هدایت شده از ترفندونه ریحان😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چه #ترفند جالبی برای خانمهای خونه دار موقع آشپزی
با پوست تخم مرغ آبپز انجام بدین بهتره چون دیگه کاملا تمیز شده
•┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈
همیشه تک و یه دونه باش با ترفندونه ریحان😍👇
@tarfandonereyhan 👈💯
┅────────┅
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🐦6️⃣مدل شیرینی عید با یک خمیر🧁
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس سرکه ای بدون روغن🤫🍟
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
#پلو_بریانی عراقی تاحالا خوردی؟
نگم برات ک چقد لذیذ و خوشمزه شد
این غذا رو هم با گوشت گوسفند و و یا مرغ میتونید درست کنید
من امروز با مرغ درستش کردم ک واقعا طعمش بینظیر شد😍بریم درستش کنیم
مواد لازم👇🏻
سینه مرغ یک عدد
سیب زمینی یک عدد
هویچ دو عدد
نخود فرنگی نصف لیوان
پیاز درشت یک عدد
برنج سه پیمانه
رشته پلویی یا ورمیشل مقداری
کشمش مقداری
نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر دارچین و هل به میزان لازم
اینطوری درستش کردم👇🏻
سیب زمینی و هویچ رو حبه ای خورد و هرکدوم رو جدا سرخ میکنیم
پیاز رو خورد و داخل روغن تفت میدیم سینه های مرغ هم تیکه ای خورد و ب همراه زردچوبه به پیاز اضافه میکنیم
کامل ک تفت خورد سیب زمینی و هویچ سرخ شده رو به همراه نخود فرنگی و ادویه ها به مرغ اضافه میکنیم
داخل قابلمه رشته رو تفت میدیم و برنجی ک از قبل خیس کردیم رو با کمتر از یک بند انگشت اب به رشته اضافه میکنیم
کمی ک ابش کشیده شد مرغ و سبزیجات هم اضافه و مخلوط میکنیم
روی شعله ملایم بعد از چهل دقیقه این پلوی خوشمزه امادست 😍
موقع سرو کشمش سرخ شده هم روی پلو بریزید
نوش جان👌
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #سوپ_قارچ خوشمزه تو این سرما میچسبه مگه نه عشقای ریحان😍
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماست_خیار_دورنگ
ازین به بعد ماست و خیار مجلسی رو اینجوری درست کن که کلی زیبایی به سفره و میز پذیرایی مید
ماست پرچرب بهتره ماست چکیده باشید اکر نبود ماست پرچرب هم خوبه
خیار رنده شده (آب گرفته )
۱ حبه سیر
نعناع خشک شده ،آویشن ،فلفل سیاه،پودر سیر نمک و پودر گل سرخ
کلم بنفش
گل سرخ برای تزیین
حتما ماست سفت و خنک باشه
پوست خیار ها رو برای قسمت تزئینی سبز لازم داریم
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کالباس
مواد لازم برای کالباس👇🏻
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
سیر ۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه ها:فلفل قرمز،پاپریکا، اویشن ۱ ق چ از هرکدوم / جوز هندی کمی،پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ، نمک ۱ و ۱/۴ ق غ،تخم گشنیز ۱ ق غ
آرد گندم ۲/۵ ق غ
نشاسته گندم ۲ ق غ
آب ۶۰ گرم
روغن ۷۵ گرم
قارچ ۲۵۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پسته خام به مقدار لازم
🔺قارچ رو باید بلانچ کنید اموزش بلانچ کردن رو قبلا گذاشتم تو ریلز هست
🔺پسته رو کمی داخل اب خیس کنید
🔺قارچ بلانچ شده و فلفل دلمه ای و پسته رو روی دستمال بزارید تا کامل خشک بشه اصلا اب نداشته باشه.
🔺بهتره از قالب تفلون یا گرانیتی استفاده کنید و اگه قالبتون میچسبه چرب کنید.
🔺قالب رو تا جایی پر کنید که نیم سانتی متر فضای خالی داشته باشه و روی قالب رو با فویل بپوشونید.
🔺به مدت ۱:۳۰ ساعت داخل فر با دمای ۱۴۰
🔺وقتی که کالباس سرد شد داخل یخچال بزارید حداقل ۸ ساعت بمونه بعد میل کنید البته من بیشترش رو وقتی گرم بود خوردم🫠😂
🔺مدت نگهداری ۳-۴ روز داخل یخچال و یک ماه در فریزر
#آشپزی_با_ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه سالم بزن بر بدن😜🍳
مواد لازم
فلفل دلمه ای
گوجه فرنگی
پیاز
تخم مرغ
نان ترتیلا
پودر گوجه فرنگی
ارگانو
پنیر پیتزا
گشنیز
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#معجون مخصوص #سرماخوردگی🤧
مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
زردچوبه ½ ق م
چوب دارچین
زنجبیل خشک
نبات یا عسل
هل کوبیده شده
فلفل سیاه
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه
مواد لازم :
سیب زمینی
پیاز
جعفری
کره
نون یوفکا
پاپریکا
زردچوبه
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفک خونگی😋
مواد لازم :
سیب زمینی ۱ عدد
روغن مایع ۲ ق غ
زرچوبه، پاپریکا
نشاسته ذرت ۳ ق غ
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan