد اسراف نکنید.
۲۶ - قبل از شروع غذا بسم الله و سوره قدر بخوانید.
۲۷ - در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود.
۲۸ - به مرور نوری که وارد قلبهاتون از رزق پاک و نوارنی میشود را درک خواهید کرد.
۲۹ - روابط خانواده را نیز اصلاح میکند.
۳۰ - باعث سلامتی روح و جسم است.
۳۱ - مگر میشود در غذایتان نام اهل بیت و کلام پروردگار باشد و دعا مستجاب و قلبها نورانی و روابط حسنه نشود.
۳۲ - در آخر شکر پروردگار کنید.
#آشپزی
#آداب_اصول_آشپزی_اسلام
#آداب_خوردن_آشامیدن
⭐️ به کانال اخبار لفور بپیوندید 👇👇👇
https://eitaa.com/akhbarelafoor
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
📌فالوده #خیار_و_سکنجبین
🥒 یک قاشق مرباخوری تخم شربتی را شسته و در مقداری آب خیس کنید تا حالت ژله ای پیدا کند
🥒 3 عدد خیار کاملاً رسيده را تمیز شسته و رنده کرده داخل پارچ بریزید و تخم شربتی خیس شده و مقداری آب اضافه کنید
🥒 سپس شربت سکنجبین را کم کم اضافه کنید تا به طعم شیرینی مطلوب برسد
🥒 فالوده را 2 تا 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا طعم بگیرد بعد نوش جان کنید.
🥒 این فالوده برای افراد صفراوی و دموی که:
گرمایی هستند و زیاد تشنه میشوند ؛ برای رفع گرمازدگی؛ تعدیل مزاج؛ #تقویت_کبد؛ رفع #صفرا؛ برای بچه های #بیش_فعال؛ بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است.
#آشپزی
⭐️ به کانال اخبار لفور بپیوندید 👇👇👇
https://eitaa.com/akhbarelafoor
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫓 آموزش پختن کوماج
🧇 بریم که داشته باشیم یه کوماج محلی خوشمزه در کنار مادر بزرگ عزیز
#آشپزی
#کوماج
🔰 به کانال اخبار #لفور بپیوندید 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
4.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️ #کاچی دسر مقوی برای افطار
🔹مواد لازم:
آرد ۷ قاشق غذاخوری
نبات ٢٥٠ گرم
كره ١٥٠ گرم
آب چهار و نیم پيمانه
گلاب ۵ قاشق غذاخوری
زعفران دم كرده به ميزان لازم
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
هل يک قاشق چایخوری
دارچین یک قاشق چایخوری
زنجبیل نصف قاشق چایخوری
#آشپزی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍧 فالوده شیرازی😋
🍧 مواد برای شربت :
🔹رشته فالوده ۱ بسته
🔹آب ولرم ۱ لیتر
🔹گلاب ½ لیوان
🔹شکر ۷۰۰ گرم
#آشپزی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید
📆 ۲۵ سپتامبر #روز جهانی #آشپزی
🔸شما میتوانید به #بهانه این روز، آشپزی کنید و #لذت خوردن #غذای_خانگی را در آن #احساس کنید.
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد. 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید.
📝 کدینگ جستجوی مطالب مهم کانال اخبار #لفور :
#معرفی_لفور
#معرفی_روستاهای_لفور
#تاریخ_لفور
#جاذبههای_گردشگری_لفور
#جنگل_لفور
#سدلفور
#آبشارلفور
#آثار_تاریخی_لفور
#شهیدوشهادت
#شهدای_ایران
#شهدای_لفور
#کرامات_شهدا
#هرروزباشهدا
#مناجات_شهدا
#جبهه_جنگ
#محرم
#تعزیه
#مداحی_مازندرانی
#نوحه_مازندرانی
#مداحی_فارسی
#بزرگان_و_دانشمندان_لفور
#فرزند_شایسته_لفور
#شاعران_لفور
#منظومه_شعری_سرزمین_من_سوادکوه
#شعرمازندرانی
#موری_مازندرانی
#ضربالمثلهای_مازندرانی
#چیستان_مازندرانی
#شعرطنز
#شعرطنزانتخاباتی
#شعرطنزمازندرانی
#جوک_طنز_مازندرانی
#جوک #طنز #طنزانه
#طنزانتخاباتی
#طنز_ماه_رمضان
#خوانندگان_لفور
#ورزش_لفور
#پست_ویژه
#کتاب_صوتی
#دکل
#حجاب_عفاف
#فواید_روزهداری
#پزشکی #سلامت
#گیاهان_دارویی
#گرمازدگی
#ایران_قدرتمند
#امام_خمینی
#آیتالله_خامنهای
#شهریار_ایران
#دستاوردهای_انقلاب_اسلامی
#کتاب_صعود_چهل_ساله
#شهیدجمهور
#شهیدبهشتی
#ایلومیناتی
#فراماسونری
#دجال
#یهودی_مخفی
#یهودیان_آنوسی
#رضاشاه #رضاخان
#محمدرضاپهلوی
#غرب_بدون_روتوش
#مستند
#مستندفارسی
#مستندمازندرانی
#مستند_بندگان_خدا_بردگان_شیطان
#برنامه_شیطان
#کووید۱۹
#کمتریل
#کرامات_امامان
#فضائل_امیرالمؤمنین
#استغفارهفتادبندی_امیرالمومنین
#عیدغدیر #عیدقربان #عیدفطر
#دعاومناجات
#دعای_جوشن_کبیر
#دعای_عرفه
#دعای_کمیل
#دعای_ندبه
#حدیث #حدیث_کساء
#نماز #روزه
#نیایش_صبحگاهی
#شکرانه
#قرارعاشقی
#امورخیریه
#ایران_سرای_مهرودوستی
#روزکارگر
#روزمعلم
#روزپسر
#روزدختر
#روزپدر
#روزمادر
#روزپرستار
#روزمهندس
#قرآن_منظوم
#معجزات_علمی_قرآن
#نهجالبلاغه
#ولادت_امامان
#شهادت_امامان
#پویانمایی
#پویانمایی_آشنایی_با_زندگانی_پیامبران_امامان
#شعرمازندرانی
#آهنگ_مازندرانی
#بدون_تعارف
#داستان
#داستان_آموزنده
#آموزش_آشپزی
#آشپزی
#شکرانه
#خواندنی
#خندیدنی
#دیدنی
🔰 به کانال اخبار #لفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید.
16.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧇 کِلوا نون🧇
🐄 گالش ها نون (کلوا) ره اینتی درست کنِّّنه😍🌱
#آشپزی
#کِلوا_نون
🔰 به کانال #اخبارلفور بپيونديد 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید.
3.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️طرز تهیه ادویه قیمه زعفرانی که واقعا حرف نداره
🔹مواد لازم:
فلفل قرمز ۵۰ گرم
پودر لیمو ۸۰ گرم
زردچوبه ۱۵۰ گرم
پودر پیاز ۱۵۰ گرم
رازیانه ۱۰ گرم
دارچین ۱۵ گرم
گل سرخ ۵ گرم
هل ۲۵ گرم
تخم گشنیز ۹۰ گرم
ریشه زعفران ۳ تا ۵ گرم
#آشپزی
🔰 به کانال #اخبارلفور بپيونديد. 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید.
7.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♦️آموزش یه سوخاری خیلی خوشمزه مثل سوخاری های بیرونی پولکی و ترد
#آشپزی
🔰 به کانال #اخبارلفور بپيونديد. 👇👇
@akhbarelafoor
👆 با ما همراه باشید.