eitaa logo
آشپزی با ریحان
158.9هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
7هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 آشپزی با عشق یک هنر است تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام مهربونا عزاداریتون قبول🤲 دستور رو واستون گذاشتم تا برای این شب ها اگه دارین درست کنید🌹 التماس دعا🙏🌸🍃 مجلسی 🍚🥛 🔹مواد لازم: برنج نیم دانه 1 پیمانه آب 2 تا 3 پیمانه گلاب 1 پیمانه شیر پرچرب 4 پیمانه خامه صبحانه 3 قاشق سوپخوری(به دلخواه) کره 30 گرم(به دلخواه) نمک 1/4قاشق چایخوری شکر 1 پیمانه 🔻میتوانید شکر نریزید و در انتها شیربرنج را با مربا یا شیره یا عسل سرو کنید 🔻میزان شکر رو بنا به ذائقه میتونید کمتر کنید 👈 من دستور رو دوبرابر کردم ادامه آموزش 🍚🥛
آموزش مجلسی 👆
مواد لازم هل (آسیاب شده)   ۱/۲ قاشق مربا خوری شکر   ۲ پیمانه شیر   4.5 لیتر برنج   ۱ پیمانه گلاب    به مقدار لازم طرز تهیه ۱- ابتدا برنج را تمیز بشویید. ۲- آب روی برنج را خالی کنید و شیر را به آن بیفزایید. مخلوط برنج و شیر را روی حرارت ملایم بپزید. ۳- بعد از اینکه برنج کاملاً پخت و له شد،هل آسیاب شده و شکر را به آن اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. ۴- بعد از اینکه شیر برنج کاملاً جا افتاد،گلاب را اضافه کنید و بعد از ۵دقیقه قابلمه را از روی حرارت بردارید و در ظرف بکشید. روی شیربرنج را نیز با سیاهدانه تزیین کنید. سایر نکات اگر شیر برنج را برای دسر میخواهید آن را بسیار غلیظ کنید و اجازه دهید آب آن کاملا برود ،سپس داخل قالب ریخته و داخل یخچال بگذارید تا سفت شود حتما برای تهیه این شیر برنج از برنج ایرانی و مرغوب استفاده کنید در کشور هند، شیربرنج را در میهمانی ها یا برای نذر تهیه می کنند.    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ 🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ~> https://eitaa.com/joinchat/3365077283Cd7e8e93d81 🌼🌸🌺🌾🌼🌸🌾🌺🌻 برای شادی روح پدرم و خواهرم💔 و همه عزیزان آسمانی کانال خوبمون صلواتی بفرستین 🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم (برای ۳ نفر): برنج یک پیمانه، آب سه پیمانه، شیر پرچرب ۴ پیمانه، نمک یک چهارم ق چ،شکر یک پیمانه، گلاب یک چهارم پیمانه، خامه ۴ ق غ، کره ۳۰ گرم طرز تهیه: ۱- برنج رو کاملا بشورین و برای دو ساعت برنج رو خیس کنید. اگر برنجتون ایرانی نیست بعد از خیس خوردن یکم تو دست ورز بدین تا برنج خرد بشه ۲- آب برنج رو بگیرید و برنج رو داخل قابلمه نچسب بریزید و سه پیمانه آب و نمک به برنج اضافه کنید. درب قابلمه رو بزارید و با حرارت متوسط رو به بالا بزارین آب برنج کشیده بشه و برنج نرم بشه ۳- زمانی که آب برنج تقریبا کشیده شد، شیر رو در سه تا چهار مرحله اضافه کنید. به این صورت که اجازه بدین شیر شروع به جوشیدن کنه بعد مجددا شیر اضافه کنید. ۴- بعد از اینکه شیر لعاب انداخت کره رو اضافه کنید. ۵- بعد از آب شدن کره، شکر رو اضافه کنید هم بزنید. شیر برنج تو این مرحله یکم اب میندازه که اجازه بدین مجددا غلیظ بشه. ۶- در ادامه گلاب رو اضافه و هم بزنید. ۷- وقتی شیر برنج اماده شد، ۵ دقیقه آخر خامه(در صورت تمایل) اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد از ۵ دقیقه از زوی حرارت بردارین. ۸- داخل ظرف بریزید و تزیینش کنید. ┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🎂 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛
•| ───⊱✿⊰ ───|• واشک_سیب دسر_ترکیه_ای مربا_به بستنی_خونگی دسر_پتی_پور_با_قهوه مربا_انجیر کرامبل_بار_توت_فرنگی پاستیل پنکک_مغزدار پنکنیک_گردو_و_شیره_انگور فیلم_قیف_میوه_بسیار_شیک سوهان_کنجدی روانی_ترکی کوکی_پودینگ_موز گرانولا مارشمالو فرنی_بستنی فالوده انرژی_بار مربا_پوست_هندوانه سوهان_عسلی دسر_اقیانوسی دسر_گیلاسی فرنی_خرما توپک_موز_و_بیسکوییت دسر_شیر_پتی_پور سارایتاتلیسی _________________ ✿❯────「✿」────❮✿ حلوا_نذری رولت_حلوا حلوای_محرم _________________ ◦•●◉✿ - ✿◉●• سس_آتیشی سس_رستورانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم (برای ۳ نفر): برنج یک پیمانه، آب سه پیمانه، شیر پرچرب ۴ پیمانه، نمک یک چهارم ق چ،شکر یک پیمانه، گلاب یک چهارم پیمانه، خامه ۴ ق غ، کره ۳۰ گرم طرز تهیه: ۱- برنج رو کاملا بشورین و برای دو ساعت برنج رو خیس کنید. اگر برنجتون ایرانی نیست بعد از خیس خوردن یکم تو دست ورز بدین تا برنج خرد بشه ۲- آب برنج رو بگیرید و برنج رو داخل قابلمه نچسب بریزید و سه پیمانه آب و نمک به برنج اضافه کنید. درب قابلمه رو بزارید و با حرارت متوسط رو به بالا بزارین آب برنج کشیده بشه و برنج نرم بشه ۳- زمانی که آب برنج تقریبا کشیده شد، شیر رو در سه تا چهار مرحله اضافه کنید. به این صورت که اجازه بدین شیر شروع به جوشیدن کنه بعد مجددا شیر اضافه کنید. ۴- بعد از اینکه شیر لعاب انداخت کره رو اضافه کنید. ۵- بعد از آب شدن کره، شکر رو اضافه کنید هم بزنید. شیر برنج تو این مرحله یکم اب میندازه که اجازه بدین مجددا غلیظ بشه. ۶- در ادامه گلاب رو اضافه و هم بزنید. ۷- وقتی شیر برنج اماده شد، ۵ دقیقه آخر خامه(در صورت تمایل) اضافه کنید و مخلوط کنید و بعد از ۵ دقیقه از زوی حرارت بردارین. ۸- داخل ظرف بریزید و تزیینش کنید آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام قشنگای ریحان بریم یه شیر برنج خوشمزه درست کنیم 😍 مواد لازم👇🏻🥛 🍚برنج نیم دانه خیس خورده ‌ ‌۱ پیمانه 🌀آب ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌۵ پیمانه 🧂نمک‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ¼ ق چ ✨چوب دارچین ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ۱ عدد 🌱هل ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌۲ عدد 💮شکر‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌ ‌‌ ½پیمانه 🥛شیر ‌‌ ‌ ‌‌ ‌ ‌ ‌ ۳ پیمانه 🧈کره ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ۵۰گرم 🌸گلاب ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ⅓ پیمانه ‌ ‌ ‌ ‌✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan