فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی
جایگزین قند ترد و خوشمزه😍
شکر یک لیوان سر خالی
کنجد یک لیوان سر پر
خلال پسته برای تزئین
ابتدا شکر رو توی تابه بریزید اصلا هم نزنید فقط تابه رو تکون بدید بعد کنجد رو اضافه کنید مرتب هم بزنید تا مخلوط بشه بعد بلافاصله از روی حرارت بردارید
روی سینی چرب شده بریزید و خلال پسته بزارید و با گوشت کوب بکوبید تا نازک بشه تو این قسمت باید سرعت عمل داشته باشین
#ایده
#خانه_داری
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈•
کـــپی ممنــــــوع⛔️ راضی نیستم عزیزم
#فوروارد یادت نره قشنگم🤗😍👒
😘😘👇👇👇
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@ashpazi_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
┏━━━••🍃🍊🍃••━━━┓
@cake_ba_reyhan 🍲
┗━━━••🍃🍎🍃••━━━┛
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
#غذا #آشپزی #اشپزی #کدبانو #کیک #شیرینی #دسر
#سوهان_کنجدی 🌸
▫️کنجد بو داده: یک لیوان
▫️شکر: نصف لیوان
▫️کره: 10 گرم
🔸ابتدا کنجد رو در ماهيتابه کمی تفت میدیم تا تغيير رنگ بده، (به اصطلاح بو داده بشه) و کنار میزاریم.
سپس شکر رو داخل تابه ای جدا ریخته و روی حرارت ملایم قرارمیدیم تا شکر کاملا آب و روان بشه(حدود نیم ساعت طول میکشه)*در این فاصله به هیچ وجه شکر رو هم نزنید که سفت میشه.
بعد ازین مدت، شکر کاملا ذوب و قهوه ای رنگ و کاراملی شده .سپس کره رو اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر کنجد رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کارامل کامل به خورد کنجدها بره.سپس مواد رو روی یک تکه فویل گذاشته با قاشق کمی صاف کرده،وردنه رو کمی چرب کرده و مواد رو صاف میکنیم و تا هنوز گرمه با چاقو برش زده و بلافاصله خلال های پسته رو روش میزاریم و اجازه میدیم خنک و خشک بشه.*میتونید یک تا دو ق از شکر کم و عسل اضافه کنید* میتونید کمی زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید*میتونید با ق چایخوری از مواد برداشته و روی کاغذ روغنی یا فویل مقداری از مواد بزارید تا سوهان های گردی داشته باشید.
.بفرست واسه همه خانومای کدبانو😍
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
🍲☘ کانال آشپزی با ریحان ☘ 🍵
https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️❀✾••┈┈
🧁 ☘کانال کیک و شیرینی ریحان ☘🎂
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
❈═════₪❅💜❅₪═════❈
شادی روح پدرم و خواهر عزیزم و همه عزیزان آسمانی اعضای کانال صلوات🌼
#دسر
•| ───⊱✿⊰ ───|•
#لواشک_سیب
#لواشک_خونگی
#لواشک
#دسر_ترکیه_ای
#مربا_به
#بستنی_خونگی
#دسر_پتی_پور_با_قهوه
#مربا_انجیر
#کرامبل_بار_توت_فرنگی
#پاستیل
#پنکیک
#پنکک_مغزدار
#پنکنیک_گردو_و_شیره_انگور
#فیلم_قیف_میوه_بسیار_شیک
#سوهان_کنجدی
#روانی_ترکی
#کوکی_پودینگ_موز
#شیر_عسلی
#شیر_برنج
#گرانولا
#مارشمالو
#فرنی_بستنی
#فالوده
#انرژی_بار
#مربا_پوست_هندوانه
#سوهان_عسلی
#دسر_اقیانوسی
#دسر_گیلاسی
#فرنی_خرما
#توپک_موز_و_بیسکوییت
#دسر_شیر_پتی_پور
#پیراشکی
#سارایتاتلیسی
#موچی
#دسر_های_رنگارنگ
#دسر_مخصوص
#ژله_مخصوص
#دسر_خوشمزه
#شکلات_صبحانه_سالم
#ژله_بستنى
#کیک_شکلاتی
#نان_خرمائی
#دسر_کاسترد_با_ژله
#خاگینه_قاشقی
#دسر_مخملی
#ترافلا
#شکلات_اسنیکرز
#پیراشکی_پنبه_ای
#شرینی_شکلاتی
#دسر_لیوانی
#دسر_بیسکوئیت_مادر
#شکلات
#شکلات_صبحانه
#فرنچ_تُست_مغزدار
#دسر_ابری
_________________
#حلوا
✿❯────「✿」────❮✿
#حلوا_نذری
#رولت_حلوا
#حلوای_محرم
#حلوا_بادام_زمینی
#حلوا_نارگیلی
#بیسکو_حلوا
#حلوا_هویج
#حلوا_عربی
_________________
#سس
◦•●◉✿ - ✿◉●•
#سس_آتیشی
#سس_سیر
#سس_رستورانی
#سس_کچاپ
دوستای خوشگلم🧡
بریم سراغ دستور #سوهان_کنجدی که خیلی درخواستشو داشتین🧡حتما درستش کنید خیلی خوشمزه و عالیه میشه .
مواد لازم:
کنجد یک لیوان سر خالی
شکر یک لیوان سر پر
کره ۲۵ گرم
اندازا گیری لیوان دسته دارفرانسوی
دستور:
کنجد رو درون تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار بدید مدام تفت بدید تا کاملا برشته بشه.بعد از تابه خارج کنید کنار بزارید.
بعد شکر رو درون تابه ریخته واجازه بدید که ذوب بشه چند دقیقه یکبار تابه رو به صورت گهواره ای تاب بدید تا شکر یکدست ذوب بشه مواظب باشید که شکر ته نگیره(از ابتدا تا انتها باید حرارت یکنواخت باشه به هیچ عنوان کم زیا نکنید)شکر که کاملا آب شد کره رو اضافه کنیدسریع مخلوط کنید بعد کنجد رو اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید وسریع از روی حرارت و بردارید روی سینی چرب شده بریزید با گوشتکوب کاملا صافش کنید .تا داغه با پیتزا بریا چاقوی تیز به شکل دلخواه برش بزنید وبعد از سرد شدن از هم جداکنید.(توجه داشته باشید این مرحله باید سریع انجام بگیره)
آشپزی با ریحان🍀😋
┄┅─✵💞✵─┅┄
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی با ارده درست کن😉😍
طرز تهیه
مواد لازمش:
شکر : یه لیوان
کنجد : یه لیوان
اردن کنجد : یه ق غ خ پُر
🌸طرز تهیه :
اول شکر و بزارین روی حرارت تا ذوب بشه ،
یکم که از اطراف ذوب شد هم بزنین تا یکدست بشه وقتی همش ذوب شد ارده رو اضافه کنید هم بزنین ، در آخر کنجد اضافه کنید ،
روی فویل آلومینیومی بریزید و صاف کنید تا داغه با چاقو خط بیندازید ،
بعد برش بدید خیلی راااحت
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
#کانال_آشپزی_با_ریحان
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوهان_کنجدی
یک لیوان شکر رو روی حرارت بذارید و اصلا با قاشق هم نزنید فقط تابهرو تکون بدید تا شکر کامل حل بشه بد یک لیوان کنجد اضافه کنید و مخلوط کنید و داخل سینی پهن کنید این مراحل باید سریع انجام بشه چون این سوهان خیلی زود خشک میشه و بعداز ۱۰دقیقه از سینی جداکنید😋
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan