فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای محبوب شمالی👌👌
شیرین #خورشت اصیل گیلانی 😍
مواد لازم 👇
پیاز________ ۶ عدد
قیصی _________ یک لیوان
آلو_____________ نصف لیوان
مرغ____________ به دلخواه
رب ____________ ۱ قاشق غذاخوری
نمک فلفل زردچوبه _____ به مقدار کافی
شکر _________ ۵ قاشق غذاخوری (با توجه به ذائقه خودتون)
نکته ها👇
✅می تونید مقداری کشمش تفت بدید و در آخر به غذا اضافه کنید
✅مرغ رو می تونید جداگانه بپزید و به غذا اضافه کنید
در اینصورت مقدار اب و زمان پخت کمتر میشه
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاستيل خونگى 🍊🧸
موادلازم :👇
🍊٢ تا پرتقال پوست گرفته شده
🍊١/٢ ليوان آب پرتقال
🍮١ بسته پودر ژلاتين جلى دى
🍋نصف آب ليموترش بالانس شيرينى و
ترشيش
🍯 ١ ق.غ عسل
🥣بعد از آماده شدن پاستيلا ميتونيد روشون شكر هم بپاشيد
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب #کوبیده به سبک مادرشوهر 😋
مواد لازم:👇
✅️گوشت چرخکرده
✅️یک عدد پیاز
✅️دو عدد فلفل سبز
✅️یک دسته کوچک جعفری
✅️به مقدار لازم نمک
✅️به مقدار لازم فلفل سیاه
✅️به مقدار لازم پاپریکا
✅️به تعداد دلخواه فلفل سبز و گوجه
◀️همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم،توری را چرب کرده و کمی روی ذغال می گذاریم تا داغ شود سپس مواد را روی توری گذاشته و کباب می کنیم.
کنار این غذا فلفل و گوجه کبابی توصیه می شود.
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر توت فرنگی 🍓🍧
پونصدگرم توت فرنگی
خامه دویست و پنجاه گرم توت فرنگی و خامه را در مخلوط کن خرد کنید
یک لیتر شیر دو قاشق غذاخوری شکر و 60 گرم نشاسته ذرت هم بزنید سپس مخلوط توت فرنگی را اضافه کنید.
ژله توت فرنگی یک بسته اضافه کنید، هم بزنید تاترکیب شود سپس در حین هم زدن آن را از روی حرارت بردارید
ادامه دهید تا غلیظ شود.مخلوط را در فنجان ها بریزید و بگذارید خنک شوند و در یخچال قرار دهید.
سه ساعت
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رمز و راز خیارشور بازاری 🥒😋
نکات مهم 👇🏻
از آب لوله استفاده میکنم
آخرش که گفتم چند ساعت در ظرف رو نذارین هوا خارج بشه بعد درشو ببندید به خاطر اینه ظرفتون گاز نمیگیره و خیار شور خراب نمیشه
جای خنک نگهدارین هوا که گرم شد تو یخچال بزار
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
34.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش کیک کافیشاپی پرطرفدار 🥰🍰
نکات دستوری کامل 🎥
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شوید لوبیا #پلو شیرازی❤️😋🌿🍚
مواد لازم👇
لوبیا جشم بلبلی
شوید خشک یا تازه
برنج _زعفرون به دلخواه
مرغ _پیاز _برگ بو
زردچوبه. نمک. فلفل سیاه. عصاره مرغ
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی خوشمزه مختص مهمانی💞
شیر. ۲ لیوان
شکر. ۲ قاشق غذاخوری
ثعلب. ۱ قاشق چایخوری سرخالی
گلاب. ۱ چهارم لیوان
پودر گل محمدی. ۱ قاشق چایخوری
رنگ قرمز. خیلی کم
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت لُری 😋🤌
مواد لازم👇🔻🔻
لپه خُومونی (محلی) واسه هر نفر یه مُشت
گوشت گوسفندی دُمبه و استخوان هم داشته باشه یک کیلو و نیم 🥩🥩
پیاز دو عدد بزرگ🧅🧅
ادویه ها:زردچوبه،ادویه مخلوط،فلفل قرمز
دارچین ،نمک
لیمو عمانی سه عدد
یه قاشق روغن اصیل
چهار تا سیب زمینی🥔
سه تا قاشق رب 🍅
آبلیمو نصف استکان
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرین‌عسل😋
ژله آلوئه ورا یا موز: ۱ بسته
شکر : یک ق غ
آب جوش: ⅓ لیوان
بیسکوییت ساقه طلایی یا چیزی که دوس دارین: ۲ بسته
شکلات : ۱۱۰ گرم
روغن مایع: ۲ ق
آموزش آشپزی و #کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
آموزش آشپزی و کیک گندم
مقلوبه لبنانی 😍 ادویه: پودر سیر فلفل قرمز پاپریکا زردچوبه فلفل سیاه از هرکدوم نصف ق‌چ آموزش #آشپز
.
💟پست‌ویژه #مرغ_مجلسی اینجاست 🍗👆
بزن رو عکس💞
🍰لیست #کیک‌های_کافیشاپی اینجاست👇
https://eitaa.com/amoozesh_ashpazi_cake/10441
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام رفقااااا😃✋
امروز ی #ترشی مکزیکی_ اسپانیایی آوردم براتون که مزش فوق‌العاده‌ست😍😋
نکات دستوری کامل 🎥
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوی مجلسی دو رنگ 🥮
مواد اولیه: 👇
سبزی کوکو پاک شده نیم کیلو
سیر تازه ۳ ساقه _ تخم مرغ ۶ عدد
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
زرشک ۱/۳ پیمانه _ گردو نصف پیمانه
آرد ۲ ق غ _ زردچوبه ۲ ق چ
فلفل‌سیاه ۲ ق‌چ _ فلفل‌قرمز عنابی۲ عدد
نمک ۲ ق چ _ روغن ۲ق غ سرپر
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیر کیک یخچالی 🍰
زرده تخم‌مرغ : ۲ عدد
شکر : ۳۰ گرم
نشاسته ذرت : ۵۰ گرم
شیر پرچرب : نیم لیتر
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
31.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوررشت کرفس رو اینجوری درست کن😋
مواد لازم برای ۶ نفر👇
۲ عدد پیاز _ ۸۰۰ گرم گوشت
۱ کیلو ساقه‌کرفس _ ۱۵۰گرم برگ کرفس
۸۰ گرم جعفری _ نصف ق غ نعنا خشک
۱ حبه سیر _ نصف ق غ رب گوجه
ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز، نمک
زعفران غلیظ
چاشنی ترش(آبغوره یا آبلیمو‌ترش)به میزان دلخواه.
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر فوری و راحت🥹🤌🏻
نکته❌قالبتونو چرب کنید تا مثل ژله از قالب جدا میشه🤌🏻
مواد لازم ۴ نفر 👇
شیر پرچرب ۲ پیمانه
خرما ۱۰ عدد
پودر ژلاتین ۱ یک ۱ ق غ
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای ۷۰ درصد ۵۰ گرم
پودر کاکائو یک ق غ
وانیل کمی
تزئین ترافل خرمایی
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جوجه کره پز با سس زرشک🧈🍗
نکات دستوری کامل 🎥
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شربت نعنا🥤🍃
مواد لازم:👇
نعناع دویست و پنجاه گرم
شکر نیم کیلو
اب دو لیوان
رنگ خوراکی به دلخواه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️