eitaa logo
آشپزی با ریحان
159.4هزار دنبال‌کننده
3.4هزار عکس
7هزار ویدیو
15 فایل
🔅🔅🔅🌹﷽🌹🔅🔅🔅 آشپزی با عشق یک هنر است تبلیغات ریحان https://eitaa.com/joinchat/1457979741Cdd120cceb4
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥗🍃 با سالادهای متنوع میزبان باسلیقه باشیم💚👌    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌ •┈┈•••✾•🌺🌸🌼•✾•••┈┈ 🙋🏻‍♀️🍃🦋 ┅────────┅ ╭━━⊰ ❀ 🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╮ @ashpazi_ba_reyhan ╰━━⊰ ❀🧑‍🍳 ❀ ⊱━━╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
(سالاد مخصوص کشور اندونزی) ┏━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┓ @cake_ba_reyhan 🎂 @ashpazi_ba_reyhan 🍲 ┗━━━••💜⃟🍿⃙⃗⃗⃖⃟⃝⃦۪ٜ۪ٜ۪⃡݊۫۬۫۬۫۬۫🍒••━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: کلم سفید۲ پیمانه، کلم قرمز۱ پیمانه، ذرت نصف پیمانه، نخود فرنگی نصف پیمانه، کالباس۱ پیمانه، هویج ۲ عدد، خیار شور۲ عدد، سس مایونز ۲ ق غ ،نمک و فلفل سیاه به اندازه لازم، کشمش نصف پیمانه طرز تهیه: ۱- هویج رو به صورت آبپز یا بخارپز می پزیم و به صورت خلالی بسیار نازک خرد می کنیم و کنار می ذاریم. ۲- کلم قرمز و کلم سفید رو به صورت رشته ای نازک و یکدست خرد می کنیم. ۳- خیارشور رو هم به صورت رشته ای نازک خرد کرده و با فشار دست آب اضافیش رو می گیریم تا باعث آبکی شدن سالاد نشه. ۴- کالباس رو هم به صورت رشته های نازک خرد می کنیم و به همراه مواد دیگه داخل یک کاسه بزرگ و جادار می ریزیم. ۵- ذرت و نخودفرنگی آبپز شده رو هم به مواد دیگه اضافه می کنیم. حالا همه مواد رو با هم خوب مخلوط می کنیم. ۶- تو این مرحله چند قاشق سس مایونز رو به همراه نمک، فلفل سیاه و آبلیمو داخل یک کاسه کوچک می ریزیم، بعد با مقدار کمی آب سس مایونز رو رقیق می کنیم و روی سالاد می ریزیم و خوب مخلوط می کنیم تا به تمام نقاط سالاد برسه. ۷- حالا تقریبا سالاد ما آماده است، اونو تو ظرف مورد نظر می ریزیم و روشو با سلفون می پوشونیم. در آخر ظرف سالاد رو به مدت ۲ ساعت داخل یخچال قرار می دیم تا سس به طور کامل به خورد مواد سالاد بره. ۸- کشمش پلویی رو از ۲۰ دقیقه قبل داخل آب ولرم خیس کنید تا خوب نرم بشه و آبکشش کنید.‌ در آخر وقتی سالاد آماده شد به سالادتون اضافه کنید. @ashpazi_ba_reyhan ━••💜⃟🌸🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تکنیک چند سالاد پر طرفدار چند دقیقه زمان بزار و ۱۰ مدل سالاد یاد بگیر😍 : ۱ عدد سیب زمینی آبپز خرد شده، نصف قوطی تن ماهی بدون روغن، ۱ ق شوید خرد شده، ۱ ق خیار شور رنده شده، ۱ ق پیازچه خرد شده، ۱ ق نخود فرنگی باهم ترکیب کنید. : کلم سفید و قرمز خرد شده، ۵۰ گرم کالباس خرد شده، ۱ ق خیارشور، ۱ ق نخود فرنگی، ۱ ق ذرت، ۱ ق هویج رنده شده : ۲ برگ کاهو خرد شده، ۱/۳ سینه مرغ پخته شده یا گریل شده، خیارشور، ذرت، شوید، پیازچه از هرکدوم ۱ ق غذاخوری کرفس و مرغ: ۱/۳ سینه مرغ پخته شده، ۱ عدد سیب زمینی آبپز خرد شده، ۳ ق کرفس، ۱ ق شوید، ۱ ق پیازچه : ۱ عدد سوسیس آلمانی تفت داده شده، ۱ عدد سیب زمینی کوچک پخته و خرد شده، ۱ ق غ خیارشور، ۱ ق غ پیازچه : ماکارونی آبکش شده، ژامبون نواری خرد شده، سیب زمینی آبپز خرد شده، خیارشور، فلفل دلمه ای نگینی، ذرت، نخودفرنگی : ۲ برگ کاهو خرد شده، ۲ ق غ لوبیا چیتی پخته شده، ۱ق جعفری خرد شده، ۱ ق گوجه خرد شده، ۱ ق هویج رنده : ۱ عدد بروکلی کوچک خرد شده، ۲ ق هویج، ۱ عدد سیب... آشپزی با ریحان🍀😋 ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 نصف کلم بنفش و سفید رو نواری خرد میکنیم ۳ تا هویج هم رنده میزنیم ۳تا خیارشور نگینی و مقداری ذرت بخارپز؛ به مواد اضافه میکنیم. میریم سراغ سس؛ سس مایونز با ماست ؛نمک فلفل و آبلیمو مخلوط میشه. (مقدار مواد دلبخواه) دیگه وقت مخلوط کردن مواد خوش طعم سالاد اندونزیه که در کنار هم یه ترکیب فوق العاده رو میسازه😍 شماهم مثه من طعم این سالادو دوست دارین؟ نکات: ✅ کلم ها رو با پوست کن یا با چاقوی تیز نواری برش بزنید. ✅ هویج رو با رنده درشت رنده کنید. ✅ اگه دوست دارید پر سس باشه مقدار مایونز بیشتر از ماست باشه و اگه دوست دارید رژیمی تر باشه مقدار ماست رو بیشتر از سس بریزید. . آشپزی با ریحان🍀😋 ┄┅─✵💞✵─┅┄ ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه ترین سالادی که تو عمرتون خواهید خورد همینه🥙 مواد لازم: کلم بنفش نصف یک عدد هویج دو عدد ژامبون ۵ ورق کشمش یک مشت ذرت سه ق غ سس مایونز ۲ ق غ ماست ۲ ق غ لیمو نصف یک عدد میتونید گردو خرد شده و نخودفرنگی هم اضافه کنید ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan ‌‌‎‎‎‎@ashpazi_ba_reyhan همه مواد رو مثل تصویر ترکیب کنید نکات: اگر کشمش دوست ندارین حذفش کنید ولی به نظر من که با کشمش معرکه میشه بعد از این که سس رو اضافه کردین چند ساعت بهش استراحت بدین تا کلم نرم بشه برای رنده کردن هویج من از این رنده های المانی استفاده کردم شما نداشتین با رنده درشت رنده کنید ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 سه سوته آماده میشه و برای جشن‌ها و دورهمی‌ها عالیه :) مواد لازم : کلم سفید کلم بنفش هویج خیارشور ذرت ژامبون یا فلفل دلمه ای ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 سه سوته آماده میشه و برای جشن‌ها و دورهمی‌ها عالیه :) مواد لازم : کلم سفید کلم بنفش هویج خیارشور ذرت ژامبون یا فلفل دلمه ای ✿───「🧑‍🍳」───✿ @ashpazi_ba_reyhan