#کیک_ردولوت ( #پیشنهاد_اعضا )🥧❤️ 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#کیک_ردولوت 😋❤️ مواد لازم : آرد ۳۲۵گرم تخم مرغ ۲عدد نشاسته ذرت ۲۰گرم شکر ۳۰۰گرم مارگارین(کره گیاهی) ۱۵۰گرم ماست یک پیمانه سرکه سفید یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۳گرم جوش شیرین یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری رنگ آلبالویی مارک ابیض ۲.۵ ق غ ❤️طرز تهیه:❤️ ابتدا شکر و مارگارین را با همزن میزنیم تا کاملا ترکیب شود سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و وانیل را نیز اضافه میکنیم. ماست و سرکه و رنگ را خوب با قاشق یا همزن دستی مخلوط میکنیم. مواد آردی (آرد و پودر کاکائو و نشاسته ذرت و بکینگ پودر و جوش شیرین) را الک میکنیم و با هم ترکیب میکنیم. سپس با دور کند همزن یا با لیسک در سه مرحله به تناوب مواد آردی و مواد ماستی را به مواد اصلی اضافه میکنیم. من موادمو داخل دو تا قالب ۲۰سانتی ریختم میتونید داخل یک قالب ۲۴سانتی بریزید. بعد از پخت با کاتر بزرگ قلبی برش زدم و اضافات کیک رو با دست پودر کردم. بعد از خامه کشی طبقات و دیواره ها، با پودر کیک کاور کردم. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

آموزش #کیک_ردولوت 🎂🍩🍫 🔹طرز تهيه: در ابتدا آرد و پودر کاکائو و بکینگ پودر رو مخلوط و سه بار الک ميكنيم، تخم مرغ هم دمای محیط، شکر، وانیل و نمک رو با همزن انقدر بزنید تا حجیم و سفید رنگ بشه،بعد کره ذوب شده و باترمیلک رو اضافه ميكنيم و درحد کمی مخلوط ميكنيم،رنگ رو هم اضافه ميكنيم و هم ميزنيم، مواد خشک رو طی چند مرحله اضافه ميكنيم و با لیسک در حد یکدست شدن مایه هم ميزنيم، *مخلوط کردن آرد رو با دور کند همزن هم میتونین انجام بدید، مایه را در قالب ٢٠-٢٣ سانت كه کاغذ روغنی انداختيم ميريزيم( من داخل قالب کاغذیه تنوره دار ریختم) و در فرى كه از ١٥-٢٠ دقيقه قبل گرم كرديم دماى ١٨٠ درجه به مدت ٣٥-٤٠ دقیقه ميذاريم، همین که چیزی از کیک به سیخ چوبی نچسبید کافیه. من یه خورده شکلات رو بن ماری کردم و ریختم تو قیف یه بار مصرف و نوکشو کمی بریدم و به صورت خطی روی کیک و تزیین کردم. میتونید با کرم پنیری یا خامه هم تزیین. 🙋 قال سراج 👇 بچه هاجونم این کیک رو تو هر قالب بزرگ و کوچیکی که دارین میتونین درست کنید. 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک ردولوت یا کیک مخملی قرمز😍😋 #آشپزی #کیک_ردولوت #کیک_مخملی_قرمز #کیک_خونگی #عصرانه #تولد #کیک_شیرینی #دیزاین_کیک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah