#آموزش تهیه#پرهای شکلاتی 🍭🍭 برای درست کردن این پرهای شکلاتی جذاب، به شکلات بن ماری و یک قلمو احتیاج داریم لازم نیس به شکلات بن ماری چیزی اضافه کنید. 🍫🍭 برای تزئین دسر و کیک‌ها میتونین از این پرهای شکلاتی خوشگل استفاده کنین. روی کاغذ روغنی یا طلق مراحل داخل فیلم رو انجام بدین. بعد سفت شدن راحت جدا میشه. 🍬🍭 اگه میخواین پرها حالت داشته باشه، وقتی طرحتون رو زدین، قبل از اینکه خشک بشه، طلق رو حالتی که میخواین بگیره تنظیم کنین. #شکلات #آشپزی #پرهای_شکلاتی #دیزاین_کیک #کیک_شیرینی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#نان صبحانه بدون تخم مرغ🥟🥟🥟 موادلازم : یه لیوان آب ولرم یک لیوان شیر ولرم یک ق.غ خمیر مایه فوری یک ق.غ شکر یک چهارم لیوان روغن مایع ۴ لیوان آرد شیرینی پزی یا آرد فانتزی الک شده (حتما حتما کم کم اضافه کنید ) نمک یک قاشق چایخوری نکته: یک ظرف اب در فر قرار دهید برای رطوبت و نرمی نان #نان_صبحانه #نان_خانگی #آشپزی #کیک_شیرینی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#تغذیه مقوی و خوشمزه برا بچه های مدرسه😋😋 #آشپزی #تغذیه_مدرسه #خوراکی #پنکیک_مغزدار #پنکیک_شکلاتی #کیک_شیرینی #عصرانه #صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک خیس آلبالویی متفاوت و خوشمزه😋😋 #آشپزی #کیک_خیس_آلبالویی #آلبالو #کیک_شیرینی #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#پنکیک جوی دوسر متفاوت و برا رژیم بی نظیره🥞🥞 #آشپزی #پنکیک_جو_دوسر #پنکیک_رژیمی #عصرانه #صبحانه #کیک_شیرینی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کاپ کیک بدون تخم مرغ🥧🥧 #آشپزی #کیک_شیرینی #کاپ_کیک #کیک_خونگی #تغذیه_مدرسه #کیک_شکلاتی #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#لقمه خرمای شکلاتی مقوی و سالم😋😋 #آشپزی #لقمه_خرما_شکلاتی #لقمه_شکلاتی #کیک_شیرینی #عصرانه #تغذیه_مدرسه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#نان سیب زمینی روسی برا عصرانه فوق العاده س🥐🥐 #آشپزی #نان_سیب_زمینی #نان_روسی #کیک_شیرینی #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش #خامه کشی کیک مدل وینتج🎂 #آشپزی #کیک_شیرینی #دیزاین_کیک #تزیین_کیک #کیک_تولد #ایده #خلاقیت #هنر 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#شیرینی نارگیلی به سبک قنادی 🍪🍪🍪🍪 مواد لازم: ۱۰۰ گرم نارگیل چرب ۱۸۰ گرم پودرقند ۷۰ گرم روغن مایع ۱ ق غ خ آب لیمو #کیک_شیرینی #شیرینی_نارگیلی #شیرینی_خونگی #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#مینی دونات قاشقی دونات خونگی خوشمزه‌تر از بازاری اونم با حداقل شکر 🍩🍩🍩🍩 مواد لازم کدو حلوایی ۱ عدد ۳ عدد تخم مرغ نصف پ شکر ۱ ق چ‌وانیل ۲/۳ پ شیر ۲ ق غ روغن ۲ پ آرد سفید ۱ ق چ بکینگ پودر #کیک_شیرینی #آشپزی #دونات_قاشقی #کیک_قاشقی #شیرینی #عصرانه #تغذیه_مدرسه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#مینی دونات قاشقی دونات خونگی خوشمزه‌تر از بازاری اونم با حداقل شکر 🍩🍩🍩🍩 مواد لازم کدو حلوایی ۱ عدد ۳ عدد تخم مرغ نصف پ شکر ۱ ق چ‌وانیل ۲/۳ پ شیر ۲ ق غ روغن ۲ پ آرد سفید ۱ ق چ بکینگ پودر #کیک_شیرینی #آشپزی #دونات_قاشقی #کیک_قاشقی #شیرینی #عصرانه #تغذیه_مدرسه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک ژله‌ای متفاوت و جذاب🥧🥧 تاحالا کیک با پودر ژله درست کردی؟ تخم مرغ ۴ عدد شکر ۲/۳ پ روغن مایع ۱ پ وانیل ۱/۴ ق چ (میتونی حذف کنی) آرد ۲ و ۱/۲ پ بیکینگ پودر ۲ ق چ آب داغ ۱ پ پودر‌ژله ۱ بسته رنگ خوراکی اختیاری قالب حتما باید چرب بشه فر ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۰ درجه سولاردم ۱۵۰ درجه #کیک_شیرینی #آشپزی #کیک_ژله_ای #ژله #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک باقلوا نارگیلی خوشمزه 🥧🥧🥧 مواد لازم برای شربت نصف  لیوان  شکر نصف لیوان آب یک ق غ زعفران دم کرده مواد لازم برای کیک: آرد قنادی: دو لیوان  شکر: نصف لیوان روغن مایع: یک دوم لیوان ماست يک دوم لیوان بکینگ پودر دو و نیم ق چ وانیل کمی تخم مرغ سه عدد مواد لازم برلی رویه نارگیلی: پودر نارگیل: یک و یک دوم پیمانه روغن مایع: یک دوم پیمانه سفیده تخم مرغ: حدود چهار عدد پودر قند: یک و یک دوم پیمانه #آشپزی #کیک_شیرینی #کیک_باقلوا #کیک_نارگیلی #عصرانه #تغذیه_مدرسه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک پرتقالی پاییزی 🍊🥧🍊🥧🍊 مواد لازم ارد: ۲/۵ لیوان تخم‌مرغ: ۵ عدد شکر: ۱ لیوان شیر: ۱ لیوان آب پرتقال: ۱ لیوان روغن: ۱ لیوان عصاره هل ۱ ق م وانیل: ۱ ق م بکینگ پودر: ۱ ق غ رنده پوست پرتقال #کیک_شیرینی #آشپزی #کیک_پرتقالی #کیک_میوه_ای #کیک_خونگی #عصرانه #پرتقال #پاییز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک ردولوت یا کیک مخملی قرمز😍😋 #آشپزی #کیک_ردولوت #کیک_مخملی_قرمز #کیک_خونگی #عصرانه #تولد #کیک_شیرینی #دیزاین_کیک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کوکی مارشمالو متفاوت و جذاب🍪🍪 مواد لازم: آرد ۲۰۰ گرم کره نرم ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم جوش شیرین ۱/۲ ق چ نمک ۱/۸ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ شکلات چیپسی ۶۰ گرم مارشمالو مقداری به رنگهای دلخواه طرز تهیه: تمام مواد هم‌دمای محیط باشند آرد و نمک و جوش شیرین رو الک کنید و‌کنار بزارید.داخل ظرف گودی کره نرم و‌ شکر رو‌ با همزن بزنید تا یکدست بشه تا حدی که ۸۰ درصد از شکر تو‌این مرحله حل بشه. تخم مرغ و وانیل رو‌اضافه و ۳۰ ثانیه ترکیب کنید مخلوط مواد خشک رو‌اضافه کنید و در اخر شکلات چیپسی رو هم اضافه کنید روی مواد رو‌بپوشونید و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدید از مواد با اسکوپ یا گلوله های ۳۰ گرمی جدا کنید وسطش رو‌گود کنید و یه یکه مارشمالووسطش قرار بدید و مجدد گلوله کنید با کمی فاصله داخل سینی بچینید در صورت تمایل روی سطحش شکلات چیپسی قرار بدید و در فر داغ با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۱۲ دقیقه بپزید تا حدی که از اطراف یکم طلایی بشهوقتی خنک شد نوش جان کنید نکات: این کوکی ها تا زمانی که گرم هستند مارشمالو وسطش کش پیدا میکنه خنک بشه دیگه کش نمیاد میتونید بدون مارشمالو هم درستش کنید میتونید وسطش شکلات سکه ای بزارید اگر مارشمالو بزرگ باشه از وسط کوکی میزنه بیرون که واسه من چند تاش از کوکی بیرون زد که زیبایی خاص خودش رو داره پس نگران نشید #آشپزی #کوکی_مارشمالو #مارشمالو #کیک_شیرینی #عصرانه #تغذیه_مدرسه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کوکی مارشمالو متفاوت و جذاب🍪🍪 مواد لازم: آرد ۲۰۰ گرم کره نرم ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم جوش شیرین ۱/۲ ق چ نمک ۱/۸ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ شکلات چیپسی ۶۰ گرم مارشمالو مقداری به رنگهای دلخواه طرز تهیه: تمام مواد هم‌دمای محیط باشند آرد و نمک و جوش شیرین رو الک کنید و‌کنار بزارید.داخل ظرف گودی کره نرم و‌ شکر رو‌ با همزن بزنید تا یکدست بشه تا حدی که ۸۰ درصد از شکر تو‌این مرحله حل بشه. تخم مرغ و وانیل رو‌اضافه و ۳۰ ثانیه ترکیب کنید مخلوط مواد خشک رو‌اضافه کنید و در اخر شکلات چیپسی رو هم اضافه کنید روی مواد رو‌بپوشونید و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدید از مواد با اسکوپ یا گلوله های ۳۰ گرمی جدا کنید وسطش رو‌گود کنید و یه یکه مارشمالووسطش قرار بدید و مجدد گلوله کنید با کمی فاصله داخل سینی بچینید در صورت تمایل روی سطحش شکلات چیپسی قرار بدید و در فر داغ با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۱۲ دقیقه بپزید تا حدی که از اطراف یکم طلایی بشهوقتی خنک شد نوش جان کنید نکات: این کوکی ها تا زمانی که گرم هستند مارشمالو وسطش کش پیدا میکنه خنک بشه دیگه کش نمیاد میتونید بدون مارشمالو هم درستش کنید میتونید وسطش شکلات سکه ای بزارید اگر مارشمالو بزرگ باشه از وسط کوکی میزنه بیرون که واسه من چند تاش از کوکی بیرون زد که زیبایی خاص خودش رو داره پس نگران نشید #آشپزی #کوکی_مارشمالو #مارشمالو #کیک_شیرینی #عصرانه #تغذیه_مدرسه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش #تزیین کیک خامه ای بچگونه به شکل ململ😍😇 #آشپزی #دیزاین_کیک #کیک_شیرینی #تزیین_کیک #کیک_تولد #ایده #خلاقیت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش #تزیین کیک خامه ای بچگونه به شکل ململ😍😇 #آشپزی #دیزاین_کیک #کیک_شیرینی #تزیین_کیک #کیک_تولد #ایده #خلاقیت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#پاناکوتا پرتقالی دسری خوشمزه و عالی😍😍 #آشپزی #دسر #پاناکوتا_پرتقالی #کیک_شیرینی #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#رشته خشکار شمالی خوشمزه و عالی😋😋 طرز تهیه رشته خشکار نسبتاً ساده است، اما به کمی دقت و مهارت نیاز دارد. برای تهیه این شیرینی ابتدا باید آرد برنج و آرد گندم را با هم مخلوط کرده و آن را الک کنید. سپس به تدریج آب را به آردها اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر جمع شود. خمیر را حدود ۵ دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود. سپس خمیر را دو بار از صافی رد کنید تا کاملاً یکدست شود. برای تهیه مواد میانی، مغز گردو را با شکر و دارچین مخلوط کنید. سپس یک قاشق از مواد میانی را داخل خمیر قرار دهید و آن را به شکل یک مستطیل باز کنید. سپس رشته را به صورت دلخواه تا بزنید. در یک ماهیتابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. تابه باید کاملاً داغ شود. سپس رشته ها را داخل روغن داغ بریزید و سرخ کنید. رشته ها را باید به محض اینکه بخار کردند و لبه های آنها از هم جدا شد، از روغن خارج کنید. رشته خشکار را می توانید به صورت ساده یا با شربت یا شیره سرو کنید. #آشپزی #رشته_خشکار #کیک_شیرینی #دسر #شمالی #گیلانی #عصرانه #شیرینی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کیک هندوانه فوق مجلسی مناسب برای شب یلدا 🍉🍉🍉 موادلازم: 500 گرم سفیده تخم مرغ شکر 250 گرم 1 قاشق غذاخوری ژل فولکس نمک 1 پنس 1 قاشق غذاخوری کره وانیل 100 گرم شیر نارگیل فوری 80 میلی لیتر روغن نباتی 240 گرم آرد قنادی نشاسته ذرت 30 گرم 15 گرم شیرخشک رنگ خوراکی قرمز _سبز کنجد سیاه #کیک_شیرینی #آشپزی #کیک_هندوانه #شب_یلدا #یلدا #دیزاین_شب_یلدا #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah