#دسر_شوکوبیس نیاز به فر نداره شکلات رو ذوب کنید و خامه رو گرم کنید مواد لازم: بیسکوییت لوتوس به مقدار لازم خامه صبحانه 150 گرم کره 30 گرم شکلات تلخ 100 گرم شکلات شیرین 100 گرم کرم لوتوس برای تزیین نکات: بیسکوییت رو با توجه به سلیقه خودتون میتونید انتخاب کنید که من از بیسکوییت لوتوس استفاده کردم بیسکویت زیاد ریز و یا پودری نکنید به سلیقه‌‌و ذائقه خودتون میتونید شکلات شیرین یا تلخ استفاده کنید که من نصف شکلات تلخ و نصف شکلات شیرین استفاده کردم کیک موزاییکی حداقل هشت ساعت باید داخل یخچال بمونه تا سفت و قابل برش بشه @ashpazi_ir1

🔴 بنا به درخواست خیلی ها این گذاشتم نیاز به فر هم نداره

#فیلم_آموزشی #کاچی_شیر

املت متفاوت پیاز🧅 رب🥫 آبجوش نمک🧂 فلفل سیاه،فلفل قرمز،پاپریکا،پولبیبر کره🧈 تخم مرغ🥚 @ashpazi_ir1

🌸 رول شکلاتی @ashpazi_ir1

میلک شیلک موز و توت فرنگی🍌🍓 🍃🌹🍃🍃🌹🍃🍃🌹🍃 ببینید و لذت ببرید @ashpazi_ir1

🌸 #چیز_کیک_کارامل مواد لازم بیسکوئیت پتی بور : سه بسته کره مارگارین : ۲۰۰ گرم پودر دسر کرم کارامل : یک بسته شیر : یک لیوان پودر ژلاتین : سه ق‌چ آب سرد : شش ق‌غ خامه صبحانه : ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه : ۲۰۰ گرم پودر قند : دو ق‌غ شیر عسلی : یک ق‌غ وانیل : یک چهارم ق‌چ تزئین : انبه ، خلال‌پسته ، پودرگل‌سرخ #بسیار_خوشمزه @ashpazi_ir1

کرپ شکلاتی🌹🍃 مواد لازم 👇👇👇 آرد ۱۲۵گرم تخم مرغ ۲عدد شکر ۱ق غ نمک ۱/۴ق چ وانیل ۱/۲ق چ شیر ۳۰۰میلی لیتر کره ۳۰گرم نوش جان #کرپ #کرپ_شکلاتی @ashpazi_ir1

#تزیین_میوه به کدبانوها فروارد کن❤️ 🍓یه عالمه تزیین غذا 🍓👇 @ashpazi_ir1

کیک گلاب مواد لازم: تخم مرغ : ۳ تا  آرد : ۲۲۰ گرم (یک لیوان فرانسوی سرپر) شکر : ۱۷۰ گرم (یک لیوان سرخالی) روعن : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) ماست سفت و شیرین : ۸۰ گرم (یک سوم لیوان) گلاب : یک چهارم لیوان وانیل : ۵ قطره بیکینگ پودر : ۱ ق چ عسل یا شربت بار جهت رومال کیک دمای فر برقی ۱۸۰ درجه دمای فر گازی : ۲۰۰ درجه مهلت پخت : ۱۵ دقیقه تمام مواد به دمای محیط برسه ارد و بیکینگ پودرو مخلوط و سه بار الک میکنیم. @ashpazi_ir1

#تزئین_برنج_مجلسی😍😋 مواد لازم بال مرغ برنج روغن پیاز زعفران نمک.فلفل

#کوکی ترک‌دار مواد لازم : کره ۵۰ گ شکر ۱۰۰ گرم وانیل ½ ق چ تخم مرغ ۲ عدد آرد شیرینی پزی ۱۲۵ گرم بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۶۰ گ پودر قند ۵۰ گرم نمک ¼ ق چ @ashpazi_ir1

یه غذای متفاوت با مرغ ران مرغ🍗 پیاز🧅 گوجه🍅 سیر🧄 روغن زیتون🍾 رب🥫 زردچوبه،فلفل قرمز،فلفل سیاه،پاپریکا،ادویه مرغ، نمک🧂 فلفل دلمه🫑 سیب زمینی زعفران دم کرده #مرغ @ashpazi_ir1

#پاناکوتا_وانیلی مواد لازم شیر ۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری طرز تهیه پودر ژلاتین رو با نصف فنجون اب سرد مخلوط کنید بزارید بن ماری حل بشه کاملا،شکر و‌شیر را روی حرارت بزارید شکر که حل شد بردارید و‌بزارید خنک شه و ژلاتین را اضافه کنید سپس خامه رو میزنیم تا باز بشه ، وقتی کاملا با محیط هم دما شد و شیر هم از داغی افتاد خامه رو اضافه میکنیم و با هم خوب مخلوط میکنیم و وانیل را هم‌اضافه کرده و داخل قالب مورد نظر میریزیم و میزاریم داخل یخچال تا ببنده. پاناکوتا یک دسر ایتالیایی بسیاااار لذیذه

#کیک_یخچالی ۴ لیوان شیر ۴ قاشق غذاخوری ارد ۴قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۴قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۵۰گرم کره ۲۰قاشق غذاخوری شکر دو بسته بیسکوییت پتی بور نشاسته و ارد و پودر کاکائو رو باهم الک میکنیم و شکر و شیررو اضافه میکنیم ومیزاریم رو گاز و مدام هم میزنیم تا به جوش بیاد بعد شعله رو کم میکنیم تا به غلظت فرنی برسه بعدکره رو اضافه میکنیم تا اب شه بعد از روی گاز برمیداریم و میزاریم از داغی بیفته البته چون من میخواستم قالبی دربیاد ۴ قاشق سرخالی پودر ژلاتین رو با یک سوم لیوان اب سرد بن ماری کردم و به مواد داغ اضافه کردم وقتی موادمون از داغی افتاد تو قالب از مواد کمی ریختم گذاشتم یخچال تا کمی ببنده بعد بیسکوییت یک ردیف گذاشتم روشون از موادریختم بعد بیسکوییت بعد مواد همین طور ادامه میدیم ودر اخر از مواد ریخته و میزاریم یخچال تا صبح بمونه بعد از قالب جدا می کنیم.