هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
37.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_خرما_شکلات
خدایی راحتتر و خوشمزه تر و مقوی تر از این لقمه های خرما و شکلات نداریم و نخواهیم داشت😎🥠
✔️می تونید بجای شکلات صبحانه از شکلات تخته ای اب شده،کره بادام زمینی ،کره ی فندق یا هر چی دوست دارید استفاذه کنید
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
11.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هدایت شده از کیک و شیرینی ریحان
33.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا سوهان😎
#حلوا هایی با بافت لطیف🤌🏻
مواد شربت :
شیر ۱ لیوان
گلاب ½ لیوان
پودر هل ۱ ق چ
شکر ۱ لیوان
زعفران
مواد حلوا :
آرد ۱ لیوان
شیر ½ لیوان
کمی روغن
#کیک_و_شرینی_ریحان
∴━━━• 🧁 •━━━∴
@cake_ba_reyhan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨امیدوارم به حق
خانم فاطمه زهرا سلام الله علیها 🖤
واین شب‌های عزیز
❣خدا نگاهی به دل همه ما بندازه
به خصوص اونایی که مدت هاست
💔غمی دلشون رو گرفته
شب بخیر✨
التماس دعا عزیزانم🙏
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
فقط با چن قلم مواد ساده و در دسترس که تو همه خونه ها پیدا میشه انواع کیک و شیرینی ها رو 🥚🍚🥛رایگان اینجا یاد بگیر😍👇
https://eitaa.com/joinchat/491847985Ca59e4c33fa
خوشمزه تر ارزون تر به صرفه تر از بازاریا ❌👆
31.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❗️دیگه مرغاتو سرخ نکن❌!
والا فقط زهمش بیشتر میشه و خشک میشه
مرغ ربی دمی تو پستای قبلی هست برید ببینید چقققد هرکی پخته راضیه😍
برای مرغ پرتقالی /زعفرانی/ ناردونی هم این روش که میگم استفاده کن میای برام دعا میکنی🤩
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan
اینم آموزش کاملش خدمت شما عشقای آشپزی با ریحان😍
🌸برای این روش باید حداقل ۵ ران یا سینه کامل مرغ استفاده بشه و بهتره مرغ ها گرم باشه و فریزری نباشه (مقدارها رو بر اساس ۵ تیکه گفتم)
.
۱- مرغ هارو ۷-۸ ساعت در آب نمک نسبتا شور در یخچال استراحت بدید بعد آبکشی کنید
۲- تابه مناسب انتخاب کنید و یک لایه پیاز خلالی (حتما) کف ظرف بریزید
۳- مرغهارو به زعفران دم شده آغشته کنید و کمی نمک و فلفل قرمز❣️ بزنید و ماساژ بدید
۴- ۲ بند انگشت هویج و ۲ انگشت فلفل دلمه با تکه های بزرگ داخل تابه بریزید
۵- در ظرف رو ببندید و ۱-۲ ساعت در یخچال یا محیط خنک استراحت بدید تا مرغها طعم بگیره
۶- روغن ب اندازه کافی و دست و دلبازانه روی مرغ ها بریزید (باعث میشه مرغ ابپز نشه و طعم ها به خورد مرغ بره و ازش خارج نشه، اگر نریزید مرغ بیمزه و خشک میشه❌)
۷- برای سس: کمی روغن با نوک ق چ زردچوبه نصف ق چ پودر زنجبیل نوک ق چ دارچین نوک ق چ کاری و ۱ ق غ عصاره مرغ الیت تفت بدهید سپس به اندازه ۱ لیوان آب پرتقال ترجیحا طبیعی که ملس باشه (یا ترکیب طبیعی صنعتی) بریزید (اگر خواستید زعفرانی باشه ۱ لیوان آب جوش و زعفران دم شده و اگر خواستید ناردونی باشه ۱ لیوان آب انار ملس)
وقتی سس چند قل خورد کمی زعفران بزنید
و سس رو روی مرغ ها بریزید
درب تابه ببندید روی شعله ملایم بگذارید و ۱ ساعت اول اصلا درب رو بر ندارید❌
۸- بعد از ۱ ساعت اگر دوس داشتید کمی از سس رو بعنوان اب مرغ بردارید و ۲-۳ بار به فاصله نیم ساعته از سسی که وسط ظرف جمع شده با ملاقه روی مرغ ها بریزید که طعم و رنگ بگیره نیازی به زیر و رو کردن نیست اصلا
۹- مرغ ها بین ۲-۲/۵ ساعت کامل پخته و طعم دار شدن و اماده سرو هست❤️ بسیار نرم آبدار لذیذ و خوش طعم
حتما امتحان کنید و نظرتون بگید🍗
.
.
#مرغ #مرغ_مجلسی #مرغ_ناردونی #مرغ_پرتقالی #مهمونی
آشپزی با ریحان
✿───「🧑🍳」───✿
@ashpazi_ba_reyhan