9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاناکوتاانار😋
#یلدا
مواد لازم🔻
۱ بسته ژله انار
۱ لیوان آبجوش
۲ لیوان شیر
نصف لیوان شکر
۲ ق غ پودرژلاتین
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
کمی وانیل
کمی انار دون شده
طرز تهیه🔻
اول از همه یه بسته ژله انار رو با آب جوش مخلوط کرده و میذاریم روی بخار کتری تا ذرات پودر ژله حل بشه بعد ژله ها رو میریزیم داخل ظرف مورد نظر البته تا نصف ظرف یا لیوان یا هر چی...😉بعد یکی دو قاشق انار دون شده هم میریزیم داخلش و میذاریم تو یحچال تا کامل ببنده حدود ۴۵ دقیقه کافیه حالا بریم سراغ آماده سازی پاناکوتا شیر،شکر،پودرژلاتین،وانیل و خامه رو مخلوط کرده میذاریم روی حرارت ملایم تا شکر و پودر ژلاتین حل بشه ولی حواستون باشه نجوشه بعدش میزاریم کمی از حرارت بیفته حالا پاناکوتا رو میریزیم روی ژله و انارها و دوباره یکی دو ساعت داخل یخچال قرار میدیم و بعد هم دسر پاناکوتای اناری آمادس با هر چی که دوست دارید تزئینش کنید و نوش جان کنید.من با چندتا دونه انار و خلال پسته تزئینش کنید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
27.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جوجه چینی
🥠فیله یا سینه مرغ نواری خرد شده نیم کیلو
🥡آرد سفید یا شیرینی پزی ۱ لیوان
🥄بیکینگ پودر نصف ق چ
🥄جوش شیرین یک چهارم ق چ
🌽نشاسته ذرت ۲ ق چ
🧂نمک، پودر سیر و آویشن
🥚سفیده تخم مرغ ۲ عدد
🔻برای سس تارتار:
🍥سس مایونز ۴ ق غ
🥄آب لیمو ترش ۱ ق غ
🍋زست لیمو (رنده قسمت رنگی پوست لیمو، قسمت سفیدشو نریزین چون تلخه) نصف ق چ
☘️جعفری خرد شده ۱ ق غ
🧅پیاز رنده شده ۱ ق غ
🔻از خمیر بنیه میتونین علاوه بر مرغ، برای میگو، پیاز و قارچ هم استفاده کنین.
🔻بعد سرخ کردن روی یه دستمال بذارین روغن اضافیش گرفته بشه و روی هم نذارینشون که تردیشو از دست نده.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
25.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بندری
مواد لازم 🌭🌭
سوسیس ۴عدد
پیاز درشت ۲عدد
سس کچاب یک قاشق غذاخوری
نمک،فلفل ،زردچوبه،پاپریکااز هرکدام یک ق چ
روغن بمیزان لازم
آب یک لیوان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
24.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ با سس انار
ابتدا👇
چرخ کرده مرغ
ادویه ها شام: فلفل.زردچوبه.پاپریکا.کاری ونمک
با هم مخلوط میکنیم و حسابی ورز میدیم .
دستمون رو کمی روغن مالی میکنیم.
داخل روغن سرخ می کنیم .
یک قاشق رب گوجه
دوقاشق رب انار
اضافه میکنیم و تفت میدیم.
دولیوان آب اضافه می کنیم.
دوقاشق پودر گردو اضافه میکنیم
زمان میدیم تا به جوش میاد .
بعد کوفته ها رو اضافه کرده زمان میدیم
۱تا ۱/۵ساعت بپزه و جا بیفته.
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
هدایت شده از آشپزی با ریحان
آموزش برگر ساده و خوشمزه خونگی بزن رو لینک♥️👇😍
https://eitaa.com/ashpazi_ba_reyhan/66910
19.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سالاد_بادمجون
مواد لازم :
بادمجان ۳ عدد
(بزارین توی فر ۲۰۰ درجه تا کلابی بشه حدودا ۲۵ تا ۳۰ دقیقه )
جعفری
سس :
ماست ۱ پیمانه
ارده ۲ ق غ
آب یک لیمو ترش تازه
نمک و فلفل
نخود پخته شده
روغن زیتون ، نمک ، پاپریکا ، یکم پول بیبر
هم میتونین خالی بخورین هم با نون سوخاری
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
19.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شام_سبک
سیب زمینی
گوجه
نمک و فلفل و‌زردچوبه
تخم مرغ و شوید
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan