نکات لعاب دار شدن #خورشت_کرفس اینجا براتون نوشتم👇🏼🍲 مواد لازم: گوشت :۴۵۰ گرم کرفس:۳۰۰گرم جعفری و برگ کرفس:۲۰۰ گرم نعنا:۵۰ گرم سبزی قرمه:۱۵۰ گرم پیاز:۱ عدد بزرگ ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،ادویه کاری ، آبغوره و زعفرون:به مقدار لازم ✅برای لعاب دار شدنش حتما پیازو رنده کنید ✅آب رو هم تا جایی بریزین که روی گوشتهارو بپوشونه ✅بذارین ۳ ساعت قشنگ با شعله کم بپزه تا لعاب دار و جاافتاده بشه ۲۰ دقیقه آخرم درشو نیم باز بذارین قشنگ روش روغن ببنده •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

راز غلیظ شدن #سوپ_شیر رستورانی اینجاست😎👇🏻 طرز تهیه اول اینو بهت بگم ک من داخل سوپ جو گوشت میریزم اینطوری ک طعم خیلی لذیذی میگیره شما میتونید حذفش کنید یا مرغ بریزید ولی گوشت مجلسی تر و خوشمزه تره گوشت گوسفند ۲۰۰گرم جو پرک یک لیوان شیر ۳لیوان  آرد یک قاشق کره ۱۰۰گرم قارچ یک لیوان هویچ دو عدد سیر چند حبه پیاز یک عدد بزرگ جعفری مقداری نمک فلفل به میزان لازم گوشت رو با پیاز و سیر میزاریم بپزه قارچ رو خورد و تفت میدیم هویچ رو رنده و ب قارچ اضافه میکنیم  تفت ک خورد کنار میزاریم داخل قابلمه جو پرک رو بهمراه مخلوط قارچ و هویچ و اب گوشت میریزیم و میزاریم نیم ساعت بپزه داخل تابه ای ارد رو با کره تفت میدیم و شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم شیر اگه سرد باشه میبره مخلوط شیر رو به جو اضافه میکنیم  میزاریم روی شعله ملایم تا جا بیوفده یه رب اخر بهش جعفری ساتوری نمک و فلفل اضافه میکنیم •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

صبح با لبخند تو اغاز می‌شود پنجره را باز کن خورشید منتظر است ☀️🍃 ‎سلام روزتون بخیر ‎وپر از شادی وبرکت ☀️🍀

#سوسیس_ذغالی #آشپزی_در_طبیعت •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

#املت_مراکشی #آشپزی_در_طبیعت •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

🔰خوردن صبحانه را هرگز فراموش نکنید !👌🏻 💢نخوردن صبحانه باعث می شود در طول روز به خصوص نزدیک ظهر و ناهار فرد دچار گرسنگی شدید شده و حجم بیش تری از غذا را در ناهار مصرف نماید. 💢مصرف صبحانه باعث افزایش قدرت تمرکز و دقت فرد و تامین انرژی روزانه می شود و توانایی ذهنی و کارآیی فردی را بالا می برد.

️اهمیت زمان مصرف صبحانه در زنان خانم هایی که دیرصبحانه میخورند، زودتر دچار چروک پوست میشوند؛ زمان مصرف صبحانه به تنظیم ویتامینهای بدن و مبارزه با رادیکال های آزاد کمک میکند.

به به 😋 بفرمایید صبحانه🍳 .

🌱 🌹سلام به همه صبحتون قشنگتون بخیر😍 یک صبحانه فوری مثل این 👆یا نه وقت گذاشتید یک صبحانه مفصل میل کردید😋 . •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

•پنکیک هلندی یک صبحانه خفن و خوشمزه •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

⚛⇇افتادگی چشم و پف زیر آن ✍🏻ناشی از افزایش بلغم در چشم است ①☜روغن مالی ملاج سر با روغن سیاه دانه یا استفاده از تاج نمکی (داخل کیسه پارچه ای نمک دریا ریخته شبها به مدت یکی دو ساعت روی سر می گذاریم.) ②☜ترک و یا کاهش جدی سردیها مخصوصا شبانگاه ③☜ارده با شیره انگور هفته ای ۴ وعده صبحانه 📚دکتر حسین خیراندیش •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

#آش_افغان یه آش متفاوت و خوشمزه🥹🍲 آش افغان مواد لازم اسفناج ۲۵۰ گرم رشته آش یک سوم بسته پیاز ۲ عدد گوجه ۳ عدد آرد ۲ قاشق غ خ  نخود ۱ پیمانه ماست ۳ قاشق غ خ کشک ۳ قاشق غ خ سیر ۳ حبه  پودر تخم گشنیر یک قاشق چ خ ، فلفل سیاه ، نمک ، نعنای خشک ☘️ پیاز رو تفت میدیم بعد گوجه رو پوست میگیریم، ریز خورد میکنیم و به پیاز اضافه میکنیم ، وقتی نرم شد ادویه ها به همراه آب جوش و اسفناج 🌱 نخود رو از قبل بپزید و نیم ساعت آخر به همراه رشته اضافه کنید 🌿 •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

#طعام‌_پلو با #مرغ_شکم_پر مواد لازم سبزی(چوچاق☘️گشنیز،🌱نعناع از هر کدام نصف دسته) انار خشک نصف پیمانه فلفل تازه تند🌶 مواد سس👇🏻 رب گوجه ۲ قاشق 🥫 رب الوچه ۱ قاشق نمک و‌فلفل انار اسیاب شده ۲ قاشق ✅مواد شکم پر (سبزی، انار خشک و گردو رو باهم مخلوط کنید یه حالت خمیری میشه اگه اضافه اومد میتونید داخل فریزر ۶ ماه نگهداری کنید) ادویه مرغ🍗(نمک و فلفل و زردچوبه) ادویه برنج🍚(دارچین،زردچوبه، زیره پلویی ) •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

#رول_ژامبون_پنیر 🥳🥳🥳 #فینگرفود راحت و خوشمزه مواد لازم : نان تست پنیر موزارلا ژامبون تخم مرغ #ایده #ترفند •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

راز غلیظ شدن #سوپ_شیر رستورانی اینجاست😎👇🏻 طرز تهیه اول اینو بهت بگم ک من داخل سوپ جو گوشت میریزم اینطوری ک طعم خیلی لذیذی میگیره شما میتونید حذفش کنید یا مرغ بریزید ولی گوشت مجلسی تر و خوشمزه تره گوشت گوسفند ۲۰۰گرم جو پرک یک لیوان شیر ۳لیوان  آرد یک قاشق کره ۱۰۰گرم قارچ یک لیوان هویچ دو عدد سیر چند حبه پیاز یک عدد بزرگ جعفری مقداری نمک فلفل به میزان لازم گوشت رو با پیاز و سیر میزاریم بپزه قارچ رو خورد و تفت میدیم هویچ رو رنده و ب قارچ اضافه میکنیم  تفت ک خورد کنار میزاریم داخل قابلمه جو پرک رو بهمراه مخلوط قارچ و هویچ و اب گوشت میریزیم و میزاریم نیم ساعت بپزه داخل تابه ای ارد رو با کره تفت میدیم و شیر به دمای محیط رسیده رو بهش اضافه میکنیم شیر اگه سرد باشه میبره مخلوط شیر رو به جو اضافه میکنیم  میزاریم روی شعله ملایم تا جا بیوفده یه رب اخر بهش جعفری ساتوری نمک و فلفل اضافه میکنیم •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

#نان_باگت از نوع خانگی😋🥖 آرد مخصوص نانوایی ۵۰۰ گرم شیر ۱۰۰ میلی لیتر آب ۲۰۰ میلی لیتر نمک ۱۰ گرم شکر ۲۰ گرم مخمر ۱۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم ✅استراحت اول یک ساعت ✅استراحت دوم چهل دقیقه ✅وزن هر چانه ۱۲۵ الی ۱۵۰ گرم ✅دمای فر ۲۲۰ درجه ✅مدت پخت ۱۰ الی۱۲ دقیقه •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

#سالاد_پاستا_تن_ماهی🤤👌🏻 بی نهایت خوشمزس حتما امتحان کنید🤌🏻😋 مواد لازم ؛  پاستا : ۲ پیمانه  تن ماهی : ۱ قوطی  پیازچه : ۶ ق غ  خیارشور : ۶ ق غ  سس مایونز : ۲ ق غ  ماست یونانی : ۳-۴ ق غ  آبلیمو : ۱ ق غ نمک و فلفل و پودرسیر   اول تن ماهی بزارید بجوشه و همین طور پاستا بزارید کامل بپزه. بعد شوید و پیازچه و خیارشور خرد کنید  برای سس هم آبلیمو، مایونز، ماست ترکیب کنید و به مواد اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید.  •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

#سوهان_کنجدی با ارده درست کن😉😍 طرز تهیه مواد لازمش: شکر : یه لیوان کنجد : یه لیوان اردن کنجد : یه ق غ خ پُر 🌸طرز تهیه : اول شکر و بزارین روی حرارت تا ذوب بشه ، یکم که از اطراف ذوب شد هم بزنین تا یکدست بشه وقتی همش ذوب شد ارده رو اضافه کنید هم بزنین ، در آخر کنجد اضافه کنید ، روی فویل آلومینیومی بریزید و صاف کنید تا داغه با چاقو خط بیندازید ، بعد برش بدید خیلی راااحت  •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎

بچه ها این رسپی #گل_کلم کبابی یکی از بهترین هاست😍🥦 روغن زیتون، پنیر پارمزان و ادویه، پاپریکا و کمی بالزامیک و گل کلم خوشحال رو ترکیب میکنیم و بعدش در فر با پنیر پیتزا گل کلم رو کباب میکنیم، در ایر فرایز هم میتونید انجام بدید😍  •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ #کانال_آشپزی_با_ریحان ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎