#چالش #دوشنبه های زمستونی ، روز رشد و تعالی 😍 لطف کن اگر شرکت کردی تو چالش توام برنامه اتو بگو و اگر برنامه داری واسه غذات برامون بنویس🤩 تو وقتی عکس میفرستی و شریک لحظات مایی ، بقیه هم انرژی میگیرن و شروع به پخت و پز میکنن 🥰 مطمئن باش اثر مثبتشو میگیری:👇🏻 @m_haydarii برنامه ی امروزمون هم بگیم:🌿 🌸برای صبحانه نان جو + عسل + سیاهدانه 🍯 🌸نهار پلو و ماهیچه و سالاد کاهو 🥬 🌸برای میان وعده ، انار دون کرده با گلپر و نمک 😋 🌸میوه همون انار باشه 😎 🌸نوشیدنی امروز دمنوش سیب و کمی نعنا 🥤 🌸شام سوپ جو و شیر 🍵 امروز روزِ تلاش مضاعفه ، یعنی اوج درد برای یک گیاه که باید از دانه ی خودش دربیاد👌 زجر میکشه اما تعالی پیدا میکنه🌿 توام امروز رو بذار برای تلاش مضاعف🙏 غذای امروز رو نذر حضرت زینب و امام حسین کنیم 🤍 ان شاءالله اسم خود این دو شخص بزگوار برکت به زندگیتون بده😌 روزیمون بسیار بسیار روز افزون🥳

برنامه غذایی امروز❤️

راز یه قرمه سبزی خوشمزهههههه👌 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

روش خارج کردن #خامه صبحانه و نگهداریش تو یخچال #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

رازسفت نشدن باقالی🫛 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳#ترشی_لیته_بادمجان_۱روزه بادمجان یک کیلو سیر پنج حبه خیار چهار عدد هویج سه عدد متوسط سبزی معطر دو قاشق گلپر نسابیده یک قاشق چایخوری سرکه به میزان لازم نمک و زردچوبه فلفل قلمی تند اول از همه بادمجونارو کبابی میکنیم و پوستش رو میگیریم.دقت کنید حتمل بادمجون کبابی شه که تمام عطر این ترشی به همین بادمجون کبابیشه. خیار و هویج و فلفل و با سرکه و نمک میپزیم و میذاریم کنار تا خنک شه. بادمجون کبابی که با چنگال له کردیم و با زردچوبه مخلوط میکنیم و خیار و هویج و فلفل و از قابلمه خارج میکنیم و ساطوری میکنیم یا مثل من داخل مخلوط کن میریزم و یکم خردش میکنیم.دقت کنید زیاد له نشه. بعد خرد شدن به بادمجون اضافه میکنیم و نمک میزنیم. سیر هم با گلپر ساطوری میکنیم و با سبزی معطر که من چوچاق و کوتکوتو استفاده کردم مخلوط میکنیم و بعد به مواد ترشی🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ترفند سفت و شیرین شدن ماست 👌 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳#فینگرفود_جذاب لوبیا سبز ذرت سیب زمینی قارچ هویج فلفل دلمه سس گوجه فرنگی پنیر پیتزا مواد لازم برای کاسه های نونی: خمیر یوفکا ادویه(پاپریکا،آویشن،فلفل ) روغن زیتون دقت کنید که حتما فر رو از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کنید و اجازه بدین نون حدود یک ربع داخل فر بمونه تا طلایی بشه ، و بعد از سرد شدن داخل کاسه هاروپرکخید 🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

👩‍🍳#موجورکدوسیب_زمینی مواد لازم: 6 عدد سیب زمینی متوسط (650 گرم با پوست) 2 عدد کدو سبز 1 عدد پیاز 2 عدد پیازچه جعفری، خرد شده برای سس: 3 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 5 قاشق غذاخوری آرد (100 گرم) 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نعناع خشک 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک یک مشت پنیر پیتزا رنده شده. 🌭 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

قارچ سوخاری🤩🥰😍😋 مواد لازم : قارچ ۲۰۰ گرم آرد ۱/۲ پ آب حدودا ۱/۴ پ تا زمانیکه به غلظت مناسب برسیم بکینگ پودر ۱ ق چ #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سوپ جو رستورانی🤩 مواد لازم : پیاز ۱ عدد هویج ۲ عدد جو پرک ¼ پ نصف سینه مرغ رب ۲ ق غ زردچوبه جو ۱ پ گشنیز جعفری آویشن #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

1_تزیین ماست با گل سرخ و هویج رنده شده در کنار خلال پسته است. این دیزاین دوست داشتنی در عین سادگی بسیار خاص و زیبا خواهد بود و کمک زیادی به تزیین سفره شما خواهد کرد. 2_ تزیین ماست و خیار ساده و شیک را در این عکس مشاهده میکنید. در این مدل خیار به صورت نازک برش داده شده و به شکل گل بر روی ظرفف ماست در کنار برش های عمدی قرار گرفته است. 3_ماست با دیزاین خیار و تره به شکل دسته گل با دیزاین خیار های قرار گرفته به صورت پاپیون بر روی تره ها یا ساقه گل ها. 4_تزیین ماست با ساقه پیازچه، گل محمدی پودر شد و شوید به صورت بسیار دلنشین. با این دیزاین می توانید یک سففره عالی و شیک برای مهمانی های خود ایجاد کنید. 5_خیار های برش خورده به صورت مثلثی و برگ مانند در کنار گل محمدی خشک شده به شکل گل. 6_خیار های برش خورده به شکل نیم دایره در کنار غنچه خشک شده گل محمدی و نعنا دیزاینی ساده و اشتها آور را ایججاد کرده است. این ظرف ماست برای سرو در مهمانی های شما کاربردی خواهد بود. 7_دیزاینی خیره کننده و چشم نواز به صورت منظره به شکلی بسیار خلاقانه و دلنشین در این تصویر مشاهده میشود. ظرف ماست خوشگل و اشتها آور که می توانید در مهمانی های مجلل خود از آن استفاده کنید 8_تزیین این ظرف ماست به شکلی دلنشین و خلاقانه با استفاده از خیار انجام شده. خیار قرار گرفته به شکل گل رز و گل های شکوفه مانند در کنار هم در این ظرف دیده میشود 9_آخرین تصویر مربوط به یک مدل تزیین ماست مناسب برای مهمانی ها و دورهمی های مختلف است تززین شده با نعنا، خیار، غنچه خشک شده گل محمدی و خیار بریده شده به صورت نیم دایره 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#یتیمچه_مخصوص 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#یتیمچه_مخصوص 📝مواد لازم بادمجان نیم کلیو گرم پیاز دوعدد سیر دوحبه نمک دریا، فلفل، زرچوبه و زنجبیل به مقدار کافی پیازچه ۵ تا ۶ ساقه سیب زمینی یک عدد روغن زیتون یا شحم گاو به مقدار کافی فلفل دلمه ای یک عدد زعفران به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا بادمجان را حلقه حلقه کرده و سیب زمینی را نیز نگینی خرد کنید ادویه های مورد نظر و سیر را در آن بریزید و مخلوط کنید سپس در آب بجوشانید تا بپزد و آبش کشیده شود سپس روغن زیتون یا شحم را اضافه کنید پیاز را که قبلا سرخ کرده اید را به مخلوط بادمجان اضافه کنید سپس فلفل دلمه ای و پیازچه ریخته و تفت دهید و در اخر زعفران را هم به مخلوط اضافه کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#چالش #سهشنبه زمستونی ، روز آزمایش و تجربه 🌳 تو چالشمون شرکت کردی؟لطفا لطفا توام از برنامه هات و عکس هات برامون بفرس ، چون تو گروه خیلیا منتظر فعالیت بقیه ان تا حالشون خوب بشه و شروع کنن به انجام فعالیت ؛ مطمئن باش انرژی مثبتش به زندگیتون میاد👇🏻♥️ @m_haydarii برنامه امروزم بگم خدمتتون: 🌱 🌺برای صبحانه پنیر گردویی و نون تست🍞 🌺نهار سبزی پلو با ماهی و سالاد شیرازی🍅 🌺 میان وعده شیره و نان جو 🫔 🌺میوه امروز هویج و کاهو مناسبه🥬 🌺نوشیدنی چای ماسالا🥤 🌺شام سوپ ورمیشل و نعنا 🫔 غذای امروز نذر امام سجاد و امام محمد باقر و جعفر صادق هست 🥰 کسانی که زندگیشون رو صرف اعاده دین کردن و در این راه سختی های زیادی ‌کشیدن💔 چیزی ک شاید ما با تجربه و ازمایش دچارش بشیم و نیاز بشه ازشون الگو بگیریم❤️‍🩹 روزیمون افزون باد💕

اینم برنامه امروزمون😍😍❤️❤️

ایده سالاد یلدایی😍 مواد سس : سس خردل ماست یونانی سس مایونز سبزی شوید کمی آبلیمو نمک، فلفل آویشن #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

طعم این ترشک بی‌نظیره😍 تا فصلش هست درست کن مواد لازم : انار ۳ عدد نبات ۲ تیکه رب انار ۲ ق غ نمک ۱ ق چ لواشک #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سوپ شیر خوشمزه و مجلسی که مهمونات عاشقش میشن سوپ شیر 3 آذر اینا رو میخوایم برای حدودا ۶ نفر: یه سینه مرغ سیر و پیاز و برگ بو (من زردچوبه نمیریزم چون شیر داره خوب نمیشه) یه بسته ۲۰۰ گرمی قارچ یه هویج متوسط یه لیوان جو ۴ لیوان آب یا آب مرغ یه لیتر شیر ۳۰ گرم کره یه قاشق آرد نمک و فلفل به میزان دلخواه #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

دو ترفند برای تازه نگه داشتن موز به مدت طولانی 👌 #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ایده برای حبوبات و ادویه جات #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

زرشک پلو با مرغ تبریزی درست کن ❥ مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ تبریزی : ◗ مرغ به اندازه لازم ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه ◗ پودر تخم گشنیز ◗ پاپریکا ◗ پولبیبر ◗ ۲ عدد پیاز کوچک ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱ لیتر آب ◗ ۱ عدد پیاز رنده شده ◗ ۲ قاشق رب گوجه فرنگی ◗ غوره یا آبلیمو ◗ برای اینکه پلو عالی داشته باشید حتما با آب و نمک دوساعت قبل از پخت خیس کنید آب ولرم باشه اگه برنجتون تازه است با آب سرد خیس کنید #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah