فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
.
.سلام سلام ✋
امروز #مرغ_ناردونی درست کردم 😋
نمیدونید چقدر خوشمزه و لذیذ شده بود👌
.
.
میتونید برای #مهمونی#شب_یلدا تون درست کنید و در کنار خانوادتون نوش جان کنید 😊
مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد
رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری
زردچوبه و فلفل سیاه
پیاز خرد شده یک عدد متوسط
زعفران آبکرده مقداری
انار دون شده یک پیمانه
اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم.
مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن.
وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن.
خیلی خیلی خوشمزس 😋 👌 حتماً امتحان کنید 🙏
🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿
https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿
@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#مرغ شکم پر اعیونی و مجلسی😋😍
مواد لازم:
مرغ یک کیلو ونیم
پیاز ۱عدد
فلفل دلمه ۱عدد
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
کره
آب لیمو
رب انار
ادویه جات:👇
ادویه باربیکیو
پودر سیر
پودر پیاز
ارومات
پودر انبه
ادویه مرغ
پاپریکا
پولبیبر
مواد داخل شکم مرغ:
سبزی خشک
گردو
کشمش
انار فریز شده
انار خشک آسیاب شده
زرشک
بعد مزه دار کردن با ادویه جات لازم میزاریم داخل فر با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت 1ساعت
#آشپزی
#مرغ_شکم_پر
#غذای_مجلسی
#مهمونی
#ناهار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah