5.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔸#آموزش_خورشت🍛🍽
◽️#مشتی_بادمجان😍😋
غذای سنتی استان فارس👇
بادمجان ۵عدد عدد🍆
گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم🥩
پیاز ۲ عدد🧅
نمک وادویه به میزان لازم
آرد نخودچی یاآردسوخاری یک قاشق غذاخوری
گوجه ۴ تا ۵ عدد🍅
سیر ۲ حبه🧄
گوشت چرخ کرده،نمک وادویه و آردسوخاری،پیازرنده شده رو
با هم مخلوط ورزمیدیم، بعد به شکل قلقلی در میاریم وسرخ میکنیم
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
6.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه_تابه با سس مخصوص
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
6.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دیزاین_ماست
همیشه ماستو میریزی داخل کاسه و میاری سر سفره ؟
اینبار تنوع بده و قالبی شو امتحان کن🤩
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
40.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #نان_شکری
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
🤩آموزش نان شکری🤩
دوستای عزیزم سلام😍
این نون بافت بینهایت عالی داره پس حتما پست رو سیو کنین🤗🤗🤗
اگر پیشنهاد جذابی برای آموزش تو این ماه دارین بهم بگین تا براتون بزارم😉
نان شکری👇
آب ولرم ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
مایه خمیر ۳ گرم ( ۱/۲ ق چ)
شکر ۳۰ گرم ( ۲ ق س)
آرد ۲۵۰ گرم ( ۲ پ)
نمک ۱/۴ ق چ
بهبود دهنده ۱/۴ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱/۴ ق چ
شیر ولرم ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ)
کره ۲۰ گرم
ابتدا آب ولرم و مایه خمیر و ۱ ق چ از شکر را مخلوط کرده میزاریم ده دقیقه بمونه تا مایه خمیر عمل بیاد
آرد، نمک، بهبود دهنده، مابقی شکر ، تخم مرغ و وانیل رو مخلوط کرده مایه خمیر عمل اومده رو هم اضافه میکنیم
و مقدار شیری که داشتیم رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر جمع بشه و بعد کره نرم رو اضافه کرده ۸ تا ۱۰ دقیقه خمیرو ورز میدیم تا در نهایت خمیر لطیفی داشته باشیم که به دست نمیچسبه! یک ساعت به خمیر استراحت داده و بعد به ۹ چونه مساوی تقسیم میکنیم و مطابق فیلم چونه گیری کرده هر چونه رو باز میکنیم وبا روغن مایع رومال کرده و شکر میپاشیم و تا میزنیم و رول میکنیم، داخل قالب گذاشته و ۴۵ دقیقه تو دمای محیط استراحت داده و با مخلوط ۱ عدد تخم مرغ و۱ ق س شیر و کمی زعفران رومال کرده و شکر میپاشیم ، تو فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه میپزیم بعد از پخت با شربت بار رومال کرده و پودر پسته تزیین میکنیم
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی فلفل فوری
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
6.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#شیک_فندقی😍😋
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
8.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_کیک
بچه ها برای انداختن طرح دایره روی کیک، زاویه دستتون و مقدار فشاری که وارد کردید روی کیک رو ثابت نگه دارید و همزمان که صفحه گردون رو میچرخونید، پالت رو به سمت مرکز کیک هدایت کنید😘
کیکهای پاستیلی خیلی خوشگل و جذابن☺️خودم به شخصه عاشق رنگهای ملیح و آرومم😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_کافیشاپی_موکا😊
مواد لازم برای کیک شکلاتی 👇🏻
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۲۰ گرم
روغن ۳ ق غ
شیر ۳ ق غ
وانیل نصف ق چ
آرد ۱۲۰ گرم که ۲ ق ازش کم میشه(اگه بخواین شکلاتی بشه، اگرم بخواینوانیلی باشه که ۱۲۰ گرمو کامل بزنید)
کاکائو ۲ ق غ(همونمقداری که از آرد کم کردید)
بکینگ پودر ۱ق چ
مواد لازم برای کرم👇🏻
شیر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۲ ق غ
نسکافه ۳ بسته
خامه قنادی کاله ۳۰۰ گرم
( این کرم احتیاجیبه شکر نداره چون خامه قنادی خودش شیرینه)
مراحل رو بطور کامل داخل ویدیو توضیحدادم🙈❤️
#کیک_کافیشاپی #کیک_موکا #کیک_شکلاتی #کیک_کافه_ای #کیک_دسر
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرفس_پلو😍😋
شاید با شنیدن اسمش تعجب کنید🤔
ولی یه بار امتحانش کنید🤗
عاشقش میشید😍
میتونید هویج رو دوست نداشتید،حذفش کنید
جدید و عالی 👌
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_بیدمشک🍹
یکی از شربت هایی که باعث رفع عطش وتشنگی هست شربت بیدمشکه😋
تواین کلیپ طرز تهیه اصولیش رو میبینیم😍
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
https://eitaa.com/joinchat/2475098422Cebaf04f7cb ♥️