ایتا - آموزش آشپزی و کیک گندم

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

9.9هزار views05:13

1:27

سلام 🤗راحت ترین #کیک واسه مدرسه بچه ها  بدون فر سریع و سه سوته همین #پای_گلابی هست که با سیب هم میتونید درست کنید 
بهتون میگم چیکار کنید که با فر دست ساز روی کیک هم طلایی و خوشرنگ بشه 😋👌🥧
  
مواد لازم برای پای گلابی شش عدد :
آرد ۱۴۵ گرم یک لیوان و یک قاشق غ‌خ‌پر 
شکر ۸۰ گرم یک دوم لیوان 
پودر نارگیل سه قاشق غ خ 
تخم مرغ دو عدد
شیر ۴۵ گرم از یک سوم لیوان کمی کمتر 
روغن مایع ۸۵ گرم یک سوم لیوان 
بیکنیک پودر یک قاشق مربا خوری 
وانیل نوک قاشق چ خ 
دارچین و یک قاشق  رو مخلوط کنید (برای گلابی یا سیب )
گلابی دو عدد اسلایس کنید (قسمت های که قطر دایره بزرگ هست استفاده کنید )
سیب هم میتونید استفاده کنید با ماسوره فلزی قسمت وسط سیب رو جدا کنید 
_____________
دمای فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه 
فر گازی ۱۸۰ 
توستر ۱۶۰

آموزش #کیک با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.1هزار مشاهده05:13

0:52

سبز شامی گیلانی یکی از خوشمزه ترین هاست👌🏻🧆
  
مواد لازم:👇
گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم
جعفری و گشنیز:۱۰۰ گرم
چوچاق:۵۰ گرم اگه نداشتین نعنا استفاده کنید
آب انار:نصف استکان
رب:۱ق،غ
سیر:۳ حبه
تخم مرغ:۱ عدد
پیاز:۱ عدد
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

9.5هزار مشاهده05:13

1:05

بفرست برا اونی که همیشه خیارشور باز و فله ای میگیره و از مضراتش خبر نداره🫣
 
یک کیلو و نیم خیار ریز
۵ عدد فلفل تند
۶ حبه سیر
چند برگ ترخون
۴ لیوان یا یک لیتر آب
دو قاشق غذاخوری نمک
یک چهارم لیوان سرکه

✅️طبق دستور مامان درست کنید نتیجه عالی میشه
یخچال لازم نیست اما همه ی ترشی ها و خیارشور ها اگر جاشون خیلی گرم باشه ممکنه خراب و نرم بشه❤️

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

9.5هزار مشاهده06:02

مرغو اینجوری بپز برای تعداد بالا😌🍗 یعنی بهترین روشه، هم راحته، هم اصلا بوی زهم نداره، هم خوش طعمه م

♨️آموزش #مرغ_مجلسی اینجاست 👆
بزن رو عکس💞

⭕️راز خوشمزه شدن #قرمه_سبزی😋👇
https://eitaa.com/amoozesh_ashpazi_cake/31471
آموزش حلیم بادمجون مجلسی با مرغ 👇
https://eitaa.com/amoozesh_ashpazi_cake/22663

9.7هزار مشاهده06:03

1:24

27.34M حجم رسانه بالاست

مشاهده در ایتا

10.3هزار مشاهده08:51

1:41

30.28M حجم رسانه بالاست

مشاهده در ایتا

طرز تهیه سرکه سیب خانگی🫡🍇

با نکات کامل ✅

آموزش #آشپزی با گندم 

@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.3هزار مشاهده08:51

0:59

فینگرفود فوری 🥟

مواد لازم:
مرغ پخته🍗
سیب زمینی آبپز🥔
پنیر پیتزا🧀
پیازچه🌱
پنیر خامه ای🧀
کالباس🥓
پاستایی که شبیه لوله پولیکاست😂
آرد سوخاری 🍘

‌آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.7هزار مشاهده12:18

1:00

خوشمزه ترین مدل زرشک پلو با مرغ 🍗🍚

ران مرغ
زردچوبه
دارچین
نمک و فلفل🧂🧅
پیاز🧅
فلفل دلمه🫑
سیر🧄
رب گوجه
آبلیمو
زعفران نیم ساعت آخر اضافه کنید

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.7هزار مشاهده16:33

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

10.1هزار views04:52

0:35

كيك زعفرانی اصیل ايرانی 🍰😍

مواد لازم:👇
تخم مرغ 5عدد
آرد 2/5پيمانه
شكر 1/5پيمانه
روغن 1/2پيمانه
شير 1/2پيمانه
گلاب 1/4پيمانه
زعفران غليظ به ميزان لازم
پودر هل يك ق غذاخوري
بكينگ پودر دو ق چايي خوري

از قالب ٢٣استفاده شده
مدت پخت ٤٠دقيقه در دماي ١٧٥درجه
براي كرم زعفراني يك ليوان شير و يك قاشق غذاخوري نشاسته و دوقاشق غذاخوري شكر و كمي زعفران بزاريد روي حرارت و هم بزنيد تا غليظ بشه و بريزيد روي كيكتون و نوش جونتون💞

آموزش #کیک با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.5هزار مشاهده04:52

0:12

این ترفند رو یکبار برای همیشه یاد بگیریم😍👌

بفرست برای اونی که از فویل اشتباه استفاده میکنه😉

آموزش #آشپزی با گندم 

@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.2هزار مشاهده05:01

0:47

‼️ سوسیس بندری‼️ 🌭🌭

مواد لازم:👇
پیاز متوسط دو عدد
سوسیس ۴ عدد
رب ۲ قاشق
نمک ۱ ق غ خ
فلفل سیاه ۱ ق چ خ
زردچوبه ۱ ق چ خ
فلفل قرمز ۱ ق چ خ 

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.5هزار مشاهده05:04

0:18

به نظرم تو #سالاد ماکارونی هرچی دلت بخواد میتونی بریزی😋🥙

مثلا من گوجه دوست دارم ،البته گوجه سفت 
خیارشور زیاد 
کنسرو سبزیجات(نخودفرنگی،ذرت،هویج)
هم سینه مرغ میریزم هم ژامبون 

میگن آویشنم طعمش و زیرو رو میکنه یا شوید ساطوری و یا جعفری ساطوری،یکبارم اینارو امتحان میکنم😋

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.3هزار مشاهده07:31

1:22

قلیه میگو بوشهری برای ۵ نفر 🍤😋

میگو: ۵۰۰ گرم
سبزی قلیه: ۴۰۰ گرم گشنیز و یک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک
سیر: ۲ بوته
پیاز: ۱ عدد
فلفل هندی: اونقدری که کله‌ت فیکه بده😉 (۶ عدد)
سیب زمینی: ۱ عدد
تمر هندی: ۱۵۰ گرم
آب جوش: ۴ لیوان
گوجه: نفری یک عدد
رب گوجه فرنگی: نصف قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه هم به مقدار لازم و دلخواه.

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.3هزار مشاهده14:15

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

10.5هزار views04:21

0:58

كيك صبحانه چاى عسلی 🍯☕️🍰

چاي كيسه اي٢عدد(من يكي انداختم)
شير داغ ١/٢پيمانه
كره ذوب شده١/٢پيمانه
عسل٢ق غ
تخم مرغ٢عدد
شكر٣/٤پيمانه
ارد يك و يك دوم پيمانه
بيكينگ پودر يك ق چ
وانيل يك ق چ
نمك يك چهارم ق چ

✅پيمانه استاندارد آشپزي يا ليوان دسته دار فرانسوي استفاده كنيد
✅كره ذوب شده بايد خنك باشه
✅دماي فر گازي١٨٠درجه و فر برقي ١٦٥درجه
✅دماي حدودي پخت٤٠دقيقه حتما تست كنيد با سيخ چوبي
 ✅سايز قالب من٢٥*١٠هست

آموزش #کیک با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10.8هزار مشاهده04:22

1:00

کوفته اصیل تبریزی سنتی ترین وخوشمزه ترین غذای تبریز👌
 🧆🥩🍚🌿
مواد لازم:
گوشت مخلوط گوساله وگوسفند: ۵۵۰ گرم
لپه: ۱/۵ لیوان
برنج: نصف لیوان
سبزی کوفته: (تره ومرزه): ۲۵۰ گرم
ادویه ها: زردچوبه+فلفل سیاه+پودر سیر+ادویه غذا
نمک: به میزان لازم

مواد میانی کوفته:👇
گردو درسته_برگه زردآلو
آلو بخارا_زرشک_نمک

سس کوفته:👇
پیاز سرخ شده_زرشک_رب_آبجوش
زعفرون دم کرده

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

10هزار مشاهده04:22

1:00

10.3هزار مشاهده04:22

0:41

10.5هزار مشاهده04:22

1:37

آموزش ۳مدل شیک 🍨🍧🍨

برای شیک لوتوس
بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم
بیسکوییت لوتوس ۱۵۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۳ قاشق غذا‌خوری
کرم لوتوس در صورت دلخواه ۲ قاشق غذا‌خوری
موز متوسط یک عدد
شیر نصف پیمانه

برای شیک اورئو👇
بستنی وانیلی یا کاکائویی ۵۰۰ گرم
بیسکوییت اورئو ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۳ قاشق غذا‌خوری
نوتلا ۲ قاشق غذا‌خوری
موز متوسط یک عدد
شیر نصف پیمانه

برای شیک توت فرنگی👇
بستنی وانیلی یا توت فرنگی ۵۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای ۳ قاشق غذا‌خوری
توت فرنگی به مقدار لازم
شیر نصف پیمانه

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

11.3هزار مشاهده07:51

0:57

کوکو لوبیا سبز  

لوبیا سبز نیم کیلو 
هویج دوعدد 
سیب زمینی دو عدد متوسط
پیاز یک عدد 
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه از هرکدوم نصف قاشق چایخوری 
تخم مرغ پنج عدد 
پیاز داغ ۳ قاشق غذاخوری 
خلال بادام و پسته و زرشک برای تزئین
ادویه ها شامل: نمک و زردچوبه و پودر سیر و دارچین و پودر گل محمدی از هرکدوم نصف قاشق چایخوری و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه 
✅اگر دوست داشتین ۱۰۰ گرم مغز گردو خرد شده هم به مواد کوکو اضافه کنید. 

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

12.4هزار مشاهده08:46

1:11

بالاخره مرغ ترش مال کدوم شهره🥰
یکی از خوشمزه ترین خورشت هایی که با مرغ پختم قطعا همینه👌🍗🥘 

مرغ سه تا ران
سبزی حدود ۲۵۰تا سیصد گرم ترکیب گشنیز ،جعفری ونعناع که مقدار نعناع یک سوم بقیه باشه
پیاز درشت 
گردو خرد شده ی کاسه ماست خوری
سیر سه حبه
رب گوجه یک قاشق غذاخوری
رب انار دو قاشق

نمک فلفل زردچوبه وزعفرون
آب جوش

آموزش #آشپزی با گندم 
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️

13.4هزار مشاهده16:39

فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست

نمایش در ایتا

11.2هزار views07:52